
Bánh chocolate chip một bát đơn giản
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
35 phút
Khẩu phần
8
Calo
215 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 140 g bột mì đa dụng
- 20 g bột cacao không đường
- 5 g baking powder
- 2 quả trứng
- 150 g sữa tươi không đường
- Chocolate chips
Gia vị
- 65 g đường
- 1 tsp muối
- 32 g dầu ăn
- 1 tsp vanilla
Mình vừa phát hiện tủ lạnh còn dư chocolate chips, nên quyết định biến chúng thành một chiếc bánh ngọt thơm lừng. Công thức này cực kỳ dễ làm, chỉ cần một bát trộn và một khuôn bánh. Bạn sẽ có một chiếc bánh mềm mịn, vị chocolate đậm đà, thích hợp cho bữa trà chiều hay bất kỳ dịp nào. Hãy cùng mình thực hiện nhé, chỉ mất khoảng 15 phút chuẩn bị và 35 phút nướng!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Bật lò nướng ở nhiệt độ 175 °C và để nhiệt độ ổn định trong khi mình chuẩn bị nguyên liệu.
- 2
Bước 2
Cho bột mì, bột cacao, đường, muối và baking powder vào một âu lớn, trộn đều. Sau đó, lần lượt thêm trứng, sữa tươi, dầu ăn và vanilla vào âu, dùng máy đánh trứng đánh cho hỗn hợp mịn đồng nhất.
- 3
Bước 3
Lót giấy nến vào khuôn bánh, đổ hỗn hợp bột vào và rắc chocolate chips lên mặt bánh.
- 4
Bước 4
Cho bánh vào lò nướng, nướng ở 175 °C trong 35 phút cho đến khi mặt bánh vàng đều và que tăm cắm vào trung tâm bánh rút ra sạch.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Thanh Tùng Đặng
Tôi yêu nấu ăn và chia sẻ công thức dễ làm trên Tripmart (TRIPMAP Marketplace), mong mang đến những món ngon gần gũi cho bữa cơm mỗi ngày