Name: Ghẹ ngâm nước mắm - 150.000đ (gốc 181.500đ) - Thịt tươi vị biển
SKU: TMM-236055
Price: 150000 VND
Availability: InStock

Trong một buổi chiều nắng nhẹ tại bến cảng Quy Nhơn, tiếng gọi của các quán ăn ven biển hòa lẫn với mùi thơm của hải sản tươi ngon khiến du khách không thể không dừng lại khám phá. Khi đã hết những món mực chiên giòn, cá kho tộ bốc bềnh, người ta thường muốn tìm một món ăn nhẹ vừa tiện lợi vừa đầy hương vị đặc trưng của miền biển. Ở đây, ghẹ ngâm nước mắm trở thành lựa chọn lý tưởng: vị ngọt tự nhiên của ghẹ kết hợp với vị mặn mòi của nước mắm, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo mà không cần phải chờ đợi lâu hay chuẩn bị nhiều công đoạn.

Đối với những người đang lên kế hoạch cho chuyến du lịch miền Trung, muốn có những món ăn đặc sản vừa dễ mang, vừa dễ bảo quản trong balo, ghê ngâm nước mắm luôn xuất hiện trong danh sách “điểm dừng chân”. Khi bạn lên xe máy trên con đường Đường Hành Lang, hay đang chuẩn bị cho một chuyến cắm trại trên bãi biển Đảo Ly, việc có sẵn một hộp ghẹ ngâm nước mắm sẽ khiến bữa ăn không chỉ nhanh gọn mà còn mang lại cảm giác thân thương của hương vị biển cả.

Không chỉ dành cho những hành trình dài, ghê ngâm nước mắm còn thích hợp trong những chuyến công tác ngắn ngày, khi bạn phải di chuyển giữa các thành phố như Đà Nẵng, Nha Trang hay Huế. Khi ghế máy bay vừa mới hạ cánh và bạn đang ngồi trong sảnh sân bay, một hộp ghê ngâm sẽ là món ăn nhẹ vừa bổ dưỡng, vừa mang lại cảm giác "nhà". Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về sản phẩm, cách bảo quản, và những lưu ý khi mang theo trong hành trình khám phá.

Ghẹ ngâm nước mắm - 150.000đ (gốc 181.500đ) - Thịt tươi vị biển

Ghẹ ngâm nước mắm là gì?

Ghẹ ngâm nước mắm là một món ăn truyền thống của miền Trung Việt Nam, trong đó những con ghẹ tươi được làm sạch, cắt bỏ phần vỏ cứng và ngâm trong dung dịch nước mắm pha loãng với các gia vị như tỏi, ớt, đường và đôi khi có thêm một ít giấm. Quá trình ngâm kéo dài từ vài giờ tới một ngày, cho phép ghẹ thấm đều hương vị mặn, ngọt, chua và hơi cay nhẹ, tạo nên hương vị hài hòa, đặc trưng.

Những con ghẹ được chọn thường có kích thước vừa phải, thịt dày, săn chắc và giữ được độ tươi lâu sau quá trình ngâm. Khi đã ngâm đủ thời gian, ghê sẽ trở nên mềm mịn, vị thơm của nước mắm lan tỏa mạnh mẽ, còn phần vỏ ngoài giữ được độ giòn nhẹ, giúp tạo cảm giác ăn ngon miệng mỗi lần cắn.

Thành phần cơ bản

Ghẹ tươi: được làm sạch, tách bỏ phần đầu và đuôi, chỉ giữ phần cơ thể và chân.
Nước mắm: chọn loại nước mắm ngon, ít muối, thường pha với nước lọc để giảm độ mặn.
Gia vị: tỏi băm, ớt tươi hoặc ớt khô, đường, một chút giấm hoặc rượu trắng để cân bằng hương vị.
Dầu ăn (tùy chọn): một lượng nhỏ giúp gia tăng độ bóng và kéo dài thời gian bảo quản.

Đối tượng phù hợp

Sản phẩm ghẹ ngâm nước mắm thích hợp cho nhiều đối tượng:

Du khách và khách hành trình dài: Nhờ khả năng bảo quản tại nhiệt độ phòng trong vòng 1‑2 ngày, ghê ngâm là món ăn nhẹ không tốn nhiều không gian trong balo.
Người yêu ẩm thực đặc sản: Với hương vị đặc trưng của miền trung, ghê ngâm giúp bạn trải nghiệm vị biển một cách nhanh chóng, ngay cả khi không đến ngay các vùng sản xuất.
Những người bận rộn: Khi không có thời gian nấu nướng, bạn chỉ cần mở nắp và thưởng thức ngay, thay thế các bữa ăn nhanh thường gặp.
Gia đình có trẻ em: Món ăn mềm, ít xương và vị ngon nhẹ sẽ làm trẻ thích ăn hơn các loại hải sản khác.

Cách bảo quản ghẹ ngâm nước mắm khi mang đi du lịch

Để duy trì hương vị và độ an toàn thực phẩm, việc bảo quản đúng cách là rất quan trọng, đặc biệt khi bạn không có tủ lạnh kéo dài thời gian di chuyển. Dưới đây là một số gợi ý thực tế:

1. Chọn bao bì kín

Người bán thường đóng ghẹ ngâm trong hũ nhựa hoặc chai thủy tinh có nắp kín. Khi mua, kiểm tra xem nắp có khít không, tránh để không khí lọt vào khiến thực phẩm nhanh hỏng.

2. Đặt trong túi cách nhiệt

Nếu bạn dự định sẽ không có tủ lạnh trong vài ngày, hãy đặt hũ ghê vào túi cách nhiệt (cooler) kèm đá khô hoặc túi gel lạnh. Nhiệt độ duy trì ở khoảng 4‑10°C sẽ giúp kéo dài thời gian tươi mới lên tới 5‑7 ngày.

3. Đặt ở nơi mát, tránh ánh nắng trực tiếp

Trong khi di chuyển trên xe bus hoặc xe máy, hãy để hũ ghê ở phần hành lý dưới, tránh ánh sáng mặt trời chiếu thẳng. Khi dừng nghỉ tại khách sạn, nếu có tủ lạnh, bạn nên cho ngay vào để duy trì chất lượng tốt nhất.

4. Kiểm tra mùi và màu sắc

Trước khi ăn, luôn kiểm tra mùi hôi (có thể là dấu hiệu hư hỏng) và màu sắc của nước ngâm. Nếu thấy màu nước chuyển đục, có mùi chua mạnh hoặc vết nứt trên vỏ ghẹ, nên bỏ qua để tránh rủi ro thực phẩm.

Những lúc nên mang ghê ngâm nước mắm trong hành lý

Ghê ngâm không chỉ là món ăn bổ sung vào bữa ăn mà còn là “đối tác” tin cậy trong các hoàn cảnh sau:

1. Đi bộ đường dài và cắm trại

Khi bạn chuẩn bị lên đường leo núi Bà Nà hay đi cắm trại tại Vườn Quốc Gia Bạch Mã, việc mang một ít ghê ngâm trong túi ngắm sẽ cung cấp protein nhanh chóng, hỗ trợ năng lượng cho cơ thể mà không cần nấu nướng phức tạp.

2. Du thuyền và câu cá

Trong chuyến đi thuyền trên sông Hàn, bạn thường xuyên ngồi bên bến, có thể dễ dàng mở nắp và ăn ghê ngâm kèm bánh mì hoặc gạo nắm. Độ bền của hũ nhựa giúp chịu được rung lắc của thuyền mà không lo đổ vỡ.

3. Khi dừng nghỉ tại các trung tâm mua sắm

Giờ nghỉ trưa giữa những ngày tham quan các phố cổ Hội An hay Cố đô Huế, ghê ngâm là lựa chọn tuyệt vời cho một bữa ăn nhẹ không làm gián đoạn lịch trình.

4. Đi công tác

Trong phòng họp của khách sạn ở Đà Nẵng, khi không có thời gian tới nhà hàng, mở một hũ ghê ngâm và ăn cùng cơm hoặc salad sẽ giúp giảm căng thẳng và tạo không khí thân thiện hơn.

Giá cả và giá trị so sánh

Ghê ngâm nước mắm hiện đang có giá bán lẻ 181.500 VND, nhưng thường có mức giảm giá xuống còn 150.000 VND tại nhiều siêu thị tạp hóa và cửa hàng đặc sản. Với mức giá này, bạn không chỉ mua được một sản phẩm thực phẩm ngon miệng mà còn tiết kiệm được chi phí cho các bữa ăn bên ngoài khi đi du lịch.

So sánh với các loại snack nhập khẩu hay những món hải sản tươi sống cần bảo quản khắt khe, ghê ngâm mang lại ưu thế về:

Tiết kiệm không gian trong hành lý.
Độ bền cao hơn khi không có tủ lạnh ngay lập tức.
Chi phí hợp lý cho lượng thực phẩm giàu protein.

Câu hỏi thường gặp về ghê ngâm nước mắm

Đọc kỹ kiến thức hữu ích trước khi chọn mua

Ghê ngâm có an toàn để ăn không?

Các nhà sản xuất uy tín thường thực hiện quy trình vệ sinh sạch, ngâm trong môi trường khô sạch và sử dụng nước mắm đã qua lọc. Tuy nhiên, như mọi thực phẩm, bạn nên kiểm tra ngày sản xuất, hạn sử dụng và bảo quản đúng cách để giảm tối đa nguy cơ hư hỏng.

Ghê ngâm có thể để bao lâu?

Khi được bảo quản trong tủ lạnh, ghê ngâm có thể giữ được vị ngon trong vòng 10‑14 ngày. Nếu không có tủ lạnh, việc sử dụng túi cách nhiệt kèm đá khô sẽ giữ độ tươi ngon trong khoảng 5‑7 ngày.

Có nên ăn ghê ngâm khi bụng đói hay sau bữa chính?

Ghê ngâm thường được dùng làm món khai vị hoặc snack nhẹ. Bạn có thể ăn ngay sau khi mở hũ, kèm với cơm trắng, bún hoặc bánh mì, tạo cảm giác no đủ mà không cảm thấy quá đầy bụng.

Làm sao để tránh mùi cá quá mạnh?

Nếu bạn không ưa mùi cá nồng, hãy chọn ghê ngâm có tỷ lệ nước mắm pha loãng cao hơn (khoảng 1:2 với nước) hoặc chọn loại đã thêm ít giấm để giảm độ hăng.

Có cách chế biến thêm ghê ngâm thành món khác không?

Ghê ngâm có thể được dùng làm nguyên liệu cho các món salad hải sản, gỏi cuốn, hoặc trộn với bún tôm. Vị mặn nhẹ và mùi thơm của nước mắm sẽ tăng thêm hương vị cho các món ăn khác.

Lý do ghê ngâm nước mắm trở thành “cặp đôi” lý tưởng cho chuyến du lịch miền Trung

Miền Trung Việt Nam nổi tiếng với những con đường ven biển dài, những bãi cát trắng và ẩm thực đa dạng. Khi bạn tham quan các địa điểm nổi tiếng như Đảo Cù Lao Chàm, Vườn Quốc Gia Phong Nha‑Kẻ Bàng hay phố cổ Hoi An, thời gian di chuyển thường kéo dài, khiến bữa ăn nhanh gọn trở nên cần thiết.

Ghê ngâm đáp ứng được các tiêu chí “nhanh – nhẹ – ngon” mà rất ít thực phẩm hải sản khác có thể. Đặc biệt, vị mắm chua nhẹ kết hợp với độ béo tự nhiên của ghê tạo ra cảm giác vừa đậm đà vừa không quá nặng, phù hợp cho cả trẻ em và người lớn.

Thêm vào đó, việc đóng gói trong hũ nhựa chịu đựng va đập nhẹ khiến ghê ngâm có thể được xếp trong túi đựng đồ, ba lô, thậm chí trong ngăn bánh lều mà không lo rò rỉ. Khi dừng lại ở một quán cà phê ven biển, việc lấy ghê ra ăn kèm với vài lát chanh sẽ làm tăng cảm giác tươi mát, thích hợp cho thời tiết nắng gắt.

Hướng dẫn ăn ghê ngâm đúng cách khi đang di chuyển

Bước 1: Đảm bảo hũ ghê ngâm đã được lắc nhẹ để hỗn hợp nước mắm ngấm đều.
Bước 2: Dùng dao nhỏ hoặc kéo nhựa cắt mở nắp, tránh để hơi nóng hay mùi mài từ kim loại tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm.
Bước 3: Lấy ghê ra bằng đũa hoặc tay sạch, nên dùng kèm với một ít bánh mì baguette hoặc bánh quy giòn để cảm nhận độ giòn của phần vỏ.
Bước 4: Khi ăn, có thể thêm một vài giọt tiêu xanh hoặc ớt tươi để tăng độ cay nhẹ nếu muốn.
Bước 5: Khi hết, đóng chặt nắp lại và đặt lại vào ngăn lạnh trong hành lý (nếu có) hoặc vào túi cách nhiệt cho lần tiếp theo.

So sánh ghê ngâm với các lựa chọn snack khác khi du lịch

Một số món snack thường thấy khi du lịch miền Trung bao gồm: bánh tráng mắm, chả cá, hải sản khô, trái cây tươi. So sánh nhanh:

Hướng dẫn lựa chọn ghê ngâm chất lượng khi mua tại siêu thị tạp hoá

Khi bạn dừng chân tại các siêu thị tạp hoá, khu vực thực phẩm đặc sản thường có nhiều loại ghê ngâm. Để mua được sản phẩm ngon, hãy chú ý các yếu tố sau:

Ngày sản xuất & hạn sử dụng: Lựa chọn những sản phẩm có ngày sản xuất gần nhất để đảm bảo độ tươi.
Nhãn hiệu: Thương hiệu được nhiều người tin tưởng thường có quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt.
Nhãn mác thông tin: Kiểm tra thành phần, tỷ lệ nước mắm, và mức độ gia vị để chọn theo sở thích cá nhân.
Thiết kế bao bì: Đảm bảo nắp đóng kín, không rò rỉ; bao bì không bị trầy xước hoặc bầm va.
Giá cả: So sánh giá giữa các cửa hàng, nhưng đừng chỉ dựa vào mức giá thấp nhất; chất lượng là ưu tiên.

Ghê ngâm trong phong trào ẩm thực du lịch hiện nay

Ngày nay, các blog ẩm thực, kênh video du lịch thường giới thiệu ghê ngâm như một “món ăn vặt” không thể bỏ lỡ khi đến miền Trung. Người xem thường được khuyến khích thử ghê ngâm trong các khoảnh khắc “đi bộ khám phá chợ đêm”, hoặc trong các “đêm cắm trại bên bãi biển”. Từ đó, ghê ngâm không chỉ là sản phẩm tiêu dùng mà còn là một phần trong câu chuyện hành trình, tạo dấu ấn khó quên cho mỗi du khách.

Làm sao để ghê ngâm thích hợp cho người ăn kiêng

Mặc dù ghê ngâm chứa một lượng muối đáng kể, nhưng nó vẫn có thể phù hợp với những người đang ăn kiêng giảm carbs hoặc tìm kiếm nguồn protein. Khi chuẩn bị cho người ăn kiêng, bạn có thể:

Rửa nhẹ ghê ngâm bằng nước lọc để giảm một phần muối thừa.
Kết hợp ghê ngâm với rau sống như xà lách, bắp cải, hoặc dưa leo để cân bằng dinh dưỡng.
Tránh kèm với các món ăn có đường hoặc tinh bột cao, như bánh mì bột hoặc mì.

Ý tưởng sáng tạo sử dụng ghê ngâm trong thực đơn du lịch

Bên cạnh cách ăn trực tiếp, bạn có thể biến ghê ngâm thành những món ăn độc đáo phù hợp cho buổi tiệc picnic hoặc bữa ăn chung trong chuyến đi:

1. Gỏi ghê ngâm

Cho ghê ngâm vào tô gỏi cùng với rau thơm, bắp cải thái sợi, cà rốt sợi, ớt tươi và chút đường. Trộn đều với nước mắm pha chanh, sẽ tạo nên món gỏi nhẹ nhàng, vừa ngọt vừa chua, thích hợp cho thời tiết nóng bức.

2. Bánh mì ghê

Chiên nhẹ một ổ bánh mì, sau đó xả bơ và xếp ghê ngâm lên trên, kèm thêm vài lát dưa chuột và rau mùi. Kết quả là một “bánh mì hải sản” tiện lợi, có thể ăn trên xe bus.

3. Cơm tấm ghê

Chuẩn bị một phần cơm tấm, đặt ghê ngâm lên trên và rắc tiêu, hành lá. Dòng nước mắm trong ghê sẽ thẩm thấu vào cơm, tạo nên bữa ăn đậm đà như nhà.

4. Nước chấm ghê ngâm

Dùng phần nước mắm trong hũ ghê làm nước chấm cho các loại snack như bánh cuốn, bánh gối; mùi biển nhẹ sẽ làm tăng hương vị.

Những lưu ý pháp lý khi mang thực phẩm ngâm trong hành lý quốc tế

Du lịch ra nước ngoài thường gặp quy định nghiêm ngặt về nhập khẩu thực phẩm. Khi bạn muốn mang ghê ngâm nước mắm vào các quốc gia như Thái Lan, Nhật Bản hay Singapore, hãy lưu ý:

Kiểm tra quy định nhập khẩu thực phẩm có nguồn gốc hải sản tại cảng nhập cảnh.
Có thể cần khai báo và trình bày giấy chứng nhận xuất xứ.
Đảm bảo khối lượng ghê ngâm không vượt quá giới hạn cho phép (thường dưới 1‑2 kg).
Đóng gói phải kín, không có dấu hiệu rò rỉ, tránh gây mất an toàn thực phẩm.

Các thương hiệu ghê ngâm nổi tiếng tại miền Trung

Mặc dù không nêu tên cụ thể, người tiêu dùng thường tin dùng các thương hiệu địa phương đã tồn tại lâu đời, với kinh nghiệm chế biến ghê ngâm truyền thống. Những thương hiệu này thường bán sản phẩm ở các khu chợ truyền thống, siêu thị tạp hoá, và còn có cả cửa hàng trực tuyến chuyên bán đặc sản miền Trung. Khi chọn mua, việc tham khảo đánh giá của người tiêu dùng trên các diễn đàn du lịch sẽ giúp bạn tìm được sản phẩm chất lượng.

Hậu cần và vận chuyển ghê ngâm trong các chuyến du lịch nhóm

Đối với những chuyến du lịch nhóm lớn, như tour khám phá các khu bảo tồn tự nhiên hoặc chuyến đi dã ngoại kéo dài hơn một tuần, việc lên kế hoạch mang ghê ngâm đòi hỏi:

Đánh giá số lượng thành viên: Mỗi người có thể tiêu thụ khoảng 100‑150 gram ghê trong một ngày.
Chọn loại hũ nhựa dung tích lớn (500ml‑1l) hoặc mua nhiều hũ nhỏ để phân bổ đều.
Đảm bảo có ít nhất một máy làm lạnh hoặc túi cách nhiệt cho toàn bộ hành lý nhóm.
Phối hợp với hướng dẫn viên để sắp xếp thời gian ăn ghê ngâm vào các bữa ăn ngắn trong hành trình.

Lý do ghê ngâm trở thành món quà lưu niệm cho người thân

Khi bạn trở về từ một chuyến du lịch miền Trung, ghê ngâm là món quà gọn nhẹ, dễ mang về và có giá trị văn hoá. Người thân sẽ cảm nhận được hương vị của biển, nhớ lại những câu chuyện du lịch. Đặc biệt, hộp ghê ngâm thường được đóng gói sang trọng, có thể là một lựa chọn thay thế cho những món quà truyền thống như bánh kẹo hoặc đồ thủ công.

Tầm quan trọng của việc lưu trữ thông tin dinh dưỡng trên bao bì

Thực tế, nhiều nhà sản xuất hiện nay bắt đầu ghi rõ thông tin dinh dưỡng trên nhãn, bao gồm lượng protein, tinh bột, chất béo, và hàm lượng muối. Khi bạn mua ghê ngâm, việc tham khảo bảng dinh dưỡng sẽ giúp kiểm soát lượng muối tiêu thụ, nhất là đối với người cao huyết áp hoặc người đang theo chế độ ăn kiêng.

Những biến thể vùng miền của ghê ngâm

Dù là cùng một tên gọi “ghê ngâm nước mắm”, nhưng mỗi vùng miền thường có những phong cách ngâm khác nhau:

Quảng Nam: Thêm lá chanh vào hỗn hợp nước mắm, mang đến hương thơm nhẹ nhàng.
Thanh Hóa: Ngâm với nước mắm pha đường vừa, thêm ớt tươi cho vị cay thanh.
Hà Tĩnh: Sử dụng nước mắm truyền thống, ít đường, giữ lại vị mặn đậm đà của ghê.

Vì vậy, khi bạn đang du lịch qua các tỉnh miền Trung, có thể tìm kiếm các phong cách ngâm đặc trưng để trải nghiệm đa dạng hương vị.

Lựa chọn ghê ngâm khi đi phượt xuyên tỉnh

Phượt là một hình thức du lịch dài ngày, thường đi xe máy hoặc ô tô, đi qua những con đường gập ghềnh. Đối với người phượt, một bộ ghê ngâm trong lon nhựa có thể là cứu cánh dinh dưỡng:

Tiết kiệm không gian: Một lon 200ml chỉ chiếm một ít không gian trong túi áo khoác.
Dễ dùng: Không cần dao kéo, chỉ cần mở nắp và ăn.
Giữ năng lượng: Cung cấp protein cần thiết cho cơ bắp khi lái xe trong thời gian dài.

Đánh giá độ phù hợp của ghê ngâm cho những chuyến đi trong mùa mưa

Mùa mưa miền Trung thường ẩm ướt, khiến việc lưu trữ thực phẩm trở nên khó khăn. Ghê ngâm, nhờ vào dung dịch nước mắm giàu muối, có khả năng kháng khuẩn tốt hơn so với nhiều thực phẩm không có chất bảo quản. Khi bạn đi du lịch trong thời tiết mưa, hãy lưu ý:

Đóng gói kỹ lưỡng, tránh ẩm ướt từ môi trường bên ngoài.
Sử dụng bao bì nhựa dày, chịu được áp lực.
Kiểm tra lại sau mỗi ngày di chuyển để đảm bảo không có dấu hiệu hư hỏng.

Các món ăn kèm thích hợp với ghê ngâm khi ăn trên đường

Một bữa ăn trên đường không chỉ dừng lại ở việc ăn ghê ngâm một mình. Kết hợp ghê với:

Bánh mì baguette: Giúp cân bằng vị mặn.
Rau sống: Xà lách, bắp cải thái sợi, giúp giảm độ mặn.
Trái cây: Chuối, vú sữa, tạo cảm giác thanh mát.
Gỏi cuốn: Cuốn ghê vào bánh tráng cùng rau thơm, ăn kèm tương đậu.

Những lời khuyên về việc tiêu thụ ghê ngâm trong thời gian dài

Trong trường hợp bạn phải sống một thời gian dài trong môi trường không có tủ lạnh, như trên tàu đánh cá hoặc trong những khu rừng sâu:

Hạn chế mở nắp quá thường xuyên để giữ độ tươi.
Sử dụng phương pháp bảo quản lạnh bằng đá khô (dry ice) nếu có thể.
Kiểm tra thời gian bảo quản mỗi ngày; nếu nước ngâm có màu đổi sang đục hoặc mùi lạ, nên loại bỏ phần ghê còn lại.

Sự phát triển của ghê ngâm trong kỷ nguyên công nghệ

Hiện nay, nhiều hãng bán ghê ngâm đã áp dụng công nghệ bảo quản sous‑vide, giúp kéo dài thời gian giữ chất lượng thực phẩm mà không cần phải dùng nhiều chất bảo quản. Ngoài ra, một số sản phẩm còn được gói trong túi chân không, giảm thiểu oxy trong bình, tăng độ bền thực phẩm. Khi mua ở siêu thị tạp hóa hiện đại, bạn có thể tìm thấy những tùy chọn này, phù hợp hơn cho việc mang theo trong các chuyến du lịch dài ngày.

Ghê ngâm nước mắm và xu hướng ăn uống bền vững

Với nhận thức ngày càng tăng về việc giảm lãng phí thực phẩm, ghê ngâm là một lựa chọn thân thiện với môi trường. Khi mua với bao bì nhựa có thể tái chế, bạn không chỉ hỗ trợ nguồn hải sản địa phương mà còn góp phần giảm lượng thực phẩm bị hủy bỏ vì không được tiêu thụ kịp thời.

Một số doanh nghiệp còn đưa ra các chương trình tái sử dụng hũ ghê ngâm sau khi đã dùng hết nội dung, khuyến khích người tiêu dùng mang hũ rỗng để đổ vào các loại thực phẩm khác, giảm thiểu rác thải nhựa. Điều này làm cho ghê ngâm không chỉ là món ăn, mà còn trở thành một phần của hành trình tiêu dùng thông minh và bền vững.

Ghẹ ngâm nước mắm - 150.000đ (gốc 181.500đ) - Thịt tươi vị biển