
Bánh bí đỏ cà rốt phomai cho bé
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
330 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Bí đỏ (200 g)
- Cà rốt (100 g)
- Phomai tách muối (30 g)
- Bột năng, bột gạo tỉ lệ 1:4 (tổng 50 g)
Món bánh bí đỏ cà rốt phomai mềm mịn, thơm ngon, rất thích hợp cho bé yêu. Mình sẽ hướng dẫn chi tiết từng bước từ việc hấp rau củ cho tới khi chiên vàng giòn. Công thức đơn giản, nguyên liệu dễ tìm, không cần nhiều thời gian chuẩn bị. Bạn chỉ cần một chút bột năng, bột gạo và phô mai tách muối, rồi biến chúng thành những viên bánh béo ngậy. Thử làm ngay để bé có bữa ăn bổ dưỡng và ngon miệng nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Hấp chín bí đỏ và cà rốt cho đến mềm, sau đó nghiền nhuyễn thành hỗn hợp mịn.
- 2
Bước 2
Trong một bát, trộn bột năng và bột gạo theo tỉ lệ 1:4, rồi thêm phô mai tách muối vào, khuấy đều cho đến hỗn hợp đồng nhất.
- 3
Bước 3
Nhân hỗn hợp vào khuôn nhỏ, dẹt nhẹ thành viên bánh, rồi chiên trong chảo dầu ăn ở lửa vừa cho đến khi mặt bánh vàng giòn.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào

Tác giả
Trần Công Danh
Quan tâm khá nhiều đến review chân thật, thường nhìn mọi thứ bằng góc khá hóm hỉnh, linh hoạt theo ngữ cảnh còn lúc cần đổi mood thì lại xem thêm về hoạt động ngoài trời.