

Nước Mắm Cá Cơm Nguyên Chất Mười Thu Bình Định - chai 480ml
Đặt hàng qua TRIPMAP Marketplace để nhận nhiều ưu đãi hấp dẫn
Sau khi đặt hàng, bạn sẽ nhận được email xác nhận đơn hàng với nhiều ưu đãi giảm giá, chiết khấu cho mặt hàng này.
Trên những chuyến đi dài trên những con đường ven biển miền Trung, hương vị của một món ăn đơn giản nhưng đậm đà có thể khiến không gian bình minh trở nên sinh động hơn. Khi dừng lại tại một tiệm hải sản ven đường, việc lựa chọn một loại nước mắm chất lượng để pha chế chả giò, gỏi cá hay thả lên bánh mì nướng trở nên quan trọng không chỉ vì hương vị mà còn vì cảm giác an tâm khi biết mình đang dùng một sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng. Đối với những người yêu thích tự tay nấu nướng ngay trong xe khách, hoặc những gia đình thích chuẩn bị bữa trưa hộp cho chuyến dã ngoại, một chai nước mắm cá cơm nguyên chất đáng tin cậy luôn là người bạn đồng hành không thể thiếu.
Trong hành trình khám phá ẩm thực Việt, không ít khi chúng ta gặp những sản phẩm mang thương hiệu địa phương, nhưng không phải ai cũng dám thử vì sợ chất lượng không ổn định. Nước mắm Cá Cơm Nguyên Chất Mười Thu Bình Định, với nguồn gốc từ tỉnh biển đầy hải sản này, đã tạo nên một điểm dừng chân cho những ai đang tìm kiếm hương vị truyền thống nhưng vẫn đáp ứng tiêu chuẩn hiện đại. Sản phẩm này không chỉ được bày bán tại các siêu thị tạp hóa mà còn xuất hiện trong những túi đồ ăn nhẹ của những du khách trên các chuyến đi đến biển.
Giới thiệu về Nước mắm Cá Cơm Nguyên Chất Mười Thu Bình Định
Nước mắm Cá Cơm Nguyên Chất Mười Thu là một trong những thương hiệu nổi tiếng của tỉnh Bình Định, vùng đất được biết đến với nguồn cá cơm dồi dào và quy trình ủ truyền thống. Sản phẩm được chế biến từ cá cơm tươi, ủ trong thùng gỗ sồi tự nhiên trong khoảng thời gian tối thiểu 12 tháng, giúp nuôi dưỡng hương vị đậm đà, thơm ngon mà không cần bất kỳ phụ gia hay chất bảo quản nào.
Đóng chai 480ml, đây là dung tích vừa phải để mang theo trong những chuyến du lịch ngắn ngày, đồng thời đủ dùng cho các gia đình muốn duy trì hương vị truyền thống trong bữa cơm hàng ngày. Giá niêm yết tại cửa hàng là 38.581 VND, trong khi mức giá ưu đãi hiện tại là 29.678 VND, mang lại một mức độ hợp lý cho người tiêu dùng chú ý vào giá cả.

Thành phần và quy trình sản xuất
- Nguyên liệu chính: Cá cơm tươi được bắt trực tiếp từ vùng biển Bình Định, nơi có độ trong và sạch của nước biển đảm bảo chất lượng cá không bị ô nhiễm.
- Quy trình ủ: Sau khi cá cơm được làm sạch và cắt nhỏ, chúng được trộn với muối biển tự nhiên theo tỷ lệ chuẩn 3:1. Hỗn hợp sau đó được đổ vào thùng gỗ sồi, nơi điều kiện nhiệt độ và độ ẩm được kiểm soát chặt chẽ. Thời gian ủ ít nhất 12 tháng giúp các enzym tự nhiên phân giải protein, tạo ra vị umami đặc trưng.
- Không phụ gia: Sản phẩm không chứa bất kỳ chất bảo quản, màu nhân tạo hay hương liệu nhân tạo nào, phù hợp với người tiêu dùng ưu tiên thực phẩm sạch.
Đọc kỹ kiến thức hữu ích trước khi chọn mua
Đặc điểm vị và hương thơm
Một giọt nước mắm cá cơm nguyên chất Mười Thu thường mang đến hương mùi biển tươi, nhẹ nhàng nhưng không gắt. Vị mặn thanh, độ ngọt tự nhiên từ quá trình lên men kéo dài, đồng thời dư vị hơi chua nhẹ khiến khi dùng kèm với các món ăn như gỏi, chấm hay ướp thịt, thực phẩm trở nên cân bằng hơn. Độ đậm đặc vừa phải giúp dễ dàng pha loãng khi dùng cho các món salad, trong khi vẫn giữ được hương vị khi dùng trực tiếp như một gia vị tẩm ướp.
Đối tượng sử dụng
- Những người đam mê ẩm thực Việt Nam, muốn tái hiện hương vị truyền thống trong mỗi bữa ăn.
- Du khách và người đi công tác cần một loại gia vị gọn nhẹ, không gây rủi ro về chất lượng, có thể mang theo trong hành lý.
- Gia đình có trẻ em, muốn cung cấp nguồn dinh dưỡng từ cá cơm đã qua chế biến an toàn.
- Những nhà hàng, quán ăn muốn sử dụng nguyên liệu chất lượng cao trong các món chế biến nhanh và món nướng.
Cách sử dụng trong ẩm thực hàng ngày
Với một chai nước mắm nguyên chất, người dùng có thể linh hoạt áp dụng trong nhiều cách chế biến:
- Gia vị chấm: Kết hợp với chanh, ớt, tỏi băm để có nước chấm gỏi cuốn, gỏi xé, hoặc hải sản sống.
- Ướp thực phẩm: Dùng để ướp cá, thịt lợn, gà trong khoảng 20‑30 phút trước khi nướng hoặc chiên, giúp món ăn thấm sâu hương vị.
- Pha sốt: Thêm một ít mật ong hoặc đường ăn, một chút rượu vang trắng và tiêu để tạo ra sốt ngọt mặn thích hợp cho món hải sản nướng.
- Gia vị cho món xào: Khi xào rau cải hoặc bông cải xanh, một chút nước mắm cá cơm sẽ mang lại độ bóng và vị umami tự nhiên.
Ứng dụng trong hành trình du lịch và dã ngoại

Với tính di động và thời gian bảo quản lâu dài, chai nước mắm 480ml phù hợp cho nhiều tình huống du lịch:
- Dạ dày sướng trong hành trình: Khi dừng lại tại các chợ địa phương trên các tuyến ven biển, bạn có thể mua cá tươi, tôm, mực rồi nhanh chóng tẩm ướp bằng nước mắm Mười Thu ngay tại chỗ. Vị mặn thanh sẽ giúp món hải sản vừa tươi vừa đầy đặn hương vị, giảm thời gian nấu nướng trong môi trường du lịch.
- Chuẩn bị bữa ăn hộp: Trước khi lên đường, nhiều người thường chuẩn bị các món ăn nhanh như bún, mì, hoặc salad gạo. Thêm vài giọt nước mắm Mười Thu vào phần sốt đậu phộng, sốt mayonnaise hay tương ớt sẽ làm tăng hương vị mà không cần dùng tới nhiều nguyên liệu.
- Chiều tản bộ tại các bãi biển: Khi dừng lại tại một bãi cát trắng, một bữa picnic với bánh mì baguette, rau sống, và cá ngừ đóng hộp sẽ trở nên đặc biệt khi kèm theo ít nước mắm cá cơm, giúp tạo ra một hương vị mới lạ, gợi nhớ hương vị quê hương.
- Ẩm thực khi di chuyển bằng xe khách: Nhiều chuyến đi dài bằng xe khách hoặc tàu hỏa kéo dài từ 8‑12 giờ đồng hồ thường khiến bữa ăn trở nên nhàm chán. Mang theo chai nước mắm cá cơm Mười Thu giúp bạn tự chế biến các món ăn nhẹ như trộn thịt bò xào tương, gỏi đu đủ, hay bún chả cá ngay trong chuyến đi mà không lo bị hư hỏng.
- Dã ngoại và cắm trại: Khi cắm trại tại các khu rừng núi hay bãi biển, việc chuẩn bị một bộ gia vị đơn giản, không mất nhiều không gian, luôn là ưu tiên. Một chai nước mắm 480ml chỉ chiếm một góc nhỏ trong balo, nhưng có khả năng phục vụ cho cả bữa ăn sáng, trưa và tối, từ bánh mì tráng sữa chua đến cá nướng muối.
Các câu hỏi thường gặp

1. Nước mắm này có chất bảo quản không?
Không, Nước mắm Cá Cơm Nguyên Chất Mười Thu được làm hoàn toàn từ nguyên liệu tự nhiên, không thêm bất kỳ chất bảo quản hay hương liệu nhân tạo nào.
2. Thời gian bảo quản tối thiểu là bao lâu?
Sau khi mở nắp, chai cần được bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát. Độ bền thực tế có thể kéo dài lên đến 12 tháng nếu không để trong môi trường nóng ẩm quá mức.
3. Thích hợp dùng cho trẻ em không?
Với nguồn gốc cá cơm và quá trình lên men tự nhiên, sản phẩm có hàm lượng natri ở mức phù hợp, nhưng như với bất kỳ thực phẩm muối nào, cần điều chỉnh lượng sử dụng cho trẻ em để tránh quá mức natri.
4. Có thể sử dụng thay cho các loại nước mắm khác không?
Có, với hương vị đặc trưng của cá cơm, nước mắm Mười Thu có thể thay thế hoàn toàn các loại nước mắm truyền thống trong hầu hết các công thức, dù là các món chay, món hải sản hay món nướng.
5. Thương hiệu có hỗ trợ người tiêu dùng khi gặp vấn đề gì không?
Thương hiệu Mười Thu thường cung cấp thông tin liên hệ qua các kênh phân phối chính, giúp khách hàng được giải đáp thắc mắc về sản phẩm.
Lưu ý bảo quản và hạn sử dụng
- Đặt chai nước mắm ở nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao để giữ được hương vị nguyên bản.
- Sau khi mở nắp, nên dùng ống lọc hoặc cọ nhẹ để tránh để lại hơi ẩm trong chai.
- Kiểm tra ngày dán tem “hạn sử dụng” trên nhãn; nếu chai đã qua thời gian được khuyến cáo, hương vị và chất lượng có thể giảm đi.
- Trong môi trường du lịch, việc để chai trong túi có ngăn chống sốc sẽ giúp tránh vỡ trong quá trình di chuyển.
Đánh giá về giá cả và giá trị
Với mức giá niêm yết khoảng 38.581 VND và mức giảm giá hiện tại là 29.678 VND, chai Nước mắm Cá Cơm Nguyên Chất Mười Thu Bình Định nằm trong tầm giá trung bình cho các sản phẩm nước mắm chất lượng. Khi so sánh với các thương hiệu cùng loại có chi phí lên đến 50.000 VND cho 500ml, giá của Mười Thu thể hiện sự cân bằng giữa chi phí và chất lượng. Hơn nữa, việc cung cấp nguồn gốc nguyên liệu rõ ràng và quy trình sản xuất truyền thống tạo ra giá trị gia tăng cho người tiêu dùng, đặc biệt là những người đang tìm kiếm một lựa chọn an toàn cho các bữa ăn gia đình hoặc các chuyến đi dài.
Đối với người thích mang đồ ăn nhanh gọn nhẹ trên đường, chai 480ml là kích thước thuận tiện, đủ dùng trong vài tuần tới mà không lo hết nhanh. Ngoài ra, hương vị ổn định của nước mắm này giúp giảm thiểu việc phải mang theo nhiều loại gia vị khác nhau, tiết kiệm không gian balo và cân nặng cho hành trình.
Một yếu tố không thể bỏ qua là sự đa năng của sản phẩm: từ việc làm nền tảng cho các món bún, phở, đến việc dùng trong các công thức nướng, chiên, xào. Độ phong phú này giúp người tiêu dùng tối ưu hoá chi phí, giảm nhu cầu mua nhiều loại nước mắm khác nhau cho các mục đích nấu nướng.
Bài hữu ích cho bạn
Làm thế nào để phân biệt mắm cái cá cơm nguyên con thật và giả khi mua ngoài chợ?
Nếu bạn là một người yêu thích ẩm thực biển và đang tìm kiếm một loại mắm chất lượng để làm cho bữa cơm gia đình thêm phần đặc biệt, thì mắm cái cá cơm nguyên con là một lựa chọn không thể bỏ qua. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay xuất hiện rất nhiều loại mắm giả, kém chất lượng, khiến cho việc lự…
Vì sao nước mắm cá cơm than Thuận Phát là lựa chọn hàng đầu của các bà nội trợ Việt?
Nước mắm là một trong những gia vị không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam. Với sự đa dạng của các loại nước mắm trên thị trường, việc lựa chọn một loại nước mắm chất lượng và an toàn trở thành mối quan tâm hàng đầu của nhiều bà nội trợ. Trong số đó, nước mắm cá cơm than Thuận Phát đang là một trong…
Làm sao để phân biệt nước mắm cá cơm Nha Trang thật với giả khi mua ngoài chợ truyền thống
Nước mắm cá cơm Nha Trang là một trong những sản phẩm đặc trưng và nổi tiếng của vùng đất này, với hương vị đậm đà và chất lượng cao. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay xuất hiện nhiều sản phẩm giả mạo hoặc kém chất lượng, khiến người tiêu dùng khó phân biệt. Vậy làm thế nào để phân biệt nước mắm c…
Làm sao để mắm cá cơm còn nguyên con không bị đắng khi chế biến và sử dụng hiệu quả?
Mắm cá cơm là một trong những loại mắm truyền thống và phổ biến tại Việt Nam, đặc biệt là trong ẩm thực miền Trung. Mắm cá cơm còn nguyên con có thể được sử dụng trong nhiều món ăn, từ xào, nấu, đến làm gia vị cho các món mẻ. Tuy nhiên, việc chế biến và sử dụng mắm cá cơm còn nguyên con đòi hỏi kỹ t…


