Mình thường bận rộn vào buổi sáng, vì vậy đã tạo ra công thức bánh chuối trứng siêu tốc chỉ trong 5 phút. Với nguyên liệu đơn giản như bột mì, trứng, chuối chín và một chút dầu oliu, món này vừa nhẹ vừa đầy năng lượng. Chỉ cần xay nhuyễn chuối, trộn đều các nguyên liệu rồi cho vào lò vi sóng, trong vòng 1‑2 phút là có ngay bánh nóng hổi. Thêm một ly trà gừng sẽ làm bữa sáng của mình thêm ấm áp trong những ngày đông lạnh. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng nhanh gọn mà vẫn ngon miệng.