Bánh flan bí đỏ cho bé
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
30 phút
Khẩu phần
6
Calo
30 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 quả bí đỏ nhật (khoảng 500 g)
- 1 lòng đỏ trứng gà
- 60 ml sữa công thức
Mình sẽ hướng dẫn các mẹ làm bánh flan bí đỏ siêu dễ cho bé chỉ với 3 nguyên liệu. Đầu tiên rửa sạch, cắt và hấp bí đỏ cho mềm, rồi trộn lòng đỏ trứng và sữa công thức vào. Đổ hỗn hợp vào trong quả bí đỏ, hấp lại cho bánh chín vừa. Khi bánh đã chín, bé có thể ăn cả phần flan lẫn thịt bí đỏ mềm thơm ngon. Món bánh này vừa thơm, vừa bổ dưỡng, rất thích hợp cho bữa ăn nhẹ của bé yêu.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch bí đỏ, cắt phần đỉnh và dùng muỗng gọt bỏ hạt, sau đó cắt thành nửa hoặc để nguyên tùy sở thích. Đặt bí đỏ lên nồi hấp, hấp cho đến khi thịt bí mềm (khoảng 15‑20 phút). Khi bí đã chín, cho 1 lòng đỏ trứng và 60 ml sữa công thức vào trong phần thịt bí đã hấp, trộn đều để hỗn hợp đồng nhất.
- 2
Bước 2
Đặt lại bí đã được trộn hỗn hợp lên nồi hấp, hấp tiếp thêm 10‑15 phút cho đến khi lớp flan bên trong chín cứng nhẹ. Khi bánh đã chín, lấy ra để nguội một chút rồi cho bé ăn cùng phần thịt bí mềm bên trong. Thưởng thức ngay để bé cảm nhận vị ngọt tự nhiên và dinh dưỡng từ bí đỏ.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
