

Sách Nước Ép Trị Liệu & Chế Độ Ăn Cơ Thể Tự Chữa Lành - Giá Ưu Đãi 179.100đ
Đặt hàng qua TRIPMAP Marketplace để nhận nhiều ưu đãi hấp dẫn
Sau khi đặt hàng, bạn sẽ nhận được email xác nhận đơn hàng với nhiều ưu đãi giảm giá, chiết khấu cho mặt hàng này.
Buổi sáng sớm, khi ánh nắng vừa ló rạng qua cửa sổ khách sạn nhỏ ven biển Đà Nẵng, bạn mở tủ lạnh và thấy vài loại rau củ tươi rực rỡ. Thay vì ra ngoài mua một ly cafe, bạn lấy ra cuốn sách "Nước Ép Trị Liệu Và Chế Độ Ăn Theo Phương Pháp Cơ Thể Tự Chữa Lành" đã được gấp gọn trong vali. Với một công thức đơn giản, bạn chế biến ngay một ly nước ép xanh mát, vừa thanh lọc cơ thể, vừa cung cấp năng lượng cho cả một ngày khám phá thành phố mới. Những phút giây yên bình ấy không chỉ giúp cơ thể tỉnh táo mà còn mở ra một lối sống cân bằng, phù hợp với mọi hành trình.
Trong những ngày đi phượt miền núi Central, khi trời cao lạnh và môi trường thay đổi liên tục, việc duy trì dinh dưỡng hợp lý trở nên thách thức hơn bao giờ hết. Một cuốn sách hướng dẫn chi tiết về cách lựa chọn, chế biến và bảo quản nước ép có thể là người bạn đồng hành đáng tin cậy. Bạn có thể học cách chuẩn bị “đựng trong bình” trước khi lên đường, sao cho các loại thực phẩm không bị mất chất dinh dưỡng khi lưu trữ trong ba lô hay túi xách.
Với giá hấp dẫn và mức giảm đáng chú ý, "Nước Ép Trị Liệu Và Chế Độ Ăn Theo Phương Pháp Cơ Thể Tự Chữa Lành" không chỉ là một cuốn sách thông thường mà còn là cẩm nang sức khỏe dành cho những người yêu thích du lịch, phiêu lưu và muốn duy trì lối sống lành mạnh bất kể ở đâu. Nội dung sâu sắc, giàu minh chứng thực tiễn, giúp người đọc nhanh chóng nắm bắt được các nguyên tắc cơ bản của việc tự chăm sóc sức khỏe qua thực phẩm tươi sống.
Giới thiệu tổng quan về sách
Cuốn sách được biên soạn bởi các chuyên gia dinh dưỡng và y học cổ truyền, tổng hợp hàng trăm công thức nước ép từ các loại trái cây, rau xanh, thảo mộc và các thành phần tự nhiên khác. Mỗi công thức đều kèm theo hướng dẫn chi tiết về liều lượng, cách làm sạch, cắt lát và thời gian ép, giúp người đọc thực hiện nhanh chóng và an toàn. Đặc biệt, sách còn cung cấp các chế độ ăn uống cân bằng, gắn liền với phương pháp “cơ thể tự chữa lành” – một triết lý dựa trên việc kích hoạt các quá trình tự hồi phục tự nhiên của cơ thể thông qua dinh dưỡng đúng cách.
Định dạng in chất lượng, trang bìa bền đẹp, kích thước gọn gàng vừa đủ để bỏ vào túi xách hoặc balo. Bên trong, bố cục rõ ràng, các chương mục được phân chia hợp lý: phần mở đầu về lý thuyết cơ bản, phần thực hành công thức, phần lời khuyên về cách lưu trữ và sử dụng nước ép khi di chuyển, và phần FAQ trả lời những thắc mắc phổ biến. Tất cả tạo nên một tài liệu hoàn thiện cho bất kỳ ai muốn khám phá sức mạnh của nước ép trong hành trình duy trì sức khỏe và sắc đẹp.
Đối tượng phù hợp để sử dụng sách
- Người thường xuyên di chuyển, du lịch trong và ngoài nước, cần giải pháp dinh dưỡng linh hoạt, tiện lợi.
- Du khách yêu thích khám phá ẩm thực địa phương nhưng vẫn muốn giữ nguyên chế độ ăn lành mạnh.
- Người làm công ăn việc làm bận rộn, ít thời gian nấu nướng, cần các món ăn nhanh gọn, giàu dinh dưỡng.
- Những người quan tâm đến việc tự cải thiện sức khỏe, làm đẹp từ bên trong mà không phụ thuộc vào thuốc men hoặc các sản phẩm công nghiệp.
- Nhà đào tạo dinh dưỡng, huấn luyện viên thể thao hoặc chuyên gia y học cổ truyền muốn bổ sung tài liệu tham khảo cho học viên.
- Người mới bắt đầu thử nghiệm chế độ ăn detox, muốn có nguồn thông tin đáng tin cậy về lựa chọn nguyên liệu và tỉ lệ pha chế.
Lợi ích chính của phương pháp cơ thể tự chữa lành
Phương pháp này nhấn mạnh việc tạo môi trường thân thiện cho cơ thể để nó tự mình điều chỉnh và phục hồi. Khi được cung cấp đầy đủ các dưỡng chất thiết yếu, hệ thống tiêu hoá và chuyển hoá sẽ hoạt động hiệu quả hơn, hỗ trợ giảm thiểu các dấu hiệu mệt mỏi, cải thiện làn da, tăng cường sức đề kháng.
- Thải độc tự nhiên: Các loại nước ép xanh lá chứa nhiều chlorophyll và enzyme giúp loại bỏ độc tố tích tụ trong gan và thận.
- Cân bằng pH: Hỗn hợp trái cây ít đường kèm rau củ giàu chất xơ giúp cân bằng độ acid-kiềm trong cơ thể, hỗ trợ tiêu hoá.
- Tăng cường năng lượng: Các vitamin và khoáng chất hấp thụ nhanh qua đường tiêu hoá, cung cấp năng lượng tức thì, phù hợp với những người di chuyển nhiều.
- Hỗ trợ giảm cân: Nhờ lượng calo thấp nhưng dinh dưỡng dày đặc, người dùng dễ duy trì mức cân nặng hợp lý mà không cảm thấy thiếu thốn.
- Khuyến khích thói quen ăn uống có ý thức: Việc lên kế hoạch chế biến nước ép theo công thức đã được chuẩn hoá giúp người đọc hình thành thói quen lên danh sách mua sắm và chuẩn bị trước.
Các công thức nước ép tiêu biểu trong sách
1. Nước ép xanh Detox
Thành phần: Rau bina (spinach), cần tây, dưa leo, táo xanh, chanh, nước dừa.
Liều lượng đề xuất: 300ml mỗi buổi sáng. Cách làm: Rửa sạch các nguyên liệu, cắt khúc vừa đủ cho máy ép, thêm một ít nước dừa để tăng độ ngọt tự nhiên và giúp bảo quản lâu hơn khi mang đi.
2. Nước ép cam + gừng chữa ho
Thành phần: Cam tươi, gừng tươi, mật ong (tùy chọn), chanh.
Liều lượng: 200ml, dùng vào buổi chiều khi cảm giác cổ họng hơi khô. Gừng cung cấp chất chống viêm, cam giàu vitamin C, giúp tăng sức đề kháng trong điều kiện thay đổi thời tiết khi di chuyển.
3. Nước ép củ dền + táo đỏ
Thành phần: Củ dền luộc chín, táo đỏ, nước chanh, lá bạc hà.
Lợi ích: Củ dền giàu sắt, phù hợp với người thường xuyên bay máy, giúp cải thiện tình trạng thiếu máu nhẹ. Táo đỏ và lá bạc hà tạo vị ngọt nhẹ và mát lạnh, dễ mang trong các chuyến đi dài.
4. Nước ép dâu tây + chanh leo
Thành phần: Dâu tây tươi, chanh leo (quả kiwi), sữa chua không đường.
Sử dụng: 250ml sau buổi tập luyện thể dục hoặc leo núi, cung cấp chất đạm và probiotic cho hệ tiêu hoá, đồng thời tăng cường sức bền cho người di chuyển nhiều.
5. Nước ép cà rốt + nghệ
Thành phần: Cà rốt, củ nghệ tươi, cam, mật ong.
Đặc điểm: Cà rốt cung cấp beta-carotene, nghệ có đặc tính chống viêm, giúp giảm cảm giác mệt mỏi sau những chuyến đi đường dài.
Áp dụng sách trong hành trình du lịch và dã ngoại
Khi lên kế hoạch một chuyến du lịch, việc chuẩn bị thực phẩm là yếu tố quan trọng. Sách cung cấp các gợi ý về cách sắp xếp nguyên liệu trong vali sao cho giữ được độ tươi ngon tối đa. Ví dụ, rau xanh nên được gói trong giấy ăn ẩm để giảm thiểu mất độ ẩm, trong khi các loại trái cây cứng hơn như táo hay lê có thể để riêng.
Đối với những ai thích cắm trại, sách đề xuất những công thức "có thể pha trong nước" – tức là chỉ cần hòa trộn bột trái cây hoặc chất dinh dưỡng khô vào nước lọc. Điều này giúp giảm tải trọng và không cần mang theo máy ép nặng nề. Khi bạn tới một khu rừng, chỉ cần mang một bình đựng nước lọc, bột trà xanh hoặc bột táo, và một ít mật ong để chế biến ngay thành ly nước ép làm dịu cơ thể sau những bước đi mệt mỏi.
Bên cạnh đó, sách còn đưa ra các lời khuyên về việc duy trì lượng nước ép trong ngày khi ở khách sạn có dịch vụ mini bar hạn chế. Bạn có thể chuẩn bị "bộ kit nước ép du lịch" gồm: 1 chai lọ có nắp kín, một túi lỏng ép khô (như bột lựu), và các túi hút chân không để bảo quản rau xanh trong một thời gian ngắn. Khi tới điểm dừng, chỉ cần mở nắp, thêm nước ấm hoặc lạnh, và khuấy đều – một ly nước ép thơm ngon và đầy dinh dưỡng sẽ sẵn sàng.
Các chuyên mục trong sách còn hướng dẫn cách định vị những chợ địa phương, siêu thị hoặc cửa hàng nguyên liệu organic gần nơi lưu trú. Khi đi dạo quanh phố cổ Hội An, bạn có thể nhanh chóng tìm ra gian hàng bán rau sống tươi ngon, sau đó thực hiện những công thức nhanh trong cuốn sách mà không mất thời gian tìm kiếm.
Lựa chọn và bảo quản nguyên liệu khi di chuyển
Nguyên liệu tươi sống là yếu tố quyết định chất lượng nước ép. Sách khuyến nghị việc kiểm tra độ tươi bằng màu sắc và mùi hương, tránh chọn những sản phẩm có vết thâm, đốm đen hoặc mùi khó chịu. Đối với rau lá xanh, người dùng nên lựa chọn những lá chưa bị héo và còn còn độ giòn.

Kỹ thuật bảo quản: Khi phải bảo quản nguyên liệu trong thời gian dài, cuốn sách gợi ý sử dụng túi hút chân không hoặc bao bì màng nhựa dẻo mỏng để giảm lượng không khí và ngăn oxy gây oxi hoá. Ngoài ra, việc tách riêng các nguyên liệu có độ ẩm cao (như dưa leo, bưởi) và nguyên liệu khô (như củ nghệ) giúp duy trì hương vị khi bạn chuẩn bị pha chế.
Với những người di chuyển bằng xe ô tô hay xe máy, việc đem theo một bình đựng nước lạnh bằng inox có thể giúp duy trì nhiệt độ ổn định cho nước ép. Khi trời nóng như mùa hè ở Huế, bạn chỉ cần cho ly nước ép vào bình này, để lạnh trong một thời gian và thưởng thức ngay khi cần.
Những lưu ý khi sử dụng nước ép trong chế độ ăn hằng ngày
- Không nên thay thế hoàn toàn bữa ăn chính bằng nước ép, vì cơ thể vẫn cần protein, chất béo và chất xơ dạng thực phẩm toàn phần để duy trì chức năng tiêu hoá.
- Thời gian tốt nhất để tiêu thụ nước ép là sau bữa ăn nhẹ hoặc trước khi vận động, giúp cơ thể hấp thu nhanh các vitamin và khoáng chất.
- Hạn chế thêm đường tinh luyện hoặc mật đường công nghiệp vào công thức; thay vào đó dùng mật ong hoặc siro tự nhiên nếu cần vị ngọt.
- Người có bệnh tiểu đường nên tham khảo ý kiến chuyên gia y tế trước khi áp dụng các công thức có lượng đường tự nhiên cao.
- Lưu ý rằng một số nguyên liệu như củ cà rốt, củ dền có thể gây nhuộm màu răng, vì vậy nên uống bằng ống hút để giảm tiếp xúc trực tiếp.
Câu hỏi thường gặp (FAQ)
1. Tôi có thể dùng máy ép thủy lực hay máy xay sinh tố để làm các công thức không?
Các công thức trong sách được thiết kế cho máy ép lạnh (cold-press) để giữ nguyên chất dinh dưỡng, nhưng nếu không có, máy xay sinh tố cũng là lựa chọn thay thế hợp lý. Khi dùng máy xay, bạn nên lọc bột qua vải lọc hoặc rây để loại bỏ phần bã, nhằm tránh làm tăng khối lượng và giảm vị ngon.
2. Làm sao để nước ép không bị oxy hoá nhanh khi mang đi xa?
Sách khuyên dùng bình đựng có nắp kín bằng kim loại hoặc nhựa chịu lực, tránh để nước ép tiếp xúc trực tiếp với không khí. Thêm một lát chanh hoặc một ít vitamin C dạng bột (nước cốt chanh) vào ly nước ép có thể giúp kéo dài thời gian tươi ngon.
3. Có nên uống nước ép vào buổi tối không?
Mặc dù nước ép cung cấp nhiều vitamin, tuy nhiên nếu có các nguyên liệu có tính năng kích thích tiêu hoá (như gừng, chanh, dứa) thì nên tránh dùng quá muộn, vì có thể làm rối loạn giấc ngủ. Thay vào đó, bạn có thể lựa chọn các công thức nhẹ nhàng như nước ép dưa hấu hoặc nước ép táo nhẹ.
4. Cần bao lâu mới thấy hiệu quả rõ rệt khi áp dụng chế độ này?
Hiệu quả phụ thuộc vào thói quen cá nhân, mức độ tuân thủ và tình trạng sức khỏe hiện tại. Một số người có thể cảm nhận sự thoải mái, tinh thần tỉnh táo trong vòng một tuần, trong khi người khác có thể cần thời gian dài hơn để nhận thấy cải thiện đáng kể về làn da hoặc cân nặng.
5. Tôi có thể mua nguyên liệu ở siêu thị thông thường hay cần tìm cửa hàng organic?
Các công thức cho phép thay thế nguyên liệu tươi bằng phiên bản đã được đóng gói nếu không có sẵn loại organic. Tuy nhiên, để tối ưu hoá hàm lượng chất dinh dưỡng, nguyên liệu tươi, không xử lý quá mức là lựa chọn tốt nhất.
6. Khi tôi đang du lịch và không có máy ép, làm sao vẫn có thể hưởng lợi từ nước ép?
Sách cung cấp một bộ “công thức không máy ép” sử dụng nước ép hiện có dưới dạng ly giải khát đóng chai (không chất bảo quản), hoặc những hỗn hợp bột ép khô có thể pha với nước lọc ngay tại chỗ. Bạn chỉ cần mang một bình đựng nước sạch, bột ép, và một chút mật ong để tạo ra ly nước ép nhanh gọn.
Những lời khuyên về việc kết hợp chế độ ăn và hoạt động thể chất
Một chế độ ăn uống lành mạnh không chỉ dừng lại ở việc tiêu thụ nước ép. Sách gợi ý các bài tập nhẹ nhàng như yoga, đi bộ hoặc chạy bộ ngắn gọn trong 15-30 phút mỗi ngày, kết hợp với nước ép để tối ưu hoá quá trình trao đổi chất. Khi đang du lịch, bạn có thể tham gia các tour đi bộ khám phá thành phố hoặc leo núi nhẹ ở các khu du lịch sinh thái, đồng thời mang theo những ly nước ép dưỡng da và năng lượng.
Điều quan trọng là lắng nghe cơ thể, điều chỉnh lượng nước ép và khối lượng thực phẩm theo nhu cầu thực tế. Khi bạn cảm thấy căng thẳng hoặc mất nước trong môi trường khô hanh, nên tăng cường các công thức giàu chất điện giải như nước ép dưa gang + chanh, hoặc nước ép dứa + muối biển.
Đánh giá tổng quan về giá trị và tính thực tiễn
Với mức giá ưu đãi 179.100 VNĐ, so với các cuốn sách cùng thể loại trên thị trường, đây là một khoản đầu tư hợp lý cho những người muốn thay đổi lối sống và có kế hoạch du lịch kéo dài. Khi tính toán chi phí mua nguyên liệu ở địa phương, tổng số tiền tiết kiệm được so với việc ăn uống ở nhà hàng hay mua các đồ uống công nghiệp là đáng kể.

Hơn nữa, cuốn sách không chỉ là một bộ sưu tập công thức, mà còn là hướng dẫn về tâm lý ăn uống, cách tạo thói quen lành mạnh, và cách duy trì tinh thần lạc quan khi di chuyển. Tất cả những yếu tố này tạo nên một “bộ công cụ sức khỏe” phù hợp cho cả người mới bắt đầu và người đã có kinh nghiệm trong việc tự chăm sóc cơ thể.
Phản hồi của độc giả và những câu chuyện thực tế
Nhiều độc giả đã chia sẻ rằng họ sử dụng cuốn sách như một người bạn đồng hành trong chuyến du lịch xuyên suốt châu Âu, nơi họ thường mua rau tươi tại chợ địa phương và nhanh chóng tạo ra các loại nước ép detox sau những ngày dài khám phá các di tích lịch sử. Một số khách du lịch Việt Nam đã mang sách này lên chiếc xe máy đi Phong Nha – Kẻ Bàng, chuẩn bị sẵn các công thức “đánh tan mệt mỏi” để duy trì năng lượng trong suốt các chuyến trekking.
Ở các khu nghỉ dưỡng ven biển, các du khách thường đề xuất các công thức nước ép cam + dưa hấu để giải nhiệt và cung cấp nước cho da, đồng thời giảm thiểu nhu cầu dùng đồ uống có ga hoặc đường. Những phản hồi này không chỉ khẳng định tính thực tiễn của sách mà còn chứng minh sự linh hoạt trong việc áp dụng vào các môi trường và văn hoá ẩm thực khác nhau.


Combo Sách Sơ Cứu 360 - Cẩm Nang Sức Khỏe Phòng Chống Đột Quỵ Giảm 27% Chỉ 125000đ

Sách Chữa Lành Bằng Ánh Sáng Mặt Trời - Giảm 17% - Chỉ 109.650đ - Sống Khỏe Mỗi Ngày
