
Tháng 4 - Sale mở màn trở lại
🌸Voucher độc quyền từ đối tác liên kết của Tripmart
- Giảm 20% tối đa 100k đơn từ 300k
- Giảm 20% tối đa 50k đơn từ 200k
Hạt mè đen Bếp Tịnh Mộc 120ml là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích hương vị truyền thống nhưng vẫn muốn giữ gìn sức khỏe. Được đóng gói trong hũ thủy tinh chắc chắn, sản phẩm giữ nguyên độ tươi ngon và hương thơm đặc trưng của hạt mè đen, một trong những nguyên liệu “siêu thực phẩm” được ưa chuộng trong nhiều nền ẩm thực châu Á.
Với mức giá hiện hành 28.798 VND và giá ưu đãi 23.800 VND, hạt mè đen hũ 120ml không chỉ mang lại giá trị dinh dưỡng cao mà còn phù hợp với ngân sách gia đình. Dưới đây là những thông tin chi tiết giúp bạn hiểu rõ hơn về sản phẩm và cách khai thác tối đa lợi ích của nó trong bếp.
Giới thiệu chung
Thông tin cơ bản
- Thương hiệu: Bếp Tịnh Mộc
- Quy cách: Hũ 120 ml, thủy tinh trong suốt, nắp kín
- Giá bán lẻ: 28.798 VND
- Giá ưu đãi: 23.800 VND
- Loại sản phẩm: Hạt mè đen nguyên chất, không pha trộn
Đặc điểm nổi bật
- Hạt mè đen nguyên chất, không có phụ gia hay chất bảo quản.
- Màu đen đặc trưng, hương vị đậm đà, thơm ngậy khi rang.
- Đóng gói trong hũ thủy tinh, bảo vệ hạt khỏi ánh sáng và độ ẩm.
- Độ bào hòa tốt, dễ dàng trộn vào các món ăn hoặc xay nhuyễn làm bột.
- Phù hợp với cả người ăn chay lẫn người ăn mặn.
Công dụng trong ẩm thực
Món ăn truyền thống
- Thêm hạt mè đen vào bột bánh bao, bánh bao chay để tăng vị thơm và độ giòn.
- Rắc lên bề mặt bánh quy, bánh mì để tạo lớp vỏ giòn, hấp dẫn.
- Dùng trong các món chè truyền thống như chè mè đen, chè đậu đỏ có hạt mè đen cho độ ngọt tự nhiên.
- Hạt mè đen xay nhuyễn làm bột mè, kết hợp với bột gạo để làm bánh bột lọc, bánh canh.
- Rắc lên bát canh, súp để tăng vị ngậy mà không cần dùng dầu mỡ.
Món ăn hiện đại

- Trộn hạt mè đen vào salad rau sống, tạo độ giòn và hương vị béo ngậy.
- Dùng làm topping cho sữa chua, granola, hoặc yến mạch, tăng cường dinh dưỡng buổi sáng.
- Thêm vào sinh tố, smoothie để bổ sung chất béo lành mạnh và protein thực vật.
- Rắc lên mì udon, ramen hoặc bún, mì vịt để tăng độ phong phú về hương vị.
- Nhân bánh crepe, bánh pancake chay, hoặc bánh quy hạt mè đen để tạo màu và hương thơm độc đáo.
Lợi ích sức khỏe

- Cung cấp canxi, magiê, sắt – các khoáng chất thiết yếu cho xương và răng.
- Chứa protein thực vật, hỗ trợ xây dựng và bảo vệ cơ bắp.
- Giàu chất xơ, giúp cải thiện tiêu hoá và duy trì cảm giác no lâu.
- Chứa sesamol và sesamin – các chất chống oxy hoá mạnh, hỗ trợ giảm viêm và bảo vệ tế bào.
- Thấp calo, phù hợp cho chế độ ăn giảm cân hoặc duy trì cân nặng.
Cách bảo quản
Hướng dẫn lưu trữ
- Giữ hũ trong nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
- Đóng kín nắp sau mỗi lần sử dụng để ngăn không khí và độ ẩm xâm nhập.
- Không cần bảo quản trong tủ lạnh trừ khi môi trường bảo quản quá ẩm ướt.
- Thời gian bảo quản tối đa khoảng 12 tháng kể từ ngày sản xuất, nếu hũ còn kín.
- Kiểm tra mùi và màu sắc trước khi dùng; nếu có mùi lạ hoặc thay đổi màu, nên ngừng sử dụng.
Lý do nên chọn hạt mè đen Bếp Tịnh Mộc
Chất lượng đáng tin cậy

- Nguyên liệu được chọn lọc từ các vùng trồng mè đen uy tín, không sử dụng thuốc trừ sâu.
- Quy trình rang nhẹ, giữ nguyên giá trị dinh dưỡng và hương vị tự nhiên.
- Kiểm định chất lượng nghiêm ngặt, đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm trong nước.
- Đóng gói thủy tinh trong suốt, giúp người dùng dễ dàng kiểm tra độ tươi và màu sắc của hạt.
- Thương hiệu Bếp Tịnh Mộc cam kết mang đến các sản phẩm gia vị chay chất lượng cao, phù hợp với xu hướng ăn uống lành mạnh.
Những câu hỏi thường gặp

Hạt mè đen có dị ứng không?
Hạt mè đen là loại hạt thực vật thông thường, hiếm khi gây dị ứng. Tuy nhiên, những người có tiền sử dị ứng hạt giống (đậu, hạt hướng dương) nên thử dùng một lượng nhỏ trước khi sử dụng thường xuyên.
Hạt mè đen có thể dùng thay hạt mè trắng không?
Có thể. Hạt mè đen mang hương vị đậm hơn và màu sắc đặc trưng, thích hợp khi muốn tạo điểm nhấn màu và hương vị cho món ăn. Tuy nhiên, trong một số công thức yêu cầu màu sắc nhạt, bạn có thể cân nhắc sử dụng hạt mè trắng để giữ nguyên màu.
Làm sao để rang hạt mè đen tại nhà?
Cho hạt mè đen vào chảo không dính, đun trên lửa vừa, khuấy đều liên tục trong khoảng 3–5 phút cho đến khi hạt chuyển sang màu đen bóng và có mùi thơm. Để nguội hoàn toàn trước khi bảo quản.
Có nên dùng hạt mè đen cho trẻ em?
Với lượng phù hợp, hạt mè đen là nguồn dinh dưỡng tốt cho trẻ em, cung cấp canxi và protein. Tuy nhiên, cần xay nhuyễn hoặc nghiền nhỏ để tránh nguy cơ nghẹt thở.
Tóm tắt
Hạt mè đen hũ 120 ml của Bếp Tịnh Mộc là sản phẩm đa năng, giàu dinh dưỡng và dễ dàng tích hợp vào mọi bữa ăn. Với giá ưu đãi 23.800 VND, bạn không chỉ sở hữu một nguyên liệu chất lượng cao mà còn có thể khám phá nhiều công thức mới, từ món truyền thống đến những sáng tạo ẩm thực hiện đại. Đảm bảo bảo quản đúng cách, hạt mè đen sẽ giữ được hương vị và giá trị dinh dưỡng trong suốt thời gian sử dụng, đồng hành cùng sức khỏe và hương vị của cả gia đình.
Sản phẩm liên quan





