Ăn dặm – Cơm nhão bột cải kale thịt gà
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
2
Calo
65 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 2 muỗng cafe gạo
- 1/2 muỗng cafe bột cải kale
- 50 gr thịt ức gà
Gia vị
- 1 ít gia vị cho bé
Mình sẽ chia sẻ cách làm món cơm nhão bột cải kale thịt gà siêu mềm, dinh dưỡng cho bé chỉ trong 25 phút. Đầu tiên mình rửa sạch gạo và cắt thịt gà thành hạt lựu, ướp nhẹ với bột tỏi và nước mắm. Sau khi nấu gạo cùng thịt cho tới khi cơm tơi nhão, mình hòa bột cải kale với một ít nước rồi cho vào nồi khuấy đều. Khi hạt cơm đã nở đều và mềm, để nguội một chút rồi nêm nếm gia vị phù hợp cho bé. Món ăn vừa ngon vừa giàu chất xơ và protein, thích hợp cho bé đang bắt đầu ăn dặm.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch gạo, cho vào nồi cùng 1,5 ly nước. Thịt gà rửa sạch, cắt thành hạt lựu, ướp nhẹ với bột tỏi và một chút nước mắm dành cho bé. Đặt nồi lên bếp, đun sôi rồi hạ lửa nhỏ, nấu cho đến khi gạo chín mềm và cơm tơi nhão.
- 2
Bước 2
Trong một bát nhỏ, hòa bột cải kale với một ít nước ấm cho tan hoàn toàn. Khi cơm đã mềm, đổ hỗn hợp kale vào nồi, khuấy đều và để nấu thêm 2‑3 phút cho hạt cơm thấm đều. Tắt bếp, để cơm nguội nhẹ rồi nêm gia vị phù hợp cho bé trước khi cho vào bát ăn.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Ngọc Linh Hoàng
Mình là Ngọc Linh. Biên tập viên tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace, tôi dành trọn tâm huyết để mang đến những công thức nấu ăn chuẩn vị và tinh tế nhất cho cộng đồng.