Khi bạn vừa nấu ăn, vừa lướt qua tiểu thuyết lãng mạn ngoại văn: khoảnh khắc đa nhiệm và cảm nhận

Bạn đang đứng trước bếp, nồi nước sôi lên, mùi thơm của hành tây xào lên không gian bếp, trong khi tay còn lướt nhẹ trên màn hình điện thoại để đọc một đoạn trích ngọt ngào từ tiểu thuyết lãng mạn ngoại văn. Cảnh tượng này không phải hiếm gặp: nhiều người thích kết hợp việc nấu ăn với việc thưởng thức văn học để tận dụng thời gian, giảm cảm giác chán nản khi chờ món ăn chín. Tuy nhiên, để duy trì được sự tập trung, tránh những rủi ro an toàn và vẫn cảm nhận được vẻ đẹp của câu chữ, chúng ta cần một vài kỹ thuật và thói quen cụ thể.

Thiết lập môi trường đa nhiệm an toàn

Chọn không gian và ánh sáng phù hợp

Ánh sáng là yếu tố quan trọng cả khi cắt rau củ, vừa giúp mắt không mỏi khi đọc. Đặt chiếc đèn bàn hoặc đèn led có ánh sáng trắng nhẹ phía trên bếp, đồng thời giữ ánh sáng tự nhiên nếu có thể. Khi ánh sáng quá mạnh, màu sắc của thực phẩm có thể bị biến đổi, khiến việc kiểm tra độ chín trở nên khó khăn. Ngược lại, ánh sáng quá yếu sẽ làm mắt phải cố gắng hơn, dẫn đến mỏi mắt và giảm khả năng tập trung vào câu chuyện.

Sắp xếp dụng cụ và thiết bị

Trước khi bắt đầu, hãy đưa tất cả các dụng cụ nấu ăn mà bạn sẽ dùng trong vòng 15 phút tới ra ngoài bề mặt bếp: dao, thớt, muỗng, nồi, chảo. Khi mọi thứ đã sẵn sàng, bạn sẽ không cần dừng lại để tìm kiếm, giảm thiểu thời gian gián đoạn khi đang đọc. Đối với thiết bị điện tử, đặt điện thoại hoặc máy đọc sách ở vị trí cao hơn bếp, ví dụ trên một kệ treo hoặc trên mặt bàn phụ, sao cho không bị nhiệt độ bếp làm ảnh hưởng tới thiết bị.

Kiểm soát thời gian và âm thanh

Đặt đồng hồ hẹn giờ cho từng bước nấu ăn. Khi thời gian hẹn giờ chạm ngưỡng, âm thanh nhẹ nhàng sẽ nhắc nhở bạn quay lại bếp, tránh việc quên nấu lâu dẫn đến cháy hoặc khét. Nếu bạn dùng điện thoại để đọc, bật chế độ "Không làm phiền" nhưng cho phép âm thanh hẹn giờ. Điều này giúp giảm thiểu tiếng chuông thông báo tin nhắn, email gây phân tâm.

Kỹ thuật đọc trong khi nấu ăn

Lựa chọn nội dung phù hợp

Tiểu thuyết lãng mạn ngoại văn thường có nhịp độ chậm, mô tả chi tiết cảm xúc và môi trường. Khi đọc trong lúc nấu ăn, ưu tiên các đoạn văn ngắn, có tính mô tả cao, dễ “dừng lại” khi bếp cần chú ý. Tránh những chương dài, phức tạp, hoặc có nhiều nhân vật mới xuất hiện cùng lúc – chúng sẽ yêu cầu sự tập trung cao hơn và làm giảm khả năng quan sát quá trình nấu.

Phân đoạn thời gian đọc

Hãy chia thời gian nấu thành các “điểm dừng” tự nhiên: khi nồi sôi, khi cần khuấy, hoặc khi đợi thực phẩm hấp. Mỗi điểm dừng này là cơ hội để bạn lướt qua một đoạn văn, ghi nhớ cảm xúc, rồi quay lại công việc. Phương pháp này không chỉ giúp bạn duy trì sự an toàn mà còn tạo ra nhịp điệu hợp lý giữa hai hoạt động, giống như một bản nhạc có nhịp và giai điệu xen kẽ.

Sử dụng công cụ đọc phù hợp

Nếu bạn đọc trên điện thoại, kích hoạt chế độ “Đọc to” hoặc sử dụng tai nghe để nghe bản audio của tiểu thuyết. Khi âm thanh đồng hành, mắt bạn có thể tập trung vào việc cắt, khuấy, và vẫn không bỏ lỡ nội dung câu chuyện. Đối với người thích đọc trực tiếp trên màn hình, tăng kích thước chữ vừa đủ để giảm việc phải kéoXem các sản phẩm Kéo dài mắt, tránh gây mỏi mắt khi phải nhìn gần bếp.

Thẩm mỹ và cảm nhận trong quá trình đa nhiệm

Liên kết giữa hương vị và ngôn từ

Những mô tả trong tiểu thuyết lãng mạn thường gợi lên mùi hương, màu sắc và cảm xúc. Khi bạn đọc một đoạn mô tả “cánh hoa hồng rực rỡ dưới ánh nắng chiều”, đồng thời đang nấu một món canh có màu vàng ươm, cảm giác thẩm mỹ sẽ tăng lên. Hãy cố gắng đồng bộ cảm giác qua mùi vị thực phẩm với hình ảnh trong văn bản – điều này không chỉ làm tăng trải nghiệm cá nhân mà còn giúp ghi nhớ câu chuyện lâu hơn.

Thư giãn tinh thần qua âm nhạc nền

Âm nhạc nhẹ nhàng, như piano hoặc nhạc cổ điển, có thể tạo không gian yên tĩnh, giảm tiếng ồn của bếp (tiếng rì rầm, tiếng nồi). Khi âm nhạc hòa quyện với tiếng đọc, bạn sẽ cảm nhận được sự hài hòa giữa hai thế giới: thực tế và tưởng tượng. Tuy nhiên, hãy chọn nhạc không quá mạnh để không lấn át giọng đọc hoặc âm thanh cảnh báo của bếp.

Ghi lại cảm xúc và suy ngẫm

Sau khi món ăn đã hoàn thành và câu chuyện đã đọc xong, dành vài phút viết lại cảm xúc của bạn trong một cuốn sổ nhỏ. Bạn có thể ghi chú “Mùi hương của húng quế làm tôi nhớ đến cảnh phố Paris trong cuốn ‘Le Petit Prince’” hoặc “Cảm giác ấm áp của súp gà giống như vòng tay của nhân vật chính”. Việc ghi lại không chỉ giúp bạn lưu giữ kỷ niệm mà còn tạo ra một liên kết sâu hơn giữa ẩm thực và văn học.

Tiện dụng và tối ưu hoá thời gian

Lập kế hoạch thực đơn và chương đọc trước

Trước khi bắt đầu, xác định món ăn và thời gian chuẩn bị. Ví dụ, nếu món chính mất 30 phút để nấu, bạn có thể chia thành ba phần đọc: 10 phút trước khi nấu, 10 phút trong khi đợi nước sôi, và 10 phút khi món đang hầm. Việc lập kế hoạch này giúp bạn không phải “đánh lạc” giữa hai công việc và giảm thiểu thời gian chết.

Sử dụng công cụ quản lý công việc

Ứng dụng ghi chú trên điện thoại hoặc máy tính bảng có thể giúp bạn đặt “công việc nấu ăn” và “công việc đọc” thành các danh sách riêng biệt. Khi một công việc hoàn thành, bạn chỉ cần đánh dấu và chuyển sang phần tiếp theo. Điều này giúp tạo cảm giác đạt được tiến độ, giảm áp lực khi đồng thời thực hiện hai hoạt động.

Thực hành và cải thiện dần dần

Như bất kỳ kỹ năng nào, việc đa nhiệm trong bếp cũng cần thời gian luyện tập. Hãy bắt đầu với những món ăn đơn giản, thời gian nấu ngắn, và các đoạn văn ngắn. Khi bạn cảm thấy tự tin, dần mở rộng sang các công thức phức tạp hơn và tiểu thuyết có chiều sâu. Quá trình này không chỉ giúp bạn nâng cao khả năng quản lý thời gian mà còn phát triển thói quen kiên nhẫn.

An toàn thực phẩm và an toàn cá nhân

Giữ khoảng cách an toàn giữa thiết bị điện tử và nhiệt độ

Điện thoại và máy đọc sách không được để gần bếp quá lâu, vì nhiệt độ cao có thể làm hỏng pin và màn hình. Đặt chúng trên một bề mặt cách bếp ít nhất 30 cm, hoặc sử dụng kệ treo. Nếu có thể, chọn các thiết bị có khả năng chịu nhiệt hoặc có vỏ bảo vệ chống nhiệt.

Tránh việc tay bẩn khi thao tác trên thiết bị

Khi bạn cắt thịt, rau hoặc dùng tay để khuấy nồi, tay sẽ bám đầy dầu mỡ và nước bắn. Trước khi chạm vào điện thoại, hãy rửa tay hoặc dùng khăn giấy để lau sạch. Điều này không chỉ bảo vệ thiết bị khỏi bám bẩn mà còn giảm nguy cơ lây lan vi khuẩn từ thực phẩm sang thiết bị.

Quan sát dấu hiệu nguy hiểm

Trong khi đọc, mắt có thể tập trung vào màn hình và bỏ lỡ các dấu hiệu như khói bốc lên, mùi cháy, hoặc tiếng nổ. Đặt mắt lên bếp mỗi khi có âm thanh bất thường, hoặc khi đồng hồ hẹn giờ báo hiệu thời gian đã qua. Nếu phát hiện bất kỳ dấu hiệu nào, ngay lập tức dừng việc đọc và xử lý tình huống.

Những câu hỏi thường gặp khi kết hợp nấu ăn và đọc tiểu thuyết

• Liệu việc đọc có làm giảm chất lượng nấu ăn? Khi áp dụng các kỹ thuật trên, việc chia thời gian hợp lý giúp bạn vẫn kiểm soát nhiệt độ, thời gian nấu và hương vị mà không bị ảnh hưởng.
• Có nên dùng tai nghe khi đọc? Tai nghe giúp giảm tiếng ồn môi trường, nhưng hãy chắc chắn rằng âm lượng không quá lớn để bạn vẫn nghe được âm thanh cảnh báo của bếp.
• Thế nào là thời gian “điểm dừng” lý tưởng? Thời gian này phụ thuộc vào công thức nấu ăn, nhưng thường là khoảng 5‑10 phút mỗi lần, đủ để bạn đọc một đoạn văn ngắn mà không làm mất kiểm soát quá trình nấu.
• Phải làm sao nếu muốn đọc một cuốn dài? Chia cuốn sách thành các phần, mỗi phần tương ứng với một bữa ăn hoặc một ngày, giúp bạn không cảm thấy áp lực phải đọc hết trong một lần.
• Những loại thực phẩm nào nên tránh khi đọc? Thực phẩm có nguy cơ bắn hơi mạnh như dầu chiên sâu, hoặc những món cần theo dõi liên tục như bánh nướng trong lò, nên ưu tiên đọc khi không có nguy cơ cháy nổ.

Phát triển thói quen đa nhiệm bền vững

Sản phẩm bạn nên cân nhắc mua

Khô Bò Miếng Nhỏ Vừa - Bò Mềm Dễ Ăn, Cao Cấp, Đậm Đà Thơm Ngon, Giảm Giá Sốc

Giá gốc: 270.900 đ - Giá bán: 210.000 đ (Tiết kiệm: 60.900 đ)

Bộ 3 Nồi nhôm đáy từ Kim Hằng Đa dụng T3 Nhỏ (16-18-20)

Giá gốc: 1.002.960 đ - Giá bán: 796.000 đ (Tiết kiệm: 206.960 đ)

Thớt gỗ nghiến tây bắc đường kính 35-42cm dày 5-6cm - Giá ưu đãi 175.700

Giá gốc: 226.653 đ - Giá bán: 175.700 đ (Tiết kiệm: 50.953 đ)

Kéo nhà bếp siêu bén thép bạc/vàng - Cắt mỏng nhanh, độ bền cao, giá chỉ 42.000 VND

Giá gốc: 53.760 đ - Giá bán: 42.000 đ (Tiết kiệm: 11.760 đ)

Đánh giá lại sau mỗi lần thực hiện

Sau mỗi bữa ăn, hãy tự hỏi: “Mình có cảm thấy an toàn? Câu chuyện có khiến mình quên bếp không? Món ăn có đạt được hương vị mong muốn không?” Ghi lại những điểm mạnh và điểm cần cải thiện. Việc này giúp bạn điều chỉnh thời gian đọc, vị trí thiết bị và cách sắp xếp dụng cụ sao cho tối ưu hơn.

Tích hợp vào thói quen hàng ngày

Thay vì xem việc đa nhiệm là một hoạt động “đặc biệt”, hãy biến nó thành một phần của thói quen hàng ngày. Khi bạn đã quen với việc chuẩn bị không gian, chia thời gian và duy trì an toàn, việc nấu ăn đồng thời đọc tiểu thuyết sẽ trở nên tự nhiên, giống như một nghi lễ thư giãn sau ngày làm việc.

Chia sẻ trải nghiệm với người khác

Hãy mời bạn bè hoặc thành viên trong gia đình thử cùng một lúc. Khi có người cùng thực hành, bạn có thể trao đổi những mẹo nhỏ, chẳng hạn như cách đặt điện thoại sao cho không bị khói bếp, hoặc cách chọn đoạn văn phù hợp. Sự tương tác này không chỉ tăng tính xã hội mà còn giúp bạn học hỏi thêm những cách tiếp cận mới.

Cuối cùng, việc kết hợp nấu ăn và lướt qua tiểu thuyết lãng mạn ngoại văn không chỉ là cách tối ưu thời gian mà còn là một trải nghiệm đa giác quan. Khi bạn nắm vững các kỹ thuật thiết lập môi trường an toàn, phân chia thời gian hợp lý, và tạo liên kết thẩm mỹ giữa hương vị và ngôn từ, mỗi bữa ăn sẽ trở thành một câu chuyện, mỗi trang sách sẽ gợi lên một hương vị mới. Những khoảnh khắc đa nhiệm này, nếu được thực hành một cách có ý thức, sẽ mang lại sự hài hòa giữa công việc và nghệ thuật, giúp cuộc sống hàng ngày trở nên phong phú và đáng nhớ hơn.