Bánh gạo khoai tây rong biển cho bé
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
2
Calo
380 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 2 củ khoai tây vừa
- 4 muỗng bột gạo
- 2 muỗng bột năng
- 5 lá rong biển (dành cho bé)
- 1/2 chén pho mát tách muối
- Dầu ăn (dùng để chiên)
Mình sẽ chia sẻ cách làm bánh gạo khoai tây rong biển siêu dễ thương cho bé nhé! Đầu tiên mình hấp khoai tây cho tới mềm rồi nghiền nhuyễn, sau đó trộn cùng bột gạo, bột năng, rong biển và pho mát. Từ hỗn hợp mình vo thành những viên nhỏ, cán dẹp và chiên vàng giòn. Bánh có độ dai vừa, lớp vỏ giòn tan, bé ăn ngon miệng và bổ dưỡng. Thời gian chuẩn bị nhanh gọn, phù hợp cho bữa phụ hoặc bữa ăn nhẹ của bé.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch khoai tây, cắt miếng vừa ăn, hấp cho tới chín mềm rồi nghiền nhuyễn thành hỗn hợp mịn.
- 2
Bước 2
Trong một bát lớn, trộn bột gạo, bột năng, bẻ vụn lá rong biển và pho mát tách muối. Thêm khoai tây nghiền vào, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp đồng nhất.
- 3
Bước 3
Lấy một muỗng hỗn hợp, vo thành viên nhỏ, dẹt nhẹ rồi cho vào chảo dầu nóng. Chiên đến khi bánh có màu vàng giòn, vớt ra để ráo dầu.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Yến Nhi Chill
Ưu tiên các nội dung thực tế về công nghệ tiện ích, đôi khi lại ngồi đọc thêm mấy thứ liên quan tới quản lý tài chính cá nhân. Càng thực tế thì càng dễ thấy hứng thú.