Bánh gà thơm ngon – món ăn trưa nhanh gọn cho gia đình
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
6 phút
Khẩu phần
2
Calo
65 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 50 g thịt gà băm
- Một ít hành lá, thái nhỏ
- 1 thìa bột gạo Thái
- Nửa lòng đỏ trứng gà
Gia vị
- Một chút hạt nêm
Mình thường làm bánh gà này cho bữa trưa, vừa đơn giản vừa đầy hương vị. Thịt gà băm nhuyễn, hành lá thơm lừng, bột gạo Thái giòn tan, tất cả hòa quyện trong một chiếc bánh vàng ươm. Chỉ cần vài bước chuẩn bị và một chút thời gian chiên, bạn đã có món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng. Thích ăn kèm với rau sống hoặc nước chấm nhẹ, bánh gà sẽ làm bữa ăn của bạn thêm phần hấp dẫn. Hãy thử làm ngay hôm nay và cảm nhận hương vị truyền thống Việt Nam!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình băm nhuyễn thịt gà, rắc một chút hạt nêm, rồi trộn đều với hành lá thái nhỏ cho thơm.
- 2
Bước 2
Sau đó, mình hòa 1 thìa bột gạo Thái với nửa lòng đỏ trứng, khuấy đều thành hỗn hợp sệt. Đổ hỗn hợp này lên hỗn hợp thịt gà, trộn nhanh tay cho đến khi bột bám đều, rồi chiên trên chảo nóng cho đến khi bánh chín vàng giòn.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Thanh Vân Đỗ
Tôi là Đỗ Thanh Vân. Với tư cách là Biên tập viên tại TRIPMAP Marketplace, tôi chịu trách nhiệm xây dựng và kiểm duyệt toàn bộ nội dung chuyên mục nấu ăn, đảm bảo mỗi bài chia sẻ đều mang lại giá trị thực tiễn và cảm hứng vào bếp cho hàng ngàn độc giả.