
Ăn Dặm - Cháo Rau Lang, Thịt Bò Rim Dầu Hàu Nước Tương
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
30
Calo
160 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 30 g thịt bò băm
- 50 g cháo trắng (đã nấu chín)
- 25 g rau lang băm (đã luộc)
- 1 ít tỏi băm
- 1 ít ngò (rau thơm)
Gia vị
- 1 thìa cà phê dầu hàu Ajinomoto
- 1 thìa cà phê nước tương tảo bẹ
- 1‑2 thìa cà phê dầu ăn (dùng cho việc xào)
Mẹ sẽ chuẩn bị một bữa ăn dặm thơm ngon, vừa có rau xanh vừa có protein từ thịt bò, giúp bé yêu thích thú mỗi khi ăn. Món cháo này chỉ cần vài bước đơn giản: xào bò rim với dầu hàu và nước tương, rồi trộn chung với cháo trắng và rau lang đã luộc. Hương vị đậm đà, màu sắc bắt mắt sẽ khiến bé muốn ăn hết chén. Dễ làm, nhanh gọn và rất bổ dưỡng cho bé đang trong giai đoạn ăn dặm.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình cho một ít nước vào thịt bò băm, nhẹ nhàng tán tơi cho thịt mềm ra. Đun nóng chảo, cho dầu ăn vào phi tỏi cho thơm, rồi cho thịt bò vào cùng dầu hàu và nước tương, đảo đều cho tới khi thịt chín tới. Tắt bếp, múc ra bát và rắc ngò lên trên để tăng hương vị.
- 2
Bước 2
Tiếp theo mình hâm nóng phần cháo trắng, sau đó cho rau lang đã băm vào trộn đều cho rau tan chảy trong cháo. Đổ cháo rau lang ra chén, rồi đặt phần thịt bò rim lên trên.
- 3
Bước 3
Mẹ có thể cho bé ăn riêng từng phần hoặc trộn chung đều rồi cho bé ăn. Chúc mẹ thành công và bé ăn ngon miệng!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Quách Ngọc Sơn
Ưu tiên các nội dung thực tế về năng suất cá nhân, rảnh thì lại chuyển qua chụp ảnh cơ bản. Quan trọng nhất vẫn là cảm giác dễ đồng cảm.