Bánh bao hấp
Chuẩn bị
30 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
1
Calo
280 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Bột làm bánh bao
- Sữa tươi k đường
- Thịt heo bằm nhỏ
- Mộc nhi
- Củ sắn
Gia vị
- Vani
Mình sẽ chia sẻ cách làm bánh bao hấp mềm mịn, nhân thơm ngon từ thịt heo, mộc nhĩ và củ sắn. Công thức này rất đơn giản, chỉ cần vài nguyên liệu cơ bản trong nhà. Bạn sẽ chuẩn bị nguyên liệu trong khoảng 30 phút, sau đó hấp bánh 15 phút là có ngay món ăn vừa ngon vừa ấm lòng. Thử làm và cảm nhận hương vị truyền thống của bánh bao Việt Nam nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Thịt heo, mộc nhĩ và củ sắn băm nhỏ, ướp với gia vị rồi trộn đều cho đến khi hỗn hợp sệt lại.
- 2
Bước 2
Bột làm bánh bao, sữa tươi, đường và vani nhào thành bột mịn, để nghỉ rồi cán mỏng.
- 3
Bước 3
Cắt bột thành các viên nhỏ, đặt nhân vào giữa, gói lại thành hình bánh bao.
- 4
Bước 4
Đặt bánh bao lên nồi hấp, hấp khoảng 15 phút cho chín, rồi lấy ra thưởng thức.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Mạnh Hùng Nhà Trồng
Lúc rảnh hay ngồi xem nội dung về mẹo mua sắm, chuộng lối trao đổi năng lượng tích cực, khuyến khích nhẹ nhàng và đôi khi bàn thêm về đánh giá sản phẩm.