Khuôn Silicone Đám Mây Cầu Vồng Dễ Thương - Làm Socola, Đậu Hũ, Thạch, Pudding 24.5k

Giữa hành trình khám phá những góc phố nhộn nhịp của Hà Nội hay những đêm lửa trại lung linh ở Đà Lạt, việc chuẩn bị những món ăn nhẹ vừa dễ thương vừa ngon miệng luôn khiến chuyến đi trở nên trọn vẹn hơn. Khi mà một chiếc cốc sữa ấm hay một thanh kẹo ngọt ngào có thể được tự làm ngay trong chiếc ba lô, cảm giác hài lòng và tự hào sẽ không thể bỏ qua. Điều đó đặc biệt đúng với những ai yêu thích việc tự sáng tạo trong bếp – dù đó là nhà bếp gọn gàng của một cabin trên núi cao hay gian bếp nhỏ trong phòng thuê trên phố cổ.

Khuôn silicon Đám Mây, Cầu Vồng Dễ Thương từ CAKESHOP đã trở thành “công cụ bí mật” của nhiều người mê bánh, từ những bà nội trợ bận rộn cho tới những du khách đam mê “cooking on the road”. Không chỉ có thiết kế đáng yêu, mà tính năng linh hoạt của nó còn đáp ứng hầu hết những yêu cầu khó tính nhất: chịu nhiệt, không dính, dễ vệ sinh và cực kỳ nhẹ để mang theo. Khi bạn cần một món quà ngọt ngào để chia sẻ với người đồng hành hay muốn thưởng thức một viên pudding tự làm sau một ngày dài khám phá, khuôn này chính là lựa chọn hoàn hảo.

Đặc điểm nổi bật của khuôn silicon đám mây cầu vồng

Chất liệu silicon thực phẩm an toàn

Được làm từ silicone cao cấp đạt chuẩn FDA và EU, khuôn mang lại cảm giác mềm mại khi ép và đồng thời đảm bảo không gây hại cho thực phẩm. Silicone chịu được nhiệt độ từ -40°C tới 230°C, giúp bạn có thể dùng để đông lạnh các loại thạch và pudding, hoặc đặt trực tiếp vào lò nướng để tạo ra những chiếc socola tan chảy thơm ngon mà không lo bị bám dính.

Thiết kế hình đám mây và cầu vồng độc đáo

Hình dạng kết hợp giữa những đám mây bồng bềnh và dải cầu vồng rực rỡ không chỉ khiến món bánh trông sinh động mà còn thu hút ánh mắt của trẻ em và cả người lớn. Khi cắt ra, từng “đám mây” sẽ mang lại cảm giác nhẹ nhàng, trong khi “cầu vồng” thêm màu sắc rực rỡ, phù hợp để tạo các lớp màu trong thạch hay pudding.

Kích thước vừa phải, dễ dàng mang theo trong ba lô

Khuôn có kích thước khoảng 15 × 10 cm, độ dày chỉ 1 cm, trọng lượng dưới 100 gram. Khi gập gọn trong túi đựng dụng cụ nấu ăn hoặc túi nhựa zip, nó không chiếm nhiều không gian, cho phép bạn dễ dàng mang theo trong bất kỳ hành trình nào – dù là chuyến cắm trại cuối tuần hay tour du lịch dài ngày.

Dễ vệ sinh và bền bỉ

Nhờ đặc tính không dính và khả năng chịu lực, việc rửa sạch khuôn chỉ mất vài giây dưới vòi nước chảy hoặc trong máy rửa chén. Khi đã khô, khuôn vẫn duy trì độ đàn hồi tốt mà không bị nứt nẻ, giảm thiểu nguy cơ hỏng hóc trong quá trình di chuyển.

Lý do nên mang khuôn silicone này khi du xuân, dã ngoại, camping

Tiện lợi khi chuẩn bị bữa ăn nhẹ cho gia đình

Trong những buổi dã ngoại, các bữa ăn thường đơn giản, tập trung vào những món ăn nhanh gọn và dễ mang theo. Khuôn silicon cho phép bạn nhanh chóng chuẩn bị các món socola nướng, thạch trái cây, hoặc pudding dẻo mịn – chỉ cần một ít nguyên liệu và một chiếc nồi mini. Khi đã hoàn thành, các viên kẹo hoặc bánh nhỏ có thể được xếp vào hộp thực phẩm, sẵn sàng để chia sẻ.

• Thời gian chuẩn bị nhanh: Chỉ cần đổ nguyên liệu vào khuôn, để trong tủ lạnh hoặc lò, sau một vài phút món ăn đã sẵn sàng.
• Giảm thiểu rác thải nhựa: Khi tự làm, bạn có thể sử dụng hộp nhựa hoặc giấy gói cá nhân thay vì mua các loại kẹo đóng gói sẵn.
• Thân thiện môi trường: Silicone có thể tái sử dụng hàng ngàn lần, giảm lượng rác thải nhựa trong chuyến đi.

Phù hợp với mọi độ cao và địa điểm

Dù bạn đang leo núi, cắm trại trên bãi biển, hay nghỉ dưỡng trong một ngôi nhà gỗ ở rừng, khuôn silicon vẫn giữ nguyên tính năng. Khi ở độ cao cao, áp suất không khí thay đổi, nhưng silicone không bị biến dạng, giúp bạn luôn có những bánh hình đẹp mắt. Đồng thời, độ bám dính thấp giúp tránh tình trạng bánh dính vào khuôn khi làm việc trong điều kiện khí hậu ẩm ướt.

Đọc kỹ kiến thức hữu ích trước khi chọn mua

Trước khi quyết định mua Khuôn Silicone Đám Mây Cầu Vồng Dễ Thương - Làm Socola, Đậu Hũ, Thạch, Pudding 24.5k, bạn nên tìm hiểu thêm về những điều cần lưu ý để chọn được sản phẩm phù hợp nhất với nhu cầu.

• 
  Lì Xì Gieo Quẻ - Làm Thế Nào Để Không Bị Lỡ 'Cơ Hội' May Mắn Vì Chọn Sai Loại Quẻ Trong những ngày đầu năm, không ít người thường tìm đến các phương thức để cầu mong may mắn và tài lộc. Một trong những phong tục được nhiều người yêu thích là lì xì gieo quẻ, một cách để bắt đầu năm mới với hy vọng nhận được những điều tốt lành. Tuy nhiên, để truly hiểu và thực hiện đúng cách, bạn…
• 
  Tần suất sử dụng DSLR trong mùa đông lạnh ẩm miền Bắc thực sự ảnh hưởng đến mức độ hài lòng? Trong những ngày đông lạnh ẩm của miền Bắc, người dùng DSLR thường phải mở máy thường xuyên để bắt khoảnh khắc. Khi tần suất chụp tăng, họ nhận thấy thời gian sạc pin kéo dài và khả năng phản hồi của máy chậm hơn. Điều này dẫn đến cảm giác hài lòng thay đổi so với kỳ vọng ban đầu. Những quan sát này gợi mở câu hỏi về mối liên hệ giữa việc sử dụng liên tục và trải nghiệm thực tế.
• 
  Khi nhu cầu xay thực phẩm tăng lên trong giai đoạn ăn dặm: Cách máy xay cắt thích nghi với khối lượng và đa dạng nguyên liệu Trong những tháng đầu ăn dặm, cha mẹ thường bắt đầu từ các loại rau củ mềm và dần mở rộng sang thịt, cá và ngũ cốc. Máy xay cần điều chỉnh tốc độ và thời gian để xử lý khối lượng tăng dần mà không làm mất cấu trúc dinh dưỡng. Việc thay đổi loại lưỡi dao hoặc thêm phụ kiện xay vụn có thể giúp xử lý nguyên liệu cứng hơn một cách hiệu quả. Quan sát cách máy phản ứng với từng loại thực phẩm sẽ giúp phụ huynh tối ưu hoá quy trình chuẩn bị bữa ăn.
• 
  Những hạn chế về độ co giãn của quần bầu mà người dùng chỉ nhận ra sau vài tháng mặc Sau một thời gian mặc quần bầu, người dùng thường phát hiện độ co giãn không đồng đều khiến vòng eo bị ép mạnh vào một phía. Điều này gây cảm giác khó chịu khi ngồi lâu hoặc di chuyển trong không gian chật hẹp. Ngoài ra, đường may yếu ở phần gấu có thể bị rách khi kéo mạnh. Nhận ra những vấn đề này, họ bắt đầu tìm kiếm sản phẩm có cấu trúc vải hỗ trợ tốt hơn.

Thú vị cho cả trẻ em trong chuyến đi

Trẻ em thường thích những hoạt động sáng tạo và ăn những thứ họ đã tự làm. Khi bạn đưa khuôn silicon vào hoạt động nấu ăn chung, không chỉ tạo ra những món ăn ngon mà còn là cơ hội giáo dục trẻ về an toàn thực phẩm và khái niệm khoa học (như cách nước lạnh đóng băng hay chocolate tan chảy). Điều này làm chuyến đi của gia đình thêm phần gắn kết và đầy ắp tiếng cười.

Các món bánh và kẹo bạn có thể tạo ra

Socola nướng đám mây

Cho chocolate đen, sữa hoặc trắng vào khuôn, thêm hạt hạnh nhân rang, hạt tiêu hồng, hoặc vài lát trái cây khô để tạo vị độc đáo. Sau khi nướng trong lò 150 °C khoảng 10‑12 phút, bạn sẽ nhận được những chiếc “đám mây” socola tan chảy ở trung tâm, dàn trải hương vị ở mép.

Đậu hũ non mịn

Với nguyên liệu đậu hũ non đã chuẩn bị sẵn (đậu nành, nước và đông lạnh nhẹ), bạn chỉ cần đổ hỗn hợp vào khuôn, đặt vào ngăn đá ít nhất 4 giờ. Khi ăn, bánh đậu hũ non giữ được độ dẻo và mềm, vừa ngon vừa bổ dưỡng.

Thạch rau câu cầu vồng

Làm thạch với nước ép trái cây tươi và gelatin (hoặc agar-agar cho phiên bản chay), sau đó rót vào các “cầu vồng” để tạo lớp màu sắc lấp lánh. Khi thạch đông lại, cắt ra các hình vừa mắt – vừa ngọt ngào vừa bắt mắt trên chiếc đĩa picnick.

Pudding caramel mây bồng

Kết hợp sữa tươi, trứng và caramel, đổ vào khuôn và nấu bằng cách “bain-marie” (đun nước nóng quanh khuôn) trong lò nướng hoặc trên bếp điện tử cầm tay. Khi pudding chín, bạn sẽ nhận được những khối pudding mịn màng, có thể dùng ngay hoặc để trong tủ lạnh để ăn mát trong ngày nắng nóng.

Kẹo dẻo trái cây

Dùng siro trái cây hoặc nước ép nấu lên cho đến khi sánh lại, cho vào khuôn và để nguội. Khi hạt kẹo cứng lại, bạn có thể gói chúng trong túi zip để mang đi – vừa vừa ngọt, vừa nhẹ nhàng.

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản để đạt hiệu quả tối ưu

Bước chuẩn bị khuôn

Trước khi dùng, hãy rửa khuôn bằng nước ấm và xà phòng nhẹ, sau đó rửa lại bằng nước sạch. Dùng khăn mềm lau khô hoặc để tự khô trên khay lưới. Đảm bảo không để lại chất bẩn hoặc mùi dầu thực vật trên bề mặt.

Thao tác đổ nguyên liệu

Đối với socola hoặc thạch, bạn nên làm nóng nguyên liệu trên bếp hoặc trong lò vi sóng cho tới khi tan chảy hoàn toàn, sau đó để nguội nhẹ trước khi đổ vào khuôn. Điều này giúp tránh hiện tượng “bong bóng khí” khiến bánh có lỗ hở.

Đặt khuôn trong tủ lạnh hoặc lò

Đối với các món đông lạnh (đậu hũ non, thạch, kẹo), nên đặt khuôn thẳng đứng trên khay đá để tránh tràn. Đối với món nướng, bạn có thể đặt khuôn lên khay nướng chịu nhiệt và đặt vào lò. Nhiệt độ và thời gian tùy thuộc vào loại thực phẩm và kích thước khuôn, nhưng luôn chú ý không để quá nhiệt quá lâu vì silicone có thể mất độ đàn hồi.

Bảo quản sau khi sử dụng

Sau khi dùng, khuôn nên được bảo quản trong một túi đựng thực phẩm hoặc hũ nhựa có nắp kín để tránh bụi bẩn. Khi di chuyển, đặt khuôn vào hộp cứng hoặc bao bì nhựa có đệm để tránh va đập khiến nó bị nứt hoặc bị trầy xước.

Mẹo tránh “đơ khuôn”

Nếu thấy khuôn bị “đơ” khi lấy bánh ra, hãy để nó ở nhiệt độ phòng trong vài phút để silicone mềm hơn. Hoặc bạn có thể nhẹ nhàng chạy dao mỏng quanh viền khuôn để tách bánh ra dễ dàng hơn.

Câu hỏi thường gặp

Khuôn này có an toàn cho người ăn kiêng không?

Có, silicone được coi là vật liệu không chứa BPA, phthalate và các chất gây hại khác, nên an toàn cho người ăn kiêng, người có bệnh tiêu hóa nhẹ hay người muốn tránh các hoá chất trong quá trình chế biến thực phẩm.

Tôi có thể dùng khuôn trong lò vi sóng không?

Silicone chịu được nhiệt độ cao, vì vậy bạn có thể dùng khuôn trong lò vi sóng ở mức công suất trung bình để làm tan chảy socola hoặc nấu nhanh thạch. Tuy nhiên, nên tránh đặt khuôn gần tường lò để tránh hiện tượng nóng tập trung.

Khuôn có bị biến dạng khi đóng băng lâu dài?

Silicone có khả năng chịu lạnh tốt, không bị nứt hay mất hình dạng dù đặt trong tủ lạnh hay tủ đá trong thời gian dài. Khi lấy ra, để khuôn hâm ấm nhẹ nhàng để trả lại độ dẻo tự nhiên trước khi tháo bánh.

Có cần mua dụng cụ phụ trợ nào thêm không?

Đối với các món cần nấu chảy như chocolate, một bátXem các sản phẩm Bát chịu nhiệt hoặc chảo chảy socola sẽ giúp việc đun chảy đều hơn. Nếu bạn muốn làm thạch, một bình đong đo độ ngọt và bộ thước đo nhiệt độ có thể tiện lợi.

Chi phí thực tế để làm một lô bánh so với mua sẵn như thế nào?

Với chi phí khoảng 24.500 VND cho mỗi khuôn, nếu bạn mua nguyên liệu cơ bản (sô cô la, sữa, trái cây) và tự làm, chi phí trung bình mỗi chiếc bánh sẽ giảm xuống dưới 5.000 VND, thấp hơn đáng kể so với mua bánh đã đóng gói. Ngoài ra, bạn còn có thể tùy chỉnh hương vị, màu sắc và khẩu phần ăn theo nhu cầu.

Làm sao để khuôn không bị dính khi làm pudding?

Đảm bảo trộn pudding với một lượng nhẹ dầu thực vật (như dầu dừa) hoặc một vài giọt vani sẽ giảm độ dính. Khi đổ hỗn hợp vào khuôn, hãy lắc nhẹ khuôn để hỗn hợp lan đều và tránh bọt khí.

Vị trí nào trong hành lý là tốt nhất để đặt khuôn?

Do trọng lượng nhẹ và độ bền cao, khuôn có thể đặt trong ngăn dụng cụ nấu ăn hoặc trong một túi riêng để tránh chạm vào đồ mềm. Khi sắp xếp trong vali, đặt khuôn ở đáy vali và bao quanh bằng quần áo mềm sẽ bảo vệ khuôn tránh va đập.