Ăn sáng với bánh mì sandwich kẹp trứng và phô mai
Chuẩn bị
5 phút
Nấu
7 phút
Khẩu phần
1
Calo
440 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 2 lát bánh mì (bánh mì trắng hoặc bánh mì nguyên cám)
- 2 quả trứng gà
- 2 lát phô mai (loại cheddar hoặc mozzarella)
- 1 muỗng canh bơ hoặc dầu ăn
- 1-2 muỗng cà phê nước (tùy chọn, giúp trứng mềm hơn)
Bạn muốn có một bữa sáng nhanh gọn, đầy năng lượng và thơm béo? Hãy thử làm bánh mì sandwich kẹp trứng và phô mai ngay tại nhà! Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản, vài phút chuẩn bị và nấu, bạn sẽ có một chiếc bánh mì giòn tan, trứng mềm mịn, phô mai tan chảy quyện vào nhau. Món ăn này vừa ngon vừa bổ, thích hợp cho những buổi sáng bận rộn. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đánh tan 2 quả trứng trong bát, thêm 1‑2 muỗng cà phê nước để trứng mềm hơn. Bôi nhẹ chảo với 1 muỗng canh bơ hoặc dầu ăn, đun nóng. Đổ hỗn hợp trứng vào chảo, để một mặt chín tới, rồi lật. Khi trứng còn hơi ẩm, đặt 2 lát phô mai lên trên để tan chảy. Đặt 2 lát bánh mì lên chảo, ép nhẹ để trứng và phô mai bám vào bánh.
- 2
Bước 2
Khi phô mai đã chảy và trứng chín đều, dùng xẻng hoặc muỗng ép nhẹ để bánh mì được nướng vàng giòn. Lấy bánh ra, cắt làm đôi vừa ăn. Thưởng thức ngay khi còn ấm, bữa sáng đầy năng lượng và béo ngậy.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Anh Khoa Sông
Có thói quen lưu lại mẹo hay về ẩm thực địa phương, thường nhìn mọi thứ bằng góc khá điềm đạm, rõ ràng, ưu tiên sự hữu ích rảnh thì lại chuyển qua mẹo mua sắm.