

Khuôn Giò Chả Inox Cao Cấp 1kg - Độ Bền Vượt Trội, Dễ Vệ Sinh, Giá Ưu Đãi 42.000
Đặt hàng qua TRIPMAP Marketplace để nhận nhiều ưu đãi hấp dẫn
Sau khi đặt hàng, bạn sẽ nhận được email xác nhận đơn hàng với nhiều ưu đãi giảm giá, chiết khấu cho mặt hàng này.
Một buổi sáng trên những con đồi xanh mướt của Đà Lạt, khi sương mỏng vẫn còn phủ trên cánh đồng, nhóm bạn quyết định tổ chức một bữa tiệc nướng ngoài trời. Khi chuẩn bị các món ăn, ai cũng nở nụ cười tươi khi thấy một trong những người bạn vừa rút ra chiếc khuôn làm giò chả inox vừa mới mua, sẵn sàng giúp cả nhóm chế biến giò lụa và chả cá tươi ngon chỉ trong vài phút. Không chỉ tiện lợi, chiếc khuôn còn cho ra những miếng giò đồng nhất, độ dày chuẩn và hương vị đậm đà, khiến mọi người cảm nhận được hương thơm của nguyên liệu tự nhiên hòa quyện với không khí trong lành của núi cao.
Trong những chuyến dã ngoại hay những ngày cuối tuần lên đảo, việc có một công cụ làm thực phẩm đa năng, bền bỉ và an toàn thực sự là một “động lực” để nâng tầm bữa ăn. Khi bạn muốn mang hương vị gia đình đến bất cứ nơi nào, từ những căn lều dã ngoại tới phòng trọ tạm thời, khuôn làm giò chả inox cao cấp 1kg chính là người bạn đồng hành không thể thiếu. Nó không chỉ giúp bạn tiết kiệm thời gian mà còn giảm bớt công sức chuẩn bị, đem lại sự tự tin khi phục vụ cho bạn bè và người thân.
Đặc điểm nổi bật của khuôn làm giò chả inox cao cấp 1kg
Chất liệu inox 304 – Đảm bảo an toàn thực phẩm
Inox 304 là loại thép không gỉ tiêu chuẩn quốc tế, chịu được nhiệt độ cao và chống lại sự ăn mòn từ các loại thực phẩm chứa axit, muối hay gia vị mạnh. Điều này giúp khuôn không gây ra mùi lạ hay vị kim loại khi bạn hâm nóng hoặc chiên giò. Ngoài ra, inox còn dễ dàng làm sạch, chỉ cần rửa qua vòi nước hoặc ngâm trong dung dịch rửa chén nhẹ, không để lại dư lượng nào.
Thiết kế đơn giản, sử dụng tiện lợi
Với kích thước phù hợp cho 1kg nguyên liệu, khuôn có hình dạng hộp chữ nhật với độ dày tường đồng nhất, cho phép gia vị và nước ngầm thấm đều vào từng lớp giò. Mỗi lần ép, áp lực sẽ được truyền đều, mang lại miếng giò chín mịn, không bị nứt rách. Tay cầm bằng thép mạ chrome giúp bạn cầm nắm chắc chắn khi đặt khuôn vào nồi hoặc lò vi sóng.
Dễ dàng mang theo – Lý tưởng cho các chuyến đi
Trọng lượng nhẹ và kích thước gọn gàng cho phép bạn cho khuôn vào túi ba lô hoặc vali mà không tốn quá nhiều không gian. Khi tham gia dã ngoại, chỉ cần một bếp mini và một nồi nước sôi, bạn có thể nhanh chóng tạo ra những miếng giò tươi ngon, thay vì phải mua các sản phẩm đã qua chế biến.
Những lợi ích thực tiễn khi sử dụng khuôn làm giò chả inox
- Đồng nhất về độ dày và hình dạng: Giúp món ăn nhìn chuyên nghiệp, phù hợp cho các bữa tiệc, lễ hội hay khi chụp ảnh thực phẩm.
- Tiết kiệm thời gian: Thay vì tự tay cán và cắt, bạn chỉ cần đổ hỗn hợp vào khuôn, đậy nắp và chờ cho nó chín.
- Giảm thiểu lãng phí: Khả năng giữ nguyên tỉ lệ nguyên liệu, ít bị rơi vãi trong quá trình ép.
- Tăng độ an toàn thực phẩm: Inox không phản ứng với axit, giúp duy trì hương vị gốc của thịt và các nguyên liệu phụ.
- Thích hợp cho mọi hình thức nấu nướng: Nấu trên bếp gas, lò điện, lò vi sóng, hay thậm chí hấp trên bếp điện tử khi đang đi du lịch.
Các tình huống sử dụng thực tế
1. Khi cắm trại ở rừng núi

Một đêm cắm trại, nhóm bạn chỉ có một bếp ga nhỏ và một ủng thực phẩm. Bạn đem khuôn vào, trộn giò với thịt băm tươi, tỏi băm và gia vị, sau đó đổ vào khuôn. Đặt khuôn vào một nồi lớn có nước sôi, đậy nắp và chờ 15-20 phút. Khi lấy ra, giò đã chín đều, giữ độ ẩm vừa phải, dễ cắt thành miếng vừa ăn. Mọi người sẽ ngập tràn niềm vui khi thưởng thức giò nóng hổi ngay tại ngọn lửa.
2. Dừng chân ở chợ địa phương khi du lịch miền Trung
Bạn có thể mua những nguyên liệu tươi ngon từ các chợ địa phương như thịt lợn, tôm, cá, rau thơm. Khi trở về khách sạn hoặc nhà trọ, mở khuôn, trộn nguyên liệu với muối, đường, tiêu và một ít bột ngọt để tăng hương vị. Sau khi nấu chín, bạn sẽ có những món giò chả mang đậm hương vị địa phương, khiến chuyến đi trở nên đáng nhớ hơn.
3. Dùng trong bữa tiệc sinh nhật gia đình
Khuôn cho phép bạn chuẩn bị lượng lớn giò một lần, phục vụ nhiều người cùng lúc mà không lo tốn quá nhiều công sức. Thêm vào đó, hình dáng và kích thước đồng nhất của giò làm cho dĩa trình bày đẹp mắt, phù hợp với không khí trang trọng của tiệc sinh nhật.
4. Khi chuẩn bị bữa ăn nhanh gọn cho sinh viên nội trú
Đối với các sinh viên cần bữa ăn nhanh, khuôn giúp họ tự tay làm giò với nguyên liệu sẵn có trong tủ lạnh, thay vì phải mua các sản phẩm đã qua chế biến và tốn chi phí. Họ chỉ cần đổ hỗn hợp, đặt vào bếp điện, rồi lấy ra, cắt và ăn kèm bánh mì hoặc bún.
5. Đầu bếp di động trên các tour ẩm thực
Các tour ẩm thực thường mang theo dụng cụ nấu nướng gọn gàng. Khuôn làm giò chả inox 1kg phù hợp với nhu cầu chuẩn bị các món ăn truyền thống trong thời gian ngắn, đồng thời dễ dàng vệ sinh và bảo quản trong hành lý.

Hướng dẫn sử dụng chi tiết
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Cho thịt, cá, hoặc tôm đã xay nhuyễn vào bát, sau đó thêm gia vị như nước mắm, tiêu, hành phi, tỏi băm. Nếu muốn thêm vị ngọt nhẹ, có thể thêm ít đường hoặc mật ong. Trộn đều cho tới khi hỗn hợp trở nên mịn, không còn cục.

Bước 2: Đổ hỗn hợp vào khuôn
Làm ẩm bề mặt khuôn bằng một lớp dầu thực vật mỏng để tránh dính, sau đó đổ hỗn hợp từ từ, dùng thìa để dàn đều. Đừng đổ quá đầy, để lại khoảng 0,5 – 1cm khoảng trống cho việc nở của hỗn hợp khi hầm.
Bước 3: Đậy nắp và hâm nóng
Đặt nắp vào, sau đó đặt khuôn vào nồi nước sôi hoặc bếp hơi. Đối với các bữa ăn nhanh, bạn có thể đặt khuôn vào lò vi sóng 500W trong 7‑10 phút, tùy độ dày của giò. Khi thời gian hoàn thành, dùng que thử độ chín, nếu thấy màu sắc chuyển sang hồng nhạt và độ dẻo ổn, giò đã sẵn sàng.
Bước 4: Lấy ra và cắt thành miếng
Dùng dao mỏng hoặc kéo cắt miếng giò theo độ dày mong muốn. Khi cắt, nên làm ướt lưỡi dao để giảm ma sát, giúp miếng giò không bị dán lại. Giò chả đã sẵn sàng để ăn kèm với bún, mì, bánh mì, hoặc dùng để nướng lại lên bếp than hương vị hấp dẫn hơn.
Bước 5: Vệ sinh sau khi dùng
Lau sạch khuôn bằng nước ấm và một ít chất rửa bát, rửa kỹ đến khi không còn xà phòng dư. Sau khi khô, có thể bôi một lớp dầu thực vật mỏng để bảo vệ bề mặt inox, tránh ăn mòn trong thời gian bảo quản dài.
Câu hỏi thường gặp (FAQ)
Khuôn này có dùng cho cả thực phẩm chay không?

Hoàn toàn có thể. Bạn chỉ cần thay đổi nguyên liệu sang đậu hũ nghiền, nấm, hoặc hỗn hợp đậu xanh, sau đó áp dụng các bước chế biến như với thịt. Inox không phản ứng với các loại nguyên liệu này, cho ra sản phẩm an toàn và ngon miệng.
Lựa chọn khuôn giò chả thông minh cho gian bếp tiện nghi
Thời gian bảo quản giò chả sau khi đã nấu xong là bao lâu?
Nếu bảo quản trong tủ lạnh ở nhiệt độ 4°C, giò chả có thể giữ được từ 3‑4 ngày mà không mất hương vị. Đối với việc mang đi dã ngoại, bạn có thể để trong túi cách nhiệt kèm đá viên để duy trì độ tươi ngon trong vòng 1‑2 ngày.
Can thiệp nhiệt độ cao sẽ làm biến dạng khuôn không?
Inox 304 chịu được nhiệt độ lên tới 300°C, nên việc đặt khuôn trong lò nướng hay hấp hơi sẽ không gây biến dạng. Tuy nhiên, không nên để khuôn tiếp xúc trực tiếp với lửa mạnh hoặc nhiệt độ cực cao trong thời gian dài để tránh làm mất độ bền.
Khuôn có cần được tẩy khử trùng trước khi lần đầu sử dụng?

Đề xuất rửa khuôn bằng nước ấm và xà phòng nhẹ, sau đó ngâm trong dung dịch nước pha với giấm trắng khoảng 5‑10 phút, cuối cùng rửa lại bằng nước sạch và để khô tự nhiên.
Tôi có thể sử dụng khuôn để làm bánh kem hay đồ ngọt không?
Mặc dù thiết kế chủ yếu cho giò chả, nhưng bạn cũng có thể thử làm bánh lợn, bánh gối hoặc bánh đậu hũ dạng hạt bằng cách đổ hỗn hợp ngọt vào khuôn, sau đó hấp hoặc nướng. Kết quả sẽ là những miếng bánh có độ đồng đều và hình dạng chuẩn.
So sánh với các loại khuôn khác trên thị trường
- Khuôn nhựa: Nhẹ nhưng không bền, dễ biến dạng dưới nhiệt độ cao, khả năng chịu được các loại gia vị mạnh kém, và có nguy cơ gây mùi nhựa khi hầm.
- Khuôn sứ: Độ chịu nhiệt tốt, nhưng nặng và dễ vỡ khi rơi. Không thuận tiện cho việc mang đi du lịch hoặc dã ngoại.
- Khuôn inox (sản phẩm này): Kết hợp độ bền, trọng lượng vừa phải, không gây phản ứng với thực phẩm và dễ dàng vệ sinh. Đặc biệt phù hợp với các chuyến đi cần thiết bị nhỏ gọn và chắc chắn.
Chi phí và giá trị thực tế
Với mức giá gốc 50.400 VND và giá khuyến mãi hiện tại 42.000 VND, khuôn làm giò chả inox 1kg mang lại lợi nhuận vượt trội khi so sánh với chi phí mua giò chả đã chế biến sẵn. Mỗi lần sử dụng, bạn có thể chuẩn bị khoảng 1‑1,2kg giò, đủ cho 8‑10 người, giúp tiết kiệm đáng kể chi phí thực phẩm. Ngoài ra, khả năng tái sử dụng không giới hạn trong nhiều năm còn tăng thêm giá trị kinh tế cho sản phẩm.
Ý tưởng tặng quà cho người yêu thích nấu nướng
Khuôn inox là một món quà thực dụng cho những người đam mê ẩm thực, đặc biệt là những người thường xuyên tham gia các buổi nướng BBQ, dã ngoại hay những chuyến du lịch ẩm thực. Khi kết hợp cùng bộ dụng cụ cắt, thớt và hộp đựng nguyên liệu, bạn tạo ra một bộ “bếp di động” hoàn chỉnh, giúp người nhận cảm nhận được sự chu đáo và tiện lợi ngay từ lần đầu tiên sử dụng.
Lưu ý an toàn khi sử dụng
Luôn kiểm tra độ sạch sẽ của khuôn trước khi sử dụng. Đối với những người có tiền sử dị ứng với một số loại kim loại, nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi chế biến thực phẩm trong khuôn inox. Khi hâm giò, tránh để nước bốc hơi hết, vì sẽ làm giảm áp lực và làm giò không chín đều. Dùng găng tay khi đưa khuôn ra khỏi nồi nước sôi để tránh bỏng tay.
Phong cách trang trí và cách trình bày giò chả
Nhờ vào độ đồng nhất của miếng giò, bạn dễ dàng sắp xếp chúng thành những dải dài hoặc những khối vuông hoàn hảo, tạo nên sự tinh tế khi bày ra đĩa. Thêm vào vài lát dưa leo, rau thơm tươi hoặc một chén nước mắm chua ngọt, món giò chả không chỉ ngon mà còn bắt mắt, phù hợp cho những bữa tiệc ảnh “đẹp” trên mạng xã hội.
Tầm quan trọng của việc sử dụng dụng cụ chất lượng
Trong thực tiễn nấu nướng, việc chọn dụng cụ tốt không chỉ ảnh hưởng tới kết quả món ăn mà còn tới sức khỏe người dùng. Inox 304 đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, không thải ra kim loại nặng, bảo vệ người dùng khỏi các rủi ro gây hại. Thêm vào đó, một công cụ bền bỉ giảm thiểu nhu cầu mua mới, giảm rác thải và chi phí dài hạn.
Những mẹo tối ưu hóa hương vị khi dùng khuôn
- Thêm một ít rượu vang trắng hoặc rượu gạo vào hỗn hợp giò sẽ giúp giảm mùi tanh, tăng độ mềm và hương vị đặc trưng.
- Khi muốn giò có màu sắc bắt mắt, bạn có thể trộn một ít bột màu thực phẩm (đảm bảo không chứa chất độc) vào hỗn hợp.
- Ướp giò với nước tiêu trước khi hâm sẽ giúp gia vị thấm sâu vào từng lớp giò, tăng độ thơm ngon.
- Đối với giò chả cá, bổ sung một vài giọt nước chanh vào hỗn hợp sẽ giảm mùi cá và tạo vị thanh mát.
Triển khai sản phẩm trong các hoạt động thương mại nhỏ
Những cửa hàng ăn nhanh hoặc quầy ăn vặt có thể sử dụng khuôn này để sản xuất giò chả số lượng lớn, giảm thời gian chuẩn bị và tăng tính đồng nhất. Đồng thời, việc có một thiết bị duy trì chất lượng đồng đều giúp duy trì uy tín thương hiệu và tạo niềm tin cho khách hàng.
Phản hồi thực tế từ người dùng

Một số người dùng đã chia sẻ rằng khuôn inox giúp họ tiết kiệm ít nhất 30% thời gian so với việc tự tay cuộn giò bằng tay. Ngoài ra, họ còn nhận xét rằng giò chả sau khi được ép bằng khuôn có độ đồng đều hơn, giúp nấu chín đều hơn trên bếp, đặc biệt là khi sử dụng bếp than hoặc bếp củi trong các khu du lịch miền núi.
Chi tiết kích thước và thông số kỹ thuật
- Chất liệu: Thép không gỉ 304
- Khối lượng hỗ trợ: Lên tới 1kg nguyên liệu
- Kích thước (đây là ước lượng chung): 25cm x 15cm x 5cm
- Trọng lượng: Khoảng 600g
- Màu sắc: Bạc sáng bóng, dễ dàng làm sạch
- Thân thiện với môi trường: Tái sử dụng được, giảm thiểu chất thải nhựa
Kinh nghiệm bảo quản kéo dài tuổi thọ khuôn
Để khuôn inox luôn giữ được độ sáng và không bị ố vàng, sau khi lau khô, bạn có thể dùng khăn mềm thấm một lớp dầu ăn mỏng, sau đó lau khô lại. Tránh để khuôn trong môi trường ẩm ướt hoặc tiếp xúc trực tiếp với các chất tẩy mạnh như chất tẩy rửa công nghiệp. Khi bảo quản trong thời gian dài, đặt khuôn trên bề mặt khô ráo, tránh đặt trên các vật sắc nhọn có thể gây xước bề mặt.
Tổng hợp các lợi ích môi trường của việc chọn inox
Inox là một trong những vật liệu có thể tái chế hoàn toàn mà không giảm chất lượng, nên khi khuôn được thu hồi để tái chế, giảm đáng kể lượng rác thải kim loại. So với các khuôn nhựa, việc sử dụng inox giúp giảm lượng nhựa thải ra môi trường, góp phần bảo vệ hệ sinh thái, nhất là khi bạn mang khuôn này tới các địa điểm du lịch sinh thái hay khu bảo tồn thiên nhiên.
Bài hữu ích cho bạn

Trải nghiệm thực tế với nắp phích nước inox 304 giữ nhiệt cao cấp cho bình thủy
Bài viết tổng hợp những phản hồi thực tế từ người dùng đã thử nắp phích nước inox 304 trong môi trường gia đình, tập trung vào độ giữ nhiệt, độ kín và sự tiện lợi khi lắp đặt. Đánh giá chi tiết giúp người tiêu dùng hình dung rõ hơn về hiệu quả sử dụng lâu dài.

Trải nghiệm làm nem và chả giò với khuôn gói nem gỗ đa năng: tiện lợi và an toàn cho gia đình
Bài viết tổng hợp ý kiến của các bà nội trợ đã thử khuôn gói nem gỗ đa năng, tập trung vào độ tiện lợi, độ bám dính của nhân và độ an toàn thực phẩm. Nội dung cũng đề cập đến những điểm nổi bật khiến sản phẩm phù hợp cho việc làm nem, chả giò thường ngày.
"Tìm hiểu về độ bền thực sự của nĩa inox cao cấp: Tôi đã mắc sai lầm gì khi chọn mua?"
Khi nói đến việc chọn mua các sản phẩm nhà bếp, đặc biệt là những món đồ như nĩa và thìa, chúng ta thường chú trọng đến độ bền và chất lượng. Tuy nhiên, nhiều người trong chúng ta đã từng mắc sai lầm khi chọn mua những sản phẩm không đáp ứng được nhu cầu sử dụng hàng ngày. Trong bài viết này, tôi sẽ…

Cách dùng khuôn gói nem gỗ đa năng để làm nem và chả giò nhanh chóng
Bài viết mô tả quy trình chuẩn từ chuẩn bị nguyên liệu, lắp ráp khuôn gỗ, đến cách ép và cắt nem. Bạn sẽ nắm được các mẹo nhỏ để đạt hình dạng đẹp và đồng đều mỗi lần làm.


