Name: Bộ lưỡi bào, thái, cắt đa năng cho máy thái rau củ quả – Giá ưu đãi 45.000₫
SKU: TMM-235592
Price: 45000 VND
Availability: InStock

Hôm nay, khi chuẩn bị cho một chuyến đi dã ngoại cuối tuần, mình thường phải suy nghĩ cách mang theo những món ăn tươi ngon mà không phải lo lắng việc cắt lát, bào sợi hay thái nhuyễn các loại rau củ trên đường. Thay vì mua những túi rau đã cắt sẵn, mình thích tự tay chuẩn bị để vừa đảm bảo vệ sinh vừa có thể tùy chỉnh kích thước theo khẩu vị. Khi đến nơi, dù là trong căn hộ mini tại khách sạn hay trong bếp di động của xe cắm trại, việc sở hữu một công cụ đa năng giúp cắt, thái và bào nhanh chóng sẽ tiết kiệm thời gian và công sức đáng kể.

Trong kho tủ bếp của mình, bộ lưỡi bào, thái, cắt của máy thái rau củ quả đa năng đã trở thành người bạn đồng hành không thể thiếu. Với ba loại lưỡi chuyên dụng, sản phẩm không chỉ đáp ứng nhu cầu chế biến hàng ngày mà còn phù hợp khi di chuyển, khi không gian bếp có hạn. Đặc biệt, giá thành hợp lý – 45.000 VNĐ sau giảm giá so với mức 58.050 VNĐ – khiến nó trở thành một lựa chọn thông minh cho những ai muốn tối ưu hoá chi phí đầu tư cho thiết bị nhà bếp.

Những chuyến đi ngắn ngày hay các kỳ nghỉ dài ngày thường gặp phải vấn đề "công cụ bếp không đủ đa năng". Khi chỉ có một con dao hay một cây bào đơn lẻ, việc chuẩn bị bữa ăn nhanh chóng trở nên khó khăn. Bộ lưỡi này, khi kết hợp với một máy thái đa năng (có thể là một mẫu máy nhỏ gọn), cho phép thực hiện hầu hết các thao tác cắt, thái, bào chỉ trong vài giây. Kết quả là, dù ở bất cứ đâu – từ cabin trên núi, phòng trọ tại thành phố, hay ngôi nhà ven biển – bạn vẫn có thể tạo ra những món salad tươi ngon, món xào nhanh và thậm chí là những món tráng miệng có lát trái cây mảnh mai.

Bộ lưỡi bào, thái, cắt đa năng cho máy thái rau củ quả – Giá ưu đãi 45.000₫

Bộ lưỡi bào, thái, cắt của máy thái rau củ quả đa năng là gì?

Đây là một bộ phụ kiện gồm ba lưỡi chuyên dụng được thiết kế để gắn vào các mẫu máy thái rau củ quả đa năng hiện có trên thị trường. Ba lưỡi bao gồm:

Lưỡi bào – có lưỡi sắc, thường dùng để bào nhuyễn các loại rau lá, cà rốt, khoai tây hoặc các loại phô mai, chocolate.
Lưỡi thái – thiết kế để thái lát mỏng hoặc dày tùy theo nhu cầu, phù hợp với cà chua, dưa chuột, hành tây và cả trái cây mềm.
Lưỡi cắt – hình dạng hình khối, giúp cắt thành các đoạn vừa ăn, thích hợp cho các loại củ khô, bí ngô hay ớt.

Mỗi lưỡi được làm từ thép không gỉ cao cấp, đảm bảo độ sắc bền bỉ và không gây ăn mòn khi tiếp xúc với chất lỏng thực phẩm. Khi gắn vào máy thái, các lưỡi chuyển động bằng motor mạnh mẽ, cho phép cắt nhanh, đồng đều và ít tốn sức lực.

Ai nên lựa chọn bộ lưỡi này?

Người nội trợ thường ngày

Những người thường nấu ăn tại gia, đặc biệt là các gia đình có trẻ em, sẽ cảm nhận được lợi ích rõ rệt khi có thêm các lưỡi này. Việc chuẩn bị rau củ cho các món canh, xào hay salad trở nên an toàn và nhanh chóng, giảm thời gian bếp và giảm nguy cơ gây thương tích do dao cầm tay.

Du lịch và người yêu thích khám phá ẩm thực

Khi đi du lịch, việc chuẩn bị thực phẩm tươi sống tại chỗ luôn gặp nhiều khó khăn. Nếu bạn mang theo một máy thái cỡ nhỏ (có thể gập gọn và dùng điện cục hoặc pin), bộ lưỡi bào, thái, cắt sẽ cho phép bạn chế biến món ăn ngay trong phòng khách sạn hoặc khu vực cắm trại. Ví dụ, trong một chuyến dã ngoại tại vùng núi, bạn có thể nhanh chóng bào khoai tây và thái lát cà rốt để làm món súp rau củ, hay cắt lát thơm mỏng ớt để làm món nước chấm đặc trưng của địa phương.

Sinh viên và người độc thân sống tại căn hộ nhỏ

Không gian bếp hạn chế thường khiến việc lưu trữ dao và các dụng cụ cắt trở nên khó khăn. Bộ lưỡi đa năng chỉ cần một máy thái nhỏ gọn, dễ cất trong tủ hoặc góc bếp, và mang lại tính năng cắt, thái, bào đầy đủ mà không phải mua nhiều chiếc dao riêng lẻ.

Nhà hàng, quán ăn vừa và nhỏ

Dù không phải là thiết bị công nghiệp, nhưng bộ lưỡi đa năng vẫn đủ mạnh để đáp ứng nhu cầu chế biến nhanh các món ăn đầu vào. Khi cần thái lát mỏng để làm sushi, cắt rau cho salad, hoặc bào sợi cà rốt cho món gỏi, chỉ cần chuyển đổi lưỡi và máy sẽ làm phần còn lại.

Các loại lưỡi đi kèm và công dụng chi tiết

Lưỡi bào (Số lưỡi 2): Đường cắt rất mịn, giúp tạo ra những sợi bào mỏng và đồng nhất, phù hợp cho các món salad, gỏi, hoặc để trộn vào bánh mì. Khi bào pho mát, lưỡi này cũng cho phép tạo ra bột pho mát tinh tế, dễ tan trong nước sốt.
Lưỡi thái (Số lưỡi 4): Độ dày lưỡi có thể thay đổi bằng cách điều chỉnh chiều cao gấp của máy (nếu máy hỗ trợ). Điều này giúp bạn cắt lát mỏng như dưa leo, hay lát dày cho các món hầm. Lưỡi này được ưa chuộng trong việc cắt dưa hấu, kiwi và các loại trái cây mềm vì không làm nát cấu trúc tế bào.
Lưỡi cắt (Số lưỡi 6): Các rãnh cắt hình khối tạo ra các khúc vừa ăn, lý tưởng cho việc cắt khoai lang, bí, hoặc các loại đậu, hạt. Khi sử dụng lưỡi này, bạn có thể chuẩn bị các phần cho món hầm hoặc chiên giòn mà không cần phải tính toán kích thước từng miếng bằng tay.

Lắp đặt và sử dụng – các bước thực hiện

Đảm bảo máy thái đã được tắt nguồn và rút phích điện (hoặc tháo pin nếu là mẫu cầm tay).
Kiểm tra lưỡi cần sử dụng: lưỡi bào, lưỡi thái hoặc lưỡi cắt. Mỗi lưỡi đều có các chốt bảo vệ an toàn, hãy chắc chắn rằng chốt đó được mở hoàn toàn.
Đặt lưỡi lên trục quay của máy. Thông thường, các lưỡi có hình dáng hình trụ hoặc hình lục giác, cần căn khít vào lõi trục và xoay nhẹ cho đến khi nghe tiếng "kìp".
Khóa chốt an toàn lại bằng cách vặn hoặc đẩy lên đến vị trí kín. Đảm bảo lưỡi không còn lỏng lẻo, vì khi máy hoạt động, lực quay lớn có thể làm lưỡi bị rớt.
Đặt vật liệu (rau, củ, trái cây) lên khay chứa. Đối với các loại rau lá mỏng như xà lách, bạn có thể xếp thẳng lên khay; đối với củ cứng như cà rốt, nên cắt thành khúc ngắn hơn để máy cắt dễ dàng.
Khởi động máy bằng cách nhấn nút bật (hoặc bật công tắc). Nhận xét tốc độ: máy đa năng thường có ba cấp tốc độ – thấp, trung và cao. Tùy vào loại thực phẩm và lưỡi được sử dụng mà chọn tốc độ phù hợp.
Khi thực phẩm đã qua chế biến (bào, thái, cắt), tắt máy ngay lập tức, rút phích (hoặc tháo pin) để đảm bảo an toàn.
Lấy khay chứa thực phẩm ra, dùng thìa hoặc muỗng để tách thực phẩm ra khỏi khay và chuyển sang bát hoặc đĩa phục vụ.
Sau khi dùng xong, tháo lưỡi ra, rửa sạch bằng nước ấm, dùng miếng bọt biển mềm. Không dùng dao rửa hoặc chất tẩy mạnh để tránh làm trầy xước lưỡi.
Làm khô lưỡi bằng khăn mềm, lắp lại vào máy theo thứ tự ngược lại nếu muốn lưu trữ lại.

Bảo quản và bảo trì để kéo dài tuổi thọ

Vệ sinh ngay sau mỗi lần sử dụng: Đặt lưỡi dưới nước chảy và chải nhẹ bằng bàn chải mềm để loại bỏ các mảnh vụn thực phẩm còn dính.
Tránh ngâm trong nước quá lâu: Thép không gỉ thường chịu được ngâm nước, nhưng việc để lưỡi ngâm trong nước qua đêm có thể khiến các bộ phận kim loại bị oxy hóa theo thời gian.
Giữ khô ráo: Sau khi rửa và lau khô, đặt lưỡi trong ngăn đựng riêng biệt hoặc bảo quản trong hộp đựng dụng cụ nhà bếp. Điều này giảm nguy cơ bụi bẩn bám vào lưỡi.
Kiểm tra độ sắc: Nếu cảm nhận được giảm độ sắc hoặc lưỡi bắt đầu bám vào thực phẩm, có thể dùng đá mài nhẹ để mài lại hoặc thay mới. Thông thường, lưỡi thép không gỉ có độ bền khoảng 6-12 tháng tùy mức độ sử dụng.
Không dùng chất tẩy rửa mạnh: Các chất tẩy kiềm hoặc chất tẩy mài mòn có thể làm mất lớp bảo vệ của thép không gỉ.
Lưu trữ ở nơi khô ráo, tránh va chạm: Khi để trong tủ bếp, đặt lưỡi ở ngăn riêng, tránh để gần các dụng cụ cắt khác gây trầy xước.

Những câu hỏi thường gặp khi mua bộ lưỡi đa năng

Bộ lưỡi này có phù hợp với mọi mẫu máy thái không?

Hầu hết các máy thái đa năng phổ biến trên thị trường hiện nay được thiết kế với chuẩn gắn lưỡi tiêu chuẩn (có thể là tiêu chuẩn 3.2 cm hoặc 3.5 cm tùy model). Trước khi mua, bạn nên kiểm tra kích thước trục quay của máy hiện có để đảm bảo lưỡi có thể ghép vừa. Nếu không chắc, hãy so sánh hình ảnh của bộ lưỡi với máy mình đang sử dụng hoặc tham khảo thông số kỹ thuật của nhà sản xuất.

Giá ưu đãi 45.000 VNĐ đã bao gồm thuế chưa?

Giá 45.000 VNĐ là mức giá sau khi đã áp dụng giảm giá từ mức gốc 58.050 VNĐ. Thông thường, các trang bán hàng ở Việt Nam đã bao gồm thuế giá trị gia tăng trong giá niêm yết, nhưng bạn nên kiểm tra lại mục “Thông tin giá” của từng nhà bán lẻ để chắc chắn.

Đọc kỹ kiến thức hữu ích trước khi chọn mua

Làm sao để biết lưỡi nào đang bị mòn và cần thay?

Khi thực hiện việc thái, bào, cắt, nếu thấy thực phẩm không được cắt mỏng đồng đều, hoặc lưỡi bắt đầu bám và dính vào thực phẩm, đó là dấu hiệu cho thấy lưỡi đã mất độ sắc. Ngoài ra, khi lưỡi phát ra tiếng kêu lạ khi quay, cũng nên kiểm tra xem có bị trầy hoặc vỡ không. Thông thường, việc thay lưỡi mới sẽ giúp khôi phục lại hiệu suất cắt.

Liệu bộ lưỡi có an toàn cho trẻ em sử dụng?

Mặc dù lưỡi được làm bằng thép không gỉ và có thiết kế bảo vệ an toàn khi gắn vào máy, máy thái vẫn yêu cầu người dùng phải có độ tuổi đủ trưởng thành để vận hành. Đối với trẻ em, bạn nên luôn có người lớn giám sát và không để máy hoạt động không kiểm soát. Khi không sử dụng, nên giữ lưỡi trong ngăn kín, tránh tiếp cận trái tim trẻ.

Độ ồn khi sử dụng máy thái với bộ lưỡi này có cao không?

Độ ồn phụ thuộc vào công suất motor của máy thái hơn là lưỡi. Tuy nhiên, nếu bạn sử dụng tốc độ cao để cắt củ cứng, âm thanh sẽ tăng lên. Để giảm tiếng ồn, bạn có thể đặt máy trên mặt đệm cao su hoặc sử dụng tai nghe chống ồn nếu làm trong môi trường chung.

Có nên mua thêm bộ lưỡi thay thế hay không?

Nếu bạn thường xuyên nấu ăn cho gia đình đông người hoặc làm công việc bán thời gian trong nhà hàng, việc mua thêm bộ lưỡi dự phòng sẽ giúp duy trì tốc độ làm việc liên tục, không phải dừng lại chờ mài lại. Đối với người dùng gia đình thường ngày, một bộ lưỡi đủ dùng trong khoảng 6-12 tháng sẽ ổn.

Máy thái có cần bảo trì định kỳ không?

Máy thái thường có khung nhựa hoặc kim loại, và các bộ phận motor có thể cần làm sạch bụi bẩn sau mỗi vài tháng nếu sử dụng thường xuyên. Khi máy bắt đầu có dấu hiệu giảm tốc độ, hoặc âm thanh bất thường, bạn nên tham khảo hướng dẫn bảo trì của nhà sản xuất hoặc mang tới trung tâm bảo hành uy tín.

Sản phẩm có bảo hành không?

Thông thường, bộ lưỡi và máy thái có thời gian bảo hành từ 6 tháng đến 1 năm tùy vào nhà bán lẻ. Bạn nên giữ phiếu mua hàng và giấy bảo hành gốc để sử dụng khi cần. Đối với lỗ hổng bảo hành, hãy kiểm tra chính sách đổi trả của cửa hàng cung cấp.

Sản phẩm có phù hợp cho việc chuẩn bị thực phẩm chay không?

Đương nhiên, bộ lưỡi đa năng không phân biệt loại thực phẩm nào. Khi chuẩn bị các nguyên liệu chay như đậu phụ, rau bina, hoặc các loại nấm, lưỡi bào và thái đều giúp cắt nhanh gọn, đồng thời giảm nguy cơ dính thực phẩm, giúp duy trì hương vị thuần khiết.

Có cần phải sử dụng máy xay sinh tố hoặc máy xay thực phẩm kết hợp với bộ lưỡi?

Không bắt buộc. Bộ lưỡi đa năng được thiết kế để thực hiện hầu hết các công việc cắt, thái, bào cơ bản mà không cần đến máy xay. Tuy nhiên, nếu muốn tạo nước ép hoặc sinh tố mịn, bạn có thể dùng máy xay sau khi đã thái hoặc bào nguyên liệu bằng bộ lưỡi này.