Ăn dặm kiểu Nhật ngày thứ 29 – Cháo gạo lứt với đậu hũ hạt sen và sữa bí đỏ khoai lang
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
1
Calo
70 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 đậu hũ hạt sen sốt nho
- 20 ml sữa bí đỏ khoai lang
- 25 ml cháo gạo lứt
- 1 gram phomai rắc
Gia vị
- 1 giọt dầu olive
Món ăn dặm này mang hương vị nhẹ nhàng của Nhật, kết hợp giữa đậu hũ hạt sen mềm mại, sữa bí đỏ khoai lang ngọt thanh và cháo gạo lứt dinh dưỡng. Từng nguyên liệu được chọn lọc để cung cấp canxi và vitamin cho bé trong giai đoạn phát triển. Khi ăn, bé sẽ cảm nhận được vị ngọt tự nhiên, béo nhẹ của dầu olive và vị thơm của phô mai rắc. Công thức đơn giản, nhanh gọn, phù hợp cho bữa sáng hoặc bữa phụ của bé. Hãy cùng chuẩn bị món ăn này để bé yêu có một bữa ăn ngon miệng và đầy đủ dưỡng chất.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch đậu hũ hạt sen, cắt thành miếng vừa ăn. Trộn đậu hũ với 20 ml sữa bí đỏ khoai lang đã chuẩn bị sẵn, để hỗn hợp ngấm đều.
- 2
Bước 2
Đun nấu cháo gạo lứt với tỉ lệ 1 phần gạo lứt : 10 phần nước (khoảng 25 ml gạo lứt và 250 ml nước). Khi cháo đã chín mềm, nghiền nhuyễn, thêm 1 giọt dầu olive và rắc 1 gram phô mai lên trên. Cuối cùng, cho hỗn hợp đậu hũ và sữa bí đỏ khoai lang vào cháo, khuấy đều cho bé ăn.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Lê Yến Nhi
Mê mẩn mấy thứ liên quan tới năng suất cá nhân, thường chọn giọng điệu điềm đạm, rõ ràng, ưu tiên sự hữu ích rảnh thì lại chuyển qua chụp ảnh cơ bản.