Bánh bí đỏ nướng thơm ngon
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
1
Calo
390 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Chuối chín
- Yến mạch cán dẹt
- Bí đỏ hấp chín
- Sữa chua
- Mật ong
Gia vị
- Bột quế
Mình vừa khám phá công thức bánh bí đỏ nướng siêu đơn giản, chỉ cần vài nguyên liệu quen thuộc trong tủ lạnh. Bánh có vị ngọt nhẹ từ chuối và mật ong, kết hợp cùng hương thơm của bột quế và độ mềm mịn của bí đỏ. Đế bánh được làm từ yến mạch và bí đỏ, nên vừa giòn vừa bổ dưỡng. Chỉ mất 15 phút chuẩn bị và khoảng 20 phút nướng, mình có thể thưởng thức ngay trong bữa sáng hoặc làm món tráng miệng nhẹ. Hãy thử làm và cảm nhận hương vị ấm áp, đầy sức khỏe nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Tôi trộn đều chuối chín nghiền, yến mạch cán dẹt và bí đỏ hấp chín đã nghiền nhuyễn. Sau đó dàn hỗn hợp này lên khuôn, dẹt phẳng để tạo lớp đế bánh. Đặt khuôn vào lò nướng ở 180 °C và nướng trong khoảng 15 phút cho đế bánh chín vàng.
- 2
Bước 2
Tiếp theo, tôi trộn sữa chua, mật ong và bột quế thành hỗn hợp nhân. Đổ hỗn hợp này lên trên lớp đế đã nướng, rắc thêm hạt tùy ý. Cho lại vào lò nướng thêm 5‑7 phút cho phần nhân chín và mặt bánh hơi vàng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào