
Tháng 4 - Sale mở màn trở lại
🌸Voucher độc quyền từ đối tác liên kết của Tripmart
- Giảm 20% tối đa 100k đơn từ 300k
- Giảm 20% tối đa 50k đơn từ 200k
Bộ 7 chiếc lốc cốc bánh silicon B & N là một giải pháp linh hoạt cho mọi người yêu thích việc nướng bánh tại nhà. Với thiết kế đa dạng gồm các hình dạng tròn, trái tim, hoa hồng, vuông, và ngôi sao năm cánh, bạn có thể thỏa sức sáng tạo các mẫu bánh cupcake, muffin, quiche hay pudding mà không cần lo lắng về việc bám dính hay hỏng khuôn.

Với giá chỉ 42.130 VND (giá gốc 53.505 VND), sản phẩm mang lại giá trị cao cho những ai muốn trang bị một bộ dụng cụ nấu ăn chất lượng, an toàn và thân thiện môi trường. Được làm từ silicone cấp thực phẩm, lốc cốc bánh này đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, không chứa BPA và chịu nhiệt lên tới 230 °C, đồng thời có thể dùng trong tủ đông, lò vi sóng và lò nướng.
Đặc điểm nổi bật của B & N 7 Cái Lốc Cốc Bánh Silicon

Những điểm mạnh của bộ lốc cốc bánh này không chỉ nằm ở chất liệu silicone an toàn mà còn ở khả năng đa năng, tiện lợi và thiết kế tinh tế. Mỗi chiếc cốc có độ dày vừa phải, giúp truyền nhiệt đều, tạo ra lớp vỏ bánh vàng giòn rụm và phần nhân mềm mịn ở bên trong. Hơn nữa, bề mặt không dính cho phép bạn rút bánh ra một cách dễ dàng mà không làm hỏng hình dạng, đồng thời giảm thiểu lượng dầu mỡ cần dùng.
- Silicone cấp thực phẩm, không chứa BPA, an toàn cho sức khỏe.
- Khả năng chịu nhiệt lên tới 230 °C, chịu lạnh trong tủ đông.
- Không dính, dễ tháo rời và rửa sạch bằng nước hoặc chất tẩy rửa nhẹ.
- Đa dạng 7 hình dạng: tròn, trái tim, hoa hồng, vuông, ngôi sao năm cánh.
- Kích thước tiêu chuẩn phù hợp với hầu hết các khuôn nướng và khay bánh.
- Thiết kế gọn gàng, có thể xếp chồng nhau để tiết kiệm không gian lưu trữ.
Lý do nên chọn silicone cấp thực phẩm cho khuôn nướng bánh
Silicone cấp thực phẩm là vật liệu được ưa chuộng trong ngành bếp hiện đại vì tính linh hoạt và độ bền cao. Khi so sánh với các loại kim loại hay gốm truyền thống, silicone không chỉ nhẹ mà còn không gây phản ứng hoá học với các thành phần thực phẩm, giúp bảo toàn hương vị và màu sắc tự nhiên của bánh. Ngoài ra, silicone không bị ăn mòn, không bị oxy hoá và không tạo ra vị kim loại, điều này đặc biệt quan trọng đối với các công thức bánh có độ nhạy cảm cao như bánh kem, bánh mousse hay bánh trứng.

Khả năng chịu nhiệt và lạnh của silicone còn cho phép bạn thực hiện nhiều quy trình nấu ăn khác nhau: nướng trong lò, hấp trong nồi, hoặc đông lạnh để làm các loại bánh kem và mousse. Điều này giúp giảm số lượng dụng cụ cần thiết trong bếp, tối ưu hoá không gian và chi phí đầu tư ban đầu.
Các cách sử dụng đa dạng trong nhà bếp
1. Nướng bánh muffin và cupcake

Đặt bột vào cốc silicone, rồi đưa vào lò nướng ở nhiệt độ 180 °C trong vòng 15‑20 phút. Nhờ bề mặt không dính, bánh sẽ tự rời khỏi cốc ngay khi lấy ra, giữ nguyên hình dáng đẹp mắt. Bạn có thể trang trí bột kem, trái cây tươi hay hạt ngũ cốc lên mặt bánh trước khi nướng để tạo nên những chiếc cupcake đầy màu sắc và hương vị.
2. Làm bánh quiche và bánh trứng
Silicone có độ dẻo vừa phải, phù hợp cho việc đổ hỗn hợp trứng, kem và nhân thịt hoặc rau vào khuôn, sau đó nướng ở nhiệt độ thấp hơn (khoảng 150 °C) để nhân chín đều mà không bị cháy. Khi bánh đã chín, bạn chỉ cần nhẹ nhàng gập cốc ra, bánh sẽ giữ nguyên hình dạng và bề mặt mịn màng.

3. Đổ sô cô la và pudding
Với khả năng chịu lạnh, bạn có thể đổ sô cô la tan chảy hoặc hỗn hợp pudding vào cốc và để trong tủ đông. Sau vài giờ, các viên sô cô la hoặc pudding sẽ cứng lại, tạo ra những món tráng miệng mini hấp dẫn, dễ chia sẻ và bảo quản.

4. Tạo hình bánh quy và bánh ngọt mini
Cho bột bánh quy đã chuẩn bị vào các khuôn có hình trái tim, hoa hồng hay ngôi sao, sau đó nướng nhanh ở nhiệt độ 170 °C. Nhờ silicone truyền nhiệt đều, bánh quy sẽ có lớp vỏ giòn rụm và mặt bánh được in hình đẹp mà không cần dùng các dụng cụ cắt riêng.

5. Dùng làm khuôn cho món ăn mặn
Không chỉ dành cho bánh ngọt, silicone còn thích hợp để làm khuôn cho các món ăn mặn như bánh mì mini, bánh pizza cá nhân hay các món bánh quiche chay. Khi nướng, độ dẻo của silicone giúp lớp vỏ bánh giữ độ giòn trong khi phần nhân vẫn ẩm ngon.
Thông số kỹ thuật chi tiết

- Chất liệu: Silicone cấp thực phẩm, không BPA.
- Màu sắc: Như hình (có thể hơi khác do ánh sáng và màn hình).
- Kích thước các hình dạng:
- Tròn: 7 cm x 7 cm x 3,3 cm.
- Trái tim: 7 cm x 6,5 cm x 3 cm.
- Hoa hồng: 7 cm x 7 cm x 3,3 cm.
- Vuông: 7 cm x 7 cm x 3,3 cm.
- Ngôi sao năm cánh: 7,5 cm x 7,5 cm x 3 cm.
Lưu ý khi sử dụng và bảo quản
Để kéo dài tuổi thọ và duy trì hiệu suất của silicone, bạn nên tránh dùng dao hoặc vật dụng sắc để cắt bánh trực tiếp trong cốc. Sau khi sử dụng, rửa cốc bằng nước ấm và xà phòng nhẹ, hoặc đặt trong máy rửa bát ở chế độ nhẹ. Đảm bảo cốc khô hoàn toàn trước khi cất vào ngăn kéo hoặc hộp đựng, tránh tiếp xúc trực tiếp với các vật dụng kim loại có thể gây trầy xước bề mặt silicone.

B & N 7 Cái Lốc Cốc Bánh Silicon Hình Tròn Muffin Cupcake - Giá 42.130đ, Dễ Nướng & Trang Trí Trong quá trình nướng, hãy đặt cốc trên khay nướng để tránh chảy mỡ hoặc bột bám vào đáy lò. Khi sử dụng trong tủ đông, hãy để cốc nguội hoàn toàn trước khi đưa vào để tránh hiện tượng co giãn nhanh gây nứt vỡ. Nếu có bất kỳ dấu hiệu nào của mùi lạ hoặc màu sắc thay đổi, ngừng sử dụng ngay và thay thế bằng sản phẩm mới để đảm bảo an toàn thực phẩm.




