

Cốm gừng dẻo 3 tháng - Cốm Tết truyền thống Phan Thiết, ưu đãi 59.000, vị ngọt thơm, ăn liền
Đặt hàng qua TRIPMAP Marketplace để nhận nhiều ưu đãi hấp dẫn
Sau khi đặt hàng, bạn sẽ nhận được email xác nhận đơn hàng với nhiều ưu đãi giảm giá, chiết khấu cho mặt hàng này.
Trong những ngày cuối năm, khi không khí se lạnh bắt đầu lan tỏa và người dân khắp nơi chuẩn bị cho những ngày Tết Nguyên Đán, nhiều người đã lên kế hoạch cho những chuyến du hành ngắn ngày. Những chuyến đi về quê, thăm bạn bè hay thậm chí chỉ một hành trình khám phá những bãi biển nắng vàng của Phan Thiết, luôn cần những món ăn nhẹ tiện lợi, vừa đủ dinh dưỡng, vừa mang hương vị truyền thống của mùa lễ hội.
Hình ảnh những túi nhỏ gọn, được đóng gói cẩn thận, mở ra là mùi thơm quyến rũ của gừng và vị ngọt thanh của cốm, luôn làm cho tâm trạng du khách bừng lên sự háo hức. Khi ngồi trên ghế xe buýt, hoặc dừng lại dưới một góc phố mát mẻ, việc gắp một nắm cốm gừng dẻo đặc biệt không chỉ làm giảm đói khát mà còn gợi nhớ những kỷ niệm gia đình tụ tập quanh mâm cỗ ngày Tết.
Với chất lượng được giữ nguyên suốt ba tháng và hương vị đậm đà, đặc sản Cốm gừng dẻo đặc biệt – một trong những món ăn không thể thiếu trong bộ sưu tập ẩm thực Tết của người dân miền Nam, ngày càng trở thành lựa chọn tin cậy cho những ai muốn mang đến cho mình và đồng hành một trải nghiệm ẩm thực tinh tế trên mọi hành trình.

Giới thiệu sản phẩm
Cốm gừng dẻo đặc biệt (nổ 3 tháng) là món ăn nhẹ truyền thống của Phan Thiết, kết hợp giữa hạt cốm đã qua quá trình nấu chín, rang băm và thạch gừng ngọt ngào. Sản phẩm được chế biến bằng phương pháp truyền thống, đồng thời được bảo quản trong bao bì kín để duy trì độ tươi ngon trong vòng ba tháng kể từ ngày sản xuất.
Thành phần chính
- Hạt cốm: lựa chọn những hạt cốm nguyên chất, tươi ngon nhất.
- Gừng tươi: cắt lát mỏng, hấp chín và chuyển thành dạng dẻo, giữ nguyên hương vị ấm nóng, cay nhẹ.
- Đường mía: dùng để cân bằng vị ngọt tự nhiên, không quá ngọt, không gây cảm giác nặng bụng.
- Muối biển tự nhiên: bổ sung vị mặn nhẹ, tăng độ bám dính cho hạt cốm và gừng.
Lựa chọn cốm Tết phù hợp cho gia đình bạn
Quy trình sản xuất
Quy trình bắt đầu bằng việc lựa chọn hạt cốm tươi ngon, rửa sạch và ngâm trong nước muối để loại bỏ tạp chất. Sau khi hấp chín, hạt cốm được rang khô để tạo độ giòn và hương thơm đặc trưng. Gừng tươi được gọt vỏ, thái lát và luộc chín, sau đó trộn với đường và muối, tiếp tục nấu cho tới khi hỗn hợp chuyển sang dạng dẻo. Cuối cùng, hạt cốm và gừng dẻo được trộn đều, sau đó đưa vào bao bì hút chân không để bảo quản. Mỗi công đoạn đều được kiểm soát chặt chẽ để đảm bảo an toàn thực phẩm và giữ nguyên hương vị truyền thống.
Đặc điểm nổi bật của cốm gừng dẻo
- Hương vị đa chiều: Sự kết hợp giữa vị ngọt tự nhiên của cốm và vị ấm, cay nhẹ của gừng tạo ra cảm giác cân bằng trên đầu lưỡi.
- Độ bền lâu dài: Bao bì được thiết kế để bảo quản trong 3 tháng mà không mất đi vị ngon và độ dẻo.
- Tiện lợi cho di chuyển: Gói nhỏ, nhẹ, dễ bỏ vào túi xách, vali, balo hoặc túi đựng đồ ăn nhanh.
- Thích hợp cho mọi lứa tuổi: Không chứa chất bảo quản độc hại, thích hợp cho người trẻ, người lớn và cả trẻ em.
- Phong cách Tết truyền thống: Đem hương vị đặc trưng của dịp Tết Phan Thiết đến bất kỳ nơi nào bạn đặt chân tới.
Hướng dẫn dùng trong các hoàn cảnh du lịch
Đường phố Phan Thiết
Khi dừng lại tại một quán cà phê ven biển, một túi cốc gừng dẻo sẽ là người bạn đồng hành lý tưởng. Bạn có thể gắp một ít và ngắm biển, thưởng thức cảm giác vị ngọt thanh kết hợp với hơi ấm của gừng khi gió biển thổi vào. Hương vị này không chỉ làm giảm cảm giác đói mà còn gợi nhắc lại những buổi sáng ngày Tết với mâm cỗ đầy ắp món truyền thống.
Đi bộ khám phá thắng cảnh
Trên những đoạn đường lên dốc Mũi Né hoặc quanh các làng chài, việc mang theo một ít cốm gừng dẻo sẽ cung cấp năng lượng nhanh chóng. Khi bạn cảm thấy mệt mỏi, chỉ cần mở bao bì, nhấm nháp vài miếng – cảm giác dẻo dai, hơi cay nhẹ sẽ giúp tăng cường sự tỉnh táo, sẵn sàng tiếp tục khám phá các địa điểm mới.
Hành trình dài trên xe ô tô hoặc xe máy
Trong chuyến đi dài từ Đà Lạt đến Phan Thiết, những khoảnh khắc dừng chân nghỉ ngơi thường kèm theo nhu cầu ăn vặt nhanh gọn. Cốm gừng dẻo nhờ vào kích thước gói nhỏ, có thể đặt trong ngăn gỗ hay túi đựng đồ tiện lợi trong xe, giúp bạn luôn có nguồn năng lượng sẵn có mà không lo bị hỏng hay mất hương vị.
Tham gia lễ hội Tết tại địa phương

Khi đến Phan Thiết trong dịp Tết Nguyên Đán, bạn sẽ có cơ hội tham dự các lễ hội như “Cưới gà” hay “Công diễn bánh chưng”. Mang theo một túi cốm gừng dẻo không chỉ là cách bạn chia sẻ hương vị đặc trưng của vùng mà còn là một món quà nhỏ gọn để tặng bạn bè, người thân địa phương, thể hiện sự tôn trọng và hiểu biết về phong tục của nơi mình ghé thăm.
Lý do người tiêu dùng lựa chọn sản phẩm này
Độ an toàn và chất lượng
Nguyên liệu được chọn lọc kỹ lưỡng, không sử dụng phụ gia tổng hợp. Mỗi lô hàng đều qua quy trình kiểm định an toàn thực phẩm, đáp ứng các tiêu chuẩn quốc gia. Nhờ bao bì kín, không gian bảo quản được duy trì ổn định, nên người tiêu dùng có thể an tâm dùng trong thời gian dài mà không lo bị ôi thiu.
Giá trị văn hoá và truyền thống
Được gắn liền với lễ hội Tết Phan Thiết, cốm gừng dẻo không chỉ là món ăn mà còn là biểu tượng của sự đoàn viên, của những câu chuyện truyền thống được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác. Khi bạn mang sản phẩm này trên hành trình du lịch, bạn không chỉ thưởng thức hương vị mà còn mang theo một phần lịch sử, một phần văn hoá của miền Đông Nam Bộ.
Tiện lợi cho việc gói quà

Mỗi túi cốm gừng dẻo được đóng gói cá nhân, kích thước vừa phải để bạn có thể dễ dàng cho vào hộp quà hoặc túi đựng quà tặng. Khi bạn trở về từ chuyến đi, việc đem lại món quà này cho người thân, bạn bè là cách thể hiện tình cảm và chia sẻ trải nghiệm du lịch.
Cách bảo quản và bảo quản độ tươi ngon
Sản phẩm được bảo quản trong bao bì hút chân không, giúp giảm thiểu tiếp xúc với không khí, duy trì độ dẻo và hương vị trong suốt ba tháng. Để giữ nguyên chất lượng, người tiêu dùng nên để túi cốm gừng dẻo ở nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao. Khi muốn dùng, chỉ cần lấy túi ra khỏi tủ lạnh (nếu đã được lưu trữ lạnh), để nhiệt độ môi trường ổn định trong 10-15 phút để hương vị lan tỏa tốt hơn.
Mẹo nhỏ khi mở túi
- Dùng tay sạch để tránh nhiễm bẩn vào nội dung.
- Không lắc mạnh túi trong khi còn còn còn chưa mở để tránh hạt cốm bị vỡ vụn.
- Trong trường hợp mở một nửa túi và không dùng hết, gập kín lại bằng kẹp hoặc bọc kín bằng bìa giấy bạc, bảo quản trong túi kín để duy trì độ khô.
Thảo luận các câu hỏi thường gặp
Có chứa gluten không?
Không. Sản phẩm chỉ sử dụng nguyên liệu tự nhiên như hạt cốm, gừng, đường mía và muối biển. Không có thêm bất kỳ chất làm bánh hay bột mì nào.
Thực phẩm có thích hợp cho người ăn chay không?
Đúng, vì không có thành phần động vật, phù hợp với chế độ ăn chay và ăn kiêng nhẹ.
Thời gian bảo quản thực tế là bao lâu?
Dù bao bì công nghiệp có khả năng giữ độ tươi trong 3 tháng, người dùng nên tiêu thụ trong vòng 2 tháng đầu để cảm nhận độ giòn và hương vị tối ưu.

Liều lượng tiêu thụ hợp lý mỗi ngày là bao nhiêu?
Với mục đích ăn nhẹ, mỗi người có thể tiêu thụ khoảng 30-40 gram (khoảng 1-2 nắm) mỗi ngày. Tránh ăn quá nhiều nếu có bệnh lý liên quan đến đường huyết hoặc tiêu hoá nhạy cảm.
Có thể dùng sản phẩm cho trẻ em không?
Có, tuy nhiên phụ huynh nên giám sát khi trẻ ăn, đặc biệt là trẻ nhỏ dưới 3 tuổi, để tránh nguy cơ nghẹt thở do kích thước hạt.
Đánh giá sức khỏe và dinh dưỡng
Cốm gừng dẻo không chỉ là một món ăn vặt mà còn cung cấp một số dưỡng chất cần thiết. Hạt cốm giàu protein, carbohydrate phức hợp và chất xơ, giúp hỗ trợ hệ tiêu hoá và tạo cảm giác no lâu hơn. Gừng chứa các hợp chất gingerol có tác dụng giảm viêm, hỗ trợ tiêu hoá và cải thiện lưu thông máu. Đường mía ở liều lượng vừa phải cung cấp năng lượng nhanh, thích hợp khi cần tăng cường sức mạnh trong các hoạt động ngoài trời.
Lợi ích khi ăn trong các chuyến đi dài
- Duy trì năng lượng: Khi di chuyển trên các hành trình dài, việc ăn nhanh những thực phẩm có chỉ số glycemic thấp giúp duy trì đường huyết ổn định.
- Hỗ trợ tiêu hoá: Gừng trong sản phẩm giúp giảm cảm giác buồn nôn, đặc biệt hữu ích trong những chuyến du lịch đường dài.
- Tăng cường sức đề kháng: Các chất chống oxi hoá trong gừng góp phần tăng cường hệ thống miễn dịch, hữu ích trong những thời tiết thay đổi bất ngờ.
Vị trí của sản phẩm trong các sự kiện và lễ hội
Khi tham gia các buổi hội chợ ẩm thực tại Phan Thiết hoặc các lễ hội âm nhạc dọc bờ biển, cốm gừng dẻo thường xuất hiện như một gian hàng đặc sản hấp dẫn. Du khách thường mua về làm kẹo bưng trong các buổi cắm trại trên bãi biển hoặc trong các chuyến du hành xa ngày lễ Tết. Vì tính gọn nhẹ và khả năng bảo quản lâu dài, nhiều nhà tổ chức sự kiện cũng lựa chọn sản phẩm làm phần quà tặng cho người tham gia, khuyến khích họ trải nghiệm hương vị truyền thống của miền Nam.
Lựa chọn gói và kích cỡ
Sản phẩm có sẵn trong gói 100 gram, phù hợp để chia sẻ giữa nhóm bạn, hoặc mang vào balo cá nhân. Giá gốc 71,390 đồng, tuy nhiên trong thời gian khuyến mãi hiện tại, mức giá đã được giảm còn 59,000 đồng. Giá hợp lý này giúp người tiêu dùng có thể mua số lượng lớn hơn mà không lo tốn kém quá mức. Đối với những người muốn có dự trữ lâu dài cho các dịp Tết, việc mua số gói lớn là một quyết định hợp lý.
Hướng dẫn phối hợp thực phẩm
Một số gợi ý kết hợp cốm gừng dẻo với các thực phẩm khác giúp nâng cao trải nghiệm ẩm thực khi đi du lịch:
- Cà phê sữa đá: Khi thưởng thức cà phê lạnh, ăn kèm một nắm cốm gừng dẻo mang lại cảm giác vị ngọt bùi và hơi cay, cân bằng vị đắng của cà phê.
- Trà xanh hoặc trà ô long: Hương thơm nhẹ nhàng của trà tương thích tốt với vị ấm của gừng, tạo nên một buổi nghỉ ngơi thư thái khi ngồi trên ghế đá biển.
- Rau sống và nước mắm chua ngọt: Một số người thích dùng cốm gừng dẻo như món ăn phụ bên bữa ăn nhẹ, kèm rau sống, giúp giảm cảm giác ngấy và tăng tính dinh dưỡng.
- Trái cây tươi: Kết hợp với dưa hấu, chuối hoặc dứa cắt lát tạo nên một bữa tiệc vặt ngọt mát, rất phù hợp trong những ngày nắng nóng ở bãi biển Phan Thiết.
Đặc trưng của vùng Phan Thiết trong món cốm gừng
Phan Thiết nổi tiếng với các món đặc sản biển như hến, mực, tôm, nhưng cốm gừng dẻo cũng là một món ăn phản ánh nét đặc trưng của vùng đất phía đông nam. Cốm ở đây được nuôi trồng trên những đồng lúa mới gieo, được chọn lọc từ những bắp tinh bột tinh khiết. Gừng được thu hoạch từ các vườn gừng quanh thành phố, nơi đất đai và khí hậu tạo ra hương vị đậm đà, không bị quá cay nồng. Sự kết hợp giữa hạt cốm nhẹ nhàng và gừng có tính ấm tạo nên sự hài hòa đặc biệt, phản ánh nét duyên dáng của Phan Thiết.
Cách lựa chọn khi mua cốm gừng dẻo tại cửa hàng
Để mua được sản phẩm chất lượng tốt nhất, người tiêu dùng nên chú ý đến những yếu tố sau:
- Ngày sản xuất và hạn sử dụng: Kiểm tra ngày dán trên bao bì, ưu tiên các lô hàng gần ngày sản xuất để có độ tươi ngon cao hơn.
- Kiểm tra bao bì: Đảm bảo rằng bao bì kín, không có dấu hiệu bị rách hay lỗ hở.
- Mùi hương: Sản phẩm nên có mùi hương đặc trưng của cốm và gừng, không có mùi lạ như mốc hay hôi hóa chất.
- Màu sắc: Hạt cốm nên có màu vàng nhạt đồng nhất, gừng dẻo có màu sáng hồng nhẹ, không bị thâm màu.
Lợi thế so với các loại snack khác trên thị trường

Khi so sánh với các sản phẩm snack công nghiệp khác như khoai tây chiên, bánh kẹo, cốm gừng dẻo mang lại nhiều ưu điểm:
- Ít chất béo: So với các loại snack chiên, cốm gừng dẻo chỉ chứa ít chất béo, phù hợp với xu hướng ăn uống lành mạnh.
- Thành phần tự nhiên: Không có chất tạo màu, chất bảo quản tổng hợp, giảm nguy cơ phản ứng dị ứng.
- Dễ bảo quản: Không cần tủ lạnh, có thể giữ lâu trong túi giấy hay nhựa thông thường.
- Đậm hương vị truyền thống: Mang lại cảm giác văn hoá sâu sắc, không thể thay thế bằng các snack hiện đại.
Ứng dụng trong các chuyến dã ngoại và cắm trại
Trong các ngày cuối tuần, nhiều người thích tổ chức dã ngoại ở các khu du lịch sinh thái gần Phan Thiết như Khu du lịch Hầm Đào hoặc khu du lịch Bãi Rạng. Khi chuẩn bị đồ ăn vặt, cốm gừng dẻo luôn là lựa chọn tốt nhất vì tính gọn nhẹ, dễ lấy ra và không cần chuẩn bị nhiều dụng cụ.
Một nắm nhỏ trong túi là đủ cho mọi thành viên, từ trẻ em tới người lớn. Khi ngồi bên bếp lửa hoặc trong khi ngắm hoàng hôn trên đỉnh đồi, việc gắp một ít cốm gừng dẻo sẽ khiến bầu không khí thêm phần ấm áp, vừa giúp bổ sung năng lượng nhanh, vừa làm tăng niềm vui chia sẻ.
Chính sách đổi trả và an toàn thực phẩm
Ở các siêu thị tạp hóa và các điểm bán đặc sản, thường áp dụng chính sách đổi trả trong vòng 7 ngày nếu sản phẩm bị lỗi hoặc hết hạn sớm. Khi mua, người tiêu dùng nên lưu lại biên nhận mua hàng, kiểm tra kỹ bao bì trước khi mang về để tránh rủi ro.
Sự kết hợp giữa du lịch và ẩm thực

Du lịch không chỉ là khám phá các danh lam thắng cảnh, mà còn là hành trình tìm hiểu nền ẩm thực địa phương. Khi ghé thăm Phan Thiết trong kỳ nghỉ Tết, một túi cốm gừng dẻo sẽ khiến trải nghiệm của bạn thêm phong phú. Bạn có thể ngồi tại một quán ăn ven sông, vừa ngắm cảnh biển vừa nhấm nháp món ăn, tạo ra kỷ niệm khó quên.
Một số khách du lịch quốc tế đã chia sẻ rằng, hương vị “đậm đà nhưng thanh nhẹ” của cốm gừng dẻo giúp họ cảm nhận được hồn của người dân miền Nam Việt Nam, là một phần không thể thiếu trong hành trình khám phá ẩm thực Đông Nam Á.
Bài hữu ích cho bạn
Bánh cốm bảo minh - Bí quyết giữ tươi ngon trong thời gian dài không phải ai cũng biết
Bánh cốm là một trong những món ăn truyền thống của Việt Nam, đặc biệt là trong các dịp lễ và Tết. Tuy nhiên, bánh cốm có hạn sử dụng ngắn và dễ bị hỏng nếu không bảo quản đúng cách. Vậy làm thế nào để giữ bánh cốm tươi ngon trong thời gian dài? Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ bí quyết bảo quản bánh cố…
Mùi hương tươi của chè cốm xanh thường biến mất vì bỏ qua một bước ngâm đúng thời gian
Trong những quán ăn truyền thống hay trong những bữa cơm gia đình, chè cốm xanh luôn là một món tráng miệng không thể thiếu vào những dịp Tết Nguyên Đán, ngày rằm hay các lễ hội mùa thu. Hương thơm nhẹ nhàng, vị ngọt tự nhiên từ lá mía non đã khiến chè cốm xanh trở thành “điểm nhấn” cho hương vị của…
Làm sao để bánh cốm mềm và thơm ngon khi dùng bột bánh cốm 500g?
Bánh cốm là một trong những món ăn truyền thống của Việt Nam, đặc biệt phổ biến vào dịp Tết Đoan Ngọ. Món bánh này không chỉ mang lại hương vị đặc trưng mà còn chứa đựng ý nghĩa văn hóa sâu sắc. Tuy nhiên, để tạo ra những chiếc bánh cốm mềm, thơm ngon và hấp dẫn, không phải ai cũng biết cách làm. Vi…
Làm thế nào để chọn kẹo dẻo cốm ngon và tránh mua phải hàng kém chất lượng vào dịp Tết?
Những ngày Tết sắp đến, không khí mua sắm trở nên sôi động hơn bao giờ hết. Trong vô vàn loại bánh kẹo được bày bán trên thị trường, kẹo dẻo cốm vẫn là một trong những lựa chọn yêu thích của nhiều người. Với vị ngọt thanh, dai giòn và hương thơm đặc trưng, loại kẹo này thường được mua để làm quà tặn…


