Ba rọi cuốn nướng BBQ thơm ngon
Chuẩn bị
30 phút
Nấu
30 phút
Khẩu phần
2
Calo
480 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 300 g Thịt ba chỉ heo
- 1 gói nấm kim châm
- Húng lá
Gia vị
- Sốt ướp thịt nướng BBQ
Món ba rọi cuốn nướng BBQ là cách đơn giản để biến thịt ba chỉ heo thành món ăn đậm đà, mềm mại và hấp dẫn. Chỉ với 300 g thịt, một gói nấm kim châm, húng lá và sốt BBQ, bạn sẽ có ngay bữa ăn ngon cho 2 người. Các bước chuẩn bị ngắn gọn, nướng nhanh trong lò, giữ được hương vị tự nhiên và độ giòn của nấm. Thực đơn này thích hợp cho bữa tối gia đình hoặc khi có khách ghé thăm. Hãy cùng thực hiện và cảm nhận hương vị tuyệt vời nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch thịt ba chỉ heo, sau đó cắt thành sợi dài khoảng 5 cm. Nếu thịt quá mềm, để trong tủ lạnh 20 phút để dễ cắt hơn. Rắc một chút muối và tiêu, trộn nhẹ rồi để sang một bên.
- 2
Bước 2
Cho thịt đã cắt và nấm kim châm vào một tô lớn, trộn đều rồi xếp lên khay nướng có lót giấy nướng, chuẩn bị cho việc nướng.
- 3
Bước 3
Rưới đều sốt ướp thịt nướng BBQ lên mặt thịt và nấm, dùng muỗng hoặc cọ thực phẩm để phủ đều, giúp gia vị thấm sâu và tạo lớp vỏ bóng hấp dẫn.
- 4
Bước 4
Bật lò nướng ở 200 °C, nướng 5 phút để làm nóng khay. Sau đó hạ nhiệt độ xuống 180 °C, nướng 10 phút, lấy ra lật mặt và tiếp tục nướng thêm 10 phút nữa cho đến khi thịt chín và có màu vàng đẹp. Rắc húng lá lên trên trước khi dọn ra đĩa.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.