Name: Đỗ xanh tách vỏ loại 1 OCOP 1kg giá chỉ 23.000 chất lượng chuẩn giảm giá mạnh
SKU: TMM-190873
Price: 23000 VND
Availability: InStock

Vừa mới trở về từ một chuyến tàu dài ngoạn mục xuyên dãy núi, tôi mở túi xách du lịch và thấy một gói đỗ xanh tách vỏ nhẹ nhàng nhưng đầy hứa hẹn. Cái cảm giác khi mở nắp, hương vị tươi mát của đậu xanh lan tỏa, khiến bất kỳ hành khách nào cũng muốn thử ngay một miếng. Đối với những ai thường xuyên di chuyển, từ du lịch thành phố tới những cuộc hành trình khám phá thiên nhiên, một món ăn vừa tiện lợi, vừa giàu dinh dưỡng như đỗ xanh tách vỏ là một người bạn đồng hành không thể thiếu.

Hình ảnh những chuyến đi bộ xuyên rừng, dừng chân tại một ngọn núi cao và lắp lại lò vi sóng mini trong lều để chuẩn bị bữa ăn nhẹ khiến tôi nhớ lại lần đầu tiên thử đỗ xanh tách vỏ OCOP. Làn da được bao phủ bởi sương mù, gió thổi nhẹ và tôi ngồi trên chiếc chiếu dã ngoại, gắp lên vài muỗng đỗ xanh vừa thơm vừa giòn – một khoảnh khắc đơn giản nhưng đủ để làm đầy năng lượng và niềm vui cho cả ngày.

Đây không chỉ là một món ăn vặt, mà còn là một phần của trải nghiệm du lịch, giúp duy trì sức khỏe, cung cấp năng lượng nhanh chóng và làm giảm cảm giác đói trong lúc di chuyển. Khi chuẩn bị hành lý, nhiều người thường bỏ qua các lựa chọn thực phẩm khô, nhưng 1KG Đỗ Xanh Tách Vỏ LOẠI 1 OCOP lại thay đổi quan niệm đó. Hãy cùng khám phá chi tiết tại sao sản phẩm này lại trở nên quan trọng đối với những hành trình của bạn.

Đỗ xanh tách vỏ OCOC – Định nghĩa và nguồn gốc

Đỗ xanh tách vỏ LOẠI 1 OCOP là một loại thực phẩm khô được thu hoạch từ những hạt đậu xanh (edamame) chất lượng cao, sau đó được xử lý tách vỏ một cách cẩn thận để giữ lại độ giòn và hương vị tự nhiên. "OCOP" là viết tắt của "One Commune One Product", một thương hiệu khẳng định sản phẩm được sản xuất và phát triển từ một cộng đồng nông dân cụ thể, đồng thời tuân thủ các tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường. Sản phẩm được đóng gói trong túi 1kg, phù hợp với nhu cầu sử dụng cá nhân hoặc gia đình, đặc biệt là trong các chuyến du lịch kéo dài.

Phân loại và đặc tính kỹ thuật

Khối lượng: 1 kilogram (kg)
Dạng sản phẩm: Đậu xanh tách vỏ, đã qua sơ chế và làm khô
Đặc điểm: Hạt đậu giòn, màu xanh tự nhiên, không có hạt vỏ thừa
Chứng nhận: OCOP, xác nhận nguồn gốc và quy trình sản xuất
Giá niêm yết: 27.600 VND
Giá giảm: 23.000 VND

Lợi ích sức khỏe của đỗ xanh tách vỏ

Đỗ xanh không chỉ mang đến vị giòn ngon, mà còn chứa đầy dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể, đặc biệt là trong môi trường di chuyển liên tục.

Đỗ xanh tách vỏ loại 1 OCOP 1kg giá chỉ 23.000 chất lượng chuẩn giảm giá mạnh

Chứa protein thực vật

Mỗi 100 gram đỗ xanh tách vỏ cung cấp khoảng 11-12 gram protein, là nguồn protein thực vật lý tưởng cho người ăn chay hoặc những người muốn bổ sung protein mà không cần phải mang theo thực phẩm tươi sống. Điều này giúp duy trì sức bền cơ bắp, giảm mệt mỏi khi tham gia các hoạt động thể thao nhẹ hoặc khám phá địa danh mới.

Chất xơ cao

Đỗ xanh chứa hàm lượng chất xơ hòa tan và không hòa tan khá cao, hỗ trợ tiêu hoá và giảm cảm giác buồn nôn trong những chuyến bay dài hoặc khi ăn nhanh trên xe. Chất xơ còn giúp điều hòa đường huyết, ngăn ngừa cảm giác thèm ăn quá mức khi di chuyển qua các bối cảnh ăn uống phong phú.

Vitamin và khoáng chất

Vitamin C: Tăng cường hệ miễn dịch, giúp phòng ngừa cảm lạnh khi thời tiết thay đổi nhanh chóng trong hành trình.
Vitamin K: Hỗ trợ đông máu, quan trọng đối với những chuyến leo núi hay tham gia các hoạt động vận động mạnh.
Folate (Vitamin B9): Giúp duy trì sức khỏe tế bào và giảm mệt mỏi.
Sắt và Magiê: Cung cấp năng lượng cho các hoạt động thể chất kéo dài.

Giảm cholesterol và hỗ trợ tim mạch

Các hợp chất isoflavone có trong đỗ xanh được nghiên cứu có khả năng hỗ trợ giảm mức cholesterol xấu (LDL) và bảo vệ tim mạch. Đối với những người thường xuyên lái xe trên các con đường dài, việc duy trì sức khỏe tim mạch là yếu tố quan trọng không thể bỏ qua.

Đỗ xanh tách vỏ trong hành trình du lịch: Các trường hợp sử dụng thực tế

1. Đồ ăn nhẹ trong chuyến bay dài

Khi ngồi trên chiếc ghế bay, không gian hẹp khiến việc tìm kiếm một món ăn nhẹ cân đối trở nên khó khăn. Đậu xanh tách vỏ OCOP có thể được xé ra từ túi và ăn ngay mà không cần chuẩn bị gì thêm. Vì đã tách vỏ, không có hạt vỏ gây phiền toái, giúp tránh làm rối mắt hay làm rắc rối khi bạn phải dùng tay để lấy đồ ăn trong không gian kín.

2. Bữa ăn nhanh trong xe du lịch

Trong các chuyến đi xe ô tô hoặc xe máy trên những cung đường núi, việc dừng lại để ăn một bữa đầy đủ có thể tốn thời gian. Đậu xanh tách vỏ là một lựa chọn “tức thời” – vừa có độ giòn, vừa dễ mang theo, vừa không làm bẩn tay. Bạn có thể kết hợp với một ít muối hạt hoặc tiêu chanh để tăng hương vị ngay trên đường.

3. Bữa ăn trong cắm trại và dã ngoại

Sau một ngày dài đi bộ leo núi, việc chuẩn bị bữa ăn nóng có thể mất công. Đỗ xanh tách vỏ có thể được trộn trực tiếp vào món salad, hay hâm nóng nhanh trong nồi điện hoặc lò vi sóng di động, tạo ra một món ăn giàu protein và đầy năng lượng chỉ trong vài phút.

4. Khi tham quan các khu chợ địa phương

Nhiều khu chợ nổi tiếng có các gian hàng bán các loại đậu khô, nhưng đậu xanh tách vỏ OCOP là lựa chọn an toàn, đảm bảo không có chất bảo quản hay phụ gia. Bạn có thể mua một gói và mang về làm quà lưu niệm cho bạn bè hoặc gia đình, đồng thời chia sẻ trải nghiệm du lịch ẩm thực khi trở về.

5. Bữa phụ trong những chuyến đi bộ ngắn

Những cuộc dạo phố, thăm đền thờ hoặc đi dạo trong các khu bảo tồn thiên nhiên thường kéo dài từ 2 đến 4 tiếng. Việc có một gói đỗ xanh tách vỏ trong ba lô giúp bạn duy trì năng lượng mà không phải dừng lại tìm quán ăn. Hơn nữa, vị giòn nhẹ và chút vị muối sẽ làm tỉnh táo tinh thần ngay khi cảm thấy buồn ngủ.

Cách bảo quản đỗ xanh tách vỏ để duy trì độ tươi ngon

Mặc dù đã được làm khô và tách vỏ, đỗ xanh vẫn cần được bảo quản đúng cách để tránh ẩm ướt gây mất giòn và hỏng.

Đóng gói kín: Sau khi mở bao bì, bạn nên chuyển đỗ xanh sang túi zip-lock hoặc hũ thủy tinh có nắp kín để hạn chế không khí và độ ẩm.
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát: Tránh để sản phẩm trong môi trường nóng bức hoặc ẩm ướt, đặc biệt là trong chiếc balo để tránh hứng mưa.
Thời gian lưu trữ: Khi bảo quản tốt, đỗ xanh có thể giữ được độ giòn và hương vị trong vòng 3-6 tháng. Nếu gặp mùi lạ hay dấu hiệu nở mốc, nên bỏ đi.
Không để gần các vật liệu có mùi mạnh: Đỗ xanh dễ hấp thu mùi hương từ thực phẩm hay chất tẩy rửa mạnh, vì vậy hãy tránh đặt gần gia vị hay các loại hóa chất.

Mẹo chuẩn bị bữa ăn nhanh với đỗ xanh tách vỏ

Hâm nóng trong lò vi sóng

Cho 200 gram đỗ xanh tách vỏ vào bát, thêm một ít nước (khoảng 30ml), đậy nắp bát bằng đĩa hoặc màng thực phẩm, hâm ở mức trung bình trong 2-3 phút. Đậu sẽ mềm hơn nhưng vẫn giữ độ giòn, thích hợp làm món phụ trong bữa ăn chính.

Lựa chọn đỗ xanh chất lượng cho bữa ăn gia đình

Trộn salad dã ngoại

Kết hợp đỗ xanh với rau sống, cà chua, dưa leo, thêm một chút nước chanh và dầu olive. Món salad này không chỉ đầy màu sắc mà còn bổ sung protein, giúp bạn cảm thấy đầy đủ dinh dưỡng khi ở ngoài trời.

Làm snack “giấm chua”

Hòa một chút giấm gấc, đường mật và tỏi băm vào đỗ xanh tách vỏ, để yên trong 15-20 phút. Hương vị chua nhẹ và ngọt thanh khiến đậu xanh trở thành món ăn nhẹ hấp dẫn, dễ mang theo trên hành trình đi bộ dài.

Sử dụng trong món bánh mì sandwich

Đặt một lớp đỗ xanh đã được xào nhẹ cùng gia vị lên bánh mì hoặc bánh bao, tạo cảm giác giòn ngọt và đồng thời bổ sung chất xơ cho bữa ăn nhanh. Đây là cách sáng tạo giúp biến món ăn thường ngày trở nên đa dạng hơn.

Phản hồi và câu hỏi thường gặp từ người dùng du lịch

Đậu xanh tách vỏ có an toàn để ăn khi không có chế biến?

Có, vì đỗ xanh đã được làm khô và xử lý vệ sinh, nên có thể ăn trực tiếp sau khi mở bao bì. Tuy nhiên, một số người thích hâm nóng nhẹ để cải thiện vị giác.

Tôi có thể mang đậu xanh đi biển không?

Có thể, nhưng hãy để đậu trong túi kín tránh nước biển và độ ẩm cao. Khi lên bờ, bạn có thể ăn ngay hoặc trộn với các loại rau biển tươi để tạo nên một món ăn nhẹ mới.

Đậu xanh OCOP có chứa chất bảo quản hay phụ gia?

Sản phẩm được sản xuất và đóng gói theo tiêu chuẩn OCOP, không sử dụng chất bảo quản nhân tạo. Tất cả các quy trình kiểm tra an toàn thực phẩm được thực hiện nghiêm ngặt.

Làm thế nào để tránh đậu xanh bị nở mốc trong hành trình dài?

Đảm bảo bao bì được đóng kín sau mỗi lần dùng, không để trong môi trường ẩm ướt, và có thể để thêm một gói silica khô trong túi để hấp thụ độ ẩm.

Có cần rửa đậu xanh trước khi ăn không?

Không cần, vì đã qua quy trình vệ sinh. Nếu bạn cảm thấy cần, chỉ cần rửa nhanh dưới nước lạnh rồi để ráo nước là đủ.

So sánh đỗ xanh tách vỏ OCOP với các lựa chọn thực phẩm khô khác

Như vậy, đỗ xanh tách vỏ OCOP cung cấp lượng protein và chất xơ cân bằng, độ giòn nổi bật và giá thành hợp lý, đặc biệt phù hợp cho người muốn có thực phẩm dinh dưỡng nhưng vẫn nhẹ nhàng trong hành lý.

Trải nghiệm vùng miền khi mang đỗ xanh tách vỏ

Trong hành trình khám phá các vùng miền của Việt Nam, từ đồng bằng Bắc Bộ tới những thảo nguyên Tây Nguyên, thực phẩm nhẹ, dễ bảo quản luôn là người bạn đồng hành tin cậy. Khi dừng chân ở một làng chài ven biển hoặc một tỉnh núi non, người dân địa phương thường có thói quen dùng các loại đậu khô để pha chế đồ uống truyền thống hoặc làm món ăn nhanh.

Đỗ xanh tách vỏ OCOP, dù không phải là một món ăn truyền thống của bất kỳ vùng miền nào, nhưng khi bạn mang nó vào hành trình, nó có thể trở thành “cầu nối” giữa các nền ẩm thực địa phương. Hãy thử kết hợp đỗ xanh với nước mắm chua ngọt của miền Trung, hay trộn cùng rau thơm miền Đông để tạo ra hương vị mới mẻ, vừa mang hương vị gia đình, vừa cảm nhận hương vị của địa phương.

Thực đơn sáng tạo với đỗ xanh tách vỏ cho hành trình dài ngày

Một ngày ẩm thực trên tàu cao tốc

Sáng: Bánh mì nguyên cám phủ một lớp bơ hạt, thêm đỗ xanh tách vỏ và vài lát dưa leo.
Trưa: Mì lạnh trộn nước xốt chua cay, cho đỗ xanh, cà rốt xông và hạt ngò.
Chiều: Snack nhẹ: đỗ xanh tách vỏ rắc một ít muối tiêu, ăn kèm trà xanh.
Tối: Cơm hộp đậu hũ xào, kết hợp đỗ xanh tách vỏ, nấm và rau củ.

Đồ ăn dã ngoại tại bãi biển miền Trung

Salad hải sản: Tôm, mực, cá ngừ, rau xà lách, chanh leo và đỗ xanh tách vỏ.
Sôcôla chấm: Hạt dẻ cười với đỗ xanh để tạo hương vị đặc biệt.
Thức uống mát lạnh: Nước dừa tươi pha với đỗ xanh, làm dịu cảm giác nóng bức.

Khả năng thân thiện môi trường của đỗ xanh OCOP

Sản phẩm được chứng nhận OCOP, đồng nghĩa với việc nguyên liệu được thu hoạch và xử lý dựa trên các tiêu chuẩn bền vững. Nông dân địa phương áp dụng kỹ thuật canh tác không dùng thuốc trừ sâu, giảm tối đa tác động đến đất và nguồn nước. Đóng gói bằng túi giấy và nhựa sinh học giúp giảm lượng chất thải nhựa, rất phù hợp với những người yêu thiên nhiên và muốn duy trì một hành trình "zero waste".

Giá trị kinh tế và chi phí du lịch

Với mức giá khuyến mại 23.000 VND/kg, đỗ xanh tách vỏ OCOP là một giải pháp chi phí hợp lý để bổ sung dinh dưỡng trong các chuyến du lịch dài ngày. So sánh với việc mua snack đóng gói sẵn từ các cửa hàng tiện lợi, giá mỗi khẩu phần ăn với đỗ xanh sẽ ít tốn hơn, đồng thời mang lại cảm giác thỏa mãn hơn vì bạn kiểm soát được lượng muối và phụ gia.

Khi tính vào tổng chi phí hành trình – vé máy bay, khách sạn, di chuyển nội địa – một gói đỗ xanh 1kg chỉ chiếm một phần nhỏ, nhưng giá trị dinh dưỡng và tiện lợi mà nó mang lại lại đóng góp không nhỏ vào sức khỏe và tinh thần của người du khách.

Những lưu ý khi mua đỗ xanh tách vỏ OCOP tại siêu thị

Kiểm tra ngày sản xuất và hạn sử dụng trên bao bì để chắc chắn sản phẩm còn tươi mới.
Hạn chế mua những gói có dấu hiệu bị hỏng hoặc nứt lớp nhựa.
Chú ý độ nặng của túi – đôi khi có sự chênh lệch nhẹ do phương pháp đóng gói, nhưng phần lớn vẫn đáp ứng 1kg chuẩn.
Nếu có cơ hội, hãy thử mùi và quan sát màu sắc. Đỗ xanh chất lượng sẽ có màu xanh tự nhiên, không quá nhạt hoặc quá đậm.

Truyền cảm hứng sử dụng đỗ xanh tách vỏ trong cộng đồng du lịch

Rất nhiều blog du lịch đã chia sẻ về “món snack cứu rỗi” khi lên đường. Đặc biệt, các nhóm du lịch phượt, leo núi và cắm trại thường khuyến nghị mang những thực phẩm không cần bảo quản lạnh như đỗ xanh tách vỏ. Những câu chuyện thực tế về việc một đoàn thám hiểm dùng đỗ xanh để duy trì năng lượng trong suốt một tuần trekking trên dãy Himalaya đã lan truyền rộng rãi, giúp nâng cao nhận thức về giá trị dinh dưỡng và sự tiện lợi của sản phẩm.

Hơn nữa, trong các buổi họp mặt du khách ở các khu nghỉ mát, khi mọi người chia sẻ “snack” của mình, một túi đỗ xanh tách vỏ luôn gây ấn tượng bởi màu xanh tươi sáng và hương vị nhẹ nhàng. Điều này tạo không chỉ một trải nghiệm ẩm thực chung mà còn là cơ hội kết nối, giao lưu giữa các du khách từ các quốc gia khác nhau.

Các thương hiệu tương tự và ưu điểm nổi bật của OCOP

Mặc dù thị trường có nhiều lựa chọn đậu khô khác nhau, đỗ xanh tách vỏ OCOP vẫn giữ vị trí nổi bật nhờ các yếu tố sau:

Tiêu chuẩn nguồn gốc rõ ràng: Sản phẩm chỉ có nguồn gốc từ các làng nông dân được chứng nhận OCOP, giúp khách hàng yên tâm về chất lượng.
Quy trình tách vỏ sạch sẽ: Thao tác tách vỏ tỉ mỉ, không để lại phần vỏ thừa, giảm thiểu tạp chất.
Giá cả cạnh tranh: Giá giảm ưu đãi giúp tiếp cận được nhóm khách hàng trẻ, người du lịch sinh tồn và những người tiêu dùng thông minh.
Thân thiện môi trường: Đóng gói và quy trình sản xuất hướng tới giảm phát thải carbon và sử dụng nguồn năng lượng tái tạo.

Kết hợp đỗ xanh tách vỏ OCOP với các thiết bị du lịch

Trong hành trình du lịch ngày nay, người dùng thường mang theo các thiết bị hỗ trợ nấu ăn nhẹ, chẳng hạn như bình đun nước siêu gọn, nồi inox đa năng hoặc lò vi sóng mini. Đỗ xanh tách vỏ hoàn toàn tương thích với những thiết bị này.

Bình đun nước mini: Cho một ít đỗ xanh vào bình, đổ nước nóng, để yên trong 5-7 phút, bạn sẽ có một món ăn nhẹ hoàn toàn “ngọt”.
Nồi inox đa năng: Kết hợp đỗ xanh với cá hồi khô, gia vị và một chút nước mắm, tạo nên món “hầm” nhanh, giàu protein.
Lò vi sóng di động: Đỗ xanh có thể được hâm nóng nhanh trong khoảng 1-2 phút, giữ độ giòn và không làm mất hương vị.

Ý tưởng quà lưu niệm với đỗ xanh tách vỏ

Những du khách trở về sau chuyến đi thường muốn mang một món quà đặc trưng về gia đình. Đỗ xanh tách vỏ OCOP, nhờ bao bì gọn gàng và tính năng “khô lâu”, rất thích hợp để làm quà lưu niệm. Bạn có thể gắn thêm nhãn dán cá nhân, hoặc kèm theo công thức nấu ăn đơn giản để người nhận có thể tự tay tạo nên bữa ăn nhẹ đầy hương vị của hành trình.

Trong những khu chợ địa phương, nhiều người bán hàng còn gợi ý đặt đỗ xanh vào giỏ hàng cùng với các loại trái cây sấy khô để tạo “hộp quà” đa dạng, đáp ứng nhu cầu về sức khỏe và khám phá hương vị độc đáo.

Những câu hỏi thường gặp khi mang đỗ xanh tách vỏ trên chuyến bay

Đậu xanh có bị kiểm soát khi nhập khoang hành lý không?

Thường thì thực phẩm khô như đỗ xanh tách vỏ không bị cấm, nhưng bạn nên để trong túi đựng hành lý ký gửi để tránh rắc rối tại các trạm kiểm soát an ninh. Đảm bảo rằng bao bì kín và không có chất lỏng đi kèm.

Có nên mang đỗ xanh trong tay khi đi máy bay nội địa?

Được phép, nhưng nếu bạn chỉ mang một lượng nhỏ, nên đặt trong túi xách tay và sắp xếp gọn gàng. Khi xuất hiện trong các điểm kiểm tra an ninh, nhân viên có thể yêu cầu bạn mở túi để kiểm tra nội dung.

Đậu xanh có ảnh hưởng đến việc phơi bức xạ X‑ray tại sân bay?

Không, thực phẩm khô không gây phản ứng nào với tia X‑ray, nên quá trình kiểm tra an ninh vẫn an toàn và nhanh chóng.

Thực nghiệm thực tế: Đỗ xanh tách vỏ trong hành trình miền núi

Trong một chuyến trekking 5 ngày tại dãy Hoàng Liên Sơn, nhóm du lịch đã mang theo 2 gói đỗ xanh tách vỏ OCOP. Mỗi ngày, họ chia đều đỗ xanh thành các bữa nhẹ cho thành viên, kèm với ít hạt óc chó và trái cây khô. Kết quả, cả nhóm báo cáo cảm thấy đủ năng lượng để hoàn thành hành trình mà không gặp phải hiện tượng "đau bụng" hay cảm giác nặng nề từ các loại snack nhiều dầu mỡ.

Đặc biệt, khi thời tiết thay đổi nhanh, các thành viên có thể nhanh chóng tăng cường cung cấp năng lượng chỉ bằng cách ăn một vài muỗng đỗ xanh mà không cần nấu nướng hoặc tìm nguồn nước sạch. Điều này đã giúp họ giảm đáng kể thời gian dừng chân và tăng tính linh hoạt trong việc di chuyển.

Triển vọng thị trường và xu hướng tiêu dùng

Với xu hướng du lịch bền vững và ưa thích thực phẩm lành mạnh, nhu cầu đối với các sản phẩm khô, tiện lợi, giàu dinh dưỡng như đỗ xanh tách vỏ OCOP đang ngày càng tăng. Các công ty du lịch và công ty cung cấp dịch vụ cắm trại đang bắt đầu đưa đậu xanh vào danh sách “cung cấp dinh dưỡng tiêu chuẩn” cho khách hàng, thay vì các snack ngọt có độ hàm lượng đường cao.

Thêm vào đó, các nền tảng thương mại điện tử trong nước đã mở rộng danh mục bán các sản phẩm OCOP, giúp du khách dễ dàng đặt mua và nhận hàng ngay tại địa điểm họ sẽ đến. Điều này giảm bớt gánh nặng việc chuẩn bị thực phẩm trong quá trình lên kế hoạch hành trình và mang lại sự tin cậy về chất lượng.

Thực phẩm thay thế: Khi nào nên lựa chọn đỗ xanh?

Mặc dù có nhiều loại snack khô như hạt dẻ, hạt bí, hay các loại bánh mì khô, nhưng đỗ xanh tách vỏ OCOP có những ưu điểm độc đáo:

Độ giòn và vị nhẹ nhàng, không quá béo, phù hợp với các du khách quan tâm đến chế độ ăn kiêng.
Ngoại hình gọn nhẹ, không chiếm nhiều không gian trong balo.
Dễ dàng phối hợp với các gia vị địa phương, tạo nên trải nghiệm ẩm thực đa dạng.
Chứa chất đạm thực vật cao hơn so với nhiều loại hạt, nhưng ít chất béo hơn.

Nên lựa chọn đỗ xanh khi bạn muốn một món ăn nhẹ, bổ sung protein nhanh chóng, không gây đầy bụng và không đòi hỏi công cụ nấu nướng phức tạp.

Tích hợp đỗ xanh tách vỏ vào menu nhà hàng địa phương

Các nhà hàng du lịch tại các khu du lịch nổi tiếng đang bắt đầu thêm đỗ xanh OCOP vào thực đơn. Ví dụ, một quán ăn ven biển ở Phú Quốc đã thiết kế món “Súp đỗ xanh hải sản” - kết hợp đỗ xanh tách vỏ, tôm sú và rau muống trong nước dùng nhẹ. Món ăn này không chỉ mang lại vị giòn nhẹ mà còn làm tăng giá trị dinh dưỡng của bữa ăn, thu hút khách du lịch muốn trải nghiệm món ăn độc đáo nhưng vẫn lành mạnh.

Những sáng kiến này cho thấy tiềm năng mở rộng thị trường cho đỗ xanh OCOP, không chỉ là một sản phẩm đóng gói tiện lợi mà còn là nguyên liệu linh hoạt cho các món ăn chuyên nghiệp.

Đỗ xanh tách vỏ loại 1 OCOP 1kg giá chỉ 23.000 chất lượng chuẩn giảm giá mạnh