

Combo 4 chai mắm cốt Bếp Xưa 520ml Độ đậm 43 giá 239k hương vị truyền thống
Đặt hàng qua TRIPMAP Marketplace để nhận nhiều ưu đãi hấp dẫn
Sau khi đặt hàng, bạn sẽ nhận được email xác nhận đơn hàng với nhiều ưu đãi giảm giá, chiết khấu cho mặt hàng này.
Hôm nay, trong một chuyến xe khách hành trình từ Hà Nội tới Huế, tôi mở balo lên và thấy một lọ nước mắm nhỏ gọn đang nằm gọn trong ngăn đựng đồ ăn nhẹ. Đó không phải là bất kỳ loại nước mắm nào, mà là combo bốn chai mắm cốt truyền thống Bếp Xưa, mỗi chai 520ml, độ đậm 43 độ. Khi những con đường quốc lộ mở rộng dần, khung cảnh núi non, đồng ruộng và bãi biển thay đổi, hương vị đậm đà của mắm cá dưa chua bắc núi vẫn giữ cho bữa ăn dã ngoại trên xe luôn đầy đủ hương vị quê hương.
Mỗi khi dừng chân ở các địa điểm như Phong Nha – Kẻ Bàng hay Đà Nẵng, tôi thường ghé qua các chợ địa phương để mua vài nguyên liệu tươi sống, rồi trở về xe để nhanh chóng chế biến một bữa ăn đơn giản: bún gỏi cá, chả cá nướng, hoặc thậm chí là món súp cá bắp. Nhờ có mắm cốt Bếp Xưa, tôi có thể tạo nên hương vị chuẩn vị miền Trung mà không phải lo lắng về việc tìm kiếm nguồn nước mắm chất lượng, nhất là trong những chuyến đi dài ngày.
Trong hành trình khám phá những ngọn núi, những làng chài và những con phố cổ kính, một lọ mắm cốt ổn định, an toàn và có thể bảo quản lâu dài luôn là người bạn đồng hành không thể thiếu. Các chai 520ml được thiết kế chắc chắn, không sợ gãy trong hành lý, đồng thời giữ nguyên hương vị đặc trưng ngay cả khi được bảo quản trong điều kiện nhiệt độ thay đổi. Khi đồng hành cùng mâm cỗ du lịch, combo bốn chai này không chỉ giúp tiết kiệm chi phí mua lẻ, mà còn mang lại cảm giác yên tâm về chất lượng.
Mô tả chi tiết sản phẩm

Combo 4 chai mắm cốt truyền thống Bếp Xưa gồm bốn chai nước mắm được đóng trong lọ thủy tinh 520ml, mỗi chai đạt độ đậm 43 độ. Độ đậm này phản ánh mức độ lên men và hàm lượng muối tối ưu, giúp giữ cho mắm có hương vị đậm, sâu, không bị khê. Nguyên liệu chính của mắm cốt là cá cơm tươi ngon, lên men tự nhiên qua quy trình truyền thống, không sử dụng phụ gia hoá học hay chất bảo quản.
Thiết kế chai thủy tinh trong suốt cho phép người dùng dễ dàng quan sát màu sắc, độ trong suốt của mắm cốt – màu nâu nhạt đến nâu đỏ, phù hợp với tiêu chuẩn 43 độ. Nắp chai được làm bằng nhựa cao cấp, có cơ chế khóa chặt để tránh rò rỉ nước mắm khi di chuyển. Nhờ đóng gói kín, sản phẩm duy trì được độ tươi ngon và không bị biến chất trong quá trình vận chuyển hay bảo quản.
Được bán với mức giá 291.580 VND cho toàn bộ combo và mức ưu đãi giảm còn 239.000 VND, đây là một mức giá hợp lý cho những ai muốn sở hữu nước mắm truyền thống với chất lượng cao, đồng thời tiết kiệm khi mua số lượng lớn.
Thành phần và quy trình sản xuất
Mắm cốt Bếp Xưa được chế biến từ cá cơm tươi ngon, được chọn lựa kỹ lưỡng để đảm bảo độ tươi và độ béo tối ưu. Các con cá được làm sạch, rồi trộn với muối biển tự nhiên theo tỉ lệ chuẩn, sau đó để lên men trong thùng gỗ sàn hoặc thùng inox chuyên dụng trong khoảng 6–12 tháng. Quá trình lên men diễn ra tự nhiên, không sử dụng enzym hay chất phụ trợ, mang lại hương vị đậm đà và độ đậm ổn định.
Sau khi quá trình lên men hoàn tất, mắm được lọc qua lưới siêu mịn, sau đó đóng chai. Quá trình lọc và đóng chai đều được thực hiện trong môi trường sạch, tránh nhiễm bẩn để duy trì độ trong suốt và sạch sẽ của sản phẩm. Vì không thêm chất bảo quản, mắm cốt có thể bảo quản trong thời gian dài nếu để nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp.
Lý do lựa chọn combo 4 chai Bếp Xưa cho chuyến đi
Tiện lợi trong việc đóng gói
Đối với những người yêu thích dã ngoại, leo núi hay thám hiểm miền núi, không gian trong balo luôn rất hạn chế. Việc sở hữu bốn chai 520ml có nghĩa là có đủ nước mắm để pha chế nhiều món ăn, mà vẫn không gây nặng balo. Thích hợp để chia sẻ với nhóm bạn hoặc người đồng hành, mỗi người có thể mang một chai nhỏ, giúp việc chia sẻ dễ dàng hơn.
Giá trị kinh tế
Mua lẻ một chai nước mắm thường có giá cao hơn, và khi sử dụng trong thời gian dài, chi phí có thể tích lũy đáng kể. Với combo bốn chai, người mua được hưởng mức chiết khấu rõ rệt, giảm đáng kể chi phí so với việc mua nhiều chai riêng lẻ. Điều này đặc biệt hữu ích khi lên kế hoạch cho một chuyến du lịch dài ngày hoặc khi chuẩn bị cho các buổi tiệc BBQ, nướng hải sản tại bãi biển.
Đảm bảo chất lượng và độ đậm chuẩn
Độ đậm 43 độ là mức chuẩn cho hầu hết các món ăn Việt Nam, từ những món hải sản, gỏi chua, đến các món nấu nướng. Khi đi du lịch, việc có mắm cốt có độ đậm ổn định giúp người dùng dễ dàng điều chỉnh gia vị mà không cần thử nghiệm quá nhiều lần, giảm thời gian chuẩn bị bữa ăn. Đối với người không quen với mắm, mức độ đậm này cũng là “cây cầu” lý tưởng để thưởng thức hương vị truyền thống.
Các cách dùng phổ biến trong môi trường du lịch
Thêm vào nước chấm cho món gỏi
Khi dừng chân ở các chợ địa phương để mua rau tươi, hạt đậu phụ, và cá tươi, bạn có thể nhanh chóng tạo nên một món gỏi đậm vị bằng cách trộn mắm cốt Bếp Xưa với ít đường, tỏi băm, ớt bột và một ít giấm trắng. Món này rất phù hợp ăn kèm với bánh mì hoặc bánh tráng, mang lại cảm giác tươi mới ngay cả trong môi trường nóng bức của biển hoặc núi.
Sơ chế hải sản nhanh chóng

Trong các chuyến đi biển, bạn thường gặp những con tôm, cua hay cá tươi ngay tại chỗ. Dùng một vài muỗng mắm cốt cùng nước lọc và chút chanh, bạn có thể ướp nhanh hải sản trong vài phút rồi nướng trên lửa than hoặc chiên trong bếp di động. Hương vị mắm cốt sẽ thấm vào thịt cá, tạo nên vị ngọt tự nhiên và độ ngon không thua bất cứ nhà hàng nào.
Sử dụng trong món súp
Một nồi súp cá đang sôi trên bếp mini của bạn sẽ trở nên phong phú hơn khi thêm một vài muỗng mắm cốt Bếp Xưa vào cuối quá trình nấu. Khi đi lên núi, bữa ăn ấm áp với súp cá cá hồi, đậu hủ và nấm là một trong những trải nghiệm giúp giữ nhiệt độ cơ thể và tinh thần sảng khoái.
Gây điểm nhấn cho bánh mỳ baguette
Nhiều du khách ở Đà Nẵng hay Huế thường mua bánh mỳ Baguette nóng hổi rồi tự tay ăn kèm với mắm cốt, chả lụa, dưa leo và ớt tươi. Điều này không chỉ mang lại bữa ăn nhanh gọn mà còn làm nổi bật hương vị truyền thống, đồng thời giúp du khách trải nghiệm “phá vị” mới lạ với những món ăn đường phố.
Những câu hỏi thường gặp về sản phẩm

- Mắm cốt Bếp Xưa có phù hợp với người ăn kiêng? Mắm cốt chứa muối và chất dinh dưỡng tự nhiên từ cá cơm, nên người ăn kiêng cần chú ý tới lượng natri. Tuy nhiên, việc dùng một lượng nhỏ làm gia vị cho món ăn có thể giúp giảm lượng dầu mỡ cần thiết, đồng thời tăng hương vị mà không cần thêm nhiều gia vị khác.
- Làm sao bảo quản mắm cốt khi đang di chuyển? Sau khi mở nắp, nên bảo quản chai mắm trong tủ lạnh hoặc trong bình giữ nhiệt để duy trì độ tươi và ngăn ngừa mùi hôi. Nếu không có tủ lạnh, bạn có thể gói chai mắm bằng túi cách nhiệt, đặt ở nơi râm mát, tránh ánh sáng trực tiếp.
- Thời gian sử dụng sau khi mở nắp là bao lâu? Khi bảo quản đúng cách (nơi khô ráo, mát mẻ, tránh ánh nắng), mắm cốt có thể giữ được hương vị trong vòng 6–12 tháng. Đặc biệt, trong điều kiện nhiệt độ môi trường 25-30°C, nên tiêu thụ trong 3–4 tháng để trải nghiệm hương vị tốt nhất.
- Combo 4 chai có ưu đãi gì so với mua lẻ? Khi mua combo, người dùng được giảm giá đáng kể, đồng thời có thêm 3 chai dự phòng để dùng trong các chuyến đi kéo dài. Việc có đủ nguồn nước mắm trong chuyến đi giúp bạn không phải lo lắng về việc hết gia vị khi đang chuẩn bị bữa ăn.
- Sản phẩm có được kiểm định an toàn thực phẩm? Mắm cốt Bếp Xưa được sản xuất và đóng gói theo quy chuẩn GMP (Good Manufacturing Practice) và tuân thủ quy định của Bộ Y tế về thực phẩm. Sản phẩm không chứa chất bảo quản, không sử dụng hóa chất gây hại, do đó phù hợp cho người tiêu dùng yêu cầu an toàn thực phẩm cao.
Phản hồi thực tế từ những người dùng du lịch
Nguyễn Thị Lan – một người đam mê du lịch miền Trung, cho biết: “Khi mình đi phượt dọc bờ biển Phan Thiết, việc mang theo mắm cốt Bếp Xưa giúp mình có thể làm nước mắm chấm ngay trên bãi biển, không cần phụ thuộc vào cửa hàng địa phương. Hương vị mạnh mẽ và không bị mất đi khi để trong nhiệt độ cao là điều mình rất thích.”
Vũ Hùng – một doanh nhân thường xuyên công tác ở các tỉnh miền Bắc, chia sẻ: “Combo 4 chai thực sự là giải pháp tối ưu cho những chuyến công tác. Khi cần chuẩn bị một bữa ăn nhanh trong phòng nghỉ, mình chỉ mở một chai và kết hợp với rau củ tươi, tạo nên một món bún chả nhẹ nhàng nhưng vẫn đậm đà vị mắm truyền thống.”
Trong một hành trình leo núi phía Nam, đội du lịch nhóm 5 người đã dùng mắm cốt Bếp Xưa để tẩm ướp cá suối trước khi nướng trên bếp lò sưởi. Họ cảm nhận được hương vị “tự nhiên, đậm đà” ngay cả trong không gian lạnh giá, chứng minh rằng mắm cốt có thể thích ứng tốt với các điều kiện môi trường khó khăn.
Các lưu ý khi dùng mắm cốt trong môi trường du lịch
Việc mang theo nước mắm khi du lịch cần chú ý đến một số yếu tố để duy trì chất lượng. Trước hết, hãy chắc chắn rằng chai mắm được đóng kín trước khi đóng gói vào balo. Nắp chai nên được siết chặt bằng tay và nếu có thể sử dụng băng keo để tránh rò rỉ.
Khi di chuyển trên các phương tiện giao thông không ổn định, chai thủy tinh có thể bị rung mạnh. Đặt chai vào trong một túi đệm (có thể dùng áo khoác, khăn tây) để giảm xóc, tránh vỡ. Đồng thời, đặt chai ở vị trí cao hơn so với các mặt hàng nhẹ khác, tránh bị ép và không được để dưới vật nặng.
Trong trường hợp bạn muốn bảo quản trong điều kiện nhiệt độ cao (như trong xe hơi vào mùa hè), nên đem một số chai mắm vào tủ mát hoặc dùng túi bảo quản lạnh. Nếu không có thiết bị làm lạnh, có thể gói chai bằng giấy báo để giảm nhanh sự nóng lên và bảo vệ mùi vị.
So sánh với các loại nước mắm khác trên thị trường
Về độ đậm và hương vị
Mắm cốt Bếp Xưa đạt độ 43 độ, trong khi một số thương hiệu khác trên thị trường cung cấp độ 35-38 độ, phù hợp cho việc chế biến các món ăn cần vị nhẹ nhàng hơn. Độ 43 độ mang lại hương thơm mạnh mẽ, thích hợp cho các món nấu lẩu, súp hoặc làm nước chấm. Khi so sánh, mắm cốt Bếp Xưa giữ được độ đậm ổn định dù để trong thời gian dài mà không mất hương vị.
Mắm cốt Bếp Xưa có thực sự là lựa chọn hoàn hảo
Về độ sạch và nguồn gốc
Nguyên liệu cá cơm của Bếp Xưa được thu hoạch từ các vùng biển sạch, tuân thủ tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm. Một số sản phẩm nhập khẩu có thể sử dụng cá trích hoặc cá khoai, cùng với quy trình lọc công nghiệp mạnh, có thể ảnh hưởng tới hương vị tự nhiên. Bếp Xưa duy trì phương pháp truyền thống, không dùng chất bảo quản, giúp giữ được tinh chất của cá và muối biển tự nhiên.
Về đóng gói
Chai thủy tinh của Bếp Xưa được thiết kế chắc chắn và có khả năng bảo quản lâu dài. Các chai nhựa của các đối thủ thường nhẹ nhưng không bảo vệ hương vị và độ tươi tốt bằng thủy tinh. Ngoài ra, chai thủy tinh giúp người dùng quan sát độ trong suốt của mắm, nhận biết nhanh khi mắm có dấu hiệu hỏng.
Phong cách sử dụng sáng tạo với mắm cốt Bếp Xưa khi du lịch
Những người yêu thích ẩm thực không ngừng tìm kiếm cách làm mới các công thức truyền thống. Khi mang mắm cốt Bếp Xưa vào các chuyến đi, bạn có thể thử những biến tấu sau:
- Mắm cốt ướp thịt BBQ: Trộn mắm cốt với mật ong, tỏi băm và tiêu trắng, ướp thịt gà hoặc bò trong 30 phút. Khi nướng trên than hoa, thịt sẽ hấp thụ hương vị mặn ngọt, mang lại lớp vỏ giòn thơm ngon.
- Mắm cốt chấm bánh mì ngô: Khi dừng lại ở các quán bánh ngô nóng hổi, bạn có thể dùng mắm cốt pha loãng với nước lọc để chấm, thay cho các loại sốt chua ngọt, tạo nên một hương vị đặc trưng miền Nam.
- Mắm cốt làm nước sốt cho mì xào: Khi chuẩn bị một nồi mì xào đơn giản, thêm một ít mắm cốt cùng hành tím băm và ớt tươi sẽ cho mì thêm độ béo và đậm đà mà không cần dùng dầu mỡ nhiều.
- Mắm cốt để làm “chạo tôm” dã ngoại: Đặt mắm cốt vào hỗn hợp tôm đã xay nhuyễn cùng một ít bột chiên giòn, sau đó nặn thành que, chiên trên bếp di động. Hương vị mắm ngấm thấu vào từng miếng tôm sẽ làm bữa ăn dã ngoại trở nên hoành tráng.
Kỹ thuật bảo quản tối ưu trong môi trường du lịch
Để giữ cho mắm cốt luôn tươi ngon và không bị biến chất trong những chuyến du lịch dài ngày, bạn có thể áp dụng các mẹo sau:
- Dùng túi zip đóng kín để đặt chai mắm, ngăn không khí và tránh hư hại do rung.
- Giữ chai ở vị trí cao, tránh để dưới các vật nặng như quần áo hoặc đồ dùng khác.
- Nếu có điều kiện, đặt chai mắm trong ngăn kho lạnh mini trên xe du lịch hoặc trong tủ lạnh của khách sạn.
- Không để chai mắm dưới ánh nắng trực tiếp; luôn để trong bóng tối hoặc một bao bì bảo vệ.
- Sau mỗi lần sử dụng, nhớ vặn chặt nắp để tránh mùi nước mắm lan ra và giảm nguy cơ oxy hoá.
Cách lựa chọn mắm cốt phù hợp với nhu cầu du lịch

Khi bạn quyết định mang mắm cốt nào vào chuyến du lịch, hãy cân nhắc một số yếu tố:
- Độ đậm: Độ 43 độ là mức độ thích hợp cho hầu hết các món ăn truyền thống, nhưng nếu bạn thích món ăn nhẹ hoặc không muốn mắm quá mạnh, có thể chọn độ 35 độ.
- Quy mô nhóm: Với nhóm 2-4 người, một chai 520ml có thể đủ. Với nhóm lớn hơn, việc mua combo 4 chai sẽ tiện lợi hơn.
- Thời gian chuyến đi: Đối với chuyến ngắn ngày (dưới 3 ngày), không cần lo lắng nhiều về bảo quản, nhưng với chuyến dài, hãy chuẩn bị các công cụ bảo quản như túi lạnh.
- Kiểu bếp di động: Nếu bạn dùng bếp gas mini, việc pha loãng mắm cốt sẽ dễ dàng hơn; nếu chỉ dùng lò nướng, việc ướp trước sẽ tạo hương vị tốt hơn.
Khám phá trải nghiệm ẩm thực độc đáo cùng mắm cốt Bếp Xưa
Các bãi biển miền Trung, những dãy núi phía Tây Nguyên hay các khu vực đồng bằng sông Cửu Long luôn có những đặc sản địa phương. Khi bạn mang theo mắm cốt Bếp Xưa, hầu hết những món ăn này có thể được nâng cấp lên một tầm cao mới. Bạn có thể dùng mắm cốt để chấm rau sống trong các chợ nông sản, tẩm cá tươi khi lặn câu ở Phú Quốc, hoặc thậm chí làm gia vị cho những bữa tiệc BBQ trong khu cắm trại.
Với hương vị truyền thống và tính đa năng, combo 4 chai mắm cốt Bếp Xưa thực sự là "bảo bối" giúp mỗi chuyến đi trở nên đầy hương vị và không lo lắng về việc thiếu gia vị. Bên cạnh việc thưởng thức ẩm thực, người dùng còn có thể cảm nhận được nét văn hoá, phong vị miền Bắc, miền Trung và miền Nam khi mỗi món ăn đều được nhắc nhớ tới “cốt nước mắm” – linh hồn của ẩm thực Việt.
Những yếu tố quyết định sự hài lòng khi sử dụng mắm cốt trong hành trình
Trong suốt quá trình đi lại, sự hài lòng của người dùng phụ thuộc vào các yếu tố sau:
- Độ tươi và hương vị nguyên bản của mắm – được duy trì nhờ quy trình lên men truyền thống và không sử dụng chất bảo quản.
- Khả năng bảo quản trong môi trường nhiệt độ thay đổi – nhờ chai thủy tinh chắc chắn và nắp khóa chặt.
- Tiện lợi trong việc mở, đóng và mang theo – nắp nhựa linh hoạt, không rò rỉ.
- Giá trị kinh tế khi mua combo – giúp giảm chi phí cho người dùng.
- Khả năng thích ứng với nhiều món ăn và phong cách ẩm thực địa phương – mắm cốt phù hợp cho mọi công đoạn từ ướp, chấm, cho tới nấu.
Sự kết hợp hoàn hảo với các sản phẩm thực phẩm khác khi di chuyển
Khi lên kế hoạch một chuyến đi, bạn thường sẽ chuẩn bị một bộ sưu tập thực phẩm nhanh gọn: bánh mì, cá ngừ hộp, rau củ tươi, gia vị khô. Mắm cốt Bếp Xưa có thể kết hợp với những món sau để tạo ra những bữa ăn nhanh gọn mà vẫn đầy đủ hương vị:
- Thịt nguội (giăm bông, ham): Rưới một ít mắm cốt lên, rắc tiêu và ớt để tăng độ đậm đà.
- Đậu phụ chiên: Dùng mắm cốt pha loãng với nước, tỏi băm, ớt tươi để tạo nước chấm giòn tan.
- Rau xào: Khi xào bắp cải, cải thảo, bạn thêm một chút mắm cốt để làm tăng độ ngọt tự nhiên của rau.
- Miếng bánh piza hoặc bánh mỳ baguette: Đặt một lớp mắm cốt lên bề mặt, kết hợp với phô mai và thịt nguội, nướng nhẹ cho ra vị “fusion” độc đáo.
Sự đa dạng trong việc lựa chọn kích cỡ và gói sản phẩm
Mặc dù combo 4 chai 520ml hiện là lựa chọn phổ biến cho những ai cần chuẩn bị sẵn nhiều nước mắm cho chuyến đi, người tiêu dùng vẫn có thể lựa chọn các loại khác nhau tùy vào nhu cầu cá nhân. Tuy nhiên, với mục tiêu tiết kiệm không gian và chi phí trong các hành trình du lịch, việc mua combo là giải pháp hợp lý và thông minh, giúp giảm bớt áp lực mua sắm tại những điểm bán lẻ xa xôi.

Khi chuẩn bị hành lý cho một hành trình dài, bạn có thể tính toán số lượng chai mắm cần thiết dựa trên số người tham gia và thời gian lưu trú. Đối với nhóm từ 5-6 người, việc mua combo 4 chai có thể phủ đủ cho 7-10 bữa ăn, còn nếu muốn dự phòng cho những bữa ăn ngoài trời hay những ngày không có cơ hội mua mắm tươi tại địa phương, việc mang thêm một chai dự phòng luôn là cách tốt.
Bài hữu ích cho bạn

Trải nghiệm mua combo 2 chai nước mắm Phú Quốc Mỹ Hảo 1L & 500ml trên Bách Hóa Online
Người tiêu dùng chia sẻ cảm nhận về combo nước mắm Phú Quốc Mỹ Hảo 1L và 500ml, từ quy trình đặt hàng, giao hàng tới cảm nhận hương vị khi nấu ăn. Bài viết giúp bạn quyết định có nên chọn gói combo giá rẻ này.

Trải nghiệm nấu ăn với combo 2 chai Nước mắm Phú Quốc Mỹ Hảo 1L & 500ml – 5 món ăn truyền thống
Khám phá 5 công thức món ăn Việt Nam đặc trưng như gỏi cuốn, canh chua, bún chả, bánh xèo và cá kho, được tối ưu hương vị nhờ combo nước mắm Phú Quốc Mỹ Hảo 1L & 500ml. Bài viết hướng dẫn từng bước chế biến, giúp bữa ăn thêm đậm đà và tiện lợi.

Trải nghiệm combo 2 chai Nước Mắm Phú Quốc Mỹ Hảo 40°: hương vị, độ đạm và giá trị thực tế
Bài viết tổng hợp cảm nhận từ người tiêu dùng về hương vị đặc trưng, độ đạm 40° và mức giá của combo Nước Mắm Phú Quốc Mỹ Hảo. Cùng khám phá những điểm mạnh và hạn chế thực tế khi sử dụng trong bữa ăn hằng ngày.

Trải nghiệm nấu ăn với combo 2 chai nước mắm Phú Quốc Mỹ Hảo 40° Đạm: những món ăn nên dùng
Bài viết chia sẻ cách tận dụng combo 2 chai nước mắm Phú Quốc Mỹ Hảo 40° Đạm cho các món truyền thống như gỏi, món kho và các món xào nhanh. Mỗi công thức kèm mẹo điều chỉnh lượng nước mắm để đạt vị đậm đà, cân bằng mà không làm mất hương vị nguyên liệu.


