Name: 300 Lá nem đậu xanh - bánh tráng giòn xốp 16cm giảm giá 85k ngon thơm tiện lợi
SKU: TMM-190799
Price: 85000 VND
Availability: InStock

Trên chiếc ghế đá ven bờ sông, tiếng chim râm ran hòa lẫn tiếng mùi hương thơm của những món ăn địa phương, người ta thường mở một chiếc hộp nhỏ chứa những lớp bánh tráng xanh mượt, rồi nhẹ nhàng cuốn những nguyên liệu tươi ngon thành những cuốn nem thơm lừng. Đó là khoảnh khắc giản đơn nhưng đầy ắp ký ức mỗi khi mình lên đường khám phá các tỉnh miền núi hay những khu chợ nổi tiếng.

Những cuốn nem được gói trong những lá bánh tráng đậu xanh giòn tan, độ dày vừa phải, dài khoảng 16cm, không chỉ là món ăn truyền thống mà còn là người bạn đồng hành lý tưởng trong hành trình. Khi bầu không khí thay đổi và hành lý đang chật nícl, một gói 300 lá nem đậu xanh dễ dàng được cho vào balo, túi xách hoặc ngăn kéo ô tô mà không lo mất chỗ.

Mô tả chung sản phẩm

“300 Lá nem đậu xanh - bánh tráng đậu xanh giòn xốp 16cm” là sản phẩm thực phẩm đóng gói, thuộc danh mục Siêu Thị Tạp Hóa, Thực phẩm đóng gói, Bánh Tráng & Nem. Mỗi lá được làm từ bột đậu xanh nguyên chất, qua công đoạn ép mỏng, sấy khô và cắt thành hình tròn đồng đều. Kích thước tiêu chuẩn 16cm phù hợp cho các cuốn nem truyền thống, cuốn gỏi cuốn, hay thậm chí là cuốn chả giò nhanh gọn.

Giá niêm yết hiện tại là 102.000 VND, nhưng khi có chương trình giảm giá sẽ chỉ còn 85.000 VND, là mức giá cạnh tranh so với các loại bánh tráng thông thường trên thị trường.

Thành phần và cách chế biến

Đậu xanh (độ tinh khiết cao) – nguồn protein thực vật giàu dinh dưỡng.
Nước – giúp bột kết dính và tạo độ mềm dẻo.
Muối – tăng hương vị và giữ độ giòn.

Quy trình sản xuất tuân thủ tiêu chuẩn an toàn thực phẩm: hạt đậu xanh được rửa sạch, ngâm, xay thành bột, sau đó trộn với nước và muối, trải lên khuôn, hấp nhẹ và sấy khô. Quá trình sấy khô ở nhiệt độ kiểm soát giúp bánh tráng giữ được độ giòn khi nấu, đồng thời không gây biến đổi màu sắc tự nhiên của đậu xanh.

Đối tượng phù hợp

Sản phẩm thích hợp với:

Người yêu thích ẩm thực truyền thống Việt Nam, muốn tự tay làm nem, gỏi cuốn, hay chả giò tại nhà.
Du khách, người đi công tác, sinh viên nội trú cần một nguồn thực phẩm nhanh gọn, ít tốn thời gian chế biến.
Gia đình có trẻ em, nhờ lá bánh tráng mềm mịn, an toàn cho việc tự làm món ăn.
Những người ăn chay hoặc muốn giảm lượng thịt, nhờ bánh tráng đậu xanh cung cấp protein thực vật.

Cách sử dụng trong các chuyến đi

Khi đang lên đường trên con đường quốc lộ dài, bạn thường gặp khó khăn trong việc chuẩn bị bữa ăn vừa nhanh gọn vừa đảm bảo dinh dưỡng. Lá nem đậu xanh 16cm là giải pháp lý tưởng: chỉ cần ngâm nhẹ trong nước ấm vài giây, cuốn các nguyên liệu như rau sống, thịt nấu, hay hải sản, và bạn sẽ có ngay một bữa ăn cân bằng. Đặc biệt, trong các khu nghỉ dưỡng biển, người du khách thường mang theo vài gói lá nem để chuẩn bị món “nem nướng bơ” đơn giản, kết hợp với bơ và tỏi phi, tạo hương vị mới lạ.

Với trọng lượng nhẹ, bao bì giấy hoặc nhựa bảo quản có thể mở được nhiều lần mà không làm hỏng lá, người đi bộ, người đi xe máy hay thậm chí là người đi tàu lửa có thể dễ dàng mang theo trong ba lô. Khi dừng chân tại một làng quê nhỏ, bạn có thể ghé chợ địa phương mua nguyên liệu tươi (thịt ba chỉ, tôm, rau thơm) rồi nhanh tay tự làm cuốn nem. Mùi thơm của lá bánh tráng và nhân đầy đặn khiến mỗi bữa ăn trên đường trở thành một trải nghiệm đáng nhớ.

Tips đóng gói tiện lợi

Giữ lá nem trong túi nylon kín, tránh ẩm để duy trì độ giòn.
Đối với những chuyến cắm trại dài ngày, có thể cho lá nem vào túi hút chân không để giảm thiểu không gian.
Khi cần sử dụng, chỉ cần ngâm nhanh 5-10 giây trong nước ấm, rồi vắt nhẹ để không bị rách.

Những món ăn phổ biến dùng lá nem đậu xanh

Một gói 300 lá nem mở ra vô vàn khả năng sáng tạo trong bếp. Dưới đây là một số món ăn thường gặp mà bạn có thể dễ dàng thực hiện trong môi trường du lịch:

Nem rán giòn tan

Thịt băm, tôm băm, nấm, và các loại hải sản được trộn đều với gia vị, cuốn trong lá bánh tráng, rồi chiên ngập dầu tới khi có màu vàng ruộm. Khi ăn ngay tại bãi biển hay khu dã ngoại, chiếc đĩa nem rán thơm phức sẽ thu hút mọi ánh nhìn và dạ vị.

Gỏi cuốn tươi mát

Rau sống, bún tôm, và lát thịt nướng gói trong lá nem đậu xanh, chấm với nước mắm chua ngọt. Gỏi cuốn không những nhẹ nhàng, mà còn giúp cơ thể cung cấp đủ chất xơ, vitamin và khoáng chất trong chuyến đi.

Nem cuốn chảo xào nhanh

Lá nem ngâm mềm, cuộn nhân tôm, rau cải và đậu hũ, sau đó xào nhanh trong chảo có ít dầu cùng tỏi và tiêu, tạo ra món ăn đậm đà mà không mất nhiều thời gian. Đây là lựa chọn phổ biến cho du khách muốn ăn nhanh nhưng vẫn giữ được hương vị truyền thống.

Đánh giá chất lượng và độ an toàn

Sản phẩm được sản xuất dựa trên tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc gia, không sử dụng chất bảo quản hoặc phụ gia nhân tạo. Đậu xanh nguyên chất không chứa chất kích thích, phù hợp với người ăn kiêng low-carb hoặc người cần kiểm soát đường huyết. Khi mua, người tiêu dùng có thể kiểm tra tem bảo quản, ngày sản xuất và hạn sử dụng trên bao bì để chắc chắn sản phẩm còn tươi mới.

Trong quá trình bảo quản tại nhiệt độ phòng (khoảng 20‑25°C) và tránh ánh nắng trực tiếp, lá nem duy trì được độ giòn và không bị nứt. Khi có nhu cầu bảo quản lâu dài hơn, bạn có thể đặt trong tủ lạnh ở mức 4°C, bảo quản tối đa 6 tháng mà không làm mất chất lượng.

FAQ – Câu hỏi thường gặp

Q: Lá nem có thể ăn sống không?
A: Lá nem sau khi được ngâm trong nước ấm sẽ mềm và an toàn để ăn kèm với các nguyên liệu tươi mà không cần chiên.
Q: Bao lâu tôi có thể dùng lá nem sau khi mở bao?
A: Nếu bảo quản trong túi kín, không tiếp xúc với không khí ẩm, lá nem có thể sử dụng trong vòng 2‑3 tháng.
Q: Lá nem này có thích hợp cho người ăn chay không?
A: Vì nguyên liệu chính là đậu xanh, nên lá nem hoàn toàn không chứa thành phần động vật, thích hợp cho người ăn chay.
Q: Khi mua về, lá nem có bị dính nhau không?
A: Sản phẩm được tách lớp riêng rời nhau bằng giấy bảo vệ, giảm nguy cơ dính. Nếu có lá dính nhẹ, bạn chỉ cần ngâm trong nước một chút là sẽ tách ra.
Q: Lá nem có thể thay thế bánh tráng thông thường trong món bánh cuốn?
A: Về kích thước và độ mềm, lá nem có thể dùng thay cho bánh tránh, nhưng vị và độ giòn sẽ có chút khác biệt, mang đến trải nghiệm mới.

Ưu điểm nổi bật so với các loại bánh tráng khác

Trong thị trường đa dạng của bánh tráng, lá nem đậu xanh 16cm tỏa sáng nhờ ba yếu tố chính:

Độ giòn khi chiên: Nhờ nguyên liệu đậu xanh, lớp bánh giữ độ giòn lâu hơn sau khi chiên, không bị mềm như bánh tráng làm từ bột gạo thông thường.
Hương vị tự nhiên: Không có màu nhân tạo, vị nhẹ nhàng của đậu xanh giúp làm tăng hương vị cho các loại nhân, không che mờ mùi thơm của nguyên liệu chính.
Tính linh hoạt: Dễ dàng dùng để cuốn, chiên, hoặc làm bánh nướng, phù hợp cho mọi cách chế biến trong nhà bếp hay ngoài trại.

Sản phẩm và phong cách du lịch

Ở những địa danh nổi tiếng như phố cổ Hội An, du khách thường thấy các quầy bánh tráng nướng và nem cuốn. Khi du lịch đến Đà Lạt mát mẻ, lá nem đậu xanh được bán ở các chợ địa phương, người mua thường mang về làm bữa ăn sáng nhẹ. Trên hành trình khám phá các bản làng miền núi Tây Nguyên, các gia đình dân tộc thiểu số sử dụng lá nem để gói những món ăn truyền thống của mình. Tất cả những trải nghiệm này cho thấy lá nem không chỉ là một nguyên liệu mà còn là một phần của văn hoá ẩm thực du lịch.

Với sự đa dạng và tiện lợi, người yêu du lịch có thể chọn lá nem đậu xanh để chuẩn bị những bữa ăn nhanh gọn trước khi lên xe, hoặc đưa vào những khoang ăn nhanh trên máy bay nội địa. Khi hạ cánh tại một thành phố mới, một bữa nem cuốn thanh lịch sẽ là cách tuyệt vời để cảm nhận hương vị quê nhà và đồng thời khám phá hương vị địa phương.

Hướng dẫn bảo quản khi đi xa

Trong trường hợp phải mang đi xa hơn một tuần, bạn có thể thực hiện các bước sau để giữ bánh tráng luôn giòn:

Đặt lá nem vào túi giấy hoặc túi nylon kín, tránh để trong bình hơi nước.
Cho một túi giấy nhỏ có vài miếng giặt khô (silica gel) vào bên trong túi bảo quản.
Giữ túi bảo quản ở nơi khô ráo, nhiệt độ không quá cao, ví dụ dưới áo khoác trong ba lô.

So sánh giá trị kinh tế

Với 300 lá trong mỗi gói, giá bình quân mỗi lá chỉ khoảng 283 VND (khi giá giảm còn 85.000 VND), là mức giá hợp lý so với các loại bánh tráng khác được bán lẻ từng lá. Khi tính toán chi phí cho mỗi bữa ăn, một lá nem có thể đáp ứng đầy đủ nhu cầu cuốn cho một phần nem, hay dùng làm lớp bao cho món hải sản nướng, giúp giảm chi phí mua nguyên liệu và tăng tính đa dạng món ăn. Điều này đặc biệt hữu ích cho các gia đình trẻ, sinh viên nội trú hoặc các nhóm du lịch có ngân sách hạn chế.

Những lưu ý khi mua online

Khi mua sản phẩm qua các nền tảng thương mại điện tử, hãy chú ý đến đánh giá của người mua trước, ngày sản xuất, và thời gian giao hàng. Đối với lá nem, thời gian giao nhanh trong 1‑2 ngày sẽ giúp sản phẩm luôn trong tình trạng tốt nhất, không bị hấp thụ độ ẩm từ không khí.

Một vài công thức sáng tạo

Để tận dụng tối đa khả năng linh hoạt của lá nem đậu xanh, bạn có thể thử một số công thức dưới đây trong chuyến đi của mình:

Nem cuộn kim chi

Ngâm lá nem trong nước lạnh, sau đó cuộn chung với kim chi, thịt ba chỉ xông khô và chút tương ớt. Khi cắt thành miếng vừa ăn, vị chua, cay, và giòn của lá nem hòa quyện, tạo ra sự khác biệt trong bữa ăn.

Bánh tráng nướng phô mai

Lá nem được phết một lớp bơ mềm, rắc lên phô mai mozzarella, cho vào chảo nướng cho đến khi phô mai chảy và lá bánh có màu vàng óng. Khi ăn kèm với sốt cà chua chua ngọt, bạn sẽ có món ăn nhanh gọn và béo ngậy, lý tưởng cho buổi chiều trên đảo.

Mẹo chọn và sử dụng lá nem đậu xanh hiệu quả

Nem tôm cháo chay

Sử dụng lá nem thay cho bánh mì khi làm chảo nem tôm. Khi ăn kèm với bát cháo chay thơm ngon, lá nem giúp người ăn cảm nhận sự nhẹ nhàng và ít bột, thích hợp cho người ăn kiêng.

Thị trường và xu hướng tiêu thụ

Gần đây, xu hướng thực phẩm tiện lợi, thân thiện môi trường và nguyên liệu tự nhiên đã tạo ra nhu cầu cao đối với các loại bánh tráng chất lượng. Lá nem đậu xanh, với nguồn nguyên liệu sạch và quy trình sản xuất nghiêm ngặt, đáp ứng các tiêu chí “thân thiện với môi trường” và “được làm từ nguyên liệu tự nhiên”. Trong các khu vực du lịch đông khách, như Hà Nội, Đà Nẵng và các bãi biển miền Trung, các quầy bán hàng nhanh thường sử dụng lá nem để phục vụ thực khách nhanh chóng mà không cần chuẩn bị nhiều.

Vì tính năng gói gọn, nhẹ và bảo quản tốt, nhiều công ty tour du lịch đã bắt đầu đưa lá nem vào thực đơn bữa ăn phụ cho hành khách trên các chuyến đi dài ngày. Điều này không chỉ giảm thiểu việc mang theo thực phẩm đông lạnh mà còn tăng tính mới mẻ cho thực đơn.

Những xu hướng sáng tạo trong ẩm thực di động

Trong bối cảnh thực khách ngày càng tìm kiếm trải nghiệm “foodie” ngay trên hành trình, lá nem được biến tấu thành “wrap sushi” với nguyên liệu tôm và dưa leo, hoặc “roll” bánh mì mì ramen nhanh gọn, cho phép du khách thưởng thức hương vị đồng thời duy trì sự di động. Những sáng tạo này mang lại lợi thế cạnh tranh cho những thương hiệu cung cấp lá nem, đồng thời tạo động lực cho các nhà sáng chế thực phẩm mới.

Ý tưởng gói quà lưu niệm

300 Lá nem đậu xanh - bánh tráng giòn xốp 16cm giảm giá 85k ngon thơm tiện lợi

Một gói 300 lá nem không chỉ tiện lợi cho nhu cầu tiêu dùng cá nhân, mà còn là món quà lưu niệm ý nghĩa cho người thân yêu sau mỗi chuyến du lịch. Khi đặt trong một chiếc hộp gỗ tinh tế, kết hợp với một số nguyên liệu địa phương như mứt dẻo, hay bánh dẻo, lá nem trở thành món quà thể hiện nét đặc trưng của nền ẩm thực Việt Nam. Người nhận sẽ cảm nhận được không chỉ vị ngon mà còn câu chuyện về những hành trình khám phá, những bữa ăn bên bờ sông, trên núi non hay bên bãi cát.

Cách lựa chọn gói quà tốt nhất

Chọn bao bì có thông tin ngày sản xuất, hạn sử dụng rõ ràng.
Đảm bảo bao bì không bị rách, thấm ẩm.
Ưu tiên các gói có tem chứng nhận an toàn thực phẩm.
Khi tặng, kèm theo một tờ giấy hướng dẫn nhanh về cách ngâm, cuốn nem để người nhận dễ thực hiện.

Những điểm cần lưu ý khi sử dụng trong môi trường ngoài trời

Ở những vùng biển hoặc đồi núi, thời tiết thay đổi nhanh chóng, nên bảo quản lá nem trong môi trường không ẩm là chìa khóa để giữ được độ giòn. Nếu để ngoài trời trong thời gian dài, lá nem có thể trở nên mềm hoặc dính. Hãy dùng một chiếc túi ziplock, đặt trong hộp cũi hoặc trong áo khoác bên trong ba lô để giảm tiếp xúc với không khí ẩm.

Trong trường hợp bạn muốn thưởng thức nem trên cắm trại, có thể dùng lửa than nhẹ để hâm nóng lá nem một cách nhanh gọn, rồi cho nhân lên và cuốn ngay. Cách này không chỉ giữ độ giòn mà còn mang đến hương vị “thịt nướng” độc đáo cho lá bánh.

Sản phẩm tương thích với các thiết bị du lịch

Trong khi cắm trại hay du lịch bằng xe đạp, một bộ dao cắt gọn và một bình nước ấm sẽ hỗ trợ ngâm và cắt lá nem nhanh chóng. Nhiều nhà sản xuất bộ dụng cụ du lịch đã tích hợp khay cắt giấy và túi đựng lá nem, giúp người dùng có thể chuẩn bị món ăn chỉ trong vài phút mà không cần tới bếp chuyên nghiệp.

Những lời khuyên cuối cùng cho người mua

Khi lựa chọn mua 300 lá nem đậu xanh, nên xem xét nhu cầu thực tế: nếu bạn là người thường xuyên tổ chức bữa tiệc nướng, hoặc thường xuyên đi du lịch, một gói lớn sẽ đáp ứng đủ nhu cầu trong một thời gian dài. Ngược lại, nếu chỉ dùng để thử món mới mỗi khi ở nhà, bạn có thể mua gói nhỏ hơn và để phần còn lại trong tủ lạnh để bảo quản lâu hơn.

Thêm vào đó, luôn kiểm tra thời gian còn lại của hạn sử dụng trên bao bì, và đảm bảo rằng môi trường bảo quản không có độ ẩm cao. Khi làm quen với việc sử dụng lá nem, bạn sẽ nhận ra rằng nó không chỉ là một lớp bánh mỏng mà còn là “cầu nối” giữa hương vị truyền thống và phong cách ăn hiện đại, tạo điều kiện cho những bữa ăn nhanh chóng, tiện lợi trong mọi chuyến hành trình.

300 Lá nem đậu xanh - bánh tráng giòn xốp 16cm giảm giá 85k ngon thơm tiện lợi