Khuôn giò lụa INOX cao cấp - Tiện lợi, hiện đại, dễ dùng, làm chả lụa 68.000₫

Khuôn chả lụa INOX cao cấp là giải pháp hiện đại cho mọi gia đình và cơ sở kinh doanh muốn tạo ra những sản phẩm chả, giò lụa với hình dáng đẹp, độ bền cao và quy trình chế biến đơn giản. Được chế tạo từ thép không gỉ 430, khuôn mang lại trải nghiệm tiện lợi, an toàn thực phẩm và giúp giảm đáng kể thời gian chuẩn bị so với các loại khuôn truyền thống.

Với mức giá ưu đãi 68.000 VND (giá gốc 83.640 VND), sản phẩm phù hợp cho cả người mới bắt đầu và các chuyên gia trong ngành thực phẩm, đồng thời đáp ứng nhu cầu đa dạng từ gia đình đến nhà hàng, tiệm bánh và các doanh nghiệp sản xuất chả giò.

Mô tả chi tiết sản phẩm

Thiết kế và chất liệu

Khuôn chả lụa được thiết kế thông minh theo dạng hộp cà men, gồm 2 nắp, một thân co giãn và một thanh chèn. Toàn bộ bộ phận được làm từ inox 430 không gỉ, chịu nhiệt tốt và không phản ứng với thực phẩm. Các nắp khuôn được bọc một lớp màng xanh bảo vệ, giúp giảm trầy xước trong quá trình vận chuyển.

• Chất liệu inox 430: kháng ăn mòn, an toàn cho sức khỏe.
• Thiết kế tháo lắp nhanh chóng, không cần dụng cụ phụ trợ.
• Thân khuôn co giãn giúp dễ dàng lót lá chuối hoặc bao bì thực phẩm.
• Thanh chèn giúp định hình đều đặn, tạo độ dày chuẩn cho chả lụa.

Kích thước và dung lượng

Khuôn hiện có ba phiên bản đáp ứng các nhu cầu sản xuất khác nhau:

• Khuôn 0,5 kg lùn: Đường kính 9,6 cm, chiều cao 7,5 cm – thích hợp cho gia đình có nhu cầu làm chả lụa vừa phải.
• Khuôn 0,5 kg cao: Đường kính 8,2 cm, chiều cao 11 cm – tối ưu cho việc tạo hình dài, mảnh, dễ cắt lát.
• Khuôn 1 kg: Đường kính 10 cm, chiều cao 15 cm – đáp ứng nhu cầu sản xuất quy mô lớn cho quán ăn, tiệm thực phẩm.

Cách sử dụng

Quy trình sử dụng khuôn chả lụa rất đơn giản và phù hợp cho cả người mới học:

• 1. Lót lá chuối hoặc bao bì thực phẩm lên bề mặt bên trong của thân khuôn.
• 2. Đổ hỗn hợp chả đã trộn đều (thịt, gia vị, bột năng…) vào khuôn.
• 3. Đặt nắp trên và dùng thanh chèn để ép chặt hỗn hợp, tạo độ dày đồng nhất.
• 4. Đặt khuôn vào nồi hấp hoặc nồi luộc, thời gian tùy thuộc vào khối lượng và độ dày của sản phẩm.
• 5. Khi chín, mở nắp, lấy khuôn ra và tháo chả lụa ra bằng cách nhẹ nhàng rút ra.

Lợi ích khi lựa chọn khuôn chả lụa inox cao cấp

• Tiết kiệm thời gian: Thiết kế tháo lắp nhanh giúp quá trình chuẩn bị và dọn dẹp giảm đáng kể.
• Độ bền lâu dài: Inox 430 không gỉ, chịu nhiệt cao, duy trì vẻ đẹp và tính năng sau nhiều lần sử dụng.
• Đảm bảo an toàn thực phẩm: Không có lớp phủ độc hại, phù hợp với tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm Việt Nam.
• Đa dạng kích thước: Người dùng có thể chọn phiên bản phù hợp với nhu cầu sản xuất hoặc tiêu thụ.
• Hình dáng chuyên nghiệp: Sản phẩm sau khi chế biến có hình dạng đồng đều, đẹp mắt, tăng giá trị bán hàng.

Lưu ý bảo quản và vệ sinh

Vì khuôn mới được dập nắp bằng máy, bề mặt có thể còn dính một lớp dầu máy. Trước khi sử dụng, hãy rửa sạch khuôn bằng nước ấm và một ít dung dịch rửa bátXem các sản phẩm Bát, sau đó lau khô hoàn toàn. Khi không dùng, nên bảo quản khuôn trong môi trường khô ráo, tránh tiếp xúc trực tiếp với các chất ăn mòn mạnh.

Đừng quên gỡ lớp màng bảo vệ xanh trên nắp trước khi sử dụng để tránh ảnh hưởng tới độ bóng và bề mặt của inox.

Ứng dụng thực tế

Sản phẩm phù hợp cho nhiều môi trường sử dụng:

• Gia đình: Tự làm chả lụa, giò lụa để dùng trong bữa cơm hằng ngày, tạo sự mới lạ và tiết kiệm chi phí.
• Quán ăn, tiệm bánh: Sản xuất số lượng lớn, đáp ứng nhu cầu phục vụ khách hàng nhanh chóng.
• Doanh nghiệp thực phẩm: Tích hợp vào dây chuyền sản xuất chả lụa, giò lụa, xúc xích, nem chua và các sản phẩm tương tự.
• Trường dạy nấu ăn: Dạy kỹ thuật làm chả lụa hiện đại, chuẩn hoá quy trình chuẩn bị thực phẩm.

Thông tin bổ sung

Sản phẩm được sản xuất tại Việt Nam, ngày sản xuất tháng 1/2025 và có hạn sử dụng đến tháng 1/2035, đảm bảo chất lượng và an toàn trong suốt thời gian sử dụng. Ngoài khuôn, shop còn cung cấp các phụ gia chuyên dụng cho chả lụa, xúc xích, nem chua, giúp người dùng tối ưu hương vị và độ bám dính.