Chuẩn bị
7 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
1
Calo
260 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 4 trứng cút
- 1 ổ bánh mì sandwich
- 1 thìa bơ
- Muối, tiêu, hành lá (tùy khẩu vị)
Gia vị
- Muối, tiêu, hành lá (tùy khẩu vị)
Món sandwich trứng cút là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng nhanh gọn mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng. Với bánh mì giòn tan, trứng cút béo ngậy và hương vị thơm của hành lá, mỗi miếng ăn đều mang lại cảm giác hài lòng. Công thức này chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản và thời gian chuẩn bị dưới 10 phút. Bạn có thể tùy chỉnh độ chín của trứng và thêm chút tương ớt để tăng vị cay nhẹ. Hãy cùng mình thực hiện ngay để bắt đầu ngày mới tràn đầy năng lượng!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Cắt nhỏ hành lá, rắc một chút muối và tiêu để chuẩn bị. Đặt bánh mì sandwich lên bàn, dùng miệng ly ép nhẹ để tạo một lỗ tròn ở giữa, tạo thành phần “cái hốc” cho trứng.
- 2
Bước 2
Làm nóng chảo chống dính, cho một ít bơ tan chảy, rồi đặt bánh mì vào chiên sơ khoảng 1 phút cho mặt bánh hơi vàng và giòn.
- 3
Bước 3
Lật bánh mì lại, nhanh chóng đập 4 trứng cút vào các lỗ trống, rắc thêm một chút muối, tiêu và hành lá lên trên. Đậy nắp lại và để lửa vừa trong 2‑3 phút cho trứng chín tới mức bạn thích – nếu muốn trứng chín tới mức “ốp la” thì chỉ cần 2 phút.
- 4
Bước 4
Sau khi trứng đã chín, tắt bếp, lấy sandwich ra đĩa. Bạn có thể ăn ngay hoặc chấm với tương ớt tùy thích. Thưởng thức món sandwich trứng cút giòn tan, thơm ngon cho một buổi sáng tràn đầy năng lượng!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Trần Gia Hân
Hay để ý mấy chủ đề quanh thói quen lành mạnh, thường giữ giọng điệu thân thiện, tự nhiên, nói chuyện đời thường thi thoảng đổi gió sang công nghệ tiện ích. Hay bị thuyết phục bởi trải nghiệm thực tế.