Chuẩn bị
10 phút
Nấu
35 phút
Khẩu phần
2
Calo
250 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 200 gram ba rọi
- nồi cơm điện
Gia vị
- 1 muỗng cafe muối
- 1/2 muỗng cafe bột ngọt
Mình thường chuẩn bị ba rọi luộc trong nồi cơm điện vì rất nhanh gọn và ít công sức. Chỉ cần vài bước đơn giản, thịt sẽ mềm vừa chín, giữ được vị ngọt tự nhiên. Khi ăn, mình xắt lát mỏng, ăn kèm dưa leo và chấm muối tiêu chanh hoặc nước mắm ớt, thơm mát ngay lập tức. Món này thích hợp cho bữa trưa nhẹ nhàng hoặc bữa tối nhanh gọn cho hai người. Hãy thử làm ngay để cảm nhận hương vị truyền thống của Phú Quốc!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Cho miếng ba rọi vào nồi cơm điện.
- 2
Bước 2
Thêm muối, bột ngọt và đổ nước sao cho nước vừa ngập miếng thịt.
- 3
Bước 3
Đậy nắp, bật chế độ Cook.
- 4
Bước 4
Khi nồi chuyển sang chế độ Warm, nhấn lại nút Cook để tiếp tục nấu lần thứ hai.
- 5
Bước 5
Sau khi thịt chín mềm, lấy ra cắt thành lát mỏng.
- 6
Bước 6
Dọn kèm dưa leo và chấm với nước muối tiêu chanh hoặc nước mắm ớt.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.