Dao Thái Victorinox Fibrox 15cm - Cán nhựa đa màu, nhập khẩu Thụy Sỹ, giá ưu đãi 943.950₫

Dao Thái Victorinox Fibrox 15cm là lựa chọn lý tưởng cho những người đam mê nấu ăn và cần một công cụ cắt thái chính xác, bền bỉ trong môi trường bếp gia đình lẫn chuyên nghiệp. Được nhập khẩu trực tiếp từ Thụy Sỹ, sản phẩm mang lại cảm giác nhẹ, cân bằng và độ sắc bén vượt trội, đáp ứng mọi nhu cầu cắt thái từ thịt, cá tới rau củ quả.

Với thiết kế tay cầm bằng nhựa TPE đa màu sắc, dao không chỉ an toàn khi dùng trong điều kiện ẩm ướt mà còn tạo điểm nhấn thẩm mỹ cho không gian bếp. Sự kết hợp giữa công nghệ thép không gỉ cao cấp và tay cầm chống trượt giúp người dùng thao tác một cách thoải mái và hiệu quả nhất.

Đặc điểm nổi bật của Dao Thái Victorinox Fibrox 15cm

Chất liệu lưỡi dao

• Lưỡi dao được làm từ thép không gỉ công thức độc quyền của Victorinox, bao gồm hợp kim Cacbon, Crom và Molydium, tạo nên độ cứng đạt 56 HRC, giúp duy trì độ sắc bén lâu dài.
• Quá trình luyện thép ở nhiệt độ cao đảm bảo cấu trúc tinh thể đồng nhất, giảm thiểu hiện tượng ăn mòn và gỉ sét khi tiếp xúc với thực phẩm có axit.
• Lưỡi dao đã được kiểm định và chứng nhận bởi tổ chức quốc tế NSF, đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn NSF/ANSI2, mang lại sự yên tâm tuyệt đối cho người dùng.

Tay cầm Fibrox độc quyền

• Tay cầm được thiết kế bằng chất liệu đặc biệt, không trơn trượt ngay cả khi bám nước hoặc dầu mỡ, giảm nguy cơ tai nạn trong quá trình sử dụng.
• Độ bám tay tốt giúp người dùng duy trì kiểm soát chính xác khi cắt thái các loại thực phẩm có độ cứng khác nhau.
• Thiết kế công thái học giúp giảm tải lực lên cổ tay, phù hợp cho việc cắt liên tục trong thời gian dài.

Cán dao bằng nhựa TPE đa màu

• Nhựa TPE chịu nhiệt lên đến 110°C, không biến dạng khi tiếp xúc với thực phẩm nóng hoặc khi rửa bằng nước nóng.
• Vật liệu không độc hại, thân thiện môi trường, dễ vệ sinh và chịu được các hoá chất tẩy rửa thông thường mà không bị mất độ bám.
• Độ bền cao, chống trầy xước, giúp dao luôn duy trì vẻ ngoài mới và tính năng cắt thái ổn định.

Thông số kỹ thuật chi tiết

• Mã sản phẩm: 5.2003.15
• Xuất xứ: Thụy Sỹ
• Bộ sưu tập: Fibrox
• Kích thước tổng thể: 284 x 34 x 19 mm
• Cân nặng: 84 g
• Độ dài lưỡi: 15 cm

Ứng dụng thực tế trong bếp

Dao Thái Victorinox Fibrox 15cm được thiết kế chuyên dụng cho các công việc cắt thái cơ bản nhưng quan trọng, như cắt lát thịt bò, gà, cá, hay thái nhuyễn rau lá. Nhờ độ sắc bén và độ cứng cao, lưỡi dao có thể cắt xuyên qua cả các loại thực phẩm có cấu trúc dày và cứng mà không gây gãy hoặc bẻ cong.

Trong môi trường bếp chuyên nghiệp, nhân viên nhà hàng thường ưu tiên sử dụng dao Fibrox để thực hiện các món sashimi, carpaccio hay cắt lát bánh mì mỏng. Độ cân bằng nhẹ của dao giúp giảm mỏi tay khi thực hiện các thao tác cắt liên tục, đồng thời tăng tốc độ chuẩn bị món ăn.

Ở gia đình, dao này là công cụ không thể thiếu khi chuẩn bị bữa ăn hằng ngày. Từ việc cắt dày lát cà rốt cho món salad, đến thái mỏng hành lá cho món nước, dao Fibrox đáp ứng mọi nhu cầu mà không cần thay đổi công cụ. Đặc biệt, màu sắc tươi sáng của cán giúp người dùng nhanh chóng nhận biết và tránh nhầm lẫn khi có nhiều dao trong ngăn kéo.

Lợi ích khi sở hữu Dao Thái Victorinox Fibrox 15cm

• Tiết kiệm thời gian: Độ sắc bén cao cho phép cắt thái nhanh chóng, giảm thời gian chuẩn bị thực phẩm.
• An toàn tối đa: Tay cầm chống trượt và thiết kế công thái học giảm nguy cơ trượt tay và chấn thương.
• Độ bền vượt trội: Vật liệu thép và nhựa TPE chịu nhiệt, chịu hoá chất, kéo dài tuổi thọ sản phẩm.
• Thẩm mỹ và đa dạng: Cán dao nhiều màu sắc giúp bếp trở nên sinh động và dễ phân loại công cụ.
• Đảm bảo chất lượng: Được chứng nhận NSF, cam kết nhập khẩu chính hãng và bảo hành 12 tháng.

Những lưu ý khi bảo quản và bảo dưỡng

Để duy trì độ sắc bén và kéo dài tuổi thọ của dao, người dùng nên rửa dao ngay sau khi sử dụng bằng nước ấm và xà phòng nhẹ, sau đó lau khô hoàn toàn trước khi cất. Tránh để dao tiếp xúc trực tiếp với các vật cứng như dao gọt hoặc dao rọc, vì có thể gây trầy xước lưỡi.

Đối với việc mài dao, nên sử dụng đá mài chuyên dụng có độ nhám phù hợp (khoảng 1000-2000 grit) và thực hiện theo góc mài 20 độ để giữ nguyên cấu trúc hợp kim. Nếu không tự tin thực hiện, người dùng có thể mang dao đến các trung tâm bảo dưỡng chuyên nghiệp được Victorinox ủy quyền.

Giá cả và ưu đãi

Giá niêm yết: 1.151.619 VND

Giá ưu đãi hiện tại: 943.950 VND

Với mức giá này, người tiêu dùng không chỉ nhận được một sản phẩm chất lượng cao mà còn được hưởng chế độ đổi trả trong 3 ngày nếu phát hiện lỗi do nhà sản xuất, cùng với bảo hành 12 tháng chính hãng.