Name: 500gram hạt đậu đỏ mẹ Tôm - đậu đỏ của Đăk Lăk (có xuất hóa đơn công ty đầy đủ)
SKU: TMM-199922
Price: 45000 VND
Availability: InStock

Trong những ngày cuối hè, khi bạn chuẩn bị lên đường khám phá những miền đất mới, một chiếc ba lô gọn gàng luôn cần có những món ăn khô nhẹ, dễ bảo quản nhưng vẫn đáp ứng được nhu cầu dinh dưỡng và hương vị quen thuộc của quê hương. Đó chính là lúc những hạt đậu đỏ, đặc biệt là hạt đậu đỏ mẹ Tôm từ Đăk Lăk, xuất hiện như một “người bạn” không thể thiếu. Hình ảnh những gói đậu đỏ nhỏ gọn, được đựng trong túi giấy chịu nhiệt, gợi nhớ tới những buổi sáng sớm bên bếp lửa cắm trại, nơi bạn ngồi bên nhau chia sẻ câu chuyện, nhâm nhi một chén chè đậu đỏ ngọt ngào.

Hãy tưởng tượng bạn đang ngồi trên chiếc xe buýt tới Đăk Lăk, ngắm nhìn những cánh đồng xanh mướt trải dài, trong khi một túi 500 gram hạt đậu đỏ mẹ Tôm được bỏ gọn trong ngăn đựng đồ ăn. Khi dừng lại ở một bản làng ven sông, bạn mở nắp gói, ngửi mùi thơm của đậu chín và ngay lập tức cảm thấy bối rối trước cám dỗ của những món ăn đơn giản nhưng ấm lòng. Đó là cảm giác mà sản phẩm muốn mang lại cho mỗi người yêu du lịch, thích phiêu lưu và luôn tìm kiếm một “điểm dừng chân” thực tế trong hành trang.

Đặc điểm nổi bật của hạt đậu đỏ mẹ Tôm

Hạt đậu đỏ mẹ Tôm được thu hoạch và sấy khô tại Đăk Lăk – một tỉnh nổi tiếng với nguồn nguyên liệu nông nghiệp sạch, không dùng thuốc bảo vệ thực vật quá mức. Mỗi hạt đậu được tuyển chọn kỹ lưỡng, có màu đỏ tươi tự nhiên, không bị vấy bẩn hay tạp chất. Khi chạm vào, cảm nhận độ giòn nhẹ, độ ẩm vừa phải, cho phép người dùng dễ dàng ngâm nước hoặc nấu nướng mà không lo bị nát.

Gói 500 gram được đóng gói trong túi giấy chịu nhiệt, có nhãn mác đầy đủ thông tin, bao gồm mã vạch, ngày sản xuất và hạn sử dụng, đồng thời cung cấp hóa đơn công ty chi tiết cho người mua. Điều này không chỉ giúp bạn yên tâm về nguồn gốc sản phẩm mà còn thuận tiện cho những chuyến đi công tác, khi cần chứng minh nguồn hàng.

Nguồn gốc: Đăk Lăk, Việt Nam.
Khối lượng: 500 gram.
Giá niêm yết: 56.700 VNĐ.
Giá khuyến mãi: 45.000 VNĐ.
Đầy đủ hóa đơn công ty.

Lý do nên mang hạt đậu đỏ trong hành trình du lịch

Một trong những khó khăn khi du lịch là việc tìm kiếm thực phẩm dinh dưỡng, vừa nhanh chóng chuẩn bị, vừa dễ bảo quản. Đậu đỏ là nguồn protein thực vật, chất xơ, và một số khoáng chất như sắt, kali, có thể giúp bù đắp năng lượng sau một ngày đi bộ dài. Khi bạn đang di chuyển trên những con đường đèo dốc, hoặc ngồi trên bãi cỏ trong khu bảo tồn thiên nhiên, một chén chè đậu đỏ nóng hổi có thể là “ngọn lửa” sưởi ấm tâm hồn.

Điểm mạnh của hạt đậu đỏ mẹ Tôm là tính di động cao. Với khối lượng chỉ nửa kilôgam, bạn có thể dễ dàng bỏ vào túi áo khoác, balo, hay ngay cả trong túi đựng giấy của các món ăn nhanh. Bên cạnh đó, thời gian nấu nướng của đậu không quá dài; nếu ngâm nước trước khoảng 4-6 giờ, việc hầm chè sẽ chỉ mất khoảng 30-40 phút trên bếp gas di động, phù hợp cho các chuyến cắm trại, đi bộ đường dài, hay thậm chí là các chuyến đi dã ngoại cuối tuần.

Khi bạn đi đến những nơi chưa có tiện nghi nhà bếp, hạt đậu đỏ có thể kết hợp cùng các nguyên liệu sẵn có như đường, sữa đặc, hoặc mật ong, tạo ra các món ăn nhanh gọn mà vẫn thơm ngon. Ngoài ra, việc mang theo đậu đỏ còn giúp bạn tránh được những rủi ro ăn uống không an toàn trong những khu vực xa xôi, nơi chất lượng thực phẩm không được kiểm soát chặt chẽ.

Cách bảo quản và bảo quản trong hành lý

Đậu đỏ là loại thực phẩm khô, không cần lạnh, nhưng vẫn cần bảo quản khô ráo để tránh ẩm mốc. Khi chuẩn bị hành lý, bạn nên để gói đậu trong túi ni lông có khóa kéo hoặc một lớp vải chống thấm, tránh tiếp xúc trực tiếp với độ ẩm trong môi trường biển hoặc khi trời mưa. Khi đang di chuyển, để gói đậu ở vị trí không quá gần nguồn nhiệt trực tiếp, như gần lò sưởi cắm trại, sẽ giúp duy trì độ giòn và tránh làm hạt bị chín mềm.

500gram hạt đậu đỏ mẹ Tôm - đậu đỏ của Đăk Lăk (có xuất hóa đơn công ty đầy đủ)

Nếu bạn dự định mang gói đậu trong chuyến du lịch kéo dài hơn một tuần, có thể chia ra thành các túi nhỏ hơn, mỗi túi khoảng 100 gram. Cách này không những giúp dễ dàng lấy ra khi cần mà còn giảm thiểu rủi ro hỏng hạt nếu một túi bị ẩm.

Giữ gói đậu trong hộp đựng thực phẩm kín.
Tránh đặt gần nguồn nhiệt quá mạnh.
Không để trong môi trường ẩm ướt kéo dài.
Sử dụng túi mini để chia phần nếu cần thiết.

Những công thức nấu ăn đơn giản khi di chuyển

1. Chè đậu đỏ du lịch

Nguyên liệu:

200 gram hạt đậu đỏ mẹ Tôm (ngâm qua đêm).
100 gram đường thốt nốt hoặc đường cát.
500 ml nước hoặc nước cốt dừa.
Một ít muối.

Cách thực hiện: Sau khi ngâm, rửa sạch hạt đậu, cho vào nồi gas di động, đổ nước vào, đun sôi và hầm liu loài khoảng 30-40 phút cho đến khi hạt mềm. Khi hạt đã chín, thêm đường và một chút muối, khuấy đều cho tới khi đường tan hoàn toàn. Nếu muốn hương vị đậm đà, có thể thêm một chút nước cốt dừa vào cuối quá trình nấu. Chè đậu đỏ nóng hổi sẽ là món ăn lý tưởng sau một ngày khám phá núi rừng.

2. Đậu đỏ xào tỏi

Nguyên liệu:

150 gram đậu đỏ đã nấu chín (có thể dùng đậu đã ngâm và hầm nhanh).
2-3 tép tỏi băm.
1 thìa dầu thực vật.
Muối và tiêu vừa ăn.

Cách thực hiện: Đun nóng chảo (hoặc chảo chiên mini) trên bếp gas, cho dầu và tỏi băm vào phi thơm. Thêm đậu đỏ vào xào nhanh trong vòng 3-5 phút, nêm muối, tiêu. Món xào tỏi này có thể ăn kèm với bánh mì, hoặc dùng làm bữa phụ nhanh chóng trong khi di chuyển.

3. Bánh đậu đỏ gấp gọn

Đây là một ý tưởng thực tế cho những ai muốn có bữa ăn sáng nhanh khi đang trên đường. Đầu tiên, nấu đậu đỏ cho đến khi mềm. Sau khi để nguội, nghiền nhuyễn, trộn với một chút đường và bột năng (để hỗ trợ độ kết dính). Đổ hỗn hợp vào khuôn silicone dạng cupcake nhỏ, để lạnh trong tủ mát (có thể dùng tủ lạnh di động). Khi cần, chỉ việc rút bánh ra và ăn kèm với sữa đặc hoặc một ít trái cây sấy khô.

Các câu hỏi thường gặp

Hạt đậu đỏ mẹ Tôm có cần rửa sạch trước khi nấu không?

Có. Dù đã qua quá trình sấy khô, bột bẩn hay bụi mỏng vẫn có thể bám trên bề mặt. Rửa sơ qua dưới vòi nước lạnh rồi ngâm sẽ giúp loại bỏ tạp chất và giảm thời gian hầm.

Đọc kỹ kiến thức hữu ích trước khi chọn mua

Tôi có thể mang hạt đậu đỏ trên máy bay không?

Được. Vì là thực phẩm khô, hạt đậu đỏ không bị coi là chất cấm. Tuy nhiên, nếu đi quốc tế, bạn nên kiểm tra quy định của hãng hàng không và hải quan địa phương để tránh các vấn đề về nhập khẩu thực phẩm.

Hạt đậu đỏ có gây dị ứng không?

Đậu đỏ là loại đậu họ đậu và có thể gây dị ứng ở một số người nhạy cảm, đặc biệt là những người có tiền sử dị ứng thực phẩm. Nếu bạn chưa từng ăn đậu đỏ trước, nên thử một lượng nhỏ để kiểm tra phản ứng cơ thể.

Giá khuyến mãi 45.000 VNĐ áp dụng cho mua bao nhiêu đơn vị?

Giá khuyến mãi được áp dụng cho mỗi gói 500 gram. Nếu mua nhiều gói, bạn vẫn được áp dụng mức giá này cho mỗi đơn vị, tuy nhiên một số nhà bán lẻ có thể đưa ra ưu đãi giảm thêm cho số lượng lớn, nhưng điều này phụ thuộc vào chính sách từng cửa hàng.

Có nên sử dụng đậu đỏ cho người ăn chay không?

Đậu đỏ là nguồn protein thực vật, thường được người ăn chay ưa chuộng để bổ sung đạm và sắt. Khi kết hợp với các loại ngũ cốc như gạo lứt, quinoa, hoặc khoai lang, chúng tạo thành một bữa ăn cân đối hơn.

Lợi ích dinh dưỡng và sức khỏe (theo quan sát chung)

Đậu đỏ chứa khoảng 20-21% protein, 25% carbohydrate phức tạp và 2% chất béo. Các chất xơ có trong đậu giúp tăng cảm giác no, hỗ trợ tiêu hoá và giảm tốc độ hấp thu đường trong máu, phù hợp cho những chuyến đi dài mà bạn muốn duy trì năng lượng ổn định.

Khoáng chất sắt trong đậu đỏ hỗ trợ việc tái tạo máu, trong khi kali giúp cân bằng điện giải, có lợi trong các hoạt động ngoài trời khi mồ hôi mất nhiều. Ngoài ra, đậu đỏ còn chứa các chất chống oxy hoá tự nhiên, giúp giảm thiểu stress do môi trường thay đổi.

So sánh với các loại đậu khô khác

Khi chọn thực phẩm khô để mang theo trong hành trang, người du lịch thường so sánh đậu đỏ với đậu đen, đậu xanh, hay đậu nành. Dưới đây là một bảng so sánh ngắn gọn dựa trên các tiêu chí chính:

Qua so sánh, đậu đỏ mẹ Tôm nổi bật ở tính đa dạng: vừa làm chè, vừa xào, vừa nấu súp. Đặc biệt, vị ngọt nhẹ giúp giảm bớt cảm giác chán ăn khi phải ăn đồ khô trong thời gian dài.

Địa điểm du lịch nơi hạt đậu đỏ có thể trở thành “phụ kiện” ẩm thực

Khi tới thăm các tỉnh miền núi phía Tây Nam bộ, chẳng hạn như Đăk Lăk, Gia Lai hay Kon Tum, du khách thường khám phá các bản làng nguyên sơ, thưởng thức ẩm thực bản địa. Một trong những món ăn đặc trưng của vùng này là chè đậu đỏ nấu trên bếp tre, được người dân địa phương gọi là “chè đậu đỏ tây”. Khi bạn mang theo hạt đậu đỏ mẹ Tôm, việc tìm một quán ăn hoặc một gia đình địa phương để chia sẻ hũ chè sẽ dễ dàng hơn. Đó không chỉ là một trải nghiệm ẩm thực mà còn là cơ hội giao lưu văn hoá, giới thiệu sản phẩm địa phương và nhận lại những bí quyết nấu ăn truyền thống.

Tại các khu di lịch nổi tiếng như Khu du lịch sinh thái Đăk Lăk, các nhà hàng thường cung cấp thực đơn “đậu đỏ du lịch”, nơi khách có thể tự tay nấu chè trong các bộ kit đã chuẩn bị sẵn. Khi bạn sở hữu gói hạt đậu đỏ chất lượng, việc tham gia các buổi workshop nấu ăn sẽ trở nên đơn giản, giảm bớt nhu cầu mua thêm nguyên liệu và mang lại cảm giác tự lập.

Mẹo tiết kiệm và tối ưu chi phí khi mua hạt đậu đỏ

Giá niêm yết của hạt đậu đỏ mẹ Tôm là 56.700 VNĐ, trong khi giá khuyến mãi hiện tại chỉ 45.000 VNĐ. Khi bạn mua ở số lượng lớn (ví dụ: 5 gói 500 gram), không chỉ tiết kiệm chi phí trên mỗi gram, mà còn giảm thiểu thời gian mua sắm trong hành trình di chuyển. Ngoài ra, bạn có thể cân nhắc mua qua các chợ địa phương ở Đăk Lăk; ở đó, giá thành có thể thấp hơn nữa vì không có chi phí trung gian.

Đối với người thích “cắt giảm chi phí” khi lên kế hoạch du lịch dài ngày, một gói 500 gram có thể cung cấp khoảng 50-60 khẩu phần cháo đậu đỏ nếu dùng cho bữa sáng. Khi kết hợp với các thực phẩm khô khác như gạo, yến mạch, bạn sẽ có một thực đơn đa dạng, giảm thiểu nhu cầu mua thực phẩm tươi ở các điểm dừng.

Những lưu ý khi mua hàng trực tuyến

Trong môi trường mua sắm trực tuyến, người tiêu dùng thường quan tâm đến độ tin cậy của người bán và thông tin sản phẩm. Khi mua hạt đậu đỏ mẹ Tôm, hãy kiểm tra:

Đánh giá và phản hồi của người mua trước.
Chi tiết về hình ảnh sản phẩm, bao bì và ngày hết hạn.
Thông tin về việc cung cấp hoá đơn công ty đầy đủ để bạn có thể yên tâm trong việc kê khai thuế nếu cần.
Chính sách đổi trả khi sản phẩm bị hỏng hoặc không đạt tiêu chuẩn.

Đặc biệt, vì hạt đậu đỏ là thực phẩm khô, hãy chú ý tới thời gian vận chuyển. Lựa chọn dịch vụ giao hàng nhanh, bảo quản trong túi cách nhiệt nếu bạn mua vào thời tiết nóng ẩm để tránh hiện tượng ẩm mốc.

Ý tưởng sáng tạo để tận dụng hạt đậu đỏ trong chuyến đi

Đối với những người có tính sáng tạo và yêu thích khám phá ẩm thực, đậu đỏ có thể trở thành nguyên liệu cho những món “đỉnh cao” ngay trong hành trang:

Snack đậu đỏ rang mật ong: Sau khi hâm nóng gói đậu, rắc một lớp mật ong và rang nhẹ trên chảo nhỏ. Đậu sẽ ngọt vừa, giòn tan, là món ăn vặt lý tưởng cho những buổi dã ngoại.
Mứt đậu đỏ: Nấu đậu với đường và ít nước dừa, sau khi sệt lại, đổ vào hũ nhựa mini. Mứt này có thể dùng kèm bánh mì, bánh quy, hay làm topping cho sữa chua.
Hạt đậu đỏ xông khói: Nếu bạn mang theo bếp gas, có thể sơ chế hạt bằng cách đặt lên khay nướng và xông khói nhẹ bằng một ít lá tre hoặc lá chuối. Hương khói sẽ tăng thêm mùi vị, tạo nên trải nghiệm ẩm thực mới mẻ.

Các ý tưởng này không chỉ giúp đa dạng hoá bữa ăn mà còn tạo nên những câu chuyện chia sẻ với những người đồng hành trong chuyến đi, tạo thêm nét cá tính và ghi dấu ấn trong trí nhớ của mỗi người.

Thảo luận cộng đồng và trải nghiệm thực tế

Các diễn đàn du lịch nội địa và các nhóm mạng xã hội thường có chủ đề “Món ăn dã ngoại” hoặc “Ăn gì khi cắm trại”. Khi bạn chia sẻ kinh nghiệm về hạt đậu đỏ mẹ Tôm trong các cuộc trò chuyện, bạn sẽ nhận được những gợi ý bổ sung từ cộng đồng: cách ngâm nhanh, thời gian nấu ngắn gọn, hoặc cách kết hợp với các nguyên liệu địa phương như dứa khô, hạt sen rang.

Quan sát các bài viết thực tế, một số du khách đã phản ánh rằng việc mang hạt đậu đỏ trong ba lô giúp họ có “một món ăn vặt chắc khỏe” khi gặp tình huống không có nhà hàng hoặc quầy bán đồ ăn. Một số khác lại ghi lại rằng họ đã nấu chè đậu đỏ trên lò trại bằng bát kim loại, thưởng thức cùng đồng hành khi ngắm hoàng hôn trên đỉnh núi, tạo nên kỷ niệm khó quên.

Bằng cách kết nối những câu chuyện này, sản phẩm không chỉ là một món hàng, mà còn trở thành một phần của hành trình, gắn liền với trải nghiệm và ký ức du lịch.

Thực phẩm thay thế và các biến thể

Nếu bạn muốn thay đổi khẩu vị, đậu đỏ có thể được kết hợp cùng các loại hạt và ngũ cốc khác. Ví dụ, bạn có thể pha trộn hạt đậu đỏ đã nấu chín với quinoa hoặc gạo lứt, thêm một ít nước cốt dừa để tạo thành “bún đậu đỏ”. Hoặc bạn có thể làm “salad đậu đỏ” bằng cách ngâm hạt đã chín, trộn với cà chua, hành tím, rau thơm và một chút nước tương hoặc giấm táo, tạo ra món ăn thanh mát, thích hợp cho những chuyến đi trong thời tiết ấm áp.

Không chỉ là nguồn dinh dưỡng, việc đa dạng hoá cách chế biến còn giúp giảm bớt cảm giác nhàm chán khi ăn lặp đi lặp lại cùng một loại thực phẩm trong một hành trình dài.

Những vấn đề thường gặp và cách khắc phục

Vấn đề 1: Đậu chưa mềm sau khi hầm
Nếu sau thời gian hầm bạn vẫn cảm nhận hạt còn hơi cứng, có thể do việc ngâm trước không đủ thời gian hoặc nước hầm quá ít. Giải pháp là tăng lượng nước lên và hầm thêm 10-15 phút, hoặc ngâm hạt lại trong nước ấm 30 phút trước khi tiếp tục nấu.

Vấn đề 2: Mùi tanh sau khi lưu trữ
Mùi tanh thường xuất hiện khi hạt đã tiếp xúc với độ ẩm trong thời gian dài. Đảm bảo gói đậu luôn được giữ khô ráo, thay bao bì bảo quản nếu thấy ẩm mốc. Bạn có thể dùng gạo tơ để hấp thụ độ ẩm trong túi bảo quản.

Vấn đề 3: Đậu vỡ vụn khi xào
Khi xào, nếu nhiệt độ quá cao hoặc thời gian quá dài, đậu sẽ bị vỡ và mất độ mềm. Hãy giữ lửa vừa, xào nhanh trong vòng 3-5 phút, và luôn có mặt nước hoặc dầu để bảo vệ hạt.

Thực đơn ngày dài khi mang đậu đỏ trong túi

Ngày đầu tiên: Bữa sáng – Chè đậu đỏ ngọt nhẹ với mật ong. Bữa trưa – Cơm gạo lứt + đậu đỏ hầm, ăn kèm rau thơm. Bữa tối – Mì ly nhanh + đậu đỏ xào tỏi, cung cấp protein và carbs đầy đủ.

Ngày thứ hai: Bữa sáng – Bánh đậu đỏ nướng nhanh, ăn kèm sữa chua. Bữa trưa – Salát đậu đỏ với dưa leo và giấm, giúp giải nhiệt. Bữa tối – Súp đậu đỏ nấu với nấm và gia vị địa phương, ấm lòng sau khi leo đồi.

Ngày thứ ba: Bữa sáng – Cháo đậu đỏ nấu với gạo nếp, thích hợp cho môi trường lạnh. Bữa trưa – Đậu đỏ rang muối, làm bữa ăn nhẹ dọc đường. Bữa tối – Hủ tiếu đậu đỏ, nấu nhanh trong nồi siêu áp suất mini, giúp tiết kiệm thời gian.

Những thực đơn này không chỉ giúp bạn duy trì năng lượng mà còn tận dụng tối đa nguồn nguyên liệu hạt đậu đỏ mẹ Tôm, tạo ra những bữa ăn đa dạng, đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng trong mọi điều kiện thời tiết và địa hình.

Tầm quan trọng của hóa đơn và chứng từ khi mua hạt đậu đỏ

Đối với những người mua hàng qua các nền tảng thương mại điện tử, việc nhận được hoá đơn công ty đầy đủ không chỉ là một yêu cầu pháp lý mà còn là bằng chứng cho việc bạn đã mua sản phẩm chính hãng. Hóa đơn giúp bạn:

Được hưởng các chính sách bảo hành hoặc đổi trả nếu sản phẩm bị lỗi.
Có giấy tờ hợp lệ khi yêu cầu công ty bảo hiểm (trong trường hợp xảy ra mất mát hành lý).
Dễ dàng kê khai thuế mua hàng nếu bạn là doanh nghiệp hoặc người tự kinh doanh.

Do đó, khi xem xét mức giá khuyến mại 45.000 VNĐ cho một gói 500 gram, hãy chắc chắn rằng nhà cung cấp cung cấp đầy đủ hoá đơn có chữ ký, con dấu, và các thông tin cơ bản như ngày giao dịch, mô tả sản phẩm, và mã số thuế.