
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
1
Calo
320 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Bò
Gia vị
- Nước tương tofu
- Dầu hào
- Tỏi
- Dầu
Món bò xào này cực kỳ đơn giản, phù hợp cho bé ăn dặm và cả gia đình. Chỉ cần vài nguyên liệu cơ bản như thịt bò băm, tỏi, nước tương và dầu hào, mình có thể nhanh chóng chuẩn bị một bữa ăn đầy dinh dưỡng. Thịt bò được băm nhuyễn, giữ độ ẩm mềm mại, không bị khô khi xào. Mình chỉ cần phi tỏi thơm, rồi xào nhanh cùng các gia vị, rồi tắt bếp. Món ăn có thể ăn kèm cơm hoặc cháo, vừa ngon vừa dễ tiêu.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình băm nhuyễn thịt bò, cho một ít nước để thịt mềm, nhẹ nhàng xào để không bị khô.
- 2
Bước 2
Đun chảo lên, cho tỏi phi thơm, rồi cho thịt bò băm, dầu hào và nước tương (tùy chỉnh lượng cho bé) vào, đảo đều cho bò chín tới rồi tắt bếp.
- 3
Bước 3
Món bò xào này mình thường ăn kèm cơm hoặc cháo cho bé.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Tú Anh Chill
Có thói quen lưu lại mẹo hay về hoạt động ngoài trời, thường chọn giọng điệu thực dụng, đi thẳng vào thông tin quan trọng đôi khi lại ngồi đọc thêm mấy thứ liên quan tới du lịch nội địa.