Name: Combo 3 khuôn nem giò chả gỗ tự nhiên bền đẹp, giảm giá 29.000, chất lượng cao
SKU: TMM-174880
Price: 29000 VND
Availability: InStock

Một buổi sáng sớm trên bãi biển Nha Trang, khi gió nhẹ thổi qua mái hiên của căn bungalow ven biển, bạn mở tủ lạnh và nhận thấy chỉ còn vài củ tươi ngon, vài miếng thịt bằm. Thì thầm muốn tạo ra những cuốn nem tươi giòn, vài chiếc giò nấu sôi thơm lừng để cùng thưởng thức cùng gia đình và bạn bè, nhưng không có dụng cụ thích hợp. Thay vì phải tìm tới một quán ăn gần đó, bạn mở balo và rút ra chiếc combo 3 khuôn làm bằng gỗ tự nhiên đã được gói gọn trong túi nhựa bảo vệ – nhẹ, bền, và đủ nhỏ để bỏ vào vali. Chỉ trong vài phút, bạn đã có thể đổ hỗn hợp vào từng khuôn, hấp hoặc chiên nhanh, rồi dọn lên đĩa, tự hào chia sẻ hương vị tự làm cho mọi người xung quanh.

Nem giò chả ngon hơn với khuôn gỗ tự nhiên

Trải nghiệm này không chỉ đơn thuần là việc nấu nướng, mà còn là cảm giác tự do khi bạn có thể tự tay tạo ra món ăn yêu thích ở bất cứ địa điểm nào: từ căn nhà nghỉ tại Sa Pa, tới trại dã ngoại ở Đà Lạt, thậm chí là trong chiếc xe cắm trại trên các con đường miền Trung. Khi mọi thứ đều có thể gói gọn trong hành lý, việc duy trì thói quen ẩm thực của mình trở nên dễ dàng hơn, đồng thời đem lại màu sắc và hương vị riêng cho mỗi chuyến đi.

Chiếc combo 3 khuôn nem, giò, chả bằng gỗ tự nhiên không chỉ là dụng cụ nấu nướng thông thường. Nó còn là người bạn đồng hành tin cậy, giúp bạn gợi nhớ hương vị quê hương trong từng miếng bánh, dù đang dạo chơi giữa những phố phường hiện đại hay những thiên nhiên hoang sơ. Với thiết kế gọn gàng và tính năng vượt trội, sản phẩm này đang dần trở thành một trong những món đồ không thể thiếu trong tủ bếp của những người yêu du lịch, người yêu ẩm thực và cả những gia đình thường xuyên tổ chức các buổi tiệc ngoài trời.

Mô tả sản phẩm: Combo 3 khuôn nem, giò, chả làm bằng gỗ tự nhiên

Combo bao gồm ba chiếc khuôn riêng biệt, mỗi chiếc dành cho một loại bánh truyền thống: nem, giò và chả. Tất cả đều được chế tác từ gỗ tự nhiên, loại gỗ được lựa chọn kỹ lưỡng để đạt độ bền cao, đồng thời giữ được độ đẹp tự nhiên, không bị biến dạng hay nứt trong quá trình sử dụng. Kích thước của mỗi khuôn được thiết kế sao cho vừa đủ để làm được từ 6‑8 chiếc nem, giò hoặc chả mỗi lần, phù hợp với nhu cầu của gia đình nhỏ hoặc nhóm bạn đi du lịch.

Chất liệu gỗ tự nhiên

Combo 3 khuôn nem giò chả gỗ tự nhiên bền đẹp, giảm giá 29.000, chất lượng cao

Gỗ được xử lý bằng phương pháp khử trùng nhiệt để loại bỏ vi khuẩn và nấm mốc.
Chưa sử dụng bất kỳ lớp sơn hay chất phụ gia nào có thể ảnh hưởng đến hương vị thực phẩm.
Độ cứng vừa phải, giúp khuôn không bị gãy khi chịu nhiệt, đồng thời có khả năng chịu nước tốt.

Thiết kế thông minh, dễ dùng

Mỗi khuôn có tay cầm gỗ được gọt tròn mịn, giúp người dùng dễ cầm nắm khi đặt vào nồi hấp hoặc nồi chiên.
Rãnh sâu vừa phải, giúp bánh có độ dày đồng đều, không bị dính hoặc bị rách khi lấy ra.
Khi ghép ba khuôn lại, chúng tạo thành một bộ đồng nhất, có thể đặt gọn trong một túi bảo quản nhựa để tránh va đập khi di chuyển.

Ai là đối tượng phù hợp?

Đối với những người yêu thích ẩm thực truyền thống, việc sở hữu một bộ khuôn làm bằng gỗ không chỉ mang lại tiện lợi mà còn tôn vinh nét văn hoá. Ngoài ra, bộ combo còn rất phù hợp với:

Du khách thường xuyên di chuyển, muốn mang theo các món ăn đặc trưng của miền Bắc và miền Trung.
Học sinh, sinh viên ở ký túc xá, nơi không có nhiều không gian bếp lớn.
Gia đình muốn tổ chức tiệc ngoài trời, dã ngoại, cắm trại mà không muốn phụ thuộc vào nhà hàng.
Người mới bắt đầu học nấu ăn và cần một bộ dụng cụ cơ bản, dễ thao tác, dễ vệ sinh.

Lợi ích khi mang theo trong hành trình du lịch

Không giống như các khuôn nhựa hay kim loại nặng, khuôn gỗ tự nhiên có trọng lượng nhẹ, thích hợp để xếp vào balo, vali hoặc túi đồ du lịch. Nhờ tính năng này, bạn có thể dễ dàng:

Chuẩn bị món ăn nhanh trong khách sạn có bếp mini mà không cần đặt mua ngoài.
Thêm hương vị “tự làm” cho những buổi hội ngộ bạn bè trên đỉnh núi hay bờ biển.
Giảm chi phí ăn uống khi đi du lịch dài ngày, đặc biệt ở các khu vực có giá thực phẩm cao.
Thực hiện chế độ ăn lành mạnh, kiểm soát nguồn gốc nguyên liệu, tránh thực phẩm chế biến sẵn không an toàn.

Hơn nữa, khuôn gỗ không gây hiện tượng phản chiếu hoặc nhiệt độ cao như kim loại, do đó giảm thiểu rủi ro gây cháy nổ khi sử dụng trong môi trường không có thiết bị bảo hộ. Khi đặt khuôn vào nồi hấp hoặc nồi chiên có nhiệt độ vừa phải, gỗ sẽ không bị biến dạng mà vẫn giữ nguyên hình dáng, giúp bạn có được những chiếc bánh nem, giò, chả đúng chuẩn.

Cách sử dụng khuôn để làm nem, giò, chả

Đầu tiên, chuẩn bị nguyên liệu: thịt bằm, tôm, nấm, gia vị, bột năng hoặc bột năng & bột gạo cho phần bột. Đối với nem, hãy bày một lớp lá bưởi hoặc lá lợn lên khuôn, sau đó đổ hỗn hợp thịt. Đối với giò, có thể lắp khuôn trên một tấm nồi hấp lớn, sau đó đổ hỗn hợp bột và thịt đã trộn đều. Cuối cùng, chả có thể được làm bằng cách đổ hỗn hợp thịt trộn cùng bột ngô hoặc bột năng, sau đó hấp trong khoảng 20‑30 phút.

Bước 1: Làm sạch khuôn bằng nước ấm và khăn mềm, để khô hoàn toàn trước khi dùng.
Bước 2: Đặt khuôn lên bề mặt phẳng, tránh để khuôn trượt ra khi đổ hỗn hợp.
Bước 3: Đổ hoặc đắp hỗn hợp vào khuôn, dùng thìa hoặc tay nhẹ nhàng ép nhẹ để bột lấn đều và tránh bọt khí.
Bước 4: Đặt khuôn vào nồi hấp đã sôi, đậy nắp kín, hâm trong thời gian phù hợp (khoảng 15‑25 phút tùy loại bánh).
Bước 5: Khi chín, mở nắp cẩn thận, dùng muỗng nhẹ để lấy bánh ra, đặt lên đĩa hoặc khăn giấy để thấm bớt dầu nếu chiên.

Quá trình này không chỉ đơn giản mà còn đem lại cảm giác thỏa mãn khi nhìn thấy những chiếc bánh vừa hình vừa thơm, sẵn sàng cho bữa ăn nhanh gọn nhưng vẫn ngon miệng. Hình ảnh các khuôn gỗ được sắp xếp ngăn nắp trong túi bảo quản sẽ là minh chứng rõ ràng cho tính tiện lợi của sản phẩm khi du lịch.

Vệ sinh và bảo quản khuôn gỗ

Việc giữ khuôn luôn sạch sẽ và bền bỉ không quá phức tạp. Sau mỗi lần sử dụng, bạn chỉ cần rửa khuôn bằng nước ấm và khăn mềm, tránh dùng bàn chải cứng hoặc chất tẩy mạnh có thể làm trầy xước bề mặt gỗ. Đối với các vết dầu mỡ dính, có thể ngâm khuôn trong nước pha một ít giấm hoặc nước cốt chanh trong 5‑10 phút rồi rửa lại. Sau khi sạch, nên lau khô bằng khăn sạch và để khô thoáng nơi thoáng mát, tránh ẩm ướt kéo dài.

Không nên ngâm khuôn trong nước quá lâu, vì gỗ có thể hút nước và làm nứt.
Tránh đặt khuôn gần nguồn nhiệt trực tiếp hoặc trong lò vi sóng.
Để trong hộp hoặc túi bảo quản có lớp bông hoặc giấy giấy vụn để hấp thụ độ ẩm còn dư.
Thỉnh thoảng bôi một lớp dầu thực vật mỏng lên bề mặt để bảo vệ, đặc biệt khi khuôn không được sử dụng trong thời gian dài.

An toàn thực phẩm và tiêu chuẩn vệ sinh

Gỗ tự nhiên được xử lý nhiệt an toàn, loại bỏ hoàn toàn vi sinh vật và nấm mốc mà không sử dụng bất kỳ hoá chất độc hại nào. Khi dùng để làm các món ăn truyền thống như nem, giò, chả – những món thường được hấp hoặc chiên ở nhiệt độ cao – khuôn gỗ sẽ không giải phóng bất kỳ chất phụ gia nào vào thực phẩm. Đồng thời, vì không có lớp nhựa hay kim loại, khuôn không gây phản xạ điện từ hay gây hại cho chất lượng thực phẩm trong quá trình chế biến.

Việc vệ sinh kỹ lưỡng trước và sau mỗi lần dùng cũng giúp duy trì độ an toàn. Người dùng nên tuân thủ hướng dẫn khử trùng bằng cách ngâm khuôn trong nước sôi trong 2‑3 phút nếu lo lắng về vi khuẩn tiềm tàng, đặc biệt khi chuẩn bị thực phẩm cho trẻ nhỏ hoặc người cao tuổi.

Các câu hỏi thường gặp

Loại gỗ được dùng để làm khuôn là gì? Đa số sản phẩm này sử dụng gỗ thông hoặc gỗ sồi tự nhiên, vừa bền, vừa chịu nhiệt tốt, không ảnh hưởng tới hương vị thực phẩm.
Có thể dùng khuôn trong máy hấp điện không? Có, khuôn hoàn toàn phù hợp với cả máy hấp điện và nồi hấp truyền thống.
Khuôn có chịu được việc rửa bằng máy rửa chén không? Không nên để khuôn vào máy rửa chén vì nhiệt độ cao và chất tẩy mạnh có thể làm hư hại bề mặt gỗ.
Khuôn có thể dùng để làm bánh ngọt không? Có thể, nhưng nên tránh dùng các loại bột có độ ẩm cao hoặc chứa nhiều đường, vì chúng có thể gây dính mạnh lên bề mặt gỗ.
Thời gian sử dụng của khuôn trung bình là bao lâu? Với việc bảo quản và vệ sinh đúng cách, khuôn gỗ có thể phục vụ trong nhiều năm, thậm chí qua 5‑10 năm sử dụng thường xuyên.
Giá của sản phẩm có bao gồm bao bì bảo vệ? Đúng, mỗi bộ khuôn được đóng gói trong túi nhựa bảo vệ riêng, giúp giảm thiểu rủi ro trong quá trình vận chuyển và lưu trữ.
Giá ưu đãi có áp dụng trong thời gian nào? Giá hiện tại là 29.000 VNĐ (giá gốc 37.700 VNĐ), áp dụng cho mọi khách hàng mua qua kênh bán lẻ chính thức.

Giá thành và giá trị sử dụng

Với mức giá giảm xuống còn 29.000 VNĐ so với giá gốc 37.700 VNĐ, combo 3 khuôn mang lại giá trị thực sự cho người dùng. So với việc mua từng khuôn riêng lẻ, bạn tiết kiệm được khoảng 8.700 VNĐ – một khoản tiền không nhỏ cho sinh viên, người nội trợ hoặc những người thường xuyên di chuyển.

Đầu tư vào bộ khuôn gỗ tự nhiên còn đồng nghĩa với việc sở hữu một công cụ bền lâu, thay vì phải liên tục thay thế những khuôn bằng nhựa có xu hướng bị gãy hoặc biến dạng nhanh. Ngoài ra, mỗi lần sử dụng, bạn sẽ nhận được hương vị tươi ngon và nguyên chất của bánh làm tại nhà, thay vì phải mua bánh đã qua chế biến sẵn, giảm thiểu chi phí ăn uống chung.

Trải nghiệm thực tế khi mang đi du lịch

Hình dung bạn đang dừng chân tại một quán ăn địa phương ở Huế, và muốn mang về một món nem rán ngon lành cho đồng hành. Thay vì mua sẵn và chịu rủi ro về chất lượng, bạn có thể tự làm nem ngay trong phòng trọ nhờ vào khuôn gỗ đã sẵn có trong balo. Mặc dù không có bếp lớn, bạn chỉ cần một chiếc nồi mini, một ít dầu ăn và một ngọn bếp điện mini để chiên nhanh. Quá trình này không những tiết kiệm chi phí, mà còn mang lại niềm vui sáng tạo, đồng thời chia sẻ một phần văn hoá ẩm thực Việt Nam với mọi người xung quanh.

Thêm vào đó, vào mùa lễ hội như Tết Nguyên Đán hay Lễ hội Đền Hùng, khi mọi người tập trung để thưởng thức các món ăn truyền thống, việc mang theo một bộ khuôn nhỏ gọn sẽ giúp bạn đóng góp phần nào vào không khí ẩm thực đoàn tụ. Bạn có thể chuẩn bị các loại bánh ăn kèm trong một buổi tiệc ngoài trời, rồi chia sẻ cùng những người bạn mới gặp trong chuyến du lịch.

Sự đa dạng trong sử dụng hàng ngày

Không chỉ dành cho các chuyến đi dài, combo 3 khuôn cũng rất tiện lợi cho việc sử dụng hàng ngày tại nhà. Khi có nhu cầu chuẩn bị bữa tối nhanh gọn, bạn có thể dùng khuôn để làm chả cá, chả lụa hoặc giò chay. Thậm chí, trong các bữa tiệc sinh nhật cho trẻ em, những chiếc bánh hình trái tim được tạo ra từ khuôn sẽ khiến trẻ thích thú, đồng thời mang lại sự đa dạng trong thực đơn.

Với khả năng tháo rời và sắp xếp gọn gàng, sản phẩm còn phù hợp cho những người sống ở các căn hộ chung cư với không gian bếp hẹp. Khi không sử dụng, bạn chỉ cần đặt khuôn vào trong hộp bảo quản, không chiếm quá nhiều diện tích, và có thể mang ra bên ngoài khi cần thiết.

Phong cách và thẩm mỹ trong gian bếp

Màu gỗ tự nhiên của khuôn tạo nên điểm nhấn nhẹ nhàng, ấm cúng cho không gian bếp. Khi đặt khuôn trên bàn bếp hoặc trong ngăn kéo, chúng không chỉ là công cụ làm bánh, mà còn là một vật trang trí, thể hiện sự yêu thích các món ăn truyền thống và sự quan tâm đến chất lượng thực phẩm.

Hơn nữa, với thiết kế khối dáng chắc chắn và đường nét tinh tế, khuôn gỗ thường được người dùng mô tả là “có cảm giác ấm áp khi chạm vào”, mang lại trải nghiệm cảm xúc khác so với những dụng cụ bằng nhựa hoặc kim loại lạnh lẽo.

Tính năng nổi bật giúp tối ưu hoá thời gian nấu nướng

Sự đồng nhất trong hình dạng khuôn giúp giảm thiểu thời gian chuẩn bị và kiểm tra. Khi mỗi miếng bánh có cùng kích thước, việc chiên hay hấp sẽ đạt được độ chín đồng đều, giảm nguy cơ bánh bị cháy ở một góc nào đó. Điều này đặc biệt quan trọng khi nấu nhanh trong môi trường hạn chế thời gian, như trên tàu du lịch, trong khách sạn có dịch vụ bữa sáng sớm hoặc khi chuẩn bị bữa ăn cho một nhóm đông người.

Thêm vào đó, việc có ba khuôn khác nhau trong một bộ giúp bạn đa dạng hoá thực đơn mà không cần mua thêm công cụ khác. Bạn có thể biến một nguyên liệu chính – như thịt heo hoặc tôm – thành ba món ăn khác nhau chỉ trong vài bước đơn giản, tối ưu hoá nguyên liệu, giảm lãng phí thực phẩm.

Hướng dẫn bảo quản khi lưu trữ dài hạn

Trong trường hợp bạn không có dự định dùng khuôn trong thời gian dài (ví dụ, khi đi nghỉ mát trong vài tuần), hãy làm theo các bước sau để bảo quản tối đa tuổi thọ:

Rửa sạch và lau khô hoàn toàn khuôn.
Bôi một lớp mỏng dầu ăn thực vật (như dầu dừa hoặc dầu mè) lên bề mặt, giúp ngăn ngừa gỗ hút ẩm.
Đặt khuôn vào hộp hoặc túi nhựa kín, tránh để trong môi trường ẩm ướt.
Để nơi khô ráo, không bị ánh nắng trực tiếp.
Kiểm tra định kỳ để phát hiện bất kỳ dấu hiệu nứt hoặc mốc nào.

Ưu điểm so với các loại khuôn khác trên thị trường

So với khuôn nhựa, bộ khuôn gỗ tự nhiên có độ bền cao hơn, không bị biến dạng dưới nhiệt độ cao, và không gây mùi khó chịu. So với khuôn kim loại, gỗ nhẹ hơn đáng kể, dễ mang theo, đồng thời không dẫn nhiệt nhanh khiến người dùng dễ bị bỏng khi cầm tay. Đối với những người có nhu cầu sử dụng khuôn trong các chuyến đi bộ đường dài hoặc cắm trại, trọng lượng nhẹ và tính linh hoạt của gỗ là lợi thế vô cùng lớn.

Cũng không thể không nhắc đến yếu tố thẩm mỹ. Khi các bộ đồ nấu ăn hiện đại thường có màu sắc và thiết kế đa dạng, gỗ vẫn giữ được sự đơn giản và tự nhiên, phù hợp với xu hướng “retro” và “minimalist” được yêu thích hiện nay.

Gợi ý kết hợp với các món ăn kèm

Một chiếc nem rán giòn tan từ khuôn gỗ sẽ thật tuyệt khi được chấm với nước mắm pha chua ngọt, ăn kèm rau sống, bún và chút tỏi phi thơm lừng. Giò hấp mềm, thơm mùi vị truyền thống, thích hợp ăn kèm với muối tiêu chanh và đậu phộng giã. Còn chả tươi, được hấp hoặc chiên sơ, có thể dùng kèm với bánh mì hoặc bánh cuốn, tăng thêm độ phong phú cho bữa ăn.

Trong các chuyến du lịch đến các tỉnh miền Bắc như Quảng Ninh hay miền Trung như Hà Tĩnh, nơi có các nguyên liệu tươi ngon, việc tự làm các món bánh này sẽ giúp bạn kết hợp hương vị địa phương với phong cách nấu ăn cá nhân, tạo nên trải nghiệm ẩm thực độc đáo.

Lý do nên lựa chọn combo 3 khuôn gỗ tự nhiên

Không chỉ đơn thuần là một bộ dụng cụ, combo 3 khuôn gỗ tự nhiên còn mang lại cảm giác tin cậy khi bạn quyết định tự tay chế biến các món ăn yêu thích ở bất kỳ địa điểm nào. Từ khả năng chịu nhiệt, độ bền và khả năng chống gãy, đến tính thẩm mỹ và sự thân thiện với môi trường, mọi yếu tố đều hướng tới việc cung cấp cho người dùng một trải nghiệm nấu ăn liền mạch và thoải mái.

Một lần mua, bạn sẽ có một công cụ đa năng, sử dụng được trong nhiều hoàn cảnh khác nhau – từ bữa cơm gia đình, tiệc sinh nhật, cho tới những buổi dã ngoại, cắm trại, và cả chuyến đi xuyên Việt. Khi bạn cần một món nem nóng hổi trên bãi biển hoặc một phần giò thơm lừng trong căn nhà nghỉ trên núi, khuôn gỗ sẽ luôn sẵn sàng đáp ứng nhu cầu, đồng thời giúp bạn giữ vững chuẩn mực an toàn thực phẩm và bảo vệ sức khỏe.