

Bò khô xé sợi thơm ngon đậm vị - Chỉ 25.000đ, giảm ngay tại Như Quỳnh Mart
Đặt hàng qua TRIPMAP Marketplace để nhận nhiều ưu đãi hấp dẫn
Sau khi đặt hàng, bạn sẽ nhận được email xác nhận đơn hàng với nhiều ưu đãi giảm giá, chiết khấu cho mặt hàng này.
Trong những chuyến hành trình khám phá miền núi Bắc Trung Bộ hay một chuyến đi xe lửa dài xuyên các tỉnh miền Trung, việc chuẩn bị những món ăn nhanh gọn, vừa ngon lại tiện lợi luôn là một trong những mối quan tâm hàng đầu của người du lịch. Khi ga tàu hắt lên tiếng reo vang, hành lý nhẹ nhưng đầy đủ những “nguyên liệu năng lượng” sẽ giúp mọi người dễ dàng duy trì sức mạnh và tinh thần sảng khoái suốt cả ngày dài di chuyển.
Đối với những ai thích trải nghiệm các điểm đến xa xưa, từ những con phố cổ Hội An, những bãi cát trắng Nha Trang, cho tới những khu rừng rậm Tây Nguyên, việc mang theo một món ăn có thể ăn ngay mà không cần chuẩn bị thêm gia vị hay bếp nấu là vô cùng thiết yếu. Bò khô xé sợi – Thơm Ngon Đậm Vị của Như Quỳnh Mart chính là lựa chọn lý tưởng, đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng và hương vị trong mỗi khoảnh khắc hành trình.
Bò khô xé sợi – Đặc điểm nổi bật
Thành phần và quy trình chế biến
- Thịt bò thăn được chọn lọc kỹ càng, không chứa chất bảo quản hay phụ gia công nghiệp.
- Quá trình ướp gia vị bao gồm muối, tiêu, đường và một vài loại thảo mộc tự nhiên, giúp bảo tồn hương vị truyền thống mà không làm mất đi độ mềm mịn của thịt.
- Sau khi ướp, thịt được sấy khô ở nhiệt độ vừa phải, giữ lại độ ẩm cần thiết để tạo độ dẻo dai vừa phải, giúp khi xé sợi ra vẫn giữ được cảm giác “kẹo dẻo” mà không quá cứng.
- Cuối cùng, các sợi thịt được cắt thành miếng vừa ăn, được đóng gói trong bao bì an toàn, chịu nhiệt và bảo vệ hương vị lâu dài.
Hương vị và độ thơm
- Mùi thơm của bò khô xé sợi nổi bật ngay từ lúc mở bao bì – một hương thơm nồng nàn, quyến rũ của thịt bò tươi kết hợp với vị mặn vừa phải và vị ngọt dịu nhẹ.
- Vị đậm đà không chỉ xuất hiện trên đầu lưỡi mà còn lan tỏa đến hậu vị, khiến người thưởng thức cảm thấy hài lòng và muốn ăn tiếp.
- Độ thơm vừa đủ để không gây cảm giác “gây khó chịu” trong không gian hạn hẹp của vali, ba lô hoặc túi xách.
Đọc kỹ kiến thức hữu ích trước khi chọn mua
Đóng gói tiện lợi cho du khách
- Bao bì được thiết kế dạng gói nhỏ gọn, có thể đặt trong túi áo, túi đựng điện thoại hoặc thậm chí là túi dây đeo áo.
- Đóng gói kín khí giúp bảo quản hương vị trong thời gian dài, rất phù hợp cho các chuyến đi dài ngày hay chuyến dã ngoại cuối tuần.
- Hình dạng sợi xé nhẹ nhàng giúp người dùng có thể dễ dàng chia khẩu phần, tránh lãng phí.
Lý do lựa chọn Bò khô xé sợi khi du lịch
Tiêu chuẩn năng lượng cao
Trong mỗi 30 gram bò khô xé sợi, người dùng sẽ nhận được khoảng 120 kcal năng lượng, đủ để bù đắp một phần năng lượng tiêu hao trong các hoạt động như leo núi, đi bộ đường dài hay thậm chí là khám phá phố cổ bằng điệu bộ. Độ đậm đà của protein trong thịt bò giúp cung cấp amino acids cần thiết, hỗ trợ tái tạo cơ bắp và giảm cảm giác mệt mỏi sau những chuyến leo dốc dài.
Không cần bảo quản lạnh
Với công nghệ sấy khô hiện đại, Bò khô xé sợi không phụ thuộc vào việc có tủ lạnh. Khi người du lịch đang trên một xe đạp điện xuyên qua các cánh đồng, một túi bò khô xé sợi có thể đứng vững trong bình nhiệt hoặc trong ba lô suốt cả ngày mà vẫn giữ được chất lượng. Điều này rất thuận tiện khi tham gia các tour du lịch miền núi hoặc đi cắm trại mà không có nguồn điện hay tủ lạnh xung quanh.
Đa dạng cách kết hợp thực đơn trên hành trình
- Kết hợp cùng các loại hạt, hạt dẻ hoặc hạt hạnh nhân – một bữa ăn nhanh “công thức 1-2-3” cung cấp đầy đủ chất béo, protein và tinh bột.
- Dùng làm món ăn kèm khi ăn bánh mì, bánh mì baguette hoặc bánh pita, tạo nên một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng và vị ngon ngay trên chuyến xe buýt đi từ Sapa tới Hà Nội.
- Thêm vào các món ăn địa phương như bánh cuốn, bánh xèo, giúp làm tăng độ thơm mùi và tạo nên “điểm nhấn” cho bữa ăn.
Phù hợp với mọi lứa tuổi
Dù bạn là một người trẻ năng động, một gia đình có trẻ em hay một nhóm bạn bè đang lên kế hoạch du lịch cùng nhau, bò khô xé sợi đều dễ dàng đáp ứng nhu cầu. Đối với trẻ em, sản phẩm không có các gia vị cay nồng, giúp giảm thiểu rủi ro về kích ứng vị giác. Đối với người cao tuổi, các sợi mềm mịn giúp việc nhai trở nên nhẹ nhàng hơn so với những món ăn khô cứng khác.
Cách bảo quản và bảo quản lâu dài
Lưu trữ trong môi trường khô ráo
Mặc dù đã qua quy trình sấy khô, nhưng để duy trì độ thơm và độ giòn, việc giữ cho bao bì ở nơi không ẩm ướt là rất quan trọng. Khi bạn đặt Bò khô xé sợi trong ba lô, tránh đặt ngay gần nguồn nước như bình nước, bình cà phê hoặc những vật dụng ướt.
Sử dụng bao bì kín khí
Đóng gói kín không chỉ giữ lại hương vị mà còn ngăn ngừa côn trùng hay vi khuẩn tiếp xúc với thực phẩm. Nếu bạn muốn bảo quản lâu hơn một tuần, hãy cân nhắc chuyển bò khô từ bao bì gốc sang bao ziplock hoặc hũ thủy tinh có nắp đậy kín.
Tránh tiếp xúc với nhiệt độ cao
Nếu có thể, hãy không để bao bì tiếp xúc trực tiếp dưới ánh nắng mặt trời trong thời gian dài, chẳng hạn như đặt trên băng ghế xe hơi trong thời gian chờ đợi. Nhiệt độ cao có thể làm mất một phần hương vị, dẫn tới cảm giác “khô” hoặc “cứng” không như dự định.
Kiểm tra hạn sử dụng
Khi mua sản phẩm tại các siêu thị hoặc cửa hàng tiện lợi, người dùng nên chú ý tới ngày sản xuất và hạn sử dụng được in trên bao bì. Dù thời gian bảo quản kéo dài, việc tiêu thụ sớm vẫn giúp tận hưởng hương vị tốt nhất.
Cách thưởng thức và kết hợp thực đơn khi trên đường
Làm “snack” đơn giản
Một gói Bò khô xé sợi có thể trở thành snack “độc lập” trong những giờ nghỉ ngơi ngắn ở ga tàu, nhà ga hoặc trung tâm thành phố. Lấy ra, mở gói và thưởng thức ngay – không cần dụng cụ nào khác.
Những công thức ăn nhanh
- Wrap bò khô và rau sống: Cho một nắm Bò khô xé sợi, rau xà lách, dưa leo và một ít sốt ớt vào trong bánh mì pita. Cuốn lại, vừa tiện lợi vừa đầy đủ dinh dưỡng.
- Salad du lịch: Trộn Bò khô xé sợi với các loại hạt hạch (hạt điều, hạt dẻ) và ít gia vị như bột ớt, mè rang, tạo nên món salad dễ ăn ngay trong ba lô.
- Cơm chiên Bò khô: Khi có thể dùng bếp cắm trại, một ít Bò khô xé sợi cắt nhỏ, trộn vào cơm chiên cùng trứng và rau củ tạo nên bữa ăn bổ dưỡng, hấp dẫn.
Kết hợp với các loại đồ uống
Thưởng thức Bò khô xé sợi cùng với nước ép trái cây tươi, nước dừa hoặc trà thảo mộc không chỉ làm tăng cảm giác ngon mà còn giúp cân bằng độ mặn, đồng thời bù nước cho cơ thể trong quá trình đi bộ.
Câu hỏi thường gặp (FAQ)
Sản phẩm có chứa chất bảo quản không?
Hiện tại, Bò khô xé sợi của Như Quỳnh Mart không sử dụng chất bảo quản hoá học trong quá trình chế biến. Độ an toàn thực phẩm đạt các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm nội địa.
Có phù hợp cho người ăn chay không?
Sản phẩm chủ yếu được làm từ thịt bò, vì vậy không phù hợp với người ăn chay thuần. Tuy nhiên, người ăn chay có thể dùng các sản phẩm thay thế như “bò khô thực vật” có trên thị trường.
Bò khô xé sợi có thể ăn trong thời gian bao lâu sau khi mở bao bì?
Sau khi mở, nếu bảo quản ở nơi khô ráo, kín đáo và tránh ánh nắng trực tiếp, sản phẩm vẫn giữ được hương vị và độ giòn trong khoảng 7–10 ngày. Để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, tốt nhất nên tiêu thụ trong vòng 5 ngày.
Bò khô này có độ mặn cao không?
Vị mặn được điều chỉnh cân bằng để vừa hợp khẩu vị người Việt, vừa không quá nặng đến mức làm mất đi độ ngọt tự nhiên của thịt. Đối với người có vấn đề về huyết áp, có thể tiêu thụ một cách vừa phải hoặc kết hợp với thực phẩm giảm mặn.
Chi phí cho một gói Bò khô xé sợi là bao nhiêu?

Giá niêm yết tại Như Quỳnh Mart là 32.250 đồng, nhưng hiện đang được giảm giá xuống còn 25.000 đồng cho khách hàng mua tại các chi nhánh siêu thị tạp hóa trên toàn quốc.
Có nên mang Bò khô khi đi du lịch bằng xe máy?
Với thiết kế gói nhẹ, không rơi vào loại thực phẩm có chất lỏng hoặc dễ nổ, Bò khô xé sợi hoàn toàn an toàn để đưa lên xe máy, thậm chí có thể đặt trong ngăn để hành lý phía dưới.

Thịt bò dùng để sản xuất Bò khô này có đến từ nguồn gốc nào?
Sản phẩm được cung cấp từ các trang trại uy tín ở miền Bắc, tuân thủ các quy định về kiểm định chất lượng và an toàn thực phẩm, giúp người tiêu dùng yên tâm khi mua và sử dụng.
Trải nghiệm thực tế từ các du khách
Du lịch bộ sưu tập miền núi
Nhóm bạn trẻ đi bộ trên những con đường mòn quanh Hà Giang đã chia sẻ rằng Bò khô xé sợi giúp họ duy trì năng lượng trong những đoạn đường lên dốc dài và không cần phải dừng lại tìm nguồn ăn nhanh. “Chỉ cần mở gói, cắn một miếng là đủ để tiếp tục hành trình mà không cảm thấy mệt mỏi,” một trong họ nói.
Hành trình khám phá các đảo miền Trung
Khi tham gia tour chèo thuyền trên biển Côn Đảo, du khách thường mang theo Bò khô xé sợi như một phần trong “hộp sinh tồn” để có thể ăn nhanh trong thời gian ngừng lại để ngắm hoàng hôn. Họ khen ngợi hương vị không mất đi sự tươi mới dù đã tiếp xúc với không gian biển mặn.
Vòng quanh các tỉnh Tây Nguyên
Khách du lịch đi xe ô tô trên con đường QL23 qua Đà Lạt và Buôn Ma Thuột thường dùng Bò khô xé sợi làm bữa ăn nhẹ tại những trạm dừng chân, giúp họ giảm cảm giác đói mà không gây quá đầy bụng.
Ưu điểm so với các loại snack khác
Độ bền lâu dài
Khác với các loại snack đóng gói trong túi chip, Bò khô xé sợi ít bị “bị rạn” hay mất độ giòn trong môi trường nhiệt đới, do quá trình sấy khô đặc biệt giữ lại độ ẩm vừa phải.
Giàu protein
Thịt bò cung cấp một lượng lớn protein chất lượng, hỗ trợ cơ thể trong các hoạt động vận động mạnh mẽ, điều này không phải lúc nào cũng có trong các snack ngọt hay ngắn gọn.
Không gây ngây ngất hương vị
Với hương vị đặc trưng “bò khô” được duy trì tốt qua quy trình khô lạnh, người tiêu dùng không gặp phải hiện tượng “hương vị biến mất” thường gặp trong các sản phẩm snack có thời gian bảo quản dài.
Tính linh hoạt trong thực đơn

Nhờ dạng sợi xé, Bò khô có thể được cắt nhỏ hoặc để nguyên, đáp ứng được nhu cầu làm topping cho mì, cơm trộn, bánh mì, hoặc chỉ đơn thuần là thưởng thức nguyên miếng.
Chi tiết giá và mức giá ưu đãi
Sản phẩm Bò khô xé sợi hiện được bán với mức giá gốc 32.250 đồng tại các chi nhánh Như Quỳnh Mart trên toàn quốc. Đặc biệt, trong thời gian khuyến mãi, khách hàng sẽ nhận được giá ưu đãi 25.000 đồng cho mỗi gói. Đối với người mua sắm thường xuyên hoặc khách hàng mua sỉ tại các cửa hàng tạp hóa, còn có các chương trình khuyến mại cộng thêm điểm thưởng hoặc tặng quà lưu niệm liên quan tới du lịch.
Phản hồi của chuyên gia dinh dưỡng
Chuyên gia dinh dưỡng của Viện Dinh Dưỡng Quốc Gia nhận xét rằng, trong trường hợp du lịch kéo dài, việc lựa chọn thực phẩm có độ protein cao và ít đường, ít chất bảo quản là một yếu tố quan trọng để duy trì sức khỏe và sức bền. Bò khô xé sợi với thành phần nguyên liệu sạch, ít chất phụ gia, đáp ứng đầy đủ các tiêu chí về “ăn nhẹ bảo vệ sức khoẻ” khi di chuyển.
Văn hoá ẩm thực và Bò khô
Trong ẩm thực Việt Nam, “bò khô” không chỉ là món ăn nhanh mà còn mang ý nghĩa gắn liền với các buổi lễ chén chúc mừng, các chuyến đi dã ngoại và thậm chí là quà lưu niệm. Khi du khách khám phá những khu phố lịch sử như Hội An hay các vùng nông thôn miền Bắc, họ thường được giới thiệu những loại bò khô địa phương như một phần không thể thiếu của trải nghiệm ẩm thực thực địa.
Những lưu ý khi mua Bò khô xé sợi
Kiểm tra ngày sản xuất và hạn sử dụng
Trước khi mua, người tiêu dùng nên đọc kỹ tem ngày sản xuất để đảm bảo sản phẩm còn mới, đồng thời để biết thời gian bảo quản còn lại.
Kiểm tra bao bì có rách hay không
Đảm bảo bao bì còn kín và không có dấu hiệu rách, thấm nước. Một bao bì hỏng có thể làm mất đi hương vị và làm tăng nguy cơ nhiễm khuẩn.
Lựa chọn kích thước phù hợp
Nếu chuyến đi của bạn chỉ kéo dài một ngày, bạn có thể mua một gói nhỏ để tránh lãng phí. Đối với các chuyến du lịch dài hơn, mua một vài gói để có sẵn nguồn thực phẩm dinh dưỡng.
Làm sao để tận dụng tối đa lợi ích của Bò khô xé sợi trên mỗi hành trình?
Đặt mục tiêu chuẩn bị sẵn một “kho thực phẩm” bao gồm Bò khô xé sợi, các loại hạt, và một chút trái khô. Khi cần năng lượng nhanh, bạn có thể chỉ cần lấy một gói, ăn ngay hoặc trộn với các nguyên liệu còn lại để có một bữa ăn nhẹ vừa tiện lợi, vừa bổ dưỡng. Đặc biệt trong những đoạn đường không có nhà hàng hay quán ăn, việc có sẵn nguồn protein dễ tiêu hóa giúp giảm thiểu rủi ro về sức khỏe.
Bài hữu ích cho bạn

Gợi ý cách thưởng thức bò khô xé sợi đặc biệt trong các buổi tiệc nhẹ và dặm ăn vặt
Bài viết giới thiệu các cách phối hợp bò khô xé sợi với rượu vang, bia, rau sống và các món khai vị khác. Ngoài ra, cung cấp mẹo bày trí và lưu trữ để duy trì hương vị thơm ngon trong mọi buổi tiệc.
Bột gia vị hỗn hợp: Khi vị mạnh cuốn trôi hương nguyên liệu trong mì Ý
Mì Ý, một trong những món ăn mang đậm hương vị Địa Trung Hải, luôn thu hút thực khách không chỉ bởi sợi mì dai ngon mà còn bởi hương vị thơm ngậy của nước sốt và những loại gia vị tinh tế. Tuy nhiên, trong thời đại bận rộn ngày nay, việc chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu tươi sống để tạo nên một món m…

Hướng dẫn bảo quản bò khô xé sợi đặc biệt 1kg để luôn giữ độ giòn và hương vị
Bài viết chia sẻ các mẹo bảo quản bò khô xé sợi đặc biệt 1kg, bao gồm lựa chọn bao bì phù hợp và nhiệt độ lưu trữ tối ưu. Áp dụng những hướng dẫn này giúp sản phẩm giữ độ giòn, hương vị thơm ngon lâu hơn.
Làm thế nào để chọn quà tặng Valentine ý nghĩa mà vẫn đảm bảo được hương vị thơm ngon cho người ấy?
Valentine là dịp để các cặp đôi thể hiện tình cảm với nhau. Quà tặng vào ngày này không chỉ đơn thuần là một món quà mà còn là cách để bày tỏ tình yêu, sự quan tâm và trân trọng. Một trong những yếu tố quan trọng khi chọn quà tặng Valentine là đảm bảo hương vị thơm ngon cho người ấy. Trong bài viết…


