Chuẩn bị
1 tiếng
Nấu
30 phút
Khẩu phần
1
Calo
250 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Gà
- Gừng
- Hành khô
- Rau bắp cải
- Cà chua
- Hành mùi
Gia vị
- Xì dầu
- Gia vị riêng của bé
Mình đã thử công thức ăn dặm này cho bé và rất hài lòng. Món cơm gà rang gừng kết hợp canh bắp cải mềm mịn, ăn kèm cơm nếp cẩm thơm ngon, cung cấp đầy đủ protein và chất xơ cho bé. Các bước chuẩn bị đơn giản, chỉ cần 1 tiếng ủ gia vị rồi nấu nhanh trong vòng nửa giờ. Mình dùng xì dầu nhẹ và gừng tươi để tăng hương vị mà vẫn an toàn cho bé. Hy vọng các mẹ sẽ thích và bé sẽ thích thú khi ăn!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Cắt gà thành miếng vừa ăn, ướp với xì dầu, hạt nêm, hành khô băm và gừng băm nhỏ. Để gà ướp trong khoảng 1 tiếng, sau đó cho nước vào nồi, kho cho gà mềm và nêm thêm hành mùi tùy khẩu vị.
- 2
Bước 2
Làm canh bắp cải: phi thơm hành tím, cho cà chua vào xào tới chín mềm. Thêm rau bắp cải vào đảo nhanh, đổ nước vào nấu sôi rồi hạ lửa ninh cho rau mềm. Cuối cùng nêm gia vị và rắc hành mùi để canh thơm ngon.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Ngọc Linh Hoàng
Mình là Ngọc Linh. Biên tập viên tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace, tôi dành trọn tâm huyết để mang đến những công thức nấu ăn chuẩn vị và tinh tế nhất cho cộng đồng.