Ăn dặm kiểu Nhật - Ngày thứ 26

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Tách lòng đỏ trứng gà ra, đặt vào bát chịu nhiệt rồi hấp cho chín. Khi đã chín, dùng muỗng nghiền nhuyễn và thêm một ít nước (khoảng 5‑10 ml) để hỗn hợp loãng vừa ăn cho bé.

2. 2

   Bước 2

   Làm nước ép nho: ép nho tươi lấy nước, sau đó pha loãng với nước sạch theo tỉ lệ 1 phần nước ép : 2 phần nước để giảm độ ngọt và độ đậm đặc, cho khoảng 15 ml hỗn hợp vào bát.

3. 3

   Bước 3

   Rửa sạch bí đỏ và khoai lang mật, cắt khúc nhỏ, hấp chín rồi nghiền nhuyễn. Thêm khoảng 15 ml nước (hoặc nước luộc) để hỗn hợp mịn, không bị đặc, phù hợp với khẩu phần ăn của bé.

4. 4

   Bước 4

   Nấu cháo yến mạch (cháo rây) với tỉ lệ 1:10 (1 phần cháo : 10 phần nước) cho đến khi cháo mềm và nhuyễn. Khi cháo đã sẵn sàng, rắc 1 gram phô mai bào lên trên, thêm 1‑2 giọt dầu olive để tăng chất béo lành mạnh, rồi khuấy đều.