Khuôn làm chả giò inox 1 ký - Độ bền cao, dễ vệ sinh, Giá ưu đãi 95.000 VND

Khuôn làm chả giò inox 1 ký là một giải pháp hiện đại dành cho những người yêu thích ẩm thực truyền thống nhưng muốn tối ưu hoá quy trình chế biến tại nhà hoặc trong cơ sở kinh doanh nhỏ. Được thiết kế dạng hộp kiểu cà men, khuôn không chỉ mang lại tính thẩm mỹ cao mà còn giúp việc chuẩn bị chả lụa, giò chả trở nên nhanh chóng, sạch sẽ và an toàn hơn.

Với giá bán gốc 119.700 VND và mức giảm đặc biệt xuống còn 95.000 VND, sản phẩm này là lựa chọn hợp lý cho cả gia đình và các cửa hàng thực phẩm muốn nâng cao chất lượng sản phẩm mà không phải đầu tư quá nhiều chi phí.

Mô tả chi tiết sản phẩm

Thiết kế và chất liệu

• Chất liệu inox 304 cao cấp, chịu được nhiệt độ cao và không bị ăn mòn khi tiếp xúc lâu dài với nước và các loại thực phẩm.
• Thiết kế dạng hộp cà men với 2 nắp, 1 thân co giãn và 1 thanh chèn, giúp lắp ráp và tháo dỡ nhanh chóng.
• Đường kính và chiều cao phù hợp cho 2 dung lượng: 0.5 kg (đường kính 82 mm, cao 113 mm) và 1 kg (đường kính 95 mm, cao 145 mm).

Ưu điểm nổi bật

• Tiện lợi: Không cần dùng đến các dụng cụ phụ trợ phức tạp, chỉ cần đặt lớp lá chuối vào khuôn và đổ hỗn hợp chả.
• Dễ dàng vệ sinh: Bề mặt nhẵn mịn của inox cho phép rửa sạch bằng nước nóng và xà phòng, không để lại mùi thực phẩm.
• An toàn cho sức khỏe: Inox không chứa chất độc hại, không gây phản ứng với các thành phần trong chả, bảo toàn hương vị tự nhiên.
• Thích hợp đa dạng môi trường: Dùng được trong bếp gia đình, nhà ăn, tiệm bánh hay các doanh nghiệp chế biến thực phẩm quy mô nhỏ.

Cách sử dụng thực tế

• Chuẩn bị nguyên liệu: Trộn hỗn hợp thịt băm, tôm, nấm, gia vị và bột năng theo công thức yêu thích.
• Lót lá chuối: Đặt lá chuối sạch vào bên trong khuôn, giúp chả không dính và tạo hương thơm đặc trưng.
• Đổ hỗn hợp: Sử dụng thanh chèn để ép chặt hỗn hợp vào khuôn, đảm bảo không có khoảng trống khí.
• Hấp chín: Đặt khuôn vào nồi hấp, thời gian hấp tùy thuộc vào kích thước (khoảng 30‑40 phút cho 0.5 kg, 45‑55 phút cho 1 kg).
• Lấy sản phẩm: Sau khi chín, mở nắp khuôn, nhẹ nhàng lấy chả ra bằng dao mỏng hoặc muỗng để tránh làm hỏng hình dạng.

Ứng dụng trong thực tiễn

• Gia đình: Thực hiện các bữa ăn truyền thống như Tết, lễ hội hoặc các bữa tiệc gia đình mà không phải lo lắng về việc chả bị dính hay không đồng đều.
• Quán ăn nhanh: Sản xuất chả giò, chả lụa nhanh chóng, giúp giảm thời gian chuẩn bị và tăng năng suất bán hàng.
• Nhà sản xuất thực phẩm quy mô vừa: Dễ dàng mở rộng quy mô bằng cách mua thêm bộ khuôn tương tự, giảm chi phí đầu tư thiết bị lớn.
• Thực phẩm đóng gói: Sau khi hấp, chả có thể được cắt thành lát, đóng gói và bảo quản lạnh hoặc đông lạnh cho các kênh bán lẻ.

So sánh với khuôn truyền thống

• Khuôn inox không cần lắp ghép phức tạp như khuôn gỗ hoặc nhựa, giảm thiểu rủi ro hỏng hóc trong quá trình sử dụng.
• Thời gian làm sạch nhanh hơn nhiều lần so với các loại khuôn có bề mặt gồ ghề.
• Độ bền cao, có thể sử dụng trong hàng trăm lần mà không mất tính năng.
• Khả năng chịu nhiệt tốt, an toàn khi sử dụng trong nồi hấp, lò vi sóng hoặc lò nướng.

Lưu ý khi bảo quản

• Sau mỗi lần sử dụng, rửa sạch khuôn bằng nước ấm và xà phòng, lau khô hoàn toàn trước khi lưu trữ.
• Tránh để khuôn tiếp xúc trực tiếp với các vật dụng có thể gây trầy xước bề mặt inox.
• Để khuôn trong môi trường khô ráo, tránh ẩm ướt kéo dài để ngăn ngừa mốc.

Thông tin giá và phân loại

Giá bán lẻ: 119.700 VND

Giá khuyến mại hiện tại: 95.000 VND

Phân loại: Hàng Gia dụng & Đời sống > Khác > Chưa phân loại