Ba rọi nấu khóm & đậu nành
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
12 phút
Khẩu phần
1
Calo
582 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 100 g ba rọi
- 1 hộp khóm ngâm nước ép 140g
- 50 g đậu nành Edamame
- 50 g dưa leo
- 1 mcf hạt lanh
- 1 mcf hạt chia
Gia vị
- 2 mcf bột nêm
Món ba rọi nấu khóm và đậu nành là lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối nhanh gọn mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng. Tôi chỉ cần chiên sơ ba rọi, rồi cho khóm, hạt chia, hạt lanh và bột nêm vào, nấu nhẹ vài phút. Thêm edamame và dưa leo để tăng vị giòn, thơm. Công thức này đơn giản, ít chuẩn bị nhưng hương vị lại đậm đà, phù hợp cho những ngày bận rộn. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Tôi chiên sơ ba rọi trong chảo nóng, không cần cắt nhỏ vì hôm nay mình muốn tiết kiệm thời gian.
- 2
Bước 2
Giữ nguyên miếng ba rọi trong chảo, sau đó cho toàn bộ hộp khóm cùng nước ép vào, để nguyên hương vị.
- 3
Bước 3
Rắc hạt chia, hạt lanh và bột nêm lên, trộn đều rồi nấu ở lửa vừa trong khoảng 5 phút để gia vị thấm vào.
- 4
Bước 4
Thêm edamame vào chảo, khuấy đều và tiếp tục nấu thêm 3 phút cho đậu chín tới nhưng vẫn giữ độ giòn.
- 5
Bước 5
Cuối cùng, tôi bày món ra dĩa, rắc dưa leo cắt lát lên trên để tăng độ tươi mát và màu sắc hấp dẫn.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.