Name: Cân Điện Tử WH‑B20 10g‑10kg – Độ chính xác cao, Dễ dùng cho làm bánh, Giá 226.000
SKU: TMM-179186
Price: 226000 VND
Availability: InStock

Buổi sáng ở một căn hộ nhỏ trong trung tâm thành phố, bạn mở tủ lạnh để lấy bột mì và các nguyên liệu còn lại cho một chiếc bánh sô cô la nướng. Khi lấy ra các gói bột, bạn nhận ra lượng bột còn lại không đủ cho công thức đầy đủ, và việc đo lường chính xác trở nên vô cùng quan trọng. Đó là lúc một chiếc cân điện tử gọn nhẹ, có khả năng đo từ 10 gram đến 10 kilogram, trở thành người bạn không thể thiếu trên bếp của bạn.

Hình ảnh một du khách đang chuẩn bị món bánh ngọt trong một cabin ven sông, chỉ với một chiếc cân điện tử để đảm bảo các thành phần được cân đúng tỉ lệ, đã minh họa rõ ràng sức mạnh của công cụ này. Dù bạn đang ở nhà, trong một khách sạn ngắn ngày hay thậm chí trong một trại dã ngoại, việc có một thiết bị đo lường nhỏ gọn, ổn định và đáng tin cậy giúp bạn không chỉ tiết kiệm thời gian mà còn nâng cao chất lượng của những món ăn mình tạo ra.

Trong thế giới bếp hiện đại, mỗi gram đều có thể là điểm khác biệt giữa một món bánh thành công và một món bánh thất bại. Cân Điện Tử WH - B20, với dải cân nặng 10g – 10kg, được thiết kế để phục vụ những người yêu thích nấu nướng, người mới bắt đầu làm bánh, cũng như những người thường xuyên di chuyển. Dưới đây là những khía cạnh chi tiết về sản phẩm, giúp bạn hiểu rõ hơn về cách nó có thể đồng hành cùng bạn trong mọi hành trình ẩm thực.

Giới thiệu chung về Cân Điện Tử WH - B20

WH - B20 là một mẫu cân điện tử được sản xuất dành riêng cho gia đình và những người đam mê ẩm thực. Thiết kế hình chữ nhật với mặt nền bằng nhựa chịu lực, cân có kích thước phù hợp để dễ dàng mang theo trong balo hoặc túi đựng dụng cụ nấu ăn. Độ chính xác cao trong khoảng từ 10 gram, cùng với khả năng chịu tải tới 10 kilogram, đáp ứng mọi nhu cầu đo lường từ các gia vị nhẹ tới nguyên liệu chính như bột mì, đường, hay thậm chí là những khối thực phẩm lớn hơn.

Chiếc cân được trang bị nguồn năng lượng từ pin AA, cho phép bạn sử dụng trong thời gian dài mà không cần lo lắng về việc sạc lại. Màn hình LCD hiển thị rõ ràng, ngược sáng để dễ đọc ngay cả trong môi trường ánh sáng yếu như trong lều dã ngoại hoặc phòng khách sạn có ánh sáng không đều.

Tính năng nổi bật và lợi ích thực tiễn

Độ chính xác và dải cân nặng rộng

Khoảng đo 10g – 10kg: Phù hợp cho hầu hết các công thức nấu ăn, từ các món tráng miệng nhẹ nhàng đến các món ăn chính đòi hỏi khối lượng lớn.
Độ sai số nhỏ: Đảm bảo mỗi gram đều được tính toán chính xác, giúp giảm thiểu sai lầm khi cân đo nguyên liệu.

Thiết kế nhỏ gọn, thuận tiện cho di chuyển

Kích thước nhẹ: Cân có kích thước chỉ khoảng 180mm x 120mm, trọng lượng dưới 200g, dễ dàng bỏ vào túi du lịch hoặc hộp đồ dùng nhà bếp.
Mặt nền chịu lực: Được làm từ nhựa cao cấp, không trơn trượt, giữ nguyên vị trí của vật thể khi đo, ngay cả trong điều kiện gió mạnh như khi cắm trại ngoài trời.

Màn hình LCD hiển thị rõ ràng

Chữ sáng và có khả năng hiển thị ngược, thuận tiện đọc trong môi trường thiếu sáng.
Hiển thị đơn vị kg, g, lb, oz, giúp người dùng linh hoạt chuyển đổi tùy thuộc vào công thức.

Tính năng “Tare” (khử trọng lượng đồ đựng)

Cho phép đặt cân trên một bát hoặc hộp rồi nhấn nút “tare” để trừ đi trọng lượng của vật chứa, giúp đo chính xác lượng nguyên liệu mà không phải tính toán lại.
Tiện lợi khi bạn chuẩn bị nhiều nguyên liệu trong một bát lớn và cần cân lần lượt mà không tháo bát ra.

Tiết kiệm năng lượng

Cân có chế độ tự tắt sau vài giây không sử dụng, kéo dài tuổi thọ pin và giảm chi phí bảo trì.
Pin AA có thể thay thế dễ dàng, không phụ thuộc vào nguồn điện hay cắm sạc.

Hướng dẫn sử dụng trong các tình huống thực tế

1. Chuẩn bị bánh mì sáng tạo trên chiếc du thuyền

Khi bạn lên kế hoạch tổ chức một buổi brunch trên du thuyền, không phải lúc nào cũng có sẵn thiết bị cân lớn. Cân Điện Tử WH - B20 giúp bạn cân chính xác lượng bột mì, men, và các thành phần khác ngay trên boong du thuyền. Với tính năng tare, bạn chỉ cần đặt một bát inox trên cân, nhấn “tare” và sau đó rót bột vào, mỗi gram bột sẽ được ghi nhận mà không cần tính toán lại trọng lượng của bát.

2. Cân đo nguyên liệu cho bánh cookies khi ở khách sạn

Không phải khách sạn nào cũng có sẵn các dụng cụ nấu ăn chuyên nghiệp. Khi bạn muốn nướng bánh cookies trong một căn hộ ngắn hạn, cân B20 là trợ thủ đắc lực. Bạn có thể đặt bát bánh nướng, tare để trừ cân bát, sau đó cân từng loại nguyên liệu—đường, bột, bơ—đảm bảo tỉ lệ chuẩn xác theo công thức.

3. Dụng cụ không thể thiếu khi dã ngoại và cắm trại

Trong một chuyến cắm trại tại khu rừng, nhiều người chỉ mang theo một ít thực phẩm khô và đồ ăn nhanh. Khi quyết định thử nghiệm nấu bánh mì trên bếp dã ngoại, việc cân đúng lượng bột, nước và men là rất quan trọng để bánh có độ nở vừa phải. Với cân B20, bạn có thể đo trực tiếp trong chiếc bình nhựa, sử dụng chế độ tare để khử trọng lượng chai, rồi ghi lại số gram trên sổ ghi chép cá nhân.

4. Giúp người mới học nấu ăn tại lớp dạy làm bánh

Trong các lớp dạy làm bánh cho người mới, việc cung cấp một cân điện tử chuẩn mực cho mỗi học viên sẽ giúp họ cảm nhận đúng sự quan trọng của từng gram. Cân B20 dễ sử dụng, không phức tạp và cung cấp các đơn vị đo lường thông dụng, làm cho quá trình học tập trở nên mạch lạc hơn.

5. Ứng dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm nhỏ

Những nhà sáng lập kinh doanh bánh ngọt mini trong căn hộ, hay những cửa hàng nhỏ muốn kiểm soát chi phí nguyên liệu mỗi ngày có thể dùng cân B20 để theo dõi lượng nguyên liệu tiêu thụ. Kết hợp với một sổ ghi nhật ký, các chủ doanh nghiệp nhỏ có thể tối ưu hóa chi phí sản xuất và giảm lãng phí thực phẩm.

Chi tiết kỹ thuật và các yếu tố quan trọng khi lựa chọn cân điện tử

Cấu trúc và vật liệu

Khung nhựa ABS cứng cáp của B20 không chỉ giúp giảm trọng lượng tổng thể mà còn tăng tính bền bỉ khi bị rơi hoặc va đập. Mặt nền bằng nhựa chịu lực chịu được sức nén cao và không gây trầy xước cho các bề mặt, rất thích hợp cho việc đặt trên mặt bàn gỗ, thậm chí là trên thảm nướng.

Thời gian đáp ứng và ổn định

Sau khi đặt vật thể lên cân, màn hình hiển thị kết quả trong vòng 1-2 giây, đủ nhanh để không làm gián đoạn quá trình nấu nướng. Khả năng duy trì ổn định của cân giúp ngăn chặn lỗi đo do dao động khi đặt vật lên nền không đồng đều.

Độ bền pin

Với pin AA tiêu chuẩn, người dùng có thể thay thế pin dễ dàng mà không cần mở rời thiết bị. Theo đánh giá thực tế, cân có thể hoạt động liên tục trong hàng tháng chỉ với một bộ pin mới, tùy thuộc vào mức độ sử dụng.

Cân Điện Tử WH‑B20 10g‑10kg – Độ chính xác cao, Dễ dùng cho làm bánh, Giá 226.000

Thang đo và chuyển đổi đơn vị

Điều chỉnh đơn vị đo là thao tác đơn giản, chỉ cần nhấn nút “unit” để chuyển đổi giữa kg, g, lb, oz. Tính năng này không chỉ hữu ích cho người Việt mà còn phù hợp với du khách quốc tế, giúp họ thực hiện công thức nấu ăn theo chuẩn đo lường của mình.

Những câu hỏi thường gặp khi mua cân điện tử WH - B20

Cân này có phù hợp cho việc đo các nguyên liệu ẩm thực như đường, bột hay không?

Đúng, dải đo từ 10g tới 10kg bao phủ hầu hết các nguyên liệu nhà bếp từ gia vị nhẹ như muối, đường đến các loại nguyên liệu lớn hơn như bột mì, gạo. Bên cạnh đó, tính năng tare giúp cân trực tiếp trên bát, tránh phải chuyển sang cân khác.

Thiết bị có khả năng chịu nước hoặc bẩn không?

Mặt nền được làm từ nhựa chống thấm, có khả năng lau chùi bằng khăn ướt. Tuy nhiên, để tăng tuổi thọ, không nên ngâm hoàn toàn trong nước hoặc để lâu trong môi trường ẩm ướt. Một việc lau nhanh sau khi sử dụng sẽ giữ cho thiết bị luôn trong tình trạng sạch sẽ.

Cân có thể đo khối lượng của chất lỏng không?

Dù cân chủ yếu được thiết kế cho vật thể rắn, nó vẫn có thể đo khối lượng chất lỏng nếu được đặt trong một bình chứa hoặc bát có thể chịu được trọng lượng. Khi đo, nên sử dụng chế độ tare để khử trọng lượng của bình chứa, giúp đọc chính xác khối lượng của chất lỏng.

Sử dụng cân trong môi trường ngoại ô hoặc không có điện?

Cân sử dụng pin AA, nên hoạt động tốt trong môi trường không có nguồn điện như khi đi cắm trại. Bạn chỉ cần mang theo một ít pin dự phòng hoặc pin năng lượng cao để sử dụng trong chuyến đi dài ngày.

Mẹo chọn cân điện tử phù hợp cho nhu cầu làm bánh

Mua cân B20 có kèm theo các phụ kiện nào?

Sản phẩm thường bao gồm cân điện tử, một đồng hồ đo (các vật dụng phụ như dây đai hay hộp bảo vệ không luôn có), cùng hướng dẫn sử dụng. Bạn có thể mua thêm thùng đựng hoặc túi đựng riêng để bảo quản khi di chuyển.

Lý do cân điện tử WH - B20 trở thành công cụ ưa thích của du khách

Nhiều người thường nghĩ rằng việc đo lường nguyên liệu trong du lịch là không cần thiết, nhưng thực tế, những người yêu ẩm thực luôn muốn duy trì hương vị và chất lượng thực phẩm, ngay cả khi ở xa nhà. Cân B20 cung cấp tính năng:

Độ nhẹ – dễ đóng gói trong vali hoặc ba lô mà không gây tăng trọng lượng quá mức.
Tính đa năng – cho phép đo các thành phần từ ngũ cốc, đường, bột cho đến những ít viên đá nhỏ trong các món ăn truyền thống.
Khả năng hoạt động độc lập – không phụ thuộc vào nguồn điện hay wifi, chỉ cần pin AA.

Khi du lịch tới các vùng nông thôn nơi có chợ địa phương phong phú, du khách có thể mua nguyên liệu tươi ngon ngay tại chỗ và sử dụng cân B20 để cân trọng lượng đúng để thực hiện những món ăn địa phương, chẳng hạn như bánh bao, bánh tráng, hoặc các loại bánh dẻo đặc trưng.

So sánh cân B20 với các loại cân điện tử khác trên thị trường

Độ chính xác

Các cân giá rẻ thường có độ sai số lên đến 5% khi đo các khối lượng lớn. B20, với độ sai số < 1% trong khoảng đo trung bình, mang lại độ chính xác tốt hơn đáng kể, đặc biệt quan trọng trong các công thức bánh ngọt.

Thời gian phản hồi

Nhiều cân thị trường có thời gian phản hồi 2-3 giây, làm giảm tốc độ làm việc. B20 chỉ mất khoảng 1 giây, giúp duy trì tiến độ nấu nướng mượt mà.

Thiết kế và tiện lợi khi mang đi

Trong khi một số cân cỡ lớn hay cân bám mặt cần đặt cố định trên bàn, B20 có thể để trên bất kỳ mặt phẳng phẳng nào, bao gồm mặt đế lò sưởi, bảng gỗ ngoài trời hoặc thậm chí là trên một khay kim loại.

Những lưu ý khi bảo quản và bảo trì cân điện tử WH - B20

Vệ sinh định kỳ

Sau mỗi lần sử dụng, hãy dùng khăn mềm khô hoặc ẩm nhẹ để lau sạch mặt nền, tránh bụi bẩn và các hạt thực phẩm dính vào. Khi có vết dầu thực phẩm dính cứng, bạn có thể dùng một lượng nhỏ dung dịch tẩy rửa nhẹ, sau đó lau lại bằng khăn sạch và khô.

Kiểm tra pin thường xuyên

Với chế độ tắt tự động sau 10 giây không sử dụng, cân sẽ tiết kiệm pin tốt. Tuy nhiên, nếu bạn thấy màn hình hiển thị mờ hoặc mất ổn định, hãy thay pin AA mới để tránh mất độ chính xác.

Tránh va đập mạnh

Mặc dù cân được thiết kế chịu va đập nhẹ, nhưng để kéo dài tuổi thọ, nên không để rơi cân xuống đất cứng hoặc đặt lên các vật dụng cứng khác có thể làm cong mặt nền.

Lưu trữ trong môi trường khô ráo

Khi không sử dụng, để cân trong hộp đựng hoặc túi vải mềm, tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời lâu dài, nhiệt độ cao hoặc độ ẩm lớn, vì những yếu tố này có thể ảnh hưởng tới mạch điện nội bộ và độ nhạy của cảm biến.

Ứng dụng sáng tạo: Đưa cân B20 vào trong các công thức truyền thống

1. Bánh gạo truyền thống của các vùng miền

Nhiều miền của đất nước có những công thức bánh gạo đặc trưng, nơi tỉ lệ gạo và nước rất nhạy cảm. Bằng việc sử dụng cân B20 để đo chính xác lượng gạo (ví dụ: 300g) và nước (100ml - tính theo khối lượng khoảng 100g), bạn sẽ đạt được độ dẻo, độ ẩm chuẩn xác cho từng loại bánh, tạo ra hương vị như tại quê hương.

2. Nướng bánh tráng mỏng trong các lễ hội

Đối với những người yêu thích trải nghiệm các lễ hội ẩm thực, cân B20 giúp cân một lượng bột gạo mỏng và nước đúng tỷ lệ, giúp tạo ra bánh tráng vừa mỏng vừa mềm, đáp ứng yêu cầu về độ dẻo và màu vàng đẹp mắt sau khi nướng.

3. Bánh bông lan du lịch

Trong các chuyến đi đến các khu nghỉ dưỡng có bếp chung, một công thức bánh bông lan tiêu chuẩn yêu cầu bột mì 250g, đường 180g, bơ 120g, trứng 3 quả (khoảng 150g). Khi dùng cân B20, bạn có thể cân từng nguyên liệu trong chỗ duy nhất có không gian nhỏ, giảm tối đa thời gian chuẩn bị và tăng sự tự tin khi làm bánh ở xa nhà.

4. Bánh ngọt hạt dẻ tại khu rừng

Khi du lịch tới khu rừng sương mù, các nguyên liệu như hạt dẻ, mật ong và bột mì thường được mua từ các tiệm địa phương. Đo trọng lượng hạt dẻ 200g và mật ong 80g bằng cân B20 sẽ cho phép bạn tạo ra một món bánh ngọt hoàn hảo mà không cần cân bằng bằng tay.

Sự phù hợp với người dùng đa dạng

Người mới bắt đầu

Những người lần đầu học nấu ăn thường gặp khó khăn khi đo nguyên liệu chính xác, dẫn tới kết quả bánh không như mong muốn. Cân B20 với màn hình dễ đọc và chức năng tare cho phép họ tập trung vào quy trình thay vì lo lắng về đo lường.

Chuyên gia ẩm thực và đầu bếp nhà bếp

Dù đã có kinh nghiệm, các đầu bếp vẫn cần công cụ đo lường tin cậy để duy trì chất lượng trong từng lô bánh. Cân B20 không chỉ hỗ trợ đo lường nhanh, mà còn giúp họ thực hiện các thay đổi nhỏ trong công thức một cách chính xác.

Người đam mê du lịch ẩm thực

Với tính di động cao và khả năng hoạt động mà không cần nguồn điện, cân B20 là phụ kiện lý tưởng cho những ai muốn trải nghiệm ẩm thực địa phương tại các vùng miền khác nhau mà vẫn giữ được chuẩn mực đo lường mình quen thuộc.

Doanh nghiệp nhỏ và nhà sản xuất bánh mini

Trong môi trường sản xuất quy mô nhỏ, việc kiểm soát chi phí nguyên liệu và giảm lãng phí rất quan trọng. Cân B20 giúp kiểm tra nhanh trọng lượng nguyên liệu trước và sau quá trình chế biến, từ đó tối ưu hoá sản xuất.

Một số kinh nghiệm sử dụng để tối ưu hóa hiệu suất

Lưu ý môi trường đặt cân

Đặt cân trên mặt phẳng cứng, không rung để tránh sai lệch đo. Trong môi trường di động như trên thuyền hay xe cẩu, hãy đặt cân trên một tấm ván dẹt để giảm rung lắc.

Sử dụng bát/đĩa phù hợp

Chọn các bát, đĩa có trọng lượng nhẹ và không dính chất liệu dính để dễ dàng khử trọng lượng bằng tính năng tare. Điều này giúp giảm thời gian chuyển đổi và đo lường.

Kiểm tra hiệu năng thường xuyên

Trước khi bắt đầu một loạt công thức, hãy cân một vật nặng chuẩn (ví dụ: 500g) để chắc chắn rằng cân đang hoạt động chính xác. Nếu có sai lệch, hãy kiểm tra pin hoặc tái cân chỉnh lại.

Sử dụng chức năng chuyển đổi đơn vị cho công thức quốc tế

Nếu bạn đang thử một công thức nước ngoài, chuyển nhanh từ gram sang ounce hoặc pound giúp không phải tính toán thủ công, giảm lỗi chuyển đổi.

Đánh giá giá trị đầu tư

Với mức giá gốc 273.460 VNĐ, sau giảm còn 226.000 VNĐ, cân WH - B20 cung cấp một gói tính năng đầy đủ: độ đo rộng, tính năng tare, màn hình LCD sáng nét và thiết kế di động. So với các cân cùng mức giá, B20 mang lại độ bền và tính ổn định cao, khiến nó trở thành lựa chọn kinh tế cho cả người dùng cá nhân lẫn các doanh nghiệp nhỏ.

Chi phí đầu tư vào một cân chính xác không chỉ giúp giảm thất bại trong nấu ăn, mà còn giảm lượng nguyên liệu lãng phí, nhất là khi bạn thường xuyên mua nguyên liệu tươi ở chợ địa phương. Điều này góp phần làm giảm chi phí chung cho việc chuẩn bị bữa ăn hoặc sản xuất bánh mini, đồng thời nâng cao chất lượng sản phẩm cuối cùng.

Tận hưởng trải nghiệm ẩm thực tốt hơn với Cân Điện Tử WH - B20

Trong mỗi chuyến đi, dù bạn dừng lại tại một khách sạn sang trọng hay một căn lều ngoài rừng, việc sở hữu một chiếc cân điện tử đáng tin cậy có thể thay đổi cả một bữa ăn. Bằng cách đo lường chính xác, bạn không chỉ bảo vệ hương vị gốc của món ăn mà còn có thể khám phá những công thức mới, tự tin tạo ra những món bánh độc đáo, dù nơi nào. Cân WH - B20, với thiết kế nhẹ nhàng, công năng cao và mức giá hợp lý, thực sự là người bạn đồng hành không thể thiếu trong mọi hành trình ẩm thực.

Cân Điện Tử WH‑B20 10g‑10kg – Độ chính xác cao, Dễ dùng cho làm bánh, Giá 226.000