Ăn dặm - Sữa bí đỏ khoai lang
Chuẩn bị
6 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
165 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 củ khoai lang nhỏ (khoảng 100 g)
- 1 lát bí đỏ (khoảng 30‑40 g)
- 100 ml sữa công thức hoặc sữa mẹ
Mình sẽ hướng dẫn các bậc phụ huynh cách làm một món sữa bí đỏ khoai lang mềm mịn, giàu dinh dưỡng cho bé ăn dặm. Chỉ cần ba nguyên liệu đơn giản: khoai lang, bí đỏ và sữa (có thể dùng sữa công thức hoặc sữa mẹ). Quá trình hấp và xay nhuyễn giúp giữ lại tối đa vitamin và khoáng chất, đồng thời tạo độ mịn phù hợp cho bé 6‑12 tháng. Món ăn này có thể bảo quản trong tủ lạnh tới 2 ngày, tiện lợi cho những bữa ăn tiếp theo. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch khoai lang và bí đỏ, gọt vỏ, cắt thành miếng vừa ăn rồi cho vào nồi hấp. Hấp cho đến khi chúng mềm hoàn toàn, khoảng 8‑10 phút.
- 2
Bước 2
Cho khoai lang và bí đỏ đã hấp chín vào máy xay, đổ 100 ml sữa công thức (hoặc sữa mẹ) vào, xay nhuyễn cho đến khi hỗn hợp mịn như kem.
- 3
Bước 3
Nếu muốn loại bỏ bã, dùng khăn sạch hoặc rây lọc để lọc hỗn hợp qua, bỏ bã (đối với bé 6‑8 tháng) hoặc để lại bã cho bé lớn hơn nếu muốn.
- 4
Bước 4
Đổ sữa puree vào hũ sạch, để nguội rồi bảo quản trong tủ lạnh. Món ăn có thể dùng trong vòng 2 ngày.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Thiên Hương Trà Sữa
Rất thích những thứ gọn gàng, hữu ích quanh ẩm thực địa phương, thường nhìn mọi thứ bằng góc khá điềm đạm, rõ ràng, ưu tiên sự hữu ích rảnh thì lại chuyển qua mẹo mua sắm.