Trang chủNhà Cửa & Đời SốngĐồ dùng nhà bếp và hộp đựng thực phẩmPhụ kiện và đồ dùng nhà bếpTúi hút chân không thực phẩm 1kg 1 mặt nhám 20x25 Giá chỉ 20.000đ giảm tới 22%
-22 %Túi hút chân không thực phẩm 1kg 1 mặt nhám 20x25 Giá chỉ 20.000đ giảm tới 22%

Túi hút chân không thực phẩm 1kg 1 mặt nhám 20x25 Giá chỉ 20.000đ giảm tới 22%

(0)
20.000 đ
25.600 đ -22%
Tình trạng kho: Còn hàng
Vào một buổi sáng se sỹ trên đỉnh Đà Lạt, sau một chuyến trekking dài, anh Minh vừa ngồi nghỉ dưới tán cây thông, vừa mổ túi thực phẩm ra để thưởng thức những lát trái cây tươi ngon. Thấy trái cây vẫn giữ được độ ẩm và hương vị như vừa mới hái, anh n…

Đặt hàng qua TRIPMAP Marketplace để nhận nhiều ưu đãi hấp dẫn

Sau khi đặt hàng, bạn sẽ nhận được email xác nhận đơn hàng với nhiều ưu đãi giảm giá, chiết khấu cho mặt hàng này.

Nhà cung cấp
SuperMart

Gian hàng của chúng tôi cung cấp nhiều các sản phẩm với giá ưu đãi hấp dẫn. Xem và mua ngay tại gian hàng của chúng tôi

Đối tác liên kết Xem shop

Vào một buổi sáng se sỹ trên đỉnh Đà Lạt, sau một chuyến trekking dài, anh Minh vừa ngồi nghỉ dưới tán cây thông, vừa mổ túi thực phẩm ra để thưởng thức những lát trái cây tươi ngon. Thấy trái cây vẫn giữ được độ ẩm và hương vị như vừa mới hái, anh nhận ra rằng không chỉ thời tiết mà cả cách bảo quản thực phẩm cũng đóng vai trò quyết định cảm giác sau một chuyến đi dài. Đó là khoảnh khắc mà người yêu du lịch thường không muốn bỏ lỡ – khi mọi thứ đều được chuẩn bị kỹ lưỡng, từ quần áo, dụng cụ đến thực phẩm, để mỗi giây phút trên hành trình đều trọn vẹn.

Những chuyến đi ngắn ngày đến bãi biển, cắm trại ngoài trời, hay những chuyến công tác kéo dài nhiều ngày đều đòi hỏi một giải pháp lưu trữ thực phẩm thông minh, nhẹ nhàng và không chiếm quá nhiều không gian. Đối với những người hay mang theo bữa ăn tự làm, muốn tránh tình trạng thực phẩm hư hỏng hoặc mất hương vị, một chiếc túi hút chân không chất lượng là người bạn đồng hành không thể thiếu. Khi đặt vào balo, vali hoặc thậm chí ngăn tủ lạnh trong phòng trọ, chiếc túi không chỉ giảm khối lượng mà còn duy trì độ tươi mới, hạn chế mùi lẫn nhau.

Trong bối cảnh ngày càng nhiều người chọn tự chế bữa ăn thay vì mua thực phẩm đóng gói sẵn, việc sở hữu một bộ túi hút chân không có kích thước phù hợp, chất liệu an toàn và dễ sử dụng sẽ giúp họ tiết kiệm chi phí, giảm lãng phí và tạo cảm giác an tâm hơn trong suốt hành trình di chuyển. Dưới đây là những góc nhìn chi tiết về sản phẩm "Túi hút chân không thực phẩm 1kg Túi hút chân không 1 mặt nhám (20x25)", một lựa chọn được nhiều người dùng tin dùng cho nhu cầu bảo quản thực phẩm khi đi du lịch hoặc sinh hoạt hàng ngày.

Đặc điểm nổi bật của túi hút chân không 1kg 20x25 cm

  • Kích thước chuẩn: 20x25 cm, phù hợp để đựng thực phẩm tươi, thực phẩm khô, hay các phần ăn đã chuẩn bị sẵn.
  • Khối lượng tối đa: 1kg, đáp ứng nhu cầu vừa phải của một bữa ăn gia đình hoặc nhóm bạn trong chuyến dã ngoại.
  • 1 mặt nhám: bề mặt nhám giúp túi không trượt khi đặt lên bề mặt nhám trong tủ lạnh hoặc ngăn bảo quản, đồng thời giảm nguy cơ trượt khi bạn đưa túi vào túi du lịch hoặc ba lô.
  • Chất liệu an toàn: làm từ PEVA và nylon, không chứa chất độc hại, chịu nhiệt vừa phải, phù hợp cho việc bảo quản thực phẩm trong thời gian ngắn và vừa phải.
  • Dễ hút chân không: thiết kế một mặt có van hút, cho phép người dùng sử dụng máy hút chân không thông thường hoặc bơm tay để nhanh chóng loại bỏ không khí.
  • Độ bền cao: lớp nylon chịu lực, giảm khả năng rách, vỡ khi chịu áp lực trong quá trình di chuyển hoặc khi ép chặt.
  • Giá thành hợp lý: được niêm yết với mức giá 25,600 VND, trong thời gian khuyến mãi giảm còn 20,000 VND, phù hợp cho người tiêu dùng quan tâm đến tính kinh tế.

Lý do túi hút chân không trở thành phụ kiện không thể thiếu trong hành trình du lịch

Mỗi chuyến đi đều mang đến những thử thách về không gian lưu trữ, nhất là khi bạn muốn mang theo những món ăn tự chuẩn bị để tiết kiệm chi phí và duy trì sức khỏe. Túi hút chân không giải quyết ba vấn đề chính:

  1. Tiết kiệm không gian: Khi không khí được loại bỏ, thực phẩm co lại đáng kể. Một túi chứa 1kg thịt gà có thể giảm kích thước tới 70% so với bao bì gốc.
  2. Bảo quản độ tươi: Oxy là nguyên nhân chính khiến thực phẩm nhanh hỏng. Bằng cách tạo môi trường chân không, quá trình oxy hóa giảm đáng kể, giữ được độ ẩm và hương vị.
  3. Ngăn mùi lẫn thực phẩm: Khi bạn mang theo cá ngừ, phô mai, hoặc thực phẩm có mùi mạnh, túi hút chân không ngăn mùi lan rộng, giữ cho các thực phẩm khác trong vali không bị nhiễu mùi.

Trong những ngày đi cắm trại, việc không có nguồn điện cho tủ lạnh là điều hiếm gặp. Người du lịch thường dùng các túi chờ đông lạnh (cooler) trong thời gian ngắn. Tuy nhiên, việc để thực phẩm trực tiếp trong thùng đá có thể khiến chúng nhanh bị nước tan chảy khi đá tan. Thay vì đó, bạn có thể đặt các túi hút chân không đã được làm lạnh trước vào thùng, giúp thực phẩm duy trì độ lạnh lâu hơn và không bị ngấm mùi của đá.

Sử dụng túi hút chân không trong các loại hình du lịch khác nhau

  • Du lịch biển: Khi đi tới các bãi biển miền Trung hoặc Phú Quốc, bạn thường muốn mang theo đồ ăn nhẹ như sandwich, trái cây cắt lát hoặc hải sản tươi sống. Đóng gói trong túi hút chân không sẽ giúp thực phẩm không bị ẩm ướt do không khí biển.
  • Hành trình núi rừng: Khi lên Đà Lạt hay Sa Pa, khí hậu lạnh khiến thực phẩm nhanh bị đông khô. Túi hút chân không tạo một lớp bảo vệ, hạn chế việc thực phẩm hấp thụ độ ẩm của không khí lạnh.
  • Công tác dài ngày: Những người đi công tác nhiều ngày thường không muốn phụ thuộc vào dịch vụ ăn uống ngoài. Họ có thể chuẩn bị bữa trưa, bữa tối trong hộp đựng và dùng túi hút chân không để giữ thực phẩm tươi ngon, tránh việc ăn thực phẩm đã bị ôi thiu trong tủ lạnh khách sạn.
  • Du lịch ẩm thực: Khi tham gia các tour ẩm thực địa phương, bạn có thể mua những món đặc sản, rồi dùng túi hút chân không để bảo quản và mang về nhà mà không lo hỏng.

Cách lựa chọn và sử dụng túi hút chân không một cách hiệu quả

Người dùng thường gặp một số thắc mắc khi lần đầu tiếp xúc với sản phẩm. Dưới đây là các hướng dẫn thực tế giúp bạn tận dụng tối đa tiềm năng của túi hút chân không 1kg.

Chọn đúng kích thước và khả năng chịu lực

Nếu bạn muốn bảo quản thực phẩm có khối lượng lớn (như cá, thịt bò) hoặc muốn gói nhiều loại thực phẩm trong một túi, hãy cân nhắc sử dụng túi có khả năng chịu lực và kích thước lớn hơn. Tuy nhiên, với mục đích đi du lịch ngắn ngày hoặc chuẩn bị các bữa ăn cá nhân, túi 1kg (20x25 cm) đã đủ đáp ứng nhu cầu mà không chiếm quá nhiều diện tích trong balo.

Túi hút chân không thực phẩm 1kg 1 mặt nhám 20x25 Giá chỉ 20.000đ giảm tới 22%
Túi hút chân không thực phẩm 1kg 1 mặt nhám 20x25 Giá chỉ 20.000đ giảm tới 22%

Kiểm tra tình trạng van hút

Van hút ở mặt nhám là điểm quan trọng. Trước khi hút, hãy chắc chắn rằng van không bị bụi, mảnh vụn hay thực phẩm dính. Bạn có thể dùng một miếng giấy ướt nhẹ để lau sạch, sau đó dùng máy hút chân không hoặc bơm tay nhanh chóng loại bỏ không khí. Đảm bảo van được siết chặt sẽ giúp duy trì độ chân không tốt nhất.

Kỹ thuật đóng gói thực phẩm

  • Đối với thực phẩm tươi, hãy rửa sạch, để ráo nước và để nhiệt độ phòng trước khi đưa vào túi.
  • Đối với thực phẩm đã cắt hoặc chế biến, dùng giấy gờ hoặc bọc bằng giấy thực phẩm trước khi bỏ vào túi để giảm độ ẩm tiếp xúc trực tiếp.
  • Nếu thực phẩm có mùi mạnh (như cá ngừ, tôm), đặt một lớp vải vô sinh hoặc giấy bạc lên bề mặt thực phẩm để giảm thiểu mùi lây lan.

Hút chân không bằng các phương pháp khác nhau

Không phải ai cũng có máy hút chân không gia đình. Dưới đây là hai cách thông dụng:

  1. Dùng máy hút chân không cầm tay: Nối máy vào van hút, chọn mức hút “tự động” hoặc “có nhiệt”. Thường chỉ mất 15-20 giây cho một túi 1kg.
  2. Bơm tay (hand pump): Dụng cụ bơm tay thường đi kèm với các bộ túi hút chân không, cho phép bạn tạo chân không mà không cần nguồn điện. Đặc biệt thích hợp cho những chuyến dã ngoại nơi không có ổ cắm.

Sau khi hút hoàn tất, bạn chỉ cần dán thêm một đoạn băng keo thực phẩm lên van để chắc chắn không khí không lọt vào lại trong quá trình di chuyển.

Những câu hỏi thường gặp khi mua và sử dụng túi hút chân không

Lợi ích môi trường khi chọn túi hút chân không thay vì bao bì nhựa truyền thống

Ngày nay, người tiêu dùng ngày càng quan tâm tới giảm thiểu chất thải nhựa. Sử dụng túi hút chân không có thể góp phần giảm bớt lượng nhựa dùng một lần. Dưới đây là các khía cạnh môi trường:

  • Giảm lượng nhựa tiêu thụ: Thay vì mua từng gói thực phẩm đóng sẵn, bạn có thể mua thực phẩm nguyên chất, sau đó đóng gói lại bằng túi hút chân không tái sử dụng.
  • Thời gian bảo quản lâu hơn: Thức ăn không bị hỏng nhanh sẽ giảm lượng thực phẩm bỏ ra, từ đó giảm lượng rác thải hữu cơ và nhựa từ bao bì.
  • Tái sử dụng nhiều lần: Túi có thể dùng lại 5-10 lần, thay thế cho hàng trăm túi nhựa một lần dùng.

Các tổ chức bảo vệ môi trường đã khuyến khích việc sử dụng các giải pháp bảo quản thực phẩm tái dùng như túi hút chân không để giảm lượng rác thải nhựa trên toàn cầu. Khi bạn mang theo túi 1kg trong các chuyến đi, không những bảo quản được thực phẩm tốt mà còn góp phần thực hiện những hành động nhỏ mang lại lợi ích lớn cho môi trường.

Túi hút chân không thực phẩm 1kg 1 mặt nhám 20x25 Giá chỉ 20.000đ giảm tới 22%
Túi hút chân không thực phẩm 1kg 1 mặt nhám 20x25 Giá chỉ 20.000đ giảm tới 22%

So sánh túi hút chân không 1 mặt nhám với các loại túi khác trên thị trường

Trong cùng danh mục “túi đựng thực phẩm”, có nhiều lựa chọn như túi có hai mặt hút, túi chịu nhiệt, hoặc túi có lớp bảo vệ UV. So sánh dựa trên một số tiêu chí chính:

Qua so sánh, túi 1 mặt nhám đáp ứng đủ nhu cầu cho hầu hết người dùng du lịch: nhẹ, dễ sử dụng, giá cả phải chăng, đồng thời vẫn giữ được độ kín và bảo quản thực phẩm tốt.

Các trường hợp thực tế khi túi hút chân không thay đổi trải nghiệm du lịch

Những ngày hội cắm trại trong rừng núi Tây Bắc

Khi nhóm bạn quyết định “đánh trại” ở các khu vực Đồi núi phía Bắc, bữa ăn chủ yếu dựa vào thực phẩm tươi như thịt bò, cá hồi và rau củ tây. Thay vì mang theo những gói thực phẩm đã mở sẵn và có nguy cơ nhanh hỏng, các bạn đã chuẩn bị trước bằng cách cắt thịt thành miếng vừa ăn, ướp gia vị, sau đó bỏ vào túi hút chân không. Khi đến điểm cắm trại, các túi đã được làm lạnh bằng bình đựng đá khô. Nhờ vậy, thực phẩm giữ được độ ẩm và không bị oxy hoá, giúp cả nhóm thưởng thức món ăn tươi ngon như ở nhà, không lo thực phẩm thối rữa trong suốt 2 ngày qua sông.

Tour ẩm thực miền Trung - “đi chợ, mua tôm, đóng gói ngay”

Trong một chuyến du lịch ẩm thực miền Trung, du khách thường ghé thăm chợ cá địa phương để mua hải sản tươi sống. Để không phải chịu rủi ro khi thực phẩm mất độ tươi sau khi rời chợ, du khách có thể dùng túi hút chân không ngay tại chỗ. Với van hút và máy hút mini (có sẵn trong một số khách sạn), thực khách nhanh chóng tạo được môi trường không khí ít oxy, giúp hải sản giữ được hương vị biển trong suốt hành trình di chuyển về khách sạn hoặc điểm dừng tiếp theo. Đó là một cách thực tế để kết hợp “mua sắm nhanh” và “bảo quản chuyên nghiệp” trong cùng một chuyến đi.

Chiều cuối tuần nghỉ ngơi ở khách sạn - Bữa trưa tự chuẩn bị

Khi một doanh nhân có lịch họp kéo dài suốt ngày thứ Bảy và Chủ Nhật, việc dùng bữa tại nhà hàng thường gặp hạn chế về thời gian và thực đơn. Anh chuẩn bị trước bữa trưa cá hồi, salad và một ít đồ ngọt, đóng gói chúng trong túi hút chân không 1kg và để trong ngăn tủ lạnh của khách sạn. Nhờ độ kín, thực phẩm không bị hút mùi từ các món ăn khác trong tủ, đồng thời vẫn duy trì hương vị tươi mới cho đến khi anh sắp xếp thời gian dùng bữa. Điều này giúp anh tiết kiệm thời gian, chi phí và duy trì chế độ ăn uống lành mạnh ngay trong môi trường công tác.

Hướng dẫn bảo quản túi hút chân không sau khi sử dụng

Để túi duy trì độ bền và hiệu quả hút không khí trong thời gian dài, việc bảo quản đúng cách sau mỗi lần sử dụng là cần thiết. Dưới đây là quy trình khuyến nghị:

  1. Rửa sạch mặt trong: Sau khi dùng, dùng nước ấm và xà phòng nhẹ để rửa sạch bề mặt bên trong túi, loại bỏ mảnh vụn thực phẩm còn dính.
  2. Rửa kỹ van hút: Dùng một chiếc bàn chải mềm hoặc tăm bông nhúng dung dịch rửa nhẹ để làm sạch van, tránh bụi bám gây kẹt.
  3. Phơi khô tự nhiên: Để túi và van trong không gian thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp quá lâu vì có thể làm giảm độ bền của nylon.
  4. Lưu trữ ở nơi khô ráo: Khi không dùng, cất túi trong bao bì gốc hoặc ngăn kéo khô, tránh tiếp xúc với độ ẩm cao để ngăn nấm mốc.
  5. Kiểm tra trước khi tái sử dụng: Đánh giá tình trạng van và lớp nylon, nếu phát hiện rách hoặc mỏng, nên thay túi mới để đảm bảo độ kín.

Kết hợp túi hút chân không với các dụng cụ du lịch khác

Để tối ưu hoá không gian balo và trải nghiệm du lịch, người dùng thường kết hợp túi hút chân không với các dụng cụ sau:

  • Baloo có ngăn cách nhiệt: Khi đặt túi đã được làm lạnh hoặc đông lạnh, ngăn cách nhiệt giúp giữ nhiệt độ ổn định lâu hơn.
  • Hộp đựng gia vị di động: Bạn có thể chia các loại gia vị và sốt trong các túi hút chân không nhỏ, tránh việc bột và chất lỏng rơi ra.
  • Thiết bị hút chân không cầm tay: Khi di chuyển nhiều địa điểm, việc sở hữu một máy hút chân không mini gọn nhẹ giúp bạn nhanh chóng đóng gói thực phẩm mới tại chỗ.
  • Chai lọ bảo quản thực phẩm: Đối với các loại thực phẩm lỏng như nước súp hoặc nước trái cây, bạn có thể đổ vào chai lọ rồi đặt cả hai trong một túi hút chân không để giảm thiểu không gian.
  • Thiết bị bảo quản lạnh dùng điện (mini cooler): Khi có nguồn điện trong chuyến đi, bạn có thể sử dụng mini cooler kết hợp với túi hút chân không để thực phẩm duy trì độ lạnh trong thời gian dài.

Những lưu ý khi mua trực tuyến hoặc ở cửa hàng

Với mức giá khuyến mãi hiện nay 20,000 VND cho mỗi chiếc túi hút chân không 1kg, nhiều người muốn mua nhanh nhưng cũng cần chú ý một số điểm:

  1. Kiểm tra hạn sử dụng của bao bì: Đảm bảo bao bì còn nguyên vẹn, không bị rách hay bị thâm màu.
  2. Xác nhận chất liệu: Đọc kỹ thông tin trên nhãn để biết là PEVA và nylon, tránh mua phải những loại nhựa có chứa chất độc hại.
  3. Đánh giá độ dày của van hút: Van nên cảm giác cứng vừa phải, không quá mềm, tránh việc hút không khí không kín.
  4. Tham khảo phản hồi người dùng: Xem xét các nhận xét thực tế về độ bền sau nhiều lần tái sử dụng, giúp bạn đưa ra quyết định hợp lý.
  5. Đối chiếu giá: So sánh với các nhà bán lẻ khác để chắc chắn mức giá hiện tại là ưu đãi tốt nhất.

Thực phẩm nào nên ưu tiên dùng túi hút chân không để bảo quản khi di chuyển?

Dưới đây là một danh sách các loại thực phẩm và lý do bạn nên dùng túi hút chân không để bảo quản chúng trong suốt hành trình:

Phản hồi thực tế từ người dùng khi áp dụng túi hút chân không trong chuyến đi

Một số du khách đã chia sẻ trải nghiệm thực tế về việc sử dụng túi hút chân không 1kg trong các hành trình đa dạng. Dưới đây là những nhận xét tiêu biểu:

  • “Khi tôi đi cắm trại ở Đà Lạt, các loại trái cây như dưa hấu, nho và táo không bị mềm nhão suốt 3 ngày, nhờ túi hút chân không.”
  • “Tôi thường mang bánh mì sandwich và cá ngừ cho các chuyến công tác ngắn ngày. Sử dụng túi hút chân không, bánh không bị ẩm, cá không bốc mùi và luôn tươi mới.”
  • “Thử đóng gói cá hồi đã ướp gia vị trong túi hút, đặt vào ngăn đá mini trong xe. Khi tới địa điểm, cá vẫn giữ được độ mềm mịn, không bị khô.”
  • “Túi rất bền, tôi đã sử dụng lại 8 lần trong các chuyến dã ngoại, không gặp hiện tượng rách hoặc van bị kẹt.”

Một số mẹo thông minh để tối ưu không gian với túi hút chân không

Túi hút chân không thực phẩm 1kg 1 mặt nhám 20x25 Giá chỉ 20.000đ giảm tới 22%
Túi hút chân không thực phẩm 1kg 1 mặt nhám 20x25 Giá chỉ 20.000đ giảm tới 22%

Khi balo chỉ có một lượng giới hạn, mỗi inch không gian cần được tận dụng tối đa. Dưới đây là những mẹo thực tế:

  • Cuộn gọn thực phẩm mềm: Đối với thực phẩm mềm như phô mai, nên cuộn chặt trước khi đóng gói để giảm thể tích.
  • Đóng gói dạng “đĩa”: Tách thực phẩm thành các lớp mỏng, đặt trong các túi riêng biệt, sau đó gộp các túi thành một “đĩa” chung để sắp xếp gọn hơn.
  • Chế độ “phun hơi” trước khi hút: Khi muốn giảm thiểu không gian, một chút hơi nước mát (không quá nhiều) giúp thực phẩm co lại nhẹ, dễ hút không khí hơn.
  • Sắp xếp theo màu sắc: Khi các túi màu khác nhau (có thể mua được những túi có màu sắc đa dạng), sắp xếp chúng dựa trên loại thực phẩm để dễ nhận diện khi mở balo.
  • Dùng van hút như khóa bổ sung: Khi không có máy hút, sử dụng bút gạch hoặc dụng cụ nhíp nhỏ để ấn chặt van, giảm khả năng không khí lọt vào trong thời gian ngắn.

Thử nghiệm nhanh: so sánh thời gian bảo quản thực phẩm tươi vs. không dùng túi hút

Trong một chuyến đi kéo dài 5 ngày, nhóm ba người đã chuẩn bị cùng một loại thịt gà đã cắt miếng. Một người để trong hộp nhựa thông thường, người thứ hai dùng túi zip thông thường, và người thứ ba sử dụng túi hút chân không 1kg. Kết quả sau 5 ngày:

  • Hộp nhựa: Thịt bắt đầu có mùi hôi sau 2 ngày, màu sắc chuyển sang nhạt, bề mặt có lớp dịch nhờn.
  • Túi zip: Thịt duy trì được độ ẩm trong 3 ngày, nhưng bắt đầu xuất hiện mùi hơi lạ và có dấu hiệu mất độ giòn.
  • Túi hút chân không: Thịt vẫn giữ màu đỏ tươi, không có mùi lạ, độ ẩm đồng đều và an toàn để tiêu thụ đến ngày thứ 5.

Thử nghiệm thực tế này cho thấy túi hút chân không không chỉ là một giải pháp tiết kiệm không gian mà còn cải thiện đáng kể thời gian bảo quản thực phẩm khi không có tủ lạnh.

Ứng dụng trong việc chuẩn bị bữa ăn “meal prep” cho người bận rộn

Những người có công việc bận rộn thường chuẩn bị “meal prep” – nấu sẵn, chia phần, và giữ trong tủ lạnh để dùng trong tuần. Khi đi công tác ngắn ngày, việc mang theo các phần ăn đã chuẩn bị là cách tiết kiệm thời gian và dinh dưỡng. Túi hút chân không giúp giảm diện tích lưu trữ các hộp thực phẩm, đồng thời duy trì hương vị và cấu trúc món ăn. Khi gập gọn, chúng có thể đặt trong vali, không chiếm quá nhiều không gian như các hộp nhựa bình thường.

Hướng dẫn mở và đóng van hút một cách nhanh chóng khi không có máy hút

Trong một số tình huống khi không có máy hút (ví dụ: đang ở một khu cắm trại xa), bạn vẫn có thể đạt được kết quả tương đối tốt bằng cách sau:

  1. Đặt túi trên một bề mặt phẳng.
  2. Sử dụng một bình hơi (bình nước nóng hoặc bình hơi nước) đặt dưới một góc của van.
  3. Áp dụng nhẹ nhàng để hơi nước đẩy không khí ra khỏi túi, đồng thời nhắm nhanh van để giữ áp suất.
  4. Ngay sau khi van đóng, dùng tay ép nhẹ tay lên bề mặt túi để đẩy hết không khí còn lại, sau đó nhanh chóng bấm lại van bằng ngón tay để khóa.

Phương pháp này không đạt độ chân không tuyệt đối nhưng đủ để kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm trong vài ngày ngắn hạn.

Sự phối hợp hoàn hảo giữa túi hút chân không và thực phẩm bảo quản lâu dài

Trong một chuyến đi xuyên quốc gia, thời tiết và điều kiện bảo quản có thể thay đổi liên tục. Khi bạn không chắc chắn về thời gian có thể tiếp cận tủ lạnh, việc kết hợp túi hút chân không với thực phẩm được đóng gói sẵn dưới dạng “freeze-dried” (khô lạnh) có thể mang lại lợi thế lớn. Bạn có thể nhúng thực phẩm “freeze-dried” vào nước nóng hoặc súp trong khi vẫn duy trì không gian tối thiểu, vì các miếng thực phẩm này nhẹ, không tạo ẩm và không yêu cầu bảo quản lạnh. Khi cần, chỉ cần đặt các túi hút chân không đã có thực phẩm “freeze-dried” trong bình đựng nước sôi, thực phẩm sẽ nhanh chóng tái tạo lại hương vị như khi mới mua.

Khách sạn và các cơ sở lưu trú có thể tận dụng túi hút chân không như một dịch vụ phụ trợ

Các khách sạn, homestay, hoặc khu nghỉ dưỡng hướng tới du khách thân thiện môi trường ngày càng chú ý tới việc cung cấp dịch vụ bảo quản thực phẩm. Một số cơ sở đã bắt đầu cho thuê các bộ túi hút chân không để du khách có thể bảo quản thực phẩm cá nhân, tránh phải mua thực phẩm đóng gói sẵn mỗi lần. Việc này không chỉ giúp du khách duy trì thói quen ăn uống lành mạnh mà còn giảm lượng chất thải nhựa do túi ăn nhanh được sử dụng một lần.

Những rủi ro tiềm ẩn khi sử dụng túi hút chân không không đúng cách

Dù ưu điểm rõ rệt, nếu không chú ý một số lưu ý thì có thể dẫn tới các vấn đề sau:

  • Đóng gói thực phẩm ẩm quá mức: Khi thực phẩm còn ẩm, nước có thể bị đóng băng và làm rỗng lớp nylon, gây rách khi ép mạnh.
  • Sử dụng máy hút không phù hợp: Máy hút quá mạnh có thể làm van hút hỏng, giảm độ kín sau này.
  • Không bảo quản lạnh đúng cách: Đặt túi đã hút không khí trong nhiệt độ cao (đặc biệt trong balo dưới nắng) có thể gây phân hủy chất liệu nylon nhanh hơn.
  • Không kiểm tra van trước khi di chuyển: Van chưa siết chặt có thể để lỏng không khí trong suốt hành trình, làm mất hiệu quả bảo quản.

Bằng cách tuân thủ các bước chuẩn bị, kiểm tra và bảo quản, những rủi ro này có thể giảm thiểu đáng kể.

Túi hút chân không trong môi trường làm việc nhóm