Làm thế nào để phân biệt bánh phồng tôm thật và giả khi mua ở chợ?

Bánh phồng tôm là một trong những món ăn phụ phổ biến và yêu thích của nhiều người Việt Nam. Món bánh này không chỉ được ưa chuộng vì hương vị thơm ngon mà còn là một phần không thể thiếu trong nhiều bữa ăn gia đình. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay xuất hiện nhiều loại bánh phồng tôm giả, kém chất lượng, khiến người tiêu dùng khó phân biệt. Vậy làm thế nào để phân biệt bánh phồng tôm thật và giả khi mua ở chợ? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn có những kiến thức cần thiết để lựa chọn bánh phồng tôm chất lượng.

Phân biệt bánh phồng tôm thật và giả

Quan sát hình dạng và màu sắc

Bánh phồng tôm thật thường có hình dạng tròn đều, màu sắc vàng nhẹ hoặc hơi ngả cam. Bề mặt bánh thường có những lỗ nhỏ, không quá nhẵn. Ngược lại, bánh phồng tôm giả thường có hình dạng không đều, màu sắc trắng đục hoặc vàng quá sáng. Bề mặt bánh có thể quá nhẵn, không có những lỗ nhỏ tự nhiên.

Khi quan sát kỹ, bạn có thể thấy bánh phồng tôm thật có những vệt bột nhỏ, không hoàn toàn đồng đều. Trong khi đó, bánh phồng tôm giả thường có bề mặt phẳng, không có vệt bột hoặc có nhưng không tự nhiên.

Sản phẩm bạn nên cân nhắc mua

Bánh Phồng Tôm 38% Đặc Biệt Năm Căn Cà Mau 500gr - Giảm 45000₫

Giá gốc: 55.800 đ - Giá bán: 45.000 đ (Tiết kiệm: 10.800 đ)

Bánh Phồng Tôm Bà Ngó 3 Loại Đặc Biệt Giá Rẻ Chỉ 129k Giảm Giá Khủng

Giá gốc: 165.120 đ - Giá bán: 129.000 đ (Tiết kiệm: 36.120 đ)

Túi ZIP Bánh phồng tôm Năm Căn Cà Mau 38% tôm tươi loại đặc biệt - Giảm 20% còn 33000đ

Giá gốc: 41.250 đ - Giá bán: 33.000 đ (Tiết kiệm: 8.250 đ)

Bánh phồng tôm Cà Mau đặc biệt 500gr - 37% tôm đất giá chỉ 105000đ

Giá gốc: 130.200 đ - Giá bán: 105.000 đ (Tiết kiệm: 25.200 đ)

Kiểm tra thành phần và nhãn mác

Bánh phồng tôm thật thường được làm từ tôm, bột gạoXem các sản phẩm Gạo, hành và các nguyên liệu tự nhiên khác. Nhãn mác sản phẩm thường cung cấp rõ ràng thông tin về thành phần, nhà sản xuất và ngày sản xuất. Ngược lại, bánh phồng tôm giả thường có nhãn mác không rõ ràng, thành phần không đầy đủ hoặc có chứa các chất phụ gia không an toàn.

• Thành phần của bánh phồng tôm thật:
• Tôm
• Bột gạo
• Hành
• Muối
• Các nguyên liệu tự nhiên khác

Ngửi mùi và thử vị

Bánh phồng tôm thật thường có mùi thơm nhẹ của tôm và hành. Khi nếm, bánh có vị ngọt nhẹ, giòn và không có cảm giác bột thô. Ngược lại, bánh phồng tôm giả thường có mùi không thơm hoặc có mùi hóa chất. Vị bánh thường không ngọt, không giòn và có cảm giác bột thô.

Một cách thử khác là bạn có thể chiên bánh phồng tôm trong dầu nóng. Nếu bánh phồng tôm thật, khi chiên sẽ có màu vàng đều và mùi thơm của tôm hành. Ngược lại, bánh phồng tôm giả thường có màu không đều và mùi không thơm.

Chọn mua bánh phồng tôm từ nguồn uy tín

Một trong những cách tốt nhất để đảm bảo mua được bánh phồng tôm chất lượng là chọn mua từ các nguồn uy tín. Các cửa hàng, siêu thị lớn thường cung cấp sản phẩm từ các nhà sản xuất có uy tín. Bạn cũng có thể mua trực tiếp từ các nhà sản xuất hoặc các trang web thương mại điện tử uy tín.

Một gợi ý cho bạn là sản phẩm Bánh Phồng Tôm Loại Đặc Biệt (Siêu Tôm và Hành) Đặc Sản Cà Mau từ thương hiệu uy tín. Sản phẩm này được làm từ tôm tươi, hành và bột gạo chất lượng, đảm bảo mang lại hương vị thơm ngon và an toàn cho sức khỏe. Giá bán của sản phẩm là 83.490 đồng, nhưng hiện đang giảm giá còn 69.000 đồng. Bạn có thể mua sản phẩm này tại đây.

Lưu ý khi bảo quản bánh phồng tôm

Sau khi mua bánh phồng tôm, bạn cần bảo quản sản phẩm đúng cách để đảm bảo chất lượng. Bánh phồng tôm nên được bảo quản trong túi kín, tránh tiếp xúc với không khí ẩm. Bạn cũng nên bảo quản bánh phồng tôm ở nơi khô thoáng, tránh ánh nắng trực tiếp.

• Cách bảo quản bánh phồng tôm:
• Bảo quản trong túi kín
• Tránh tiếp xúc với không khí ẩm
• Bảo quản ở nơi khô thoáng
• Tránh ánh nắng trực tiếp

Với những kiến thức trên, hy vọng bạn đã có thể phân biệt được bánh phồng tôm thật và giả khi mua ở chợ. Hãy luôn cẩn thận và lựa chọn sản phẩm từ các nguồn uy tín để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.