30k Tôm Xào Hành Lá

30k Tôm Xào Hành Lá

Chuẩn bị

5 phút

Nấu

5 phút

Khẩu phần

1

Calo

300 kcal

Nguyên liệu & Gia vị

Nguyên liệu chính

  • 2 lạng (200 g) tôm tươi
  • Hành lá

Gia vị

  • Dầu ăn
  • Mắm, muối, đường, bột ngọt
  • Tiêu, có thể thêm ớt

Mình thường chuẩn bị món này khi ngân sách eo hẹp, chỉ cần 2 lạng tôm và vài nguyên liệu đơn giản. Đầu tiên mình phi thơm hành lá để tạo hương vị đặc trưng, rồi nhanh chóng xào tôm cho săn lại trong vài giây. Thêm một chút mắm, muối, đường, bột ngọt và tiêu, có thể cho chút ớt nếu muốn cay. Cách nấu nhanh gọn này chỉ mất ít phút, vừa tiết kiệm thời gian vừa giữ được độ tươi ngon của tôm. Món ăn vừa đủ cho một bữa, đủ dinh dưỡng và cực kỳ hợp túi tiền sinh viên.

Các bước thực hiện

  1. 1

    Bước 1

    Phi thơm hành lá trên chảo với một ít dầu ăn cho đến khi dậy mùi thơm.

  2. 2

    Bước 2

    Thêm tôm vào chảo, xào nhanh trong khoảng 10 giây cho tôm săn lại, rồi cho tất cả gia vị (mắm, muối, đường, bột ngọt, tiêu và ớt nếu dùng) vào, đảo đều cho thấm.

  3. 3

    Bước 3

    Tắt bếp, trộn đều, dọn ra đĩa. Món tôm xào hành lá 30k đã sẵn sàng, có thể ăn ngay hoặc bảo quản cho bữa ăn tiếp theo.

Đánh giá công thức

Chưa có đánh giá nào

Bạn thấy công thức này thế nào?

Hãy là người đầu tiên đánh giá cho công thức này

Bạn có thể đánh giá sao ẩn danh. Để gửi cảm nhận, vui lòng đăng nhập.

Hà Anh Trà Sữa

Tác giả

Hà Anh Trà Sữa

Dành khá nhiều sự chú ý cho năng suất cá nhân, đôi khi lại ngồi đọc thêm mấy thứ liên quan tới chụp ảnh cơ bản. Càng thực tế thì càng dễ thấy hứng thú.

Phương pháp nấu

Món Xào

Khám phá theo nguyên liệu