
Bánh chuối hạt chia
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
1
Calo
180 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 trái chuối
- 2 miếng bí đỏ
- 3-4 g bột năng
- 1 hạt óc chó
- 3 g hạt chia
Mình rất thích làm bánh chuối hạt chia vì nó vừa thơm vừa bổ dưỡng. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản như chuối, bí đỏ, bột năng, hạt óc chó và hạt chia, bạn đã có ngay một món bánh hấp mềm mịn. Các bước chuẩn bị nhanh gọn, chỉ mất khoảng 10 phút, sau đó bánh chỉ cần hấp 15 phút là chín. Khi bánh ra, mình rắc lên hạt óc chó băm và hạt chia để tăng độ giòn và dinh dưỡng. Thưởng thức bánh ấm cùng gia đình sẽ mang lại cảm giác ấm áp và ngon miệng. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Tôi lấy nửa quả chuối, cắt lát mỏng để trang trí, phần còn lại xay nhuyễn.
- 2
Bước 2
Bí đỏ hấp chín, nghiền ngay khi còn nóng, trộn chung với chuối nghiền, cho bột năng vào khuấy đều. Đổ hỗn hợp vào khuôn, rắc lát chuối lên trên và hấp trong 15 phút.
- 3
Bước 3
Sau khi bánh chín, tôi rắc hạt óc chó đã gọt vỏ và băm nhuyễn, rồi rắc hạt chia lên trên. Cuối cùng, bánh đã sẵn sàng để thưởng thức!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Dương Nhật Minh
Ưu tiên các nội dung thực tế về công nghệ tiện ích, rảnh thì lại chuyển qua quản lý tài chính cá nhân. Quan trọng nhất vẫn là cảm giác dễ đồng cảm.