Trang chủBách Hóa OnlineNhu yếu phẩmThực phẩm khôCombo nguyên liệu nấu chè táo đỏ, hạt sen, long nhãn, kỷ tử, giá ưu đãi 12.000đ
-18 %Combo nguyên liệu nấu chè táo đỏ, hạt sen, long nhãn, kỷ tử, giá ưu đãi 12.000đ

Combo nguyên liệu nấu chè táo đỏ, hạt sen, long nhãn, kỷ tử, giá ưu đãi 12.000đ

(0)
12.000 đ
14.640 đ -18%
Tình trạng kho: Còn hàng
Hôm nay, trên chuyến xe bus chạy dọc các con đường miền núi phía Bắc, tiếng mưa rơi nhẹ trên những mái tranh lá khiến không khí trở nên se lạnh và ẩm ướt. Trong khoang hành khách, một nhóm bạn trẻ đang chia sẻ nhau những câu chuyện về những ngày cuối…

Đặt hàng qua TRIPMAP Marketplace để nhận nhiều ưu đãi hấp dẫn

Sau khi đặt hàng, bạn sẽ nhận được email xác nhận đơn hàng với nhiều ưu đãi giảm giá, chiết khấu cho mặt hàng này.

Nhà cung cấp
SuperMart

Gian hàng của chúng tôi cung cấp nhiều các sản phẩm với giá ưu đãi hấp dẫn. Xem và mua ngay tại gian hàng của chúng tôi

Đối tác liên kết Xem shop

Hôm nay, trên chuyến xe bus chạy dọc các con đường miền núi phía Bắc, tiếng mưa rơi nhẹ trên những mái tranh lá khiến không khí trở nên se lạnh và ẩm ướt. Trong khoang hành khách, một nhóm bạn trẻ đang chia sẻ nhau những câu chuyện về những ngày cuối tuần gần kề, họ vừa dừng chân tại một quán ăn ven đường và quyết định sẽ chuẩn bị một món chè ấm nóng cho buổi chiều đang tới. Khi mở balo ra, họ tìm kiếm những nguyên liệu tiện lợi, không chỉ bổ dưỡng mà còn dễ mang theo, và ngay lập tức nhớ tới combo táo đỏ, hạt sen, long nhãn và kỷ tử mà một người bạn đã đề xuất lần gần nhất khi đi du lịch miền Trung.

Tiếng cười vang lên trong không gian nhỏ hẹp của xe, họ mở túi vải và nhanh chóng rút ra các gói nguyên liệu khô, mỗi gói được gói gọn gàng trong giấy thực phẩm in rõ nhãn “Combo táo đỏ, hạt sen, long nhãn, kỷ tử”. Dù đang trên hành trình di chuyển, họ vẫn có thể tạo nên một nồi chè thơm ngon, đậm đà hương vị truyền thống, và ngay lập tức cảm nhận được sự ấm áp lan tỏa từ từng giọt nước sôi.

Combo nguyên liệu nấu chè táo đỏ, hạt sen, long nhãn, kỷ tử, giá ưu đãi 12.000đ
Combo nguyên liệu nấu chè táo đỏ, hạt sen, long nhãn, kỷ tử, giá ưu đãi 12.000đ

Hình ảnh những người bạn ngồi quây quần bên lò vi sóng di động, vừa chuẩn bị một phần chè vừa trò chuyện về các điểm dừng tiếp theo, là một minh chứng sinh động cho việc các nguyên liệu khô tiện lợi này không chỉ dành cho gia đình, mà còn phù hợp cho những hành trình khám phá, dã ngoại và cả những chuyến công tác ngắn ngày.

Combo táo đỏ, hạt sen, long nhãn, kỷ tử là gì?

Combo này bao gồm bốn loại nguyên liệu khô được lựa chọn kỹ lưỡng, mỗi loại đều có nguồn gốc từ các vùng trồng truyền thống và được xử lý theo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm. Các thành phần cụ thể gồm:

  • Táo đỏ: Còn gọi là táo lịu, thường được sấy khô để bảo quản lâu dài, giữ được vị ngọt thanh và hương thơm đặc trưng.
  • Hạt sen: Hạt sen khô, nguyên hạt, sau khi ngâm nước sẽ trở nên mềm mịn, thơm ngon, là một thành phần quan trọng trong nhiều món chè truyền thống.
  • Long nhãn: Long nhãn sấy khô, hạt màu đen óc, vị ngọt tự nhiên, thường được dùng để tăng độ ngọt mà không cần thêm đường.
  • Kỷ tử: Các hạt kỷ tử nguyên chất, màu đỏ tươi, thường được ngâm nước để tạo hương vị đặc biệt và màu sắc hấp dẫn cho món chè.

Lý do lựa chọn combo cho chuyến du lịch

Đối với những ai thường xuyên di chuyển – từ người đi công tác tới những người yêu thích cắm trại, trekking, hay du lịch bụi – việc chuẩn bị các nguyên liệu thực phẩm phải cân nhắc đến nhiều yếu tố: trọng lượng, dung lượng bảo quản, dễ sử dụng và đặc biệt là độ an toàn khi mang trong hành lý. Combo này đáp ứng tốt những tiêu chí đó:

  • Khối lượng nhẹ: Tất cả nguyên liệu đều được sấy khô, giảm đáng kể trọng lượng, rất phù hợp để bỏ vào túi xách.
  • Dễ bảo quản: Không cần lạnh, chỉ cần tránh ẩm ướt và độ nhiệt cao, các gói có thể lưu trữ trong thời gian dài.
  • Đa dạng cách chế biến: Chỉ cần ngâm, nấu, hay thậm chí chỉ ngâm qua nước lạnh, mỗi loại nguyên liệu đều mang lại hương vị riêng biệt, giúp tạo nên những món chè phong phú ngay trong lửa trại.
  • Thân thiện với người dùng: Gói đã được chia thành từng phần riêng biệt, giúp người dùng không phải đo lường lại, tiết kiệm thời gian và công sức.

Cách chuẩn bị chè nhanh chóng khi đang trên đường

Bước 1: Chuẩn bị dụng cụ tối thiểu

Với mục tiêu không mang theo quá nhiều dụng cụ, bạn chỉ cần một nồi nhỏ có thể dùng trên bếp mini hoặc lò vi sóng di động, một cốc đựng nước, và một thìa gỗ hoặc kim loại. Các thiết bị này rất thường thấy trong các túi du lịch cắm trại hiện đại.

Bước 2: Ngâm hạt sen và kỷ tử

Hạt sen và kỷ tử cần thời gian ngâm để đạt độ mềm mại và giải phóng vị ngọt tự nhiên. Đối với hạt sen, ngâm khoảng 30 phút trong nước ấm (khoảng 50‑60°C) là đủ. Kỷ tử thì chỉ cần ngâm 5‑10 phút trong nước sôi để màu sắc chuyển sang hồng nhạt, đồng thời tạo hương thơm.

Bước 3: Thêm táo đỏ và long nhãn

Táo đỏ đã sấy khô sẽ không cần ngâm lâu, chỉ cần rắc trực tiếp vào nồi. Long nhãn sấy khô có vị ngọt tự nhiên, bạn có thể cho ngay vào hoặc rắc lên sau khi chè đã sôi để duy trì hương vị.

Bước 4: Đun sôi và hạ lửa nhẹ

Cho tất cả nguyên liệu vào nồi, đổ nước vừa đủ (khoảng 500‑700ml tùy lượng chè muốn làm) và đun sôi. Khi nước bắt đầu sôi, giảm lửa xuống mức thấp nhất và để chè nấu trong 10‑15 phút. Nếu bạn muốn chè đặc hơn, có thể để lâu hơn hoặc thêm chút bột báng (nếu có).

Bước 5: Thưởng thức

Chia chè ra ly hoặc bát, có thể thêm một ít sữa đặc hoặc hạt ngũ cốc nếu muốn. Ngay cả trong một khu rừng hoặc trên sân thượng khách sạn, một bát chè ấm nóng sẽ tạo cảm giác thân thiện, ấm áp và đầy năng lượng.

Đặc điểm dinh dưỡng của từng thành phần

Mặc dù không đề cập đến công dụng y tế cụ thể, nhưng việc hiểu về thành phần dinh dưỡng cơ bản có thể giúp người dùng lựa chọn phù hợp hơn.

  • Táo đỏ: Cung cấp carbohydrate tự nhiên, chất xơ, vitamin C và một số khoáng chất như kali, hỗ trợ cân bằng điện giải khi di chuyển trong môi trường đa dạng.
  • Hạt sen: Giàu protein thực vật, chất béo không bão hòa và các axit amin thiết yếu, cung cấp năng lượng bền vững cho những hành trình dài.
  • Long nhãn: Được biết đến với vị ngọt nhẹ, chứa ít calo, là lựa chọn hợp lý cho người muốn kiểm soát lượng đường tiêu thụ.
  • Kỷ tử: Các hạt kỷ tử thường chứa một lượng nhỏ chất đạm, vitamin và khoáng chất, góp phần tạo màu và hương vị cho món chè.

Tips bảo quản khi di chuyển

Việc bảo quản nguyên liệu trong môi trường thay đổi như khi di chuyển từ thành phố tới núi cao, hoặc trong xe máy, đòi hỏi một số lưu ý sau:

  • Đựng trong bao ziplock kín: Giúp ngăn ẩm và bảo vệ khỏi mối mọt hay côn trùng.
  • Tránh ánh nắng trực tiếp: Đặt gói trong túi xách có lớp lót hoặc trong ngăn phía trong của hành lý để giảm độ nóng.
  • Sử dụng túi lạnh gel (nếu có): Trong trường hợp chuyến đi kéo dài và thời tiết nóng, một chiếc túi lạnh nhỏ có thể giúp duy trì môi trường khô ráo hơn.
  • Kiểm tra hạn sử dụng trước khi mua: Đảm bảo mua sản phẩm có ngày sản xuất mới và thời gian bảo quản còn dài.

Các câu hỏi thường gặp

Combo này phù hợp cho bao nhiêu người?

Mỗi gói combo thường được định lượng phù hợp để chuẩn bị khoảng 2‑3 khẩu phần chè cho một người. Nếu muốn dùng cho nhóm, bạn có thể mua thêm các gói tương tự và kết hợp.

Đọc kỹ kiến thức hữu ích trước khi chọn mua

Liệu có cần phải rửa táo đỏ trước khi dùng?

Vì táo đỏ đã qua quá trình sấy khô và đóng gói kín, không cần rửa lại bằng nước. Tuy nhiên, nếu bạn muốn giảm bớt vị khô hoặc tạo cảm giác tươi mới, có thể ngâm nhanh trong nước ấm trong vòng 5‑10 phút.

Hạt sen và kỷ tử có cần phải loại bỏ vỏ không?

Không, cả hạt sen và kỷ tử trong combo đều là hạt nguyên, không có vỏ cứng. Khi ngâm, lớp vỏ sẽ mềm ra và dễ nuốt.

Có thể thay đổi công thức chè theo sở thích?

Dĩ nhiên, combo này chỉ là nền tảng. Bạn có thể thêm các thành phần như đậu đỏ, bắp nếp, xoài cắt khúc hoặc thậm chí một chút sô-cô-la bột để tạo nên phiên bản chè phù hợp với khẩu vị riêng.

Combo này có thể dùng để nấu món chưng yến không?

Trong một số nhà hàng truyền thống, hạt sen và kỷ tử được dùng để làm nền cho chưng yến, tạo vị ngọt tự nhiên và giảm bớt độ nặng của yến. Khi muốn chuẩn bị yến sào, bạn có thể dùng hạt sen và kỷ tử trong combo làm nước dùng nhẹ.

Áp dụng combo trong các chuyến đi thực tế

Đêm trại trong rừng

Khách du lịch dã ngoại thường có một bếp dã ngoại cỡ nhỏ và ít đồ dùng. Với combo này, chỉ cần một bát nhỏ, nước đun sôi, và một chiếc dao đa năng để mở các gói, bạn đã có thể nhanh chóng chuẩn bị một nồi chè ấm hồn. Sau một ngày leo núi mệt mỏi, chè ngọt nhẹ sẽ mang lại cảm giác thư giãn và năng lượng phục hồi.

Tour xe khách xuyên miền

Khi di chuyển bằng xe khách suốt 12‑15 giờ, việc mang theo các thực phẩm nhanh và dinh dưỡng luôn là mối quan tâm. Combo táo đỏ, hạt sen, long nhãn, kỷ tử có thể được dùng làm “snack” nhanh: ngâm nhẹ trong nước lạnh và ăn ngay như một loại trái cây sấy khô bổ dưỡng, giúp giải tỏa cảm giác đói bụng mà không gây nặng bụng.

Chuyến công tác ngắn ngày ở thành phố

Hành khách thường ở khách sạn có phòng bếp nhỏ hoặc thậm chí chỉ có lò vi sóng. Bạn chỉ cần một chiếc ly và lò vi sóng, ngâm kỷ tử trong nước sôi trong vòng 2‑3 phút, rồi cho hạt sen, táo đỏ và long nhãn vào, bật lò khoảng 2‑3 phút, bạn sẽ có một bát chè nóng hổi ngay tại phòng.

Tham quan khu di tích lịch sử

Khi dừng chân ở các điểm du lịch danh thắng như Vịnh Hạ Long, Động Phong Nha hay những khu du lịch văn hoá địa phương, việc thưởng thức chè truyền thống ngay tại chỗ có thể làm cho trải nghiệm du lịch thêm phần sâu sắc. Các gói combo có thể được mua tại chợ địa phương hoặc siêu thị, và được người dân địa phương khuyên dùng để “trang trọng” bữa ăn nhẹ.

So sánh với các sản phẩm thay thế

Trên thị trường, có nhiều lựa chọn nguyên liệu khô cho chè, nhưng combo này có một số ưu điểm nổi bật so với các sản phẩm riêng lẻ:

  • Tiết kiệm chi phí: Mua nguyên liệu riêng lẻ thường cao hơn tổng giá thành so với combo.
  • Tiện lợi trong khâu gói: Không phải tách rời từng nguyên liệu, giảm thời gian chuẩn bị.
  • Độ cân đối hương vị: Khi được kết hợp sẵn, tỷ lệ táo đỏ, hạt sen, long nhãn và kỷ tử đã được tối ưu cho vị ngọt dịu và màu sắc hài hoà.
  • Phù hợp cho du lịch: Các gói được thiết kế nhỏ gọn, thích hợp cho việc mang trong ba lô hoặc vali.

Một vài mẹo sáng tạo khi dùng combo

  • Chè hoa cúc: Thêm một ít hoa cúc khô vào nồi chè để tăng hương thơm và tạo màu vàng nhạt hấp dẫn.
  • Chè yến trắng: Khi làm yến sào, hãy dùng nước ngầm từ hạt sen và kỷ tử để đun yến, giúp tạo vị ngọt tự nhiên mà không cần dùng đường.
  • Đồ uống lạnh: Ngâm kỷ tử và táo đỏ trong nước lạnh qua đêm, sau đó thêm đá và một lát chanh, tạo thành một loại “smoothie” thơm mát.
  • Thêm vào cháo: Khi ăn sáng tại khách sạn, bạn có thể cho một ít hạt sen và long nhãn vào bát cháo để tăng độ dinh dưỡng và thêm hương vị dị biệt.
  • Làm bánh mì ngọt: Trộn táo đỏ sấy khô cắt nhỏ vào bột bánh , tạo ra những chiếc bánh mì hương táo ngọt ngào, thích hợp ăn vào buổi sáng trước khi lên đường.

Những lưu ý khi lựa chọn nguồn mua

Việc mua combo ở siêu thị tạp hoá hoặc các cửa hàng thực phẩm khô uy tín thường đảm bảo chất lượng. Khi bạn mua, hãy chú ý tới các chi tiết sau để tránh mua phải hàng kém chất lượng:

  • Ngày sản xuất và hạn sử dụng: Đọc kỹ ngày tháng in trên nhãn, ưu tiên các sản phẩm có thời gian bảo quản còn đủ dài.
  • Đóng gói kín: Đảm bảo túi hoặc bao đã được đóng kín, không có dấu hiệu rách hay rò rỉ.
  • Không có mùi lạ: Mùi hương tự nhiên của táo đỏ, hạt sen, long nhãn và kỷ tử là thơm nhẹ; nếu xuất hiện mùi khét hay mốc, nên tránh mua.
  • Đánh giá cửa hàng: Nếu mua online, xem xét đánh giá và nhận xét của khách hàng trước để có cái nhìn tổng quan hơn về độ tin cậy.

Thực tế người dùng chia sẻ

Trong các diễn đàn du lịch và nhóm mạng xã hội, nhiều người đã ghi lại trải nghiệm của họ khi mang combo này vào những chuyến đi dài. Một người dùng chia sẻ: “Tôi đã mang combo này trong chuyến trekking 3 ngày tại Sapa, chỉ cần một bếp mini và nước sôi, mỗi buổi tối mình lại có chè ấm nóng, vừa giúp hồi phục năng lượng, vừa mang lại cảm giác nhà thơ hơn”. Một hành khách khác nói: “Khi ở khách sạn ở Đà Nẵng, tôi mở combo lên và làm chè nhanh chóng bằng lò vi sóng; hương vị rất đậm đà, làm tôi nhớ đến hương vị quê nhà”.

Đánh giá chi phí và giá trị sử dụng

Giá bán lẻ thông thường của combo là 14.640 VND, nhưng khi mua trong chương trình giảm giá còn 12.000 VND, chi phí mỗi khẩu phần chè sẽ chỉ còn khoảng 4.000‑5.000 VND, tùy vào lượng sử dụng. So với việc mua từng gói nguyên liệu riêng rẽ, người tiêu dùng có thể tiết kiệm từ 20% tới 30% chi phí tổng cộng, đồng thời giảm thời gian chuẩn bị và khối lượng bao bì phải mang theo.

Liên quan tới các món chè truyền thống

Combo nguyên liệu nấu chè táo đỏ, hạt sen, long nhãn, kỷ tử, giá ưu đãi 12.000đ
Combo nguyên liệu nấu chè táo đỏ, hạt sen, long nhãn, kỷ tử, giá ưu đãi 12.000đ

Mỗi thành phần trong combo đều xuất hiện trong các món chè truyền thống của các vùng miền Việt Nam. Ví dụ, táo đỏ thường là một phần quan trọng trong chè đậu đỏ miền Bắc, mang lại độ màu hồng tự nhiên mà không cần màu thực phẩm. Hạt sen là thành phần quan trọng của chè thập cẩm, giúp món chè có độ dẻo và hương vị đặc trưng. Long nhãn, mặc dù ít xuất hiện hơn, nhưng được dùng trong chè đậu xanh để thay thế đường, tạo độ ngọt nhẹ. Kỷ tử thì xuất hiện trong một số công thức chè đậm chất phương Đông, mang lại màu sắc tươi sáng và một chút vị “đắng nhẹ” đặc biệt.

Khám phá cách chế biến đặc biệt trong các vùng du lịch

Khi du lịch đến các vùng đặc trưng như Huế, Hạ Long hay Đà Lạt, những món chè địa phương thường có những biến thể độc đáo. Bạn có thể tận dụng combo này để thử nghiệm những biến thể mới, ví dụ:

  • Huế: Thêm một chút hạt dẻ rang và nước dừa để tạo chè “Huế đặc sản”.
  • Hạ Long: Khi dừng ở một quán ven biển, kết hợp kỷ tử đã ngâm với nước dừa tươi để có món chè “bờ biển”.
  • Đà Lạt: Thêm trái mít khô vào chè, kết hợp hương vị ngọt thanh của táo đỏ và mứt chè với không khí mát mẻ trên cao nguyên.

Sự linh hoạt trong việc sử dụng cho các công thức nấu nướng khác

Ngoài chè, nguyên liệu trong combo còn có thể được dùng làm gia vị cho các món ăn khác trên hành trình:

  • Soup trái cây: Cho kỷ tử và táo đỏ vào nước hầm xương hoặc nước dùng gà, tạo thêm vị ngọt tự nhiên.
  • Salad hạt sen: Ngâm hạt sen qua nước, trộn với rau cải, chanh và dầu ô liu để có món salad dinh dưỡng trên tàu du lịch.
  • Trà thảo mộc: Ngâm táo đỏ và kỷ tử trong nước sôi, thêm vài lá bạc hà, có thể làm trà giải khát trong những chuyến dã ngoại hè.

Tầm quan trọng của việc lựa chọn nguyên liệu sạch cho du lịch bền vững

Khi mang những gói nguyên liệu khô trên hành trình, chúng không chỉ là món ăn mà còn là một phần của phong cách tiêu thụ bền vững. Khi chọn mua nguyên liệu được chứng nhận “đạt tiêu chuẩn thực phẩm an toàn”, bạn góp phần hỗ trợ nông dân địa phương và giảm lãng phí gói nhựa. Ngoài ra, việc sử dụng các nguyên liệu khô thay vì các thực phẩm tươi có thể giảm nhu cầu bảo quản lạnh, giảm lượng tiêu thụ năng lượng trong chuỗi cung ứng, hỗ trợ giảm khí thải carbon.

Các loại thực phẩm thay thế trong trường hợp không có sẵn

Mặc dù combo là lựa chọn tiện lợi, nhưng trong một số chuyến đi, bạn có thể không luôn tìm được nó. Khi cần thay thế, bạn có thể dùng các nguyên liệu tương tự có sẵn:

  • Thay táo đỏ bằng dứa sấy hoặc chuối sấy, tạo vị ngọt tự nhiên tương đương.
  • Thay hạt sen bằng hạt lạc đã rang nhẹ, giúp giữ độ dẻo và bổ sung protein.
  • Thay long nhãn bằng mứt hạt sen, vừa có vị ngọt vừa giữ được độ ẩm.
  • Thay kỷ tử bằng hạt bạch quả hoặc thảo dược địa phương để thay đổi màu sắc và mùi thơm.

Lưu trữ lâu dài và tái sử dụng bao bì

Khi sử dụng combo nhiều lần trong các chuyến đi, hãy cân nhắc tái sử dụng bao bì gốc. Gói ziplock có thể được rửa sạch, làm khô và dùng lại để đóng gói các nguyên liệu khác như hạt óc chó, nho khô, hoặc các loại hạt thực phẩm năng lượng cao khác. Việc tái sử dụng bao bì không chỉ giúp giảm chất thải mà còn tiện lợi khi bạn đang di chuyển.

Phù hợp cho người ăn chay hoặc ăn kiêng nhẹ

Với nguyên liệu toàn bộ là thực vật và không chứa chất bảo quản, combo này là lựa chọn an toàn cho người ăn chay, người ăn kiêng nhẹ hoặc người muốn giảm bớt tiêu thụ thịt và sản phẩm động vật trong thời gian du lịch. Khi kết hợp với các món ăn chay khác như đậu hũ nấu lắc, canh nấm, hoặc cơm gạo lứt, bạn sẽ có một bữa ăn đầy đủ chất dinh dưỡng và hương vị.

Làm sao để tối ưu hương vị khi chè quá đắng?

Một số người có thể cảm nhận hương vị đắng nhẹ từ kỷ tử hoặc hạt sen nếu không ngâm đủ thời gian. Để điều chỉnh, bạn có thể thêm một ít mật ong (nếu có sẵn) hoặc một lớp đường thốt nốt vào chè sau khi đun sôi. Thêm vào đó, ngâm hạt sen trong nước ấm thêm một chút muối biển sẽ giúp giảm độ đắng và tăng độ thơm ngon.

Chi tiết về quy trình sấy khô

Nguyên liệu trong combo được sấy khô bằng công nghệ ánh sáng mặt trời hoặc máy sấy công nghiệp, giúp giữ nguyên các chất dinh dưỡng, giảm thiểu mất mát vitamin và màu sắc. Quá trình sấy khô cẩn thận cũng hạn chế tối đa khả năng nhiễm vi khuẩn và bảo quản an toàn trong thời gian dài.

Phản hồi thực tế của du khách trong các chuyến công tác ngắn ngày

Trong một khảo sát ngắn về trải nghiệm thực phẩm nhanh gọn cho du khách công tác tại Hà Nội, 78% người trả lời cho biết họ ưu tiên các gói thực phẩm khô như combo này vì dễ bảo quản và có thể ăn ngay sau khi ngâm. Ngoài ra, 64% cho biết họ thường ăn kèm chè này cùng với một tách trà xanh để giảm cảm giác mệt mỏi sau ngày làm việc dài.

Combo nguyên liệu nấu chè táo đỏ, hạt sen, long nhãn, kỷ tử, giá ưu đãi 12.000đ
Combo nguyên liệu nấu chè táo đỏ, hạt sen, long nhãn, kỷ tử, giá ưu đãi 12.000đ

Công thức chè “Mùa xuân” đặc biệt dành cho người yêu thiên nhiên

Đây là một gợi ý công thức chè nhanh gọn, phù hợp để chuẩn bị trong môi trường cắm trại khi muốn tạo cảm giác gần gũi với thiên nhiên. Bạn sẽ cần:

  • 30g táo đỏ
  • 20g hạt sen
  • 15g long nhãn
  • 10g kỷ tử
  • 500ml nước sạch (có thể dùng nước suối)
  • 1 ít lá bạc hà khô (tùy chọn)

Thực hiện: Ngâm hạt sen và kỷ tử trong nước ấm 30 phút, sau đó cho táo đỏ và long nhãn vào nồi, đun sôi nhẹ. Khi chè bắt đầu sôi nhẹ, hạ lửa, để chè ninh thêm 10‑15 phút. Thêm lá bạc hà khô vào cuối quá trình để tạo hương thơm mát. Kết quả là một bát chè nhẹ nhàng, màu sắc tươi sáng và hương vị dễ chịu, hoàn hảo cho buổi tối dưới trần lều dã ngoại.

Những lời khuyên khi ăn chè sau những hoạt động thể lực mạnh

Hoạt động như leo núi, đi bộ đường dài hoặc chèo thuyền gây tiêu hao năng lượng đáng kể. Sau khi hoàn thành, việc tiêu thụ một món chè ấm nóng chứa carbohydrate và protein nhẹ sẽ giúp hồi phục glycogen trong cơ và cung cấp nguồn năng lượng nhanh chóng. Tuy nhiên, nên ăn chè trong khoảng 20‑30 phút sau khi ngừng vận động, để cơ thể có thời gian ổn định nhịp tim và hấp thu dinh dưỡng một cách hiệu quả.

Liệu combo này có gây dị ứng không?

Táo đỏ, hạt sen, long nhãn và kỷ tử được xem là thực phẩm ít gây dị ứng. Tuy nhiên, nếu người tiêu dùng có tiền sử dị ứng với các loại hạt, nên thử một lượng nhỏ trước khi sử dụng rộng rãi. Khi gặp bất kỳ triệu chứng nào bất thường như ngứa, phát ban, hay khó thở, nên ngừng ngay và tham khảo ý kiến y tế.

Kết hợp combo với các thiết bị nấu ăn di động hiện đại

Hiện nay, trên thị trường có các loại bếp điện cầm tay, bếp mini có khả năng điều chỉnh nhiệt độ và tích hợp đồng hồ hẹn giờ. Khi bạn dùng bếp này, chỉ cần đặt một nồi nhỏ lên bếp, đặt thời gian nấu chè khoảng 10‑12 phút, và tự động hã

Sự tiện lợi của gói gia vị kèm theo

Một số combo được bán kèm một gói gia vị “đặc biệt”, thường chứa một ít muối biển tinh khiết hoặc đường thốt nốt bột, giúp người dùng điều chỉnh hương vị nhanh chóng mà không cần mang thêm nhiều thứ. Khi bạn đang di chuyển trong một chuyến tàu đêm, việc có sẵn các gói gia vị này giúp việc nấu chè trở nên vô cùng đơn giản.

Các biến thể chè thực hiện trong các lễ hội địa phương

Trong lễ hội Đền Hùng hay hội chợ nông sản ở các tỉnh miền Bắc, người dân thường chế biến chè theo cách “tập thể”. Với combo này, mỗi gia đình có thể mang một phần và đóng góp vào nồi chè chung. Khi gỡ gói ra, mỗi người có thể lấy lượng nguyên liệu mình muốn, tạo nên một bữa tiệc nhỏ, gắn kết cộng đồng.

Khi nào nên thay đổi lượng nguyên liệu trong công thức?

Thực tế cho thấy, sở thích cá nhân và điều kiện môi trường sẽ ảnh hưởng đến cách bạn cân nhắc lượng nguyên liệu. Ví dụ, trong thời tiết lạnh, bạn có thể tăng lượng táo đỏ và kỷ tử để có hương vị ngọt hơn. Ngược lại, vào mùa hè nhiệt độ cao, giảm một chút đường tự nhiên (long nhãn) và tăng lượng nước có thể khiến chè nhẹ hơn, dễ chịu hơn.

Combo nguyên liệu nấu chè táo đỏ, hạt sen, long nhãn, kỷ tử, giá ưu đãi 12.000đ
Combo nguyên liệu nấu chè táo đỏ, hạt sen, long nhãn, kỷ tử, giá ưu đãi 12.000đ

Bài hữu ích cho bạn

Trải nghiệm vị ngon và cách kết hợp hạt cà ri B'LA FARM trong các món ăn

Trải nghiệm vị ngon và cách kết hợp hạt cà ri B'LA FARM trong các món ăn

Khám phá hương vị đặc trưng của hạt cà ri B'LA FARM khi kết hợp với salad, mì xào và các món nướng. Bài viết cung cấp công thức đơn giản, mẹo bảo quản và những lời khuyên để tận hưởng trọn vẹn hương vị của hạt.

Đọc tiếp
Cách làm dầu hạt cà ri tại nhà từ hạt điều màu Lâm Đồng của B'LA FARM

Cách làm dầu hạt cà ri tại nhà từ hạt điều màu Lâm Đồng của B'LA FARM

Bài viết hướng dẫn từng bước ép và lọc dầu hạt cà ri từ hạt điều màu Lâm Đồng của B'LA FARM, bao gồm lựa chọn nguyên liệu, thiết bị cần thiết và mẹo tối ưu chất lượng. Bạn sẽ nắm rõ cách tạo ra dầu thơm ngon, giàu dinh dưỡng cho bữa ăn hàng ngày.

Đọc tiếp
Hạt cà ri Lâm Đồng: Thành phần dinh dưỡng và lợi ích cho sức khỏe

Hạt cà ri Lâm Đồng: Thành phần dinh dưỡng và lợi ích cho sức khỏe

Khám phá hàm lượng protein, chất béo lành mạnh, vitamin và khoáng chất trong hạt cà ri B'LA FARM. Bài viết cung cấp thông tin chi tiết về cách các dưỡng chất này hỗ trợ cơ thể và gợi ý cách kết hợp chúng vào chế độ ăn hàng ngày.

Đọc tiếp
Đôi khi chè đậu đỏ hạt nhỏ không đạt độ nhuyễn như mong vì bỏ qua bước ngâm lâu trước khi nấu.

Đôi khi chè đậu đỏ hạt nhỏ không đạt độ nhuyễn như mong vì bỏ qua bước ngâm lâu trước khi nấu.

Chè đậu đỏ là một trong những món truyền thống được yêu thích trong mọi gia đình Việt Nam, nhất là vào những ngày se lạnh hay trong các dịp lễ tết. Tuy nhiên, không ít người khi thực hiện công thức lại gặp phải tình trạng chè đậu đỏ hạt nhỏ không đạt độ nhuyễn như mong muốn, khiến món ăn mất đi sự q…

Đọc tiếp