Combo 2 khuôn giò thủ inox cao cấp Vạn Lợi Dragon - Giá ưu đãi 228.000₫

Combo 2 khuôn giò thủ bằng inox cao cấp Vạn Lợi Dragon là lựa chọn lý tưởng cho những gia đình muốn tự tay làm giò chả tại nhà một cách sạch sẽ và an toàn. Sản phẩm được chế tạo từ inox 100% chất lượng, kết hợp với tay cầm nhựa PP tiện lợi, giúp quá trình nén giò nhanh chóng mà không gây mỏi tay.

Với mức giá ưu đãi 228.000 VND (giá gốc 294.120 VND), bộ combo bao gồm hai kích thước khuôn, hai đáy hỗ trợ, thanh nén và hướng dẫn chi tiết, đáp ứng đầy đủ nhu cầu của người mới bắt đầu và cả người đã có kinh nghiệm trong việc làm giò xào truyền thống.

Giới thiệu tổng quan về sản phẩm

Đặc điểm nổi bật

• Inox cao cấp 100% không gỉ, bền lâu và an toàn cho sức khỏe.
• Tay cầm bằng nhựa PP thiết kế ergonomics, giảm áp lực lên tay khi nén.
• Hai kích thước khuôn: 0,5 kg (10 × 13.3 cm) và 1 kg (10 × 17.1 cm) phù hợp cho các công thức khác nhau.
• Bộ gồm 01 khuôn, 02 đáy, 01 thanh nén giò và giấy hướng dẫn sử dụng chi tiết.
• Màu trắng bạc sang trọng, dễ dàng vệ sinh và bảo quản.

Thành phần và kích thước chi tiết

• Khuôn 0,5 kg: 10 × 13.3 cm, trọng lượng 590 g.
• Khuôn 1 kg: 10 × 17.1 cm, trọng lượng 650 g.
• Đáy hỗ trợ: thiết kế khít, giúp khuôn đứng vững trên bề mặt.
• Thanh nén: làm bằng thép không gỉ, độ bền cao.
• Tay cầm nhựa PP: chịu nhiệt, không bị biến dạng khi dùng liên tục.

Hướng dẫn sử dụng chi tiết

Bước chuẩn bị nguyên liệu

Đối với một lô giò chuẩn, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau: Tai lợn 500 g, thịt chân giò 700 g, lưỡi lợn 500 g, mộc nhĩ 90 g, nấm hương 40 g, cùng các gia vị như bột canh, mì chính, hạt tiêu, hành khô và nước mắm.

Quy trình làm giò theo khuôn inox

• Rửa sạch tai, lưỡi và chân giò, cạo sạch lông, sau đó trần lưỡi lợn qua nước sôi để loại bỏ lớp trắng bám.
• Luộc sơ thịt với một chút muối và dấm trong 2 phút, sau đó vớt ra ngâm ngay trong nước lạnh để giữ màu và loại bỏ bọt bẩn.
• Thái mỏng các loại thịt, trộn đều với bột canh, mì chính, hạt tiêu và ướp trong 30 phút để gia vị thấm sâu.
• Ngâm mộc nhĩ và nấm hương trong nước sôi, rửa sạch và thái sợi nhỏ để tạo độ giòn và hương thơm đặc trưng.
• Cho hỗn hợp thịt đã ướp vào chảo, xào nhanh trên lửa lớn, thêm mộc nhĩ, nấm hương và một ít nước mắm, đảo đều cho tới khi hỗn hợp khô bớt nhưng vẫn ẩm mượt.
• Đổ hỗn hợp vào khuôn đã đặt đáy, dùng thanh nén và tay cầm nhựa ấn chặt, sau đó tháo khuôn và để giò nguội trong ngăn mát tủ lạnh ít nhất 4 giờ.
• Giò đã sẵn sàng để cắt lát, hấp hoặc chiên tùy theo sở thích.

Lý do nên chọn khuôn giò inox Vạn Lợi Dragon

Thị trường hiện nay có nhiều loại khuôn làm giò bằng nhựa hoặc thép kém chất lượng, nhưng Vạn Lợi Dragon cam kết cung cấp sản phẩm 100% inox cao cấp, không gây phản ứng với thực phẩm, giữ được vị ngọt tự nhiên của thịt và không để lại mùi kim loại. Sự kết hợp giữa tay cầm nhựa PP và thanh nén thép giúp người dùng giảm đáng kể sức lực trong quá trình nén, đồng thời giảm nguy cơ trượt tay gây thương tích.

Nhờ có hai kích thước khuôn, người dùng có thể linh hoạt điều chỉnh khối lượng giò cho từng bữa ăn, từ bữa sáng nhẹ nhàng cho trẻ em đến bữa tối đầy đủ protein cho cả gia đình. Điều này cũng phù hợp với xu hướng mua sắm thông minh: mua một bộ duy nhất để phục vụ nhiều nhu cầu, giảm chi phí và tối ưu không gian lưu trữ.

Những câu hỏi thường gặp

Khuôn inox có cần bảo quản đặc biệt không?

Inox không gỉ sét, vì vậy bạn chỉ cần rửa sạch sau mỗi lần sử dụng bằng nước ấm và xà phòng nhẹ, sau đó lau khô. Nếu để lâu mà không dùng, nên đặt trong ngăn kín để tránh bụi bám.

Có nên dùng tay cầm nhựa PP cho các loại thực phẩm nóng không?

Tay cầm được làm từ nhựa PP chịu nhiệt, có khả năng chịu nhiệt độ lên tới 120 °C, đủ để dùng trong quá trình nén giò ngay sau khi xào, khi giò còn hơi nóng.

Sản phẩm có bảo hành không?

Vạn Lợi Dragon cung cấp chính sách bảo hành 6 tháng cho các lỗi kỹ thuật do nhà sản xuất, bao gồm rỉ sét, vỡ tay cầm hoặc lỗi cơ khí của thanh nén.

Làm sao để đạt độ cứng chuẩn khi nén giò?

Sử dụng tay cầm để ấn đều, không cần lực quá mạnh. Khi nén, nếu cảm thấy giò vẫn còn lỏng, bạn có thể quay lại khuôn, lật nhẹ và nén lại một lần nữa. Thực hành một vài lần sẽ giúp bạn nắm bắt được lực ép tối ưu.

Với Combo 2 khuôn giò thủ bằng inox cao cấp Vạn Lợi Dragon, việc tự làm giò chả tại nhà trở nên dễ dàng, an toàn và tiết kiệm. Bạn sẽ không còn phải lo lắng về chất lượng thực phẩm mua sẵn, đồng thời có thể tùy biến hương vị theo sở thích cá nhân, mang lại trải nghiệm ẩm thực gia đình phong phú hơn.