Bánh chuối đơn giản
Chuẩn bị
20 phút
Nấu
1 tiếng
Khẩu phần
2
Calo
848 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 2 quả chuối
- 1 quả trứng gà
- 100 g sữa
- 125 g bột mì
- 1 thìa cà phê baking soda
- cây tạo bọt
- khuôn hình thang
Gia vị
- 120 g đường
- 3 ống vani (không bắt buộc)
- 50 g dầu ăn
Mùa dịch khiến mình ít ra ngoài, nhưng lại khám phá ra một món bánh chuối cực ngon và cực dễ làm. Chỉ cần vài nguyên liệu cơ bản, mình đã tạo ra chiếc bánh mềm mịn, thơm vani, vừa thích hợp cho bữa sáng nhẹ nhàng, vừa làm món tráng miệng ngọt ngào. Các bước chuẩn bị nhanh gọn, nướng trong vòng một giờ là đã có bánh thơm phức. Hãy cùng mình thực hiện và chia sẻ thành quả nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Dầm chuối bằng nĩa cho đến khi nhuyễn mịn.
- 2
Bước 2
Thêm đường, ống vani và trứng vào hỗn hợp chuối, trộn đều cho tới khi hỗn hợp đồng nhất.
- 3
Bước 3
Cho sữa và dầu ăn vào, tiếp tục khuấy cho hỗn hợp mịn không còn vón cục.
- 4
Bước 4
Rây bột mì và baking soda vào, dùng muỗng khuấy đều đến khi không còn bột khô.
- 5
Bước 5
Đổ bột vào khuôn hình thang, nướng ở 165 °C trong 60 phút cho đến khi bánh chín vàng.
- 6
Bước 6
Bánh chín rồi để nguội, tháo khuôn và thưởng thức. Đừng quên chụp ảnh thành quả nhé!
Đánh giá công thức
4/5 (5 đánh giá)
Đánh giá gần đây
Hương vị rất ổn, chỉ cần canh thời gian kỹ là ra món đẹp mắt. (Bánh chuối đơn giản)
Mình thử cuối tuần và kết quả tốt, cảm ơn vì công thức chi tiết. (Bánh chuối đơn giản)
Mình thử cuối tuần và kết quả tốt, cảm ơn vì công thức chi tiết. (Bánh chuối đơn giản)
Công thức rõ ràng, nguyên liệu dễ tìm, mình sẽ làm lại lần nữa. (Bánh chuối đơn giản)
Hương vị rất ổn, chỉ cần canh thời gian kỹ là ra món đẹp mắt. (Bánh chuối đơn giản)
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.