Bánh bao xá xíu tôm phomai
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
1
Calo
800 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 250 g thịt lợn thăn cắt hạt lựu
- 100 g tôm cắt hạt lựu
Gia vị
- 1 gói sốt ướp xá xíu Cholimex
Mình vừa thử công thức bánh bao xá xíu tôm phomai và thật bất ngờ! Bánh bao mềm mịn, nhân thịt lợn thăn thơm lừng, tôm ngọt ngào, hòa quyện cùng phô mai tan chảy. Ngay cả khi bận rộn, mình vẫn chỉ mất 15 phút chuẩn bị và 15 phút hấp để có món ăn đầy đủ dinh dưỡng. Thức ăn này vừa là bữa ăn nhẹ vừa có thể làm bữa chính cho gia đình. Hãy cùng mình thực hiện nhé, chắc chắn sẽ nhận được nhiều lời khen!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Chuẩn bị phần bột bánh bao theo công thức bánh bao bò ngô truyền thống: trộn bột, nước, men nở, để bột nghỉ cho nở nhẹ.
- 2
Bước 2
Xào nhanh thịt lợn và tôm với sốt xá xíu Cholimex cho đến khi chín tới (khoảng 5‑7 phút), hoặc có thể nướng ở 180 °C trong 15 phút nếu không muốn xào.
- 3
Bước 3
Cán bột thành các miếng tròn, đặt một ít nhân đã xào lên giữa, thêm một miếng phô mai rồi gói lại thành bánh bao.
- 4
Bước 4
Xếp bánh bao vào nồi hấp, hấp chín tới (khoảng 10‑12 phút) cho bột mềm mịn và phô mai tan chảy.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.