Chuẩn bị
20 phút
Nấu
30 phút
Khẩu phần
1
Calo
350 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Chicken
Gia vị
- Honey
- Minced garlic
- Minced onion
- Black pepper
- Salt
Mình sẽ chia sẻ cách làm Air fryer honey chicken siêu ngon, giòn tan bên ngoài mà vẫn mềm mọng bên trong. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản, 15 phút ướp gia vị và 30 phút nướng trong nồi chiên không dầu là đã có món gà ngọt ngào, thơm lừng. Món này thích hợp cho bữa trưa nhanh gọn hoặc bữa tối nhẹ nhàng. Hãy cùng mình thực hiện từng bước chi tiết nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình rắc một ít muối lên miếng gà, nhẹ nhàng ướp đều rồi rửa sạch lại để loại bỏ bớt muối thừa.
- 2
Bước 2
Dùng nĩa hoặc chọc nhỏ lên bề mặt gà để gia vị thấm sâu hơn và giúp gà chín đều.
- 3
Bước 3
Trong một bát, mình trộn mật ong, tiêu đen, một chút muối, tỏi băm và hành băm cho đến khi hỗn hợp đồng nhất. Sau đó nhúng gà vào hỗn hợp, lăn đều cho mọi góc thịt được bao phủ bởi sốt ngọt thơm.
- 4
Bước 4
Đặt gà đã ướp trong tủ lạnh hoặc để ở nhiệt độ phòng khoảng 15 phút để gia vị thấm vào thịt.
- 5
Bước 5
Cho gà vào nồi chiên không dầu, đặt ở nhiệt độ 120 °C, nướng 15 phút, rồi lật mặt và tiếp tục nướng thêm 15 phút nữa cho đến khi da gà vàng giòn và sốt bám chặt.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Đình Dung
Mình là Đình Dung. Biên tập viên tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), mình tập trung vào việc 'ngon mắt' hóa các sản phẩm nông sản. Chuyên môn của mình là sử dụng ngôn ngữ hình ảnh và nghệ thuật sắp đặt để truyền tải vẻ đẹp của thực phẩm sạch. Mình chịu trách nhiệm tối ưu hóa trải nghiệm khách hàng bằng cách mang đến những bài đánh giá trực quan sinh động, giúp các bạn dễ dàng hình dung ra thành phẩm cuối cùng và có thêm động lực để vào bếp sáng tạo cùng nguyên liệu Tripmart.