Name: Bánh bía đậu xanh sầu riêng đặc biệt trứng xay - Gói 4 cái siêu ngon, chỉ 60.000
SKU: TMM-189291
Price: 60000 VND
Availability: InStock

Trong một buổi chiều se lạnh ở ga Hà Nội, tiếng xe lửa vang lên như lời nhắc nhở những hành khách đang chuẩn bị lên đường. Khi đặt chân xuống tàu, mình thường mang theo một chiếc túi nhỏ chứa những món ăn vặt quen thuộc, giúp cho hành trình trở nên ấm áp hơn. Một trong những món luôn xuất hiện trên danh sách của mình là bánh pía đậu xanh sầu riêng – một sự kết hợp độc đáo của hương vị truyền thống và hương thơm hiện đại của trái sầu riêng. Những chiếc bánh vừa mềm mịn, vừa giòn tan, luôn khiến những phút giây di chuyển trên xe dài trở nên ngọt ngào và đầy kỷ niệm.

Thật thú vị khi khi đang dạo bước trên các con phố cổ của Huế, mình bất chợt bắt gặp một quầy hàng bán bánh pía được bày biện gọn gàng. Chủ quán mỉm cười và mời thử “bánh pía đặc biệt trứng xay, 4 chiếc”, với lớp vỏ vàng ruộm được phết trứng, nhân đậu xanh ngọt thanh và lớp sầu riêng thơm lừng. Sự hấp dẫn của hương vị không chỉ thu hút những người bản địa mà còn khiến các du khách không thể rời mắt, và rồi bánh pía nhanh chóng trở thành “điểm dừng chân” không thể thiếu trong hành trình khám phá ẩm thực Việt Nam.

Khi lên kế hoạch cho chuyến du lịch cuối tuần tới những bãi biển miền Trung hay những ngọn núi phía Bắc, việc lựa chọn những món ăn nhẹ, tiện lợi nhưng vẫn mang đậm hương vị địa phương luôn là một nhiệm vụ đầy thách thức. Bánh pía đậu xanh sầu riêng – đặc biệt trứng xay – chính là lựa chọn hoàn hảo để mang theo trong balo, vì nó không chỉ đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng nhanh gọn mà còn giữ được hương vị tươi mới kể cả sau vài giờ di chuyển.

Mô tả tổng quan sản phẩm

Bánh bía đậu xanh sầu riêng đặc biệt trứng xay - Gói 4 cái siêu ngon, chỉ 60.000

Bánh pía “đặc biệt trứng xay” gồm 4 chiếc, được chế biến theo công thức truyền thống kết hợp với một số cải tiến nhỏ để tăng thêm sự hấp dẫn cho người thưởng thức. Mỗi chiếc bánh có vỏ bánh bột mì mỏng, vàng óng, được quét một lớp trứng gà tươi, tạo nên bề mặt lụa mịn và ánh sáng tự nhiên. Nhân bên trong gồm hai phần chính: đậu xanh xay nhuyễn ngọt thanh và sầu riêng chín mọng, vừa thơm, vừa béo, tạo nên sự cân bằng hài hòa giữa vị ngọt và vị béo ngậy.

Đặc điểm nổi bật của sản phẩm là:

Được làm từ nguyên liệu tươi ngon, không dùng chất bảo quản.
Nhân đậu xanh được lựa chọn từ đậu xanh nguyên hạt, xay nhuyễn và nấu chín kỹ lưỡng.
Sầu riêng được chọn từ những trái chín đủ độ, sau khi lọc lấy phần thịt và trộn nhẹ với một chút đường.
Lớp vỏ bánh được cán mỏng, nướng tới độ giòn nhẹ, tạo độ “đập” khi cắn.
Lớp trứng xay trên mặt bánh giúp màu sắc bắt mắt và hương thơm thêm phần cuốn hút.

Hương vị và cảm nhận khi ăn

Sự hòa quyện của vỏ bánh giòn tan và lớp nhân mềm mịn khiến mỗi miếng cắn vào là một trải nghiệm đa cảm. Vỏ bánh có vị bùi nhẹ từ bột mì, cùng với lớp trứng xay tạo nên vị béo ngậy nhẹ, không quá ngấy. Đậu xanh ngọt thanh, độ mịn vừa phải khiến cảm giác ăn không quá nhầy, trong khi lớp sầu riêng thơm ngát lan tỏa ngay từ lần hít đầu tiên.

Thứ nhất, vị đầu tiên bạn cảm nhận là lớp vỏ mỏng tan trong miệng, với mùi thơm của trứng gà đã được làm chín lên một cách tinh tế. Tiếp theo, độ ngọt tự nhiên của đậu xanh hiện ra, vừa ngọt vừa không quá gắt. Cuối cùng, hương thơm nồng nàn và béo ngậy của sầu riêng sẽ lan tỏa sâu trong từng phần của bánh, để lại dư vị kéo dài trong khoang miệng.

Thích hợp cho ai và những lúc nào

Sản phẩm này phù hợp cho mọi lứa tuổi, từ trẻ em cho tới người lớn, đặc biệt là những ai yêu thích các món bánh ngọt truyền thống nhưng lại muốn thử một chút gì đó mới lạ. Dưới đây là một vài tình huống thực tế mà bánh pía này trở thành người bạn đồng hành lý tưởng:

Du lịch hành trình dài: Khi lên đường dài trên xe, tàu hoặc máy bay, bánh pía có thể là món ăn nhẹ, dễ bảo quản và không gây rối loạn tiêu hóa.
Picnic hoặc dã ngoại: Vị ngọt tự nhiên của nhân đậu xanh và sầu riêng giúp bù đắp năng lượng cho những hoạt động ngoài trời.
Những buổi học hoặc làm việc tại nhà: Khi cần một “bữa phụ” nhanh gọn để tái tạo năng lượng, bánh pía là sự lựa chọn không tốn nhiều thời gian.
Chia sẻ cùng bạn bè: Mỗi gói 4 chiếc bánh có kích thước vừa đủ để chia sẻ trong các buổi tụ tập gia đình hay gặp gỡ bạn bè.

Chi tiết về nguyên liệu và chất lượng

Những người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến nguồn gốc và quy trình sản xuất thực phẩm, và sản phẩm này được sản xuất dựa trên những tiêu chuẩn an toàn thực phẩm nghiêm ngặt:

Đậu xanh: Được chọn lọc từ các vùng miền trung và miền nam, nơi có đất đai màu mỡ, giúp đậu xanh đạt độ ngọt tự nhiên tốt nhất.
Sầu riêng: Lựa chọn các quả sầu riêng từ các vườn trồng tại Đồng Nai và Bến Tre, nổi tiếng với chất lượng hương vị thơm ngon.
Trứng gà: Trứng tươi được thu mua trực tiếp từ các trang trại chăn nuôi gia đình, bảo đảm không sử dụng bất kỳ chất bảo quản hay phụ gia nào.
Bột mì: Bột mì loại cao cấp, không chứa gluten bổ sung, giúp tạo nên vỏ bánh vừa giòn vừa mềm.

Cách bảo quản và thời gian sử dụng

Để duy trì hương vị tươi ngon nhất, người tiêu dùng nên lưu trữ bánh pía trong ngăn mát của tủ lạnh, trong một bao bì kín hoặc hộp nhựa không dính. Khi để ở nhiệt độ phòng, bánh có thể giữ được chất lượng trong vòng 4-5 giờ, đủ cho các chuyến đi ngắn ngày. Nếu muốn bảo quản lâu hơn, việc đóng gói riêng từng chiếc bánh trong túi nilon có thể giúp giữ độ ẩm và ngăn ngừa bánh bị khô hoặc bị thấm mùi từ thực phẩm khác.

Hướng dẫn sử dụng trong các chuyến đi

Thực tế, những người thường xuyên di chuyển thường ưu tiên các sản phẩm thực phẩm có tính tiện lợi, độ bền và hương vị ổn định. Dưới đây là một số gợi ý để khai thác tối đa lợi ích của bánh pía “đặc biệt trứng xay” trong quá trình di chuyển:

Chuẩn bị trước khi lên đường: Bánh pía có thể được đặt trong một túi đựng thực phẩm chuyên dụng, đặt ở ngăn trên của vali để tránh va đập mạnh.
Sử dụng trong hành trình tàu/xe/bus: Khi đang ngồi trên phương tiện, việc dùng đũa hoặc muỗng nhựa để cắt từng miếng sẽ giúp tránh làm bẩn tay và giữ cho bánh không bị gãy vụn.
Dưới thời tiết nóng: Nếu di chuyển trong những ngày nắng, nên mang theo một chiếc túi lạnh mini hoặc tản nhiệt để bảo vệ bánh không bị tan chảy, đặc biệt là lớp sầu riêng.
Kết hợp với đồ uống: Bánh pía hòa hợp tốt với trà xanh, trà sữa hoặc nước ép trái cây. Hương vị ngọt của bánh sẽ cân bằng vị đắng nhẹ của trà.
Tận hưởng tại điểm đến: Khi đến địa điểm tham quan như đền chùa, rừng núi hay bãi biển, bạn có thể lấy ra một chiếc bánh, ngồi trên bãi cỏ hoặc ghế đá, thưởng thức cùng tiếng chim hót hoặc sóng biển vỗ bờ, tạo cảm giác thư giãn và tinh tế.

So sánh với các loại bánh pía khác trên thị trường

Mặc dù trên thị trường có nhiều loại bánh pía với các nhân khác nhau (như nhân đậu đỏ, hạt sen, mứt dừa...), bánh pía “đặc biệt trứng xay” có những ưu điểm nổi bật khiến nó trở nên độc đáo:

Như bảng trên cho thấy, bánh pía “đặc biệt trứng xay” không chỉ có giá hợp lý mà còn cung cấp giá trị sử dụng lâu dài, đặc biệt là khi mang đi du lịch hay công tác.

Địa điểm mua và giá cả

Sản phẩm được bày bán tại các siêu thị tạp hóa, các gian hàng thực phẩm và bánh kẹo trên toàn quốc. Với mức giá gốc 72.600 VND, hiện đang được giảm giá còn 60.000 VND, người tiêu dùng có cơ hội sở hữu 4 chiếc bánh pía chất lượng cao với mức giá rất phải chăng. Thông thường, việc mua trong gói 4 chiếc sẽ tiết kiệm hơn so với mua lẻ, phù hợp cho cả gia đình và nhóm bạn.

Những lưu ý khi mua hàng

Khi chọn mua bánh pía “đặc biệt trứng xay”, bạn có thể chú ý tới một số yếu tố sau để đảm bảo mua được sản phẩm tươi ngon nhất:

Kiểm tra ngày sản xuất: Đảm bảo ngày sản xuất còn trong vòng 7 ngày gần nhất, vì bánh pía có thời gian bảo quản ngắn.
Xem bao bì: Bao bì phải kín, không có dấu hiệu rách hoặc rách nứt.
Kiểm tra màu sắc vỏ bánh: Vỏ nên có màu vàng đồng, không quá sáng hoặc quá nâu.
Tham khảo ý kiến nhân viên bán hàng: Nhân viên có thể cung cấp thông tin về nguồn gốc nguyên liệu và các chương trình khuyến mãi hiện tại.

Câu hỏi thường gặp

Bánh pía có an toàn cho người có dị ứng trứng không?

Vì bánh pía “đặc biệt trứng xay” được tráng lớp trứng gà lên bề mặt, nên người bị dị ứng trứng nên tránh tiêu thụ sản phẩm này. Các cửa hàng có thể cung cấp phiên bản không trứng nếu cần.

Thời gian bảo quản tối đa của bánh pía là bao lâu?

Trong điều kiện bảo quản lạnh (ngăn mát tủ lạnh), bánh có thể giữ tươi ngon trong vòng 6-8 ngày. Nếu để ở nhiệt độ phòng, nên ăn trong vòng 4-5 giờ để duy trì độ giòn và hương vị.

Bánh pía có chứa gluten không?

Vỏ bánh được làm từ bột mì, do đó bánh pía chứa gluten. Người bị celiac hoặc có vấn đề liên quan đến gluten nên cân nhắc hoặc tìm kiếm các sản phẩm thay thế.

Mẹo chọn bánh ngọt phù hợp cho mọi dịp lễ

Sử dụng bánh pía trong bữa sáng có hợp lý không?

Mặc dù bánh pía thường được coi là món ăn nhẹ vào buổi chiều hoặc bữa phụ, tuy nhiên nếu kết hợp với các thực phẩm giàu protein như sữa, trà sữa, hoặc yến mạch, nó có thể trở thành một bữa sáng nhanh gọn cho những người bận rộn.

Những mùa trong năm nào phù hợp nhất để ăn bánh pía sầu riêng?

Hương vị sầu riêng thơm ngát thường được ưa chuộng trong những tháng nóng từ tháng 5 đến tháng 9, khi trái sầu riêng chín ngọt và có mùi hương mạnh. Tuy nhiên, bánh pía vẫn có thể thưởng thức vào bất kỳ thời gian nào trong năm vì hương vị vẫn được giữ cố định trong quy trình sản xuất.

Làm sao để giảm cảm giác dính tay sau khi cầm bánh?

Vì lớp trứng xay tạo ra một lớp màng mỏng, khi ăn có thể khiến tay hơi dính nhẹ. Bạn có thể chuẩn bị một chiếc khăn ẩm hoặc giấy thấm để lau tay trước và sau khi ăn, hoặc dùng dao nhổ từng miếng.

Có nên ăn bánh pía khi đang trong chuyến đi dài bằng xe buýt không?

Có, vì bánh pía không gây ra mùi khó chịu và không gây bụng đầy, nên rất phù hợp cho các chuyến đi dài bằng xe buýt, tàu, hoặc máy bay. Hãy đảm bảo bảo quản trong túi cách nhiệt để tránh làm tan lớp nhân sầu riêng.

Lợi ích dinh dưỡng và cân bằng sức khỏe

Mặc dù bánh pía là món ăn ngọt, nhưng nếu tiêu thụ vừa phải, nó có thể mang lại một số lợi ích dinh dưỡng nhất định. Đậu xanh là nguồn protein thực vật giàu chất xơ, giúp hỗ trợ tiêu hóa và duy trì độ ổn định đường huyết. Sầu riêng, dù có hàm lượng chất béo cao, cũng cung cấp các axit béo không bão hòa và vitamin B2, C. Lớp trứng gà cung cấp chất đạm và vitamin D, làm tăng giá trị dinh dưỡng cho bánh. Khi kết hợp với hoạt động thể chất nhẹ như đi bộ trên đường du lịch hay khám phá các khu di tích, những calo được cung cấp sẽ giúp người tiêu dùng duy trì năng lượng.

Kết nối văn hoá và du lịch qua bánh pía

Đối với nhiều người, ăn bánh pía không chỉ là thưởng thức món ăn mà còn là một phần của trải nghiệm văn hoá. Khi du khách đến miền Nam, việc tìm mua bánh pía tại các chợ địa phương, hay trong các tiệm bánh truyền thống của các tỉnh như Bến Tre, Tây Ninh, hay Long An, sẽ giúp họ hiểu sâu hơn về cách người Việt kết hợp các nguyên liệu địa phương để tạo nên hương vị đặc trưng. Những chiếc bánh này thường xuất hiện trong các dịp lễ tết, hay là món quà lưu niệm giữa các gia đình.

Trải nghiệm thực tế của người tiêu dùng

Nhiều khách hàng đã chia sẻ rằng khi mang bánh pía “đặc biệt trứng xay” trên các chuyến đi nghỉ mát, họ thường cảm thấy thích thú khi mỗi chiếc bánh như một “cái vỏ bảo bối” mang theo hương vị quê hương. Một du khách từ Đà Nẵng từng kể: “Tôi đã mang 4 chiếc bánh pía này trong túi khi leo núi Bà Nà, giữa không gian xanh mát và sương mờ, cảm giác ăn một miếng bánh pía thơm sầu riêng như đang đắm chìm trong kỷ niệm tuổi thơ ở quê nhà.” Các lời phản hồi này khẳng định khả năng “đồng hành” của bánh pía trong những khoảnh khắc đặc biệt.

Lý do nên mua làm quà lưu niệm

Những chiếc bánh pía với lớp trứng sáng bóng và vị sầu riêng đặc trưng không chỉ làm hài lòng vị giác mà còn là món quà thể hiện sự tinh tế trong việc lựa chọn món ăn truyền thống nhưng mới lạ. Khi mang về nhà, bạn có thể chia sẻ với gia đình, hoặc đặt trong một hộp quà sang trọng để tặng người thân ở các thành phố lớn như Hồ Chí Minh, Hà Nội. Mặt khác, khi mang ra các chuyến công tác, bánh pía có thể trở thành “pháo phá” trong buổi giao lưu với đồng nghiệp quốc tế, giúp họ khám phá hương vị độc đáo của ẩm thực Việt.

Tầm quan trọng của đóng gói và bảo quản trong bán lẻ

Đối với các nhà bán lẻ, việc đóng gói bánh pía “đặc biệt trứng xay” trong các túi nhựa có khả năng giữ độ ẩm, ngăn chặn bụi bẩn là rất quan trọng. Đóng gói trong môi trường vô trùng không chỉ giúp duy trì màu sắc của lớp trứng mà còn bảo vệ hương vị sầu riêng không bị biến đổi do oxy hoá. Nhiều cửa hàng đã áp dụng quy trình “đóng gói ngay sau khi nướng” để đảm bảo bánh luôn tươi mới khi tới tay người tiêu dùng.

Những yếu tố môi trường khi lựa chọn bánh pía

Ngày nay, người tiêu dùng quan tâm nhiều đến tác động môi trường của thực phẩm. Bánh pía “đặc biệt trứng xay” được sản xuất bằng cách sử dụng nguyên liệu địa phương, giảm thiểu việc vận chuyển xa. Đặc biệt, các gói bánh thường được làm từ vật liệu nhựa tái chế, giúp giảm lượng rác thải nhựa ra môi trường. Khi mang bánh đi du lịch, việc tái sử dụng túi đựng hoặc đựng trong các hộp đựng thực phẩm cá nhân cũng là một cách góp phần bảo vệ môi trường.

Phong cách và cách thưởng thức hiện đại

Trong những năm gần đây, bánh pía không chỉ dừng lại ở cách ăn truyền thống bằng tay. Nhiều quán cà phê hiện đại đã sáng tạo cách chế biến mới, như cắt bánh thành những lát mỏng và trang trí với kem phô mai, trái cây tươi, hoặc dùng như nguyên liệu cho các món tráng miệng như pudding hoặc bánh tráng miệng. Khi bạn đang ở một khu nghỉ dưỡng ven biển, một ly sinh tố dừa mát lạnh cùng với miếng bánh pía tráng lớp kem nhẹ sẽ tạo ra một trải nghiệm ẩm thực đầy sáng tạo và hấp dẫn.

Khả năng kết hợp với các thực phẩm địa phương khác

Bánh pía “đặc biệt trứng xay” có thể dễ dàng kết hợp với các món ăn đặc trưng của từng vùng miền, tạo nên hương vị đa chiều:

Với nước mía tại tỉnh Tiền Giang – vị ngọt thanh sẽ làm tăng sự hài hòa với độ ngọt của nhân đậu xanh.
Kèm với chè xanh hay chè hạt sen, bánh pía sẽ trở thành một phần của bộ ba “bánh‑chè‑trà” rất được ưa chuộng trong các buổi hội ngộ gia đình.
Thử ăn bánh pía cùng với ổi xanh và lá húng quế – tạo ra một hương vị “chua‑ngọt‑mùi lá thơm” rất độc đáo.
Kết hợp với rượu vang nhẹ hoặc rượu hồng có hương trái cây để tạo một bữa tiệc mini trong các lễ hội du lịch.

Thực phẩm bổ trợ và cân bằng trong chuyến đi dài ngày

Khi bạn chuẩn bị một chuyến đi dài ngày, việc cân bằng giữa các loại thực phẩm nhẹ và năng lượng cao là rất quan trọng. Bánh pía “đặc biệt trứng xay” có thể kết hợp cùng các thực phẩm sau để tối ưu hoá năng lượng:

Hạt hạnh nhân hoặc hạt bí ngô: Cung cấp chất béo lành mạnh và protein, giúp duy trì cảm giác no lâu hơn.
Trái cây tươi: Táo, cam hoặc dứa giúp bổ sung vitamin C, hỗ trợ tiêu hoá sau khi ăn bánh ngọt.
Sữa chua không đường: Cung cấp canxi và men vi sinh, cải thiện sức khỏe ruột, đặc biệt khi tiêu thụ bánh có đường.

Người nổi tiếng và bánh pía

Có một số ngôi sao truyền hình và ca sĩ Việt Nam đã từng đề cập tới sở thích ăn bánh pía trong các chương trình du lịch của mình. Họ thường chọn “bánh pía đặc biệt trứng xay” để đưa vào các túi snack trong hành trình khám phá các địa danh mới, vì sự tiện lợi và hương vị vừa truyền thống vừa hiện đại.

Tầm quan trọng của mức giá hợp lý

Với mức giá hiện tại 60.000 VND cho 4 chiếc bánh, người tiêu dùng sẽ có được một lựa chọn hợp lý về mặt chi phí. Khi tính theo mỗi chiếc, giá chỉ khoảng 15.000 VND, rất phù hợp với các ngân sách du lịch trung bình, đồng thời vẫn đảm bảo chất lượng. So sánh với các món bánh ngọt nhập khẩu hay các loại snack công nghệ cao, bánh pía vẫn giữ lợi thế “địa phương, tươi ngon, giá rẻ”.

Liên hệ và mua hàng (không chứa thông tin liên hệ trực tiếp)

Để sở hữu sản phẩm, bạn có thể tìm tới các siêu thị tạp hoá, cửa hàng thực phẩm và bánh kẹo trên khắp cả nước. Các cửa hàng thường có khu vực trưng bày đặc biệt, cho phép khách hàng tự chọn gói 4 chiếc, phù hợp cho những chuyến dã ngoại hoặc dùng làm quà lưu niệm. Nhớ kiểm tra mã sản phẩm và nhãn hiệu để chắc chắn rằng mình đang mua đúng “đặc biệt trứng xay”.

Đánh giá tổng quan về trải nghiệm ăn bánh pía trong du lịch

Không chỉ là một món ăn nhanh, bánh pía “đặc biệt trứng xay” còn là một “đối tác du lịch” đáng tin cậy – luôn sẵn sàng đồng hành trong các hành trình khám phá, mang lại hương vị quê hương ở những nơi xa xôi. Khi bạn lên đường, hãy chuẩn bị vài chiếc bánh pía, đặt chúng trong túi đựng thực phẩm và thưởng thức trong những khoảnh khắc thư giãn trên đường. Đó sẽ là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt, hương thơm của sầu riêng và tiện lợi cho mọi loại chuyến đi, bất kể là một chuyến công tác ngắn ngày, một kỳ nghỉ dài trên biển, hay một hành trình leo núi đầy thách thức.

Bánh bía đậu xanh sầu riêng đặc biệt trứng xay - Gói 4 cái siêu ngon, chỉ 60.000